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Bulletproof Minipresso: The Mentalist | Wacaco
Dec 30, 2016Daniel Kennedy

防弾ミニプレッソ: メンタリスト

 

開始してから数週間が経ちます 防弾 冒険、ベスとジョージが語った内容です メンタリスト。

 

豆: 100% アラビカ種

 

醸造前: 3 つの完全無欠コーヒーの中で、メンタリスト豆は最も強く大胆な香りを持っています。そうは言っても、特定の香りを正確に特定するのは難しいですが、確かに子供の頃の思い出のような懐かしい香りです。時々、洗ったばかりの新鮮な丸ごとのブルーベリーの香りを感じましたが、次の瞬間にはスパイスのほのかな香りと、その後燻製したウッドチップの香りに気づきました。

 

ミニプレッソのテイスティング: 私たちのエスプレッソショットは、水っぽくなくライトボディであるという点で、ハーブティーのような性質を持っていました。このような大胆な香りの豆に対して、私たちはチェリーとシナモンの驚くほど繊細な味をとても楽しみました。夏に氷で冷やしてもう一度試してみたいということで意見が一致しました。

 

 

Dec 30, 2016 Daniel Kennedy