Breanna Wilson - 用咖啡烹饪：今年夏天在家、路上或露营地使用的 4 种早餐食谱
如果，像我们一样，在不久的将来，您甚至无法梦想在不喝一杯咖啡的情况下起床，请听好。因为这四种早餐食谱，从浓缩咖啡比利时华夫饼到自硬咖啡徒步球，不仅易于制作，而且味道鲜美，而且含有大量好东西，可以让您的一天和冒险继续下去。
用咖啡烹饪从未如此美味。
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隔夜摩卡燕麦
早晨的摩卡美味只需轻轻搅拌几下，一夜之间即可享用。使咖啡烹饪食谱适应任何饮食限制 - 对于患有乳糜泻的人使用经过认证的无麸质燕麦，根据每种口味混合搭配配料，并根据需要添加尽可能多或尽可能少的龙舌兰糖浆或其他天然甜味剂。
无论你是在露营地准备好并在寒冷中放置过夜，还是在长途旅行前准备，这个食谱都是快速、简单且相对干净的。在享用这道美味佳肴时，在上面放上香蕉、椰子片或其他任何东西，可以让您更加享受。
成分表：
1/3 杯原味希腊酸奶
1/2 杯老式燕麦
2/3 杯 精选甜牛奶
2汤匙有机黑巧克力
使用 Nanopresso 制作 1 杯浓缩咖啡，冷却
1汤匙奇亚籽或碎亚麻籽
盐少许
0 – 1 汤匙 龙舌兰糖浆 适量
3颗生杏仁装饰
怎么做：
使用 Nanopresso，先制作浓缩咖啡并冷却。
然后，将所有原料放入一个中等大小的碗中搅拌。转移到两个小罐子或另一个易于携带的容器中，尽可能少地暴露在空气中。在上面切下少量黑巧克力，加入切碎的生杏仁作为装饰，然后冷藏过夜或至少 4 小时。
早上享受吧。
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浓咖啡比利时华夫饼之吻
您需要的东西：比利时华夫饼熨斗、对浓缩咖啡的热爱以及对这款 4 份食谱的强烈胃口。
成分表：
1 1/2 杯 通用面粉
1/4 杯 砂糖
1/4 杯（包装）淡红糖
2 茶匙发酵粉
1/2 茶匙盐
1/4 茶匙小苏打
2个大鸡蛋，室温，打散
2汤匙全脂乳清干酪，室温
1 1/4 杯酪乳
使用 Nanopresso 制作 1 杯浓缩咖啡，冷却
5汤匙无盐黄油，融化
A 级枫糖浆或其他配料，例如生奶油
怎么做：
将面粉、砂糖、红糖、泡打粉、盐和小苏打放入一个中等大小的碗中，搅拌均匀。
在一个大碗中搅拌鸡蛋和乳清干酪，然后加入酪乳和冷却的浓缩咖啡。搅拌直至获得光滑的稠度。
加入融化的黄油搅拌，然后用橡皮刮刀将干成分拌入湿混合物中。不要过度混合，结块是你的朋友。让面糊不盖盖子在室温下静置 30 分钟，让面粉充分水化。
加热华夫饼熨斗。准备好后，刷上黄油，然后将 1 杯面糊倒入华夫饼熨斗上。煮至金黄色并煮熟，大约 5 - 7 分钟。
与枫糖浆和生奶油一起食用。
替代服务选择：前一天做好，冷冻，然后带到露营地在火上加热即可食用。
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香蕉嗡嗡声早餐冰沙
这款冰沙浓稠、饱满，富含所有好东西，会给您带来值得起床的早餐乐趣。喝杯咖啡或一杯浓缩咖啡，让您的早晨充满活力。
成分表：
1根香蕉
2 个去核 medjool 枣子
1/2 杯咖啡，使用 Pipamoka，冷却
1/4 杯 生腰果
3汤匙老式燕麦
一小撮肉桂粉
一小撮粗盐
怎么做：
在搅拌机中加入 1/2 杯冰块，将所有原料混合。搅拌直至光滑。制作两份或一份大冰沙。
上面放上刨好的椰子。
为了获得额外的活力，添加胶原蛋白粉可帮助缓解关节疼痛并在大冒险一天后增强肌肉质量。*
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自硬巧克力和咖啡登山球
当您外出徒步旅行并需要补充能量时，这些免烘烤球会带来充满健康脂肪、纤维和蛋白质的小乐趣。不仅如此，它们还美味、易于制作、纯素食、古式和精制无糖。前一天晚上将它们冷冻起来，并在早上将它们放入背包中。
成分表：
8 个去核 medjool 枣子
使用 Nanopresso 冲泡 2 杯浓缩咖啡，冷却
1 杯生杏仁
1/4 杯不加糖可可粉
1 汤匙奇亚籽
1 汤匙 压碎的亚麻籽
少许海盐
怎么做：
在碗中，将去核的枣浸泡在冷却的浓缩咖啡中。 15 分钟后，取出枣子，将浓缩咖啡放在一边。
使用食品加工机将枣子搅拌 2 分钟。加入浓缩咖啡，直到枣子变成浓稠的焦糖状糊状物。
将剩余的成分添加到食品加工机中。脉冲直至形成面团状混合物。 （对于更脆的球，不要搅拌太久）。
用手舀出混合物并形成球状。
徒步前一晚冷冻起来，早上放入背包中享用美味的越野小吃。
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*在服用任何恢复或其他补充剂之前，请务必咨询医生。