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Roast Reviews: Volcano Coffee Works Pods - Bold: Morning Shot | Wacaco
Sep 15, 2017Daniel Kennedy

烘焙评论:Volcano Coffee Works Pods - 粗体:早晨拍摄

“新”Pod 兼容 Minipresso

使用手持式浓缩咖啡机是否可以每次都完美地冲泡出一杯完美的浓缩咖啡?

使用兼容 Nespresso® 咖啡盒时 小型压力机 NS 或全新的 纳米压力机 (适配器即将推出!),答案是肯定的!浓缩咖啡包生产商开发了完美的磨碎咖啡豆与热水的比例,减轻您对浓缩咖啡压实不足或过度的担忧。无论您是在旅途中还是坐在厨房里,这个过程都变得更快、更容易,而不会牺牲质量。

如果您更喜欢支持独立咖啡烘焙商,我们可以满足您的需求!我们特别渴望向您介绍 火山咖啡厂 因为他们的豆荚 100% 可堆肥,在 150 年内完全分解 ,而不是几年。这应该可以帮助我们喜欢冒险的朋友减轻行李负担 他们的心。

火山咖啡厂

在伦敦的艺术氛围中工作, 布里克斯顿多元文化社区,火山烘焙师使用道德交易的优质咖啡豆创造出富有灵感的小批量咖啡。他们的可回收豆荚包装就像一本经典小说,但你不必上交读书报告。相反,您可以根据您的浓缩咖啡偏好来选择咖啡包,例如 Bold:Morning Shot;平衡:全天;或储备:丰富的甜。

粗体:早晨拍摄

产地:哥伦比亚威拉省种植的公平贸易豆;在英国伦敦布里克斯顿烘焙和包装

品酒前观察

我们无法夸大使用与 Pod 兼容的 Minipresso 是多么的简单。没有混乱,没有猜测工作。几秒钟之内,我们看到我们的玻璃杯里充满了明亮的、烧焦的赭色液体。又过了几秒钟,我们看到浓缩咖啡逐渐成熟,变成浓郁的焦棕色色调,并带有完美定义的咖啡油脂。在实际的味道测试之前,丝滑奶油和核桃的轻微味道误导了我们。

品尝

尽管乔治对浓缩咖啡是否值得“大胆”的绰号争论不休,但他评论道:“这正是我早上梦想的味道:顺滑,略带苦味。”贝丝尝到了果酸的味道,就像覆盆子早点糕点一样,酸味和黄油味融为一体。一些橙子和肉桂的辛辣味扑鼻而来,虽然完全出乎意料,但仍然很受欢迎。之后,我们明显感到更加快乐、警觉,并准备好迎接世界。

-由 Wacaco 最喜欢的烘焙评论家 Beth 和 George 提供的博客。 

 

 

Sep 15, 2017 Daniel Kennedy