我们的神秘咖啡评审员Beth和George究竟是谁？
你的旅行带你去了哪些地方？
作为一对情侣，我们曾游历牙买加、加拿大和葡萄牙，在那里度过了蜜月，每天享用浓缩咖啡和葡式蛋挞作为早餐。我们还开车游览了新英格兰地区（佛蒙特州、缅因州、康涅狄格州），并计划很快重访纽约市！最近，我们首次造访了科罗拉多州，在山中度过了美好时光！Beth的旅行更为广泛——七大洲中去了五个——包括在法国度过的一个学年，在那里她（我）培养了对咖啡馆文化的欣赏。
你尝过的最特别的咖啡是什么？
Beth从越南带回了麝香猫咖啡，“咖啡”中包含了部分被咖啡果实消化后排出的亚洲棕榈狸。我们品尝了它，但味道并没有特别不同。
你最喜欢Nanopresso的什么特点？
George喜欢它制作高品质浓缩咖啡的简便，品质可媲美我们的德龙浓缩咖啡机或任何我们能享用到的咖啡。Beth则喜欢它的高性价比！
你在哪些特别的地方用过Nanopresso？
在派克峰峰顶附近使用我们的Nanopresso绝对是最棒的体验！带它去户外早午餐也非常实用。
你们未来有什么计划（旅行或其他）？
我们近期最大的计划是房屋装修——当然，靠浓缩咖啡助力。我们的房子已有百年历史，需要一些21世纪的更新。未来某天，我们会有专门的咖啡吧台和更多的操作台面！
Beth将在深秋前往墨西哥，我们也计划明年去欧洲度假。George希望能在意大利或法国喝上一杯浓缩咖啡，Beth则想在伊斯坦布尔尝试土耳其咖啡。（我们都很喜欢Todd Carmichael在旅游频道的咖啡探险节目，也希望能去他喜欢的一些咖啡产地。）
你是如何成为美食爱好者的？你和George是如何培养出如此敏锐的味觉的？
说实话，我们不认为自己是美食家，但我们确实热爱美食！George小时候在祖父的意大利面包店“托儿所”里长大，继承了他对烹饪和分享美食的热爱。不过，童年时他把巧克力豆塞满口袋后，现在已经不怎么喜欢甜食了！而Beth则被称为“饼干怪兽”，感谢母亲教她烹饪和烘焙。
我们怎么会有如此挑剔的味觉？当你像Beth一样经常鼻塞（过敏）时，你必须非常专注，慢慢品尝。品尝浓缩咖啡意味着坐下来，闭上眼睛，让想象力自由驰骋。