大使 Breanna Wilson - 露营时如何制作浓缩咖啡：在旅途中充分利用您的 Nanopresso 的技巧

如何在露营时制作浓缩咖啡：让你的Nanopresso在旅途中发挥最大效用的技巧

露营，是我们最喜欢的休闲活动之一。今年它正迎来一个重要时刻。

出于显而易见的原因，我们更倾向于探索家门口。以我们从未想过或考虑过的方式去了解自己的后花园。（Packraft探险，有人感兴趣吗？）

但随着我们越来越远离人群和社会，深入周围的山脉、山谷和沙漠，我们也在寻找最好的装备、技巧和窍门，帮助我们充分体验这些新的露营经历和冒险。

就我而言，我在汽车露营中找到了慰藉。我会把能带的东西都装上车，开到尽可能远离手机信号、新闻频道和社交媒体的地方。（2020年，你懂的。）

幸运的是——现在也包括你——我一路上学到了不少东西。（我所在的国家格鲁吉亚，开车出行几乎是完美的选择，这也帮了大忙。）

因为我对装备很讲究。（不仅仅因为这是我的工作。）尤其是早晨的浓缩咖啡——在旅途中，它是我最大的慰藉，也是我绝不会放弃享受的唯一事物，这正是为什么我的Nanopresso是我目前最喜欢携带的装备之一。（说实话，过去一年它也是我最喜欢随身携带的装备之一。）

使用简单，价格实惠，不需要电源或电池。没有一堆零件让你丢三落四或折腾。而且，浓缩咖啡的品质如此正宗，会让你忘记这是自己亲手冲泡的。身处荒野，仅凭咖啡粉和热水。

这里是我在野营时用Nanopresso制作浓缩咖啡的顶级技巧——从如何最佳打包咖啡粉，到简单的隔夜奇亚籽食谱，再到用双手萃取完完美早晨浓缩咖啡后咖啡渣的处理方法。

野营浓缩咖啡技巧101：用你的Nanopresso在野外制作浓缩咖啡的最佳建议

你刚醒来，身处野外，还没喝咖啡。这里有方法帮你充分利用早晨——以及接下来的冒险时光。

保持有序

前一晚就把所有制作早晨浓缩咖啡的东西准备好。没人愿意被你翻箱倒柜找东西的声音吵醒，只为找到制作早晨浓缩咖啡所需的那一件物品。

不过，他们确实希望被浓缩咖啡的香气唤醒。

露营时别忘了分享就是关怀。别吝啬——如果你打算当露营咖啡师，Barista套装是个很棒的补充。随便说说。

更少的混乱，更多的浓缩咖啡：NS适配器是露营者的最佳伙伴。

Nanopresso的NS适配器用于咖啡胶囊不仅是露营者的好帮手——你好，已经预先计量、压实、准备好的咖啡！——而且咖啡胶囊已经变得如此流行，不再是大自然的死敌。

选购胶囊时，选择可堆肥的植物基咖啡胶囊，比如Beaniac或SF Bay的产品。它们通常是商业可堆肥的，意味着你不能自己堆肥，但它们仍然可堆肥，不会被送往垃圾填埋场。这个SF Bay的文章很好地解释了商业堆肥的过程。

可重复使用的胶囊适用于其他胶囊式浓缩咖啡机，但对Nanopresso来说并不合适。那种情况下，还是用常规的配置吧。

如果你觉得冷，你的Nanopresso也会冷：给它加热吧！

在开始萃取你的咖啡之前，先用热水冲洗你的Nanopresso。这会让泵压更轻松，萃取出的咖啡更加顺滑、细腻、令人愉悦。多花点功夫是值得的，相信我。

为了爱护植物和蚯蚓，露营时请带走你的咖啡渣。

在国家公园或任何其他地方，别忘了带走用过的咖啡渣——这只是基本的无痕露营（LNT）礼仪。

此外，据说咖啡渣会影响植物的生长速度，使其变慢，而且使用过的咖啡渣中含有具有杀灭蚯蚓的抗菌成分。所以，为了保护植物和蚯蚓，请带走你的咖啡渣。

水，水无处不在，但你真正想喝的只有浓缩咖啡！

水在露营时始终是宝贵的资源。永远如此。

如果你是汽车露营，不用担心重量，带尽可能多的水很容易。油桶是车顶携带水的简便方式，容量从5升到20升不等。

不过，如果你不是汽车露营，需要在营地或任何可用的淡水源取水，携带便携式水过滤系统是最佳选择。（你也可以采用传统的煮沸三分钟法，但我不喜欢喝含有泥沙、微塑料、重金属以及水源中各种异味的水。）

