Conseils rapides pour une crème parfaite !
Voici une astuce utile que nous avons trouvée pour créer la meilleure crème possible tout en utilisant la Nanopresso et la Minipresso . Posez simplement la machine sur le dessus de la tasse que vous utilisez. Cela permet à l'espresso de s'écouler plus profondément dans la tasse, sans éclabousser sur le dessus et provoquer des perturbations/grosses bulles sur le dessus de votre crème. Plus votre crème est onctueuse, meilleure est la sensation en bouche. Cela crée une meilleure expérience globale d'espresso et vous donne une gorgée constante qui vous permet de mieux discerner les notes de dégustation différentes et subtiles de la crème d'un rôti particulier.

Assurez-vous de composer votre mouture. Plus la mouture est fine, plus vous pourrez créer de pression. Plus la pression augmente, meilleure est l'extraction et plus la crème est fine.
Il est toujours important d'utiliser de l'eau aussi chaude que possible avec votre Nano ou Mini lorsque vous essayez d'obtenir le meilleur cliché possible. L'eau chaude donnera la meilleure extraction, et une meilleure extraction donnera une teinte dorée à votre crème.

Apprécier!