如何每次都能获得完美的克丽玛！

如何每次都能获得完美的油脂！

以下是制作完美早晨 Minipresso 所需的要素！拨入所有步骤是值得的，相信我们。

滚滚滚烫的沸腾—— 水越热，Minipresso 内产生的蒸汽就越多，这意味着压力越大，萃取效果越好。当你得到金棕色的克丽玛（当水不够热时会产生白色的克丽玛）时，你就知道你的温度合适了。

完美的研磨—— 并不是所有的豆子都是一样的，每种豆子/烘焙食品都有其自己最喜欢的秘密准备方法。通过对研磨尺寸进行一些实验，您将找到最适合 Minipresso 中每种咖啡豆的方式。我们推荐使用毛刺研磨机以获得最佳一致性。

持续泵送 - 每泵 1 秒是完美的比率。这样可以实现最佳的浓缩咖啡萃取效果，同时仍然足够快以确保水保持在适当的温度。

种类 - 有些豆子比其他豆子产生更明显的油脂，每种豆子都有自己独特的风味特征。既然多样性是生活的调味品，那就出去尝试一些新的烘焙吧！咖啡烘焙的方式可以像葡萄酒品种一样多种多样，罗布斯塔或阿拉比卡咖啡豆的味道也可以根据种植地点和烘焙方式的不同而截然不同。海拔和土壤的微妙或戏剧性变化可以完全改变豆子的味道。您很快就会像我们的烘焙评论员 Beth 和 George 一样成为一名咖啡侍酒师，只需抿一口或闻一闻即可检测出太妃糖、焦糖、木香等。如果您对无数的选择感到不知所措，请查看我们的 每月豆评论 一些我们最喜欢的推荐！

 保持咖啡因！

现在去购物