Blog

Quick Tips for the Perfect Crema! | Wacaco
Oct 06, 2018Daniel Kennedy

Schnelle Tipps für die perfekte Crema!

Hier ist ein nützlicher Tipp, den wir gefunden haben, um mit dem die bestmögliche Crema zu erzielen Nanopresso Und Minipresso. Stellen Sie die Maschine einfach auf die Tasse, die Sie verwenden. Dadurch kann der Espresso tiefer in die Tasse fließen, ohne oben zu spritzen und Störungen bzw. große Blasen an der Oberseite Ihrer Crema zu verursachen. Je glatter Ihre Crema ist, desto besser ist das Mundgefühl. Dies sorgt für ein insgesamt besseres Espresso-Erlebnis und sorgt für einen gleichmäßigen Schluck, sodass Sie die unterschiedlichen und subtilen Geschmacksnoten der Crema einer bestimmten Röstung besser erkennen können.

Weitere Tipps:

 

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Mahlgrad einstellen. Je feiner der Mahlgrad, desto mehr Druck können Sie erzeugen. Je mehr Druck sich aufbaut, desto besser ist die Extraktion und desto feiner die Crema.  

Um die bestmögliche Aufnahme zu erzielen, ist es immer wichtig, mit Ihrem Nano oder Mini möglichst heißes Wasser zu verwenden. Heißes Wasser sorgt für die beste Extraktion und eine bessere Extraktion verleiht Ihrer Crema einen goldbraunen Farbton.


Genießen!

 

Oct 06, 2018 Daniel Kennedy