Blog

Bonding with Mongolia’s Eagle Hunters Over an Espresso | Wacaco
Jan 30, 2020Daniel Kennedy

Bei einem Espresso Kontakte zu den Adlerjägern der Mongolei knüpfen

Bei einem Espresso Kontakte zu den Adlerjägern der Mongolei knüpfen

von Breanna Wilson

Es ist immer schwierig, die einfachsten Dinge zu erreichen, wenn man auf einem Abenteuer ist. Die kleinen Annehmlichkeiten von zu Hause. Diese Nuggets der Normalität.

Und in der Mongolei sind diese einfachen Dinge noch schwerer zu finden. Sauberes Wasser. Eine solide Mahlzeit. Ein Badezimmer. Eine Dusche. Eine gute Tasse Kaffee oder Espresso am Morgen. 

Und auf die meisten dieser Dinge kann ich völlig verzichten. Die meisten von ihnen. Denn wenn es um meine morgendliche Dosis Koffein geht, gibt es absolut keine Ausnahme. Da mache ich absolut keine Ausnahmen. Es liegt im Interesse aller anderen ebenso wie in meinem Interesse, dass dieser Teil meiner Morgenroutine nicht aus Bequemlichkeitsgründen übergangen wird.

Die Herausforderung auf Mongolisch besteht darin, dass die Nomaden, bei denen ich normalerweise wohne, keinen Kaffee trinken. Sie trinken Milchtee. Ein salziges und köstliches Getränk, das zu jeder anderen Tageszeit großartig schmeckt, aber nicht unbedingt als erstes am Morgen. Vor allem, wenn Sie nur an den Koffeinstoß in Ihrem Arsch denken können, der Sie motiviert, sich für den Tag zu bewegen. (Wenn es darum geht, mir als erstes meinen Morgenespresso zu holen, nachdem ich aus dem Schlafsack gekrochen bin, habe ich eine Art einseitige Einstellung – ich bin mir nicht sicher, ob man das merkt!)

Denn Milch ist eine Ressource, die ihnen zur Verfügung steht, Kaffeebohnen dagegen nicht. Und als Nomade in den entlegensten Teilen der mongolischen Steppe, kilometerweit von der Zivilisation (und Handyempfang und Lebensmittelgeschäften) entfernt, gegen die Elemente zu kämpfen (was an sich schon eine äußerst schwierige Aufgabe ist) und einfach nur ihr Vieh am Leben zu halten bereitet mir mehr Sorgen als ich es gewohnt bin. Und zwar um 8 Uhr morgens an einem klaren Herbstmorgen, um meinen schmuddeligen kleinen Abenteuerlustigen den leckersten Espresso oder Long Black zu besorgen, den ich finden – oder zubereiten kann.

Und obwohl ich bei diesen Abenteuern normalerweise auf Instantkaffee zurückgreife – den gibt es in Ulaanbaatar leicht zu finden und noch einfacher einzupacken –, gibt es in mir einfach etwas, das jedes Mal ein wenig stirbt, wenn ich eine Tasse davon trinke. Der Mangel an Koffein. Der Mangel an der kleinen Crema-Güte, auf die ich mich so freue und die ich genieße. Der Mangel an Geruch. Der Mangel an, nun ja, allem. Es springt im Notfall ein, ist aber sicherlich nicht meine erste Wahl. Und es gibt nur eine begrenzte Menge „Ohne“, die ein Mädchen ertragen kann.

Also begab ich mich auf die Mission, eine Lösung für diesen kleinen Komfort zu Hause zu finden. Diese eine Kleinigkeit bestimmt, wie der Rest meines Tages verlaufen wird. Der eine Teil meiner Morgenroutine, der dem Aufenthalt an einem so fremden Ort mit einer so anderen Kultur eine Art Normalität verleiht. Weil ich mich darauf vorbereitete, eine Woche lang eine Ausbildung im entlegensten Teil der Westmongolei bei den renommierten Adlerjägern des Landes zu absolvieren. Und ich wusste, dass diese Morgen mit Minusgraden brutal genug werden würden.

Ein paar Wochen später machte ich mich endlich auf den Weg, weit weg von den Annehmlichkeiten von Ulaanbaatar, der Hauptstadt der Mongolei (und einem Ort, der bald seinen Titel als kälteste Hauptstadt der Welt wiederbeleben würde) und dem Ort, den ich derzeit mein Zuhause nenne (oder die (das kommt dem am nächsten, was ich seit langem hatte). Endlich war es an der Zeit, unsere Expedition zu beginnen, um die Adlerjäger zu besuchen und diese 4.000 Jahre alte Tradition kennenzulernen.

Die Adlerjäger sind ein kasachischsprachiger Stamm im Westen des Landes, der in den Ausläufern des Altai-Gebirges in Soums (kleinen Gemeinden) und Gers (dem mongolischen Wort für „Heimat“, das sich auf die Filzjurten bezieht, in denen nomadische Mongolen leben) lebt in, was ein russisches Wort ist), die die Gebiete dieser Provinz, Bayan-Ölgii, prägen. Es gibt nur noch etwa 75 Jäger, die diese Praxis aktiv anwenden (mehr, wenn man die Familien mitzählt, die einen Adler halten, nur um am Steinadlerfest teilzunehmen, das jedes Jahr im Oktober stattfindet), wobei sich immer mehr der jüngeren Generation dazu entschließt, diese schwierige Praxis aufzugeben Sie verlassen sich auf ihre Tiere und ihr Land, um trotz der härtesten Wintertemperaturen der Welt zu überleben, und sind auf dem Weg, an Orten wie Ölgii und Ulaanbaatar einfacher zu überleben. 

