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Wacaco Presents - Little Known Coffee Facts! | Wacaco
May 18, 2019Daniel Kennedy

Wacaco Presents - Faits peu connus sur le café !



Pourquoi appelle-t-on un cappuccino un cappuccino ?


Le terme vient des frères capucins. L'Ordre des Frères Capucins était composé de moines catholiques de l'ordre franciscain populaire au XVIe siècle. Leur nom, Capucin, est dérivé de leurs longs capuchons pointus, connus sous le nom de cappucio. La couleur brune de leur habit ressemble à la couleur d'un cappuccino (expresso mélangé à de la mousse de lait) ; d'où nous tirons le nom. Les Capucins étaient originaires d'Italie et, une fois que le Cappuccino est devenu populaire, le nom semblait un choix naturel.

Combien de temps faut-il pour qu’un caféier atteigne sa maturité ?

Un caféier atteint généralement sa maturité au bout de 5 ans environ.

Combien de café les Américains consomment-ils par jour ?

400 millions de tasses de café chaque jour. Cela fait des États-Unis le plus grand consommateur de café au monde. Environ 50 % des Américains commencent leur journée avec une tasse de café.


Combien l’Américain moyen dépense-t-il chaque jour en café ?

3 $ par jour, ou 1 100 $ par an. La plupart de ces dépenses consistent à acheter du café dans les cafés. Pensez à tout l'argent que vous économiseriez avec l'un de nos machines à expresso portables!

Pourquoi appelons-nous parfois le café une tasse de café ? D’où cela vient-il ?

Il existe quelques théories concurrentes :

Une « tasse de confiture » était un terme décrivant java + moka et est apparu pour la première fois dans un manuel d'officier militaire de 1931.

"Joe" est souvent un terme désignant l'homme ordinaire. Une tasse de Joe est quelque chose que tout homme boit.

L'amiral Josephus « Joe » Daniels (1862-1948), secrétaire de la marine américaine, a interdit l'alcool à bord des navires de la marine en 1914, faisant du café la boisson la plus forte disponible sur les navires de guerre. On dit que le terme rend hommage de manière attachante à l'homme (ou peut-être le contraire selon votre boisson préférée).


 
Combien de grains de café y a-t-il dans 1 livre de café ?

Environ 4000 fèves.



Quel pays européen consomme le plus de café ?

Finlande.  Étant donné que certaines parties de la Finlande ne voient pas le soleil pendant environ 50 jours consécutifs pendant les mois d'hiver - et qu'à l'inverse, les étés sont ensoleillés 24h/24 et 7j/7, cette quantité de consommation de café est tout à fait logique.

La caféine est-elle une substance interdite pour les athlètes olympiques ?

En quelque sorte, un athlète ne doit pas dépasser 12 microgrammes, sinon il lui sera interdit de concourir. Cela fait environ 5 tasses.

Y a-t-il du gras dans l’espresso ?

L'espresso contient environ 2,5 % de matières grasses. C'est ce qui emprisonne la délicieuse crème, les bulles sont enfermées dans les huiles naturelles des grains.

May 18, 2019 Daniel Kennedy