May 02, 2018Daniel Kennedy
Petite maison, petite machine à expresso
Cette semaine, notre blog vedette vient de Shannon Soine @thetiniesttravel . Elle et son mari Tim (et leurs deux chiens) sont passés de leur maison de 1600 pieds carrés à Rochester NY à une petite maison de 210 pieds carrés et ont été présentés dans la série de télé-réalité Tiny House Nation.
Tim (mon mari) et moi avons une façon de faire des compromis. Cela se passe généralement comme ceci :
Moi (dépassement): Hé, je pensais à tout ce truc pour avoir un chien. Que pensez-vous d'un Dogue Allemand ?
Tim : Euhhhhhhh… NON.
Moi : Hum, d'accord, je vois. Que diriez-vous d'un pitbull?
Tim : Ça pourrait marcher…
Ainsi, lorsque j'ai proposé pour la première fois de vendre notre maison de 1600 pieds carrés à Rochester, NY et de devenir minuscule, je parlais de la construction d'une yourte. La réponse immédiate et résolue de Tim a été qu'il n'en voulait pas de vivre dans une "tente de cirque mongole". Mais l'idée de vivre avec moins m'est restée. Alors, quand j'ai repéré une petite maison en ligne pour la première fois, je n'arrêtais pas d'y penser ! Ils étaient si charmants ! Et quelle vie simplifiée ! Fini les heures et les heures de ménage, les factures minimes, pas d'hypothèque, la liberté de se déplacer. Après avoir visité la maison d'origine MiNiM à Washington, DC, Tim a été vendu.
Ainsi, lorsque Tim et moi avons pris la décision d'emménager dans une Tiny House il y a près de quatre ans, nous avons dû abandonner beaucoup de choses. En fait, nous avons abandonné tellement de choses que les travailleurs de l'Armée du Salut nous connaissaient par notre nom. Étions-nous des thésauriseurs ? Le monde pourrait ne jamais le savoir…
Parmi les nombreuses choses données, il y avait de nombreux gadgets de cuisine, y compris tous nos accessoires pour le café et l'espresso. Nous avons simplifié jusqu'à un verseur et quelques tasses pour économiser de l'espace. J'étais sûr que mes journées de lattes et d'espressos de l'après-midi seraient limitées aux cafés ici, ce qui me convenait ! Le minimalisme est définitivement une question de compromis dans mon esprit.
Quand j'ai découvert la Nanopresso , j'étais assez pompée. Mon père m'a appris beaucoup de choses importantes, dont l'amour du très bon café (et malheureusement souvent cher). Il n'y a pas de cristaux de Folgers dans cette Tiny House. Le Nanopresso fait du bon café vraiment facile et délicieux, et il n'y a pas de sacrifice d'espace dans l'armoire car il tient dans la paume de ma main.
Avec moins de choses et plus de fonds disponibles, nous avons pu voyager plus que jamais, et nous sommes impatients d'apporter notre presse à café lors de certains voyages dans un proche avenir. Parfois, lorsque vous vous réveillez sous l'emprise du décalage horaire, la dernière chose dont vous avez besoin est de trébucher hors de votre airbnb ou de votre hôtel, d'avoir l'air en désordre, d'essayer de trouver du bon café dans un pays étranger.
May 02, 2018
Daniel Kennedy