夏日单杯冲泡与蒙古旅行色彩

博客作者：Breanna Wilson

在蒙古旅行 并不容易。你总是在与各种挑战作斗争。天气、风、土路、缺乏自来水、电力，以及周围的荒芜。这些正是吓退大多数人的原因。但这恰恰是吸引我来到这里的原因，也是我如今称这里为家的原因。

虽然大多数人觉得这片偏远地区令人恐惧，但我却觉得充满刺激。从沙漠到郁郁葱葱的山脉，再回到平坦的草原，景色的变化永远不会让人厌倦。再加上基础设施和手机信号的缺乏，这里仿佛是时光遗落之地。自由是这片草原上的通用货币。

虽然我完全享受这种离网生活，但我可不想离开咖啡生活。我需要我的晨间咖啡，我的下午浓缩咖啡，还有偶尔的夜晚提神饮料。（有人想来杯浓缩马提尼吗？）

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尤其是在我探索日出、穿越风景如画的峡谷，并带着一位女友首次体验蒙古著名的火焰山汽车露营冒险时。

火焰山是这片地区任何自驾游的必经之地，但并不总是轻松抵达。从我居住的首都乌兰巴托开车过去几乎需要10个小时。四年蒙古生活后，我终于决定亲自去看看这片自然奇观。不管付出什么代价。

虽然旅途中我们在其他地方也有停留，但这里是最让我印象深刻的地方。凌晨4:30早起，虽然辛苦，但我其实很期待，因为我躺在睡袋里，通过车顶帐篷的遮阳篷看着日落，感到既舒适又疲惫。

在火焰山下露营一夜后，伴着日出而起，对眼前色彩的兴奋只能激励我们一时。咖啡是继续前行的必需燃料。

像所有第一次看到我用Wacaco咖啡机冲泡的人一样，我的朋友看到我拿出Cuppamoka和Nanopresso开始冲泡时都惊讶不已。她虽然是汽车露营新手，但已经知道一条基本法则：弄脏的餐具越多，清理工作越多。这正是这些Wacaco咖啡机如此适合旅行的原因。

冲泡完毕，手握装满新鲜手冲咖啡的Cuppamoka杯，我们开始从营地徒步攀登到能找到的最佳日出观赏点。

快到早上6点，我一边啜饮着第一杯手冲咖啡，一边被眼前最美的日出景象所回报。火焰山不仅是世界上最令人惊叹的自然奇观之一，也是最重要的地方之一。正是在100年前，这里首次发现了恐龙蛋。

这也是我只携带Wacaco咖啡机旅行，并且无论身处何地都随身带走咖啡渣的原因。Wacaco咖啡机产生的废弃物更少，效率更高，因为我只冲泡一杯（和一份浓缩），不必担心携带或强迫自己喝完未喝完的咖啡。这也意味着Wacaco咖啡机清洗时用水更少。所有这些都让我能成为更好的露营者，尤其是在像这里这样的营地。我希望每个人有一天都能亲自体验这样的地方。

当我看着阳光将火焰山染成壮丽的红色和橙色时，想到这些，我不禁感激能与一位朋友分享如此难忘的经历。我能看到她此刻理解我为何热爱这种旅行方式，以及拥有合适工具——单杯咖啡机——的重要性。

在欣赏了几个小时的美景，感激我们独享这片区域后，是时候返回营地，冲一杯浓缩咖啡激励打包，然后继续深入探索戈壁沙漠的广袤与多样性。

车子装好，浓缩咖啡冲好后，我花了几秒钟独自享受这最后的时刻，再次被Wacaco的咖啡激励着启程。

汽车露营冲泡小贴士

Cuppamoka的形状非常适合任何汽车杯架。此外，它能保持咖啡数小时的温热，这意味着我不必急着喝完，可以在整个旅程中慢慢享用。这也帮我省钱，不用频繁停在咖啡馆买贵价咖啡。

Cuppamoka和Nanopresso需要两种不同的研磨度——你可以带整豆，现场手磨以保证最大新鲜度，或者提前将咖啡粉装在密封容器中携带。

旅行中请将咖啡豆或咖啡粉置于阴凉干燥处，避免阳光直射，以保持新鲜。

旅行开始时为你的咖啡装备指定一个“家”，这样冲泡时能轻松找到所需物品。

在像火焰山这样受保护的区域，请务必带走用过的咖啡渣。这些环境非常脆弱——这里还藏有等待被发现的恐龙骨骼！保护生态系统对未来的研究人员和考古学家至关重要。