Lezioni dalla strada: 4 modi per connettersi davanti a un caffè ovunque nel mondo

Blog della scrittrice/fotografa di viaggi avventurosi Breanna Wilson

Preparare il caffè non è solo un’abitudine mattutina, è un modo per entrare in contatto con le persone, anche se non sono bevitori di caffè.

Durante i miei viaggi in giro per il mondo ho mangiato, bevuto e mi è stato offerto praticamente qualsiasi cosa tu possa immaginare. Qualcuno ha il bulbo oculare di pecora? O forse sei più un tipo da latte di giumenta fermentato (in Mongolia è noto come airag).

Non importa quanto banale o inaspettata sia l'offerta, queste sono sempre le esperienze che ricordo. Questi sono quelli che mi sono rimasti impressi per i loro risultati esilaranti, i momenti imbarazzanti che si sono trasformati in esperienze di legame e le connessioni costruite che erano più profonde e veloci di quanto non fossi mai riuscito a stabilire in nessun altro modo. Molto semplicemente, è il mio trucco per integrarmi in una cultura rapidamente e, di solito, senza fallire. A volte a spese del mio stomaco. (Mi dispiace, corpo.)

Connettermi alle tradizioni culinarie è anche il mio modo di condividere una cultura senza dover condividere una lingua comune. Attraverso i segnali del corpo e la mimica, puoi comunicare praticamente tutto ciò di cui hai bisogno, indipendentemente da dove ti trovi nel mondo. Soprattutto quando fai qualcosa di semplice come allungare la mano e offrire qualcosa a qualcuno. È divertente come siamo tutti così preoccupati di non parlare una lingua quando viaggiamo perché esiste una lingua universale che tutti condividiamo. E questo è il cibo.

E non intendo solo cibo cibo. Includo anche le bevande in questa categoria.

Quanti rituali ti vengono in mente che ruotano attorno al cibo? Ce ne sono in abbondanza. Religioso, quotidiano o altro. O in giro a bere qualcosa. Dopotutto, c'è una ragione per cui tutti abbiamo una parola per "evviva" nelle nostre rispettive culture.

Ma questo complica anche le cose. Perché molti di noi in giro per il mondo si svegliano e fanno la stessa cosa: beviamo qualcosa. Acqua. Caffè. Tè. Acqua calda. Qualcosa. C'è sempre qualcosa. Che ho scoperto essere il momento migliore della giornata per interagire con le persone.

Questi momenti mattutini sono quelli che apprezzo. Quando riesco a chiamare la mamma prima che i bambini si sveglino. Prima che papà si affretti a cercare la sua mandria. Prima che il rumore del mondo si alzi. Prima che i telefoni inizino a squillare e la nostra attenzione venga attirata in cento direzioni diverse.

Quindi, se lo sono guidando attraverso il deserto del Gobi in Mongolia, O rifornimento della mia auto via terra costruita in Georgia (il paese), o da qualche parte più vicino a casa, queste sono le lezioni che ho imparato durante il viaggio su come connettersi davanti a un caffè.

Leggere: Legame con i cacciatori di aquile della Mongolia davanti a un espresso

Bevi latte locale

Direttamente dalla capra (o dal cammello o dal cavallo!), locale. Ok, forse non abbiamo sempre bisogno di andare in quel locale, ma proviamo a bere tutto ciò che è prodotto localmente, prodotto o semplicemente disponibile quando possibile. Chi ha detto che il tuo caffè mattutino non potrebbe essere un'avventura culinaria a sé stante?

Guardate in questo modo. Quanto siamo fortunati ad aprire il frigorifero e BOOM, il latte è lì pronto da bere. Alcune donne in tutto il mondo si svegliano con il sole ogni giorno della loro vita per fornire questa risorsa alle loro famiglie.

Inoltre, è probabile che, se vuoi davvero integrarti nella cultura locale, l'aiuto con le faccende mattutine sarà molto apprezzato.

Condividi l'amore e il tuo amore per il caffè

In alcune culture, il caffè non è la tazza preferita al mattino. (Sussulto, lo so!) Soprattutto quando l’acqua potabile pulita non è facilmente disponibile, di solito lasciandoli bere ciò che è disponibile: il latte delle loro mandrie. Ad esempio, i pastori nomadi mongoli bevono più tè al latte (tsai) che acqua, che bevono a malapena.

Quindi, quando sei in un posto dove la cultura è bere il tè o qualcos'altro, condividi l'amore per la birra. Offri a tazza di caffè preparato a pressione al tuo host o ai tuoi amici locali o semplicemente preparargli un espresso provare. È un’opportunità per legare e avere uno scambio culturale di cui entrambi potete godere.

In questi casi, assicurati solo di filtrare prima l’acqua: l’accesso all’acqua potabile pulita non è un lusso condiviso da culture remote di tutto il mondo.

Una tazza vuota è un'opportunità per una tazza piena

Non importa l'ora del giorno, c'è sempre qualcuno che beve qualcosa. Tè, caffè, acqua, composta o succo, o magari qualcosa di un po' più forte. Non aver paura di mettere fuori la tazza e bere: il risultato sarà sempre una tazza piena.

Porta la tua birra con te

Quando vuoi socializzare con la gente del posto, ma forse hai un budget limitato o preferisci semplicemente il tuo caffè perché la cultura locale preferisce qualcos'altro, porta semplicemente la tua birra con te. In questo modo dimostrerai che vuoi prendere parte alla mattinata insieme, pur permettendoti comunque di rifiutare educatamente la loro bevanda mattutina preferita.

Puoi comunque condividere il pasto davanti a te, fare domande su cosa sta bevendo l'altro e partecipare senza voler perdere la testa perché semplicemente non beve il caffè come fa la maggior parte di noi - attaccato a una flebo che entra direttamente nel nostro vene (scherzo, più o meno).