Dec 30, 2016Daniel Kennedy
불릿프루프 미니프레소: 더 멘탈리스트
저희는 Bulletproof 모험을 시작한 지 몇 주가 지났습니다. 여기 Beth와 George가 The Mentalist에 대해 남긴 소감이 있습니다.

원두: 100% 아라비카
추출 전: 세 가지 Bulletproof 커피 중에서 Mentalist 원두가 가장 강렬하고 대담한 향을 지니고 있습니다. 그렇지만 특정한 향을 딱 집어내기는 어렵고, 분명 익숙한 향, 마치 어린 시절의 기억처럼 느껴집니다. 때로는 갓 씻은 신선한 블루베리 향이 났고, 다음 순간에는 향신료의 기운과 훈연된 나무 조각의 향이 감지되었습니다.
미니프레소 시음: 저희의 에스프레소 샷은 허브 차와 같은 느낌으로, 묽지 않으면서도 가벼운 바디감을 지녔습니다. 이렇게 강렬한 향의 원두임에도 불구하고, 체리와 시나몬의 섬세한 맛이 의외로 큰 즐거움을 주었습니다. 저희는 여름에 얼음과 함께 차갑게 즐겨보고 싶다는 데 의견을 모았습니다.
Dec 30, 2016
Daniel Kennedy