对于便携式水过滤系统，我更喜欢Grayl Geopress，即使我所在的地区水质已知清洁可饮用。谈到水，我绝不冒险。（而且，难闻的水会导致难闻的浓缩咖啡。）

Sawyer 还生产便携式水质净化器，体积小巧，便于携带。

我想在营地磨豆。

好吧，我明白了。现磨咖啡豆确实能带来更好的浓缩咖啡，且这个过程本身也值得称道。（说实话，我可能更喜欢这个过程，而不是喝咖啡的部分。）

在这里，让我们聊聊我喜欢的更多装备（也就是你也会喜欢的装备）。

我最喜欢带去汽车露营的装备是我的Goal Zero 50 Sherpa 移动电源和逆变器。虽然我通常喜欢在家准备好咖啡粉，磨成细粉后装进小型密封容器以保持新鲜，但我还是会带上磨豆机，以防在路途中遇到不错的本地烘焙咖啡。（啊，汽车露营的美妙之处——你可以带上整个厨房！）

然而，当重量和动力成为考量时，手摇磨豆机是一项持续回报的投资。 

专业提示：如果你在旅途中不小心丢了量勺，可以用 Nanopresso 的活塞在咖啡滤篮中压实咖啡粉。别客气。

水资源有限时，如何清洁你的 Nanopresso

当水资源有限时，有几种方法可以节省清洁你的 Nanopresso 的用水。

首先，拆开你的Nanopresso，让咖啡渣风干6到7小时，然后一次性轻敲出整块用过的咖啡渣饼。用干净的毛巾擦拭咖啡滤篮。

在咖啡渣风干期间，以及萃取后立即拆开Nanopresso时，用可重复使用的微纤维毛巾擦拭（现在空的）可拆卸杯子。回到文明世界后可以清洗这条毛巾。（把微纤维毛巾当作可重复使用的湿巾——相比一次性湿巾，这更环保。）

用毛巾的一角沾水，擦拭滤杯内部和Nanopresso的其他部分。

将所有部件分开放置自然风干。如果风干后滤杯里还有咖啡渣，用刷子清理干净，避免影响下一次萃取时的密封。

回到家后，彻底擦拭并清洁你的Nanopresso。

完美的营地早餐搭配：隔夜浓缩奇亚籽，旁边配一杯单份浓缩咖啡。

我不做饭。真的，我讨厌做饭。但我非常喜欢吃，而且要吃得好。抱歉，这女孩不吃热狗。

我最喜欢的人人都能做的食谱是我的隔夜浓缩奇亚籽。（我对这个组合如此着迷，甚至在家也常做。）

制作所需材料：

- 杏仁奶

- 奇亚籽

- 浓缩咖啡

- 黑巧克力

出发前，把奇亚籽放进可密封的罐子或密封容器，和其他厨房用具及食材一起打包，之后就不用再操心了。

我喜欢用杏仁奶或豆奶搭配奇亚籽，因为我喜欢带点甜味。如果你用的是无糖奶，可以用龙舌兰糖浆或当地蜂蜜调甜。将杏仁奶装在保温瓶中，方便携带且能保持冷藏，直到你到达营地。

一天结束时，取出你的奇亚籽和杏仁奶。将杏仁奶加入奇亚籽中，让混合物静置5分钟。5分钟后搅拌，打散结块。（如果你不知道奶和奇亚籽的比例，建议6:1。）

搅拌好奇亚籽后，在混合物上方用你的Nanopresso萃取一杯浓缩咖啡。我个人喜欢不把浓缩咖啡搅拌进去，喜欢看到浓缩咖啡层叠在上面，但这只是个人偏好。

将混合物密封好，放在室外过夜（只要天气稍微凉爽即可），或者放在冷藏处，比如冷藏箱。

早晨，在顶部刨些黑巧克力，搭配一杯浓缩咖啡，看看当营地里的每个人看到这道美丽且人人都能轻松制作的食谱时，都会惊叹不已。