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Volcano Coffee Works: Reserve Pods | Wacaco
Oct 27, 2017Daniel Kennedy

火山咖啡厂:储备咖啡包

贝丝完成了对浓缩咖啡的评论 火山咖啡厂 在她哥哥布莱恩的帮助下。她想展示与 Nespresso® 咖啡包兼容的 Minipresso,说实话,他们迫切需要补充咖啡因。幸运的是,由于 Minipresso 最简单的冲泡过程,他们很快就感到满意。清理也很简单,Volcano 的豆荚 100% 可堆肥,150 天内完全分解。

火山咖啡厂

Volcano 烘焙师在伦敦富有艺术气息、多元文化的布里克斯顿社区工作,使用符合道德交易的优质咖啡豆制作富有灵感的小批量咖啡。他们的可回收豆荚包装就像一本经典小说,但你不必上交读书报告。相反,您可以根据您的浓缩咖啡偏好来选择咖啡包,例如 Bold:Morning Shot;平衡:全天;或储备:丰富的甜。

 

储备:丰富的甜蜜

产地:公平贸易豆,生长于尼加拉瓜新塞戈维亚地区;在英国伦敦布里克斯顿烘焙和包装

品酒前观察

“也许我最近看过太多万圣节装饰品,但这种油脂看起来就像一只幽灵般的眼睛在盯着我,”贝丝说。 “看到克丽玛像虹膜并且水滴使它移动了吗?”

布莱恩对贝丝的评论翻了个白眼,然后轮到他喝 Minipresso。布莱恩在评论咖啡方面是个业余爱好者,他指出他“……只关心它的味道好不好并且含有咖啡因。”当被催促描述他的 预订 浓缩咖啡中,他评论说坚果的香味带有一丝天然的甜味。贝丝同意了,并指出甜味看起来像红糖或奶油糖果。当她旋转杯子时,她开玩笑说咖啡油脂形成了骷髅状的设计。

品尝

秋季天气凉爽、清爽的影响明显影响了品尝。 “这种浓缩咖啡让我想起秋天的缅因州或佛蒙特州,就像我在户外早午餐时享用的咖啡一样,”布莱恩说。他注意到了微妙的花香,但另外评论说 预订 味道浓郁、大胆,而且不过分烘烤。啜饮咖啡油脂是一种真正的享受——美丽的泡沫中没有隐藏任何技巧!贝丝将她的浓缩咖啡比作苹果酒——本质上不是味道,而是甜甜的酸度,让她想像喝果汁一样喝它。当然,贝丝不建议将水箱装得太满,因为这会稀释好东西。

 

 

Oct 27, 2017 Daniel Kennedy