Aber es gibt viele Jäger, die mit ihren Familien hier draußen bleiben. Viele, die ihre Kultur und diese alten Generationentraditionen voll und ganz annehmen, ziehen ihre Steinadler auf, trainieren sie und verlassen sich darauf, dass sie als Überlebensgrundlage Füchse, Murmeltiere und gelegentlich auch Wölfe fangen.

Und wir sollten fast eine Woche mit ihnen verbringen. Diese Traditionen direkt von ihnen lernen. Wir benutzen ihre Adler als unsere eigenen. 

Und das war nur meinem guten Freund zu verdanken (und einem absoluten Experten für Mongolei-Abenteuer). Erik Cooper. Denn Sie sehen, nicht jeder kann über diese Art von praktischer Erfahrung verfügen. Die meisten Touristen, die in diesen Teil der Mongolei reisen, kommen nur zum Golden Eagle Festival, dem Festival, das jedes Jahr im Oktober zu Beginn der Jagdsaison stattfindet. Aber ihre Interaktionen mit den Jägern und diesen unglaublichen Kreaturen sind immer begrenzt und auf Distanz. Wie Sie sich vorstellen können, lassen diese Kerle nicht einfach irgendjemanden mit ihren wertvollen Vögeln umgehen, vor allem nicht Joe aus Jersey, der keinen Sinn für Tiere hat und von dem sie nicht die geringste Ahnung haben.

Aber wir hätten Zugang zu den Jägern und ihren Vögeln, wie ich es noch nie zuvor gesehen habe. In den Stamm aufgenommen und behandelt, als wären wir ein Teil der Familie. Und was für eine magische Woche das war.

Unsere Tage verbrachten wir mit dem „Training“ mit unseren zugewiesenen Adlerjägern und Adlern, Vögeln, mit denen wir eng zusammenarbeiteten, und bauten durch Übung für Übung eine immer stärkere Bindung zu unseren neuen 30-Pfund-Freunden auf. Wir arbeiteten an Fähigkeiten wie dem Freilassen und Fangen, mit Fuchsfleisch in unserer mit Yak-Handschuhen geschützten Hand, und warteten geduldig, während sie anmutig vom Berg oben auf uns zustürzten. (Diese Adler können eine Geschwindigkeit von 150 bis 199 Meilen pro Stunde erreichen, wenn sie auf ihre Beute zustürzen. Wenn man das weiß und dann sieht, wie diese Krallen auch nur mit der halben Geschwindigkeit auf einen zukommen, bekommt man einen unvergleichlichen Adrenalinstoß.)

 

Und Morgen für Morgen würde es dasselbe sein. Wir wachten auf, machten uns bereit für den Tag, bestiegen dann unsere Pferde mit unseren Jägern und Adlern im Schlepptau und machten uns auf den Weg in die Berge.

Und obwohl die mongolische Gastfreundschaft zu den besten der Welt gehört, habe ich noch nie eine Kultur von Menschen getroffen, die so wenig bereit sind (als Nomade ist es nicht gerade einfach, eine Menge Dinge Saison für Saison zu transportieren). Geben Sie einem Fremden so viel, aber ich blieb immer noch bei dieser Espresso-Sache hängen.

Und da sie mir so viel geschenkt hatten – so viele tolle Erlebnisse, war es nun an mir, den Gefallen zu erwidern. Um meine neue Geheimwaffe hervorzuholen – meine Wacaco Nanopresso Und bereiten Sie allen einen Espresso zu, etwas, das sie mit ziemlicher Sicherheit noch nie zuvor getrunken haben.

Ein Partytrick, den ich nicht nur beim morgendlichen Frühstück, sondern auch beim Mittagessen am Fuße der Berge angewendet habe, da ich nur das heiße Wasser brauchte, das für unser Mittagessen bereit stand.

Denn bei dieser Reise ging es auch ums Teilen. Teilen Sie mit, was jeder von uns zu bieten hat. Erlebnisse, Espressos und anderes. Denn auch wenn wir nicht die gleiche Sprache sprachen, konnten wir Gemeinsamkeiten aus unserem Leben teilen. Die Jäger mit ihren Adlern und ihrer Jagdkleidung – wir lassen uns mit ihren Vögeln umgehen und ihre unglaublichen Fuchs- und Wolfspelzmäntel und -hüte tragen, was uns einen seltenen Einblick in ihren Alltag gewährt, und ich mit meiner schicken neuen Nanopress und biete ihnen jedem einen Espresso I an handgemacht (in ihren Augen fast wie Magie), als hätten sie mir zu jeder Mahlzeit Milchtee angeboten.

Und in diesen kleinen Momenten, in denen ich mit diesen unglaublichen Jägern einen Espresso teilte, vergaß ich, dass ich nicht die „einfachen Dinge“ hatte, sondern etwas so viel mehr.

Jan 30, 2020 Daniel Kennedy