ローストレビュー: Mr Rigley's Roasters - ミディアム ロースト
ワカコズ ナノプレッソ 次のエスプレッソの試飲にちょうど間に合うように、玄関先に到着しました！私たちが受け取ったのは、 ダブルエスプレッソアダプター と バリスタキット 私たちがエネルギーと興奮に満ち溢れているのを見たら、おそらくダブルエスプレッソを一杯か二杯楽しんだことでしょう。友人からのヒントで、ダブルエスプレッソアダプター、大きなフィルターバスケット、小さな水タンクを使用して、さらに大胆なフレーバーを実現しました。ネタバレ注意：最高でした！ジョージも Nanopresso の方が握りやすいと感じ、付属のタンプも高く評価しました。
ミスター・リグレーズ・ロースターズ
配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう... しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助.
ミディアムロースト
元： イルガで栽培され、エチオピアのドゥメルソで乾燥加工されたシングルオリジン豆（グレード 1）。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包
第一印象
「チョコレートとブルーベリー、間違いないよ」とジョージは息を吐きながら言い、ミディアムロースト豆のパッケージをベスに渡した。 「それはラベルに直接書いてありますね！」と彼女は答えました。
私たちは試飲前にコーヒーのパッケージに記載されている注意事項を無視することにしていますが、時々間違えてしまうことがあります。偶然にも、ジョージはそれらを読んでいませんでしたが、それらは驚くほど正確であることが判明しました。ビールを飲む前に、ベスはアマレットとマカロンの香りも嗅ぎました（混同しないでください） マカロンただし、エスプレッソとの相性も抜群です）。彼女の家族はアーモンドとマラスキーノチェリーを上に乗せたマカロンをよく作っていたのですが、この豆の塊が休日の楽しい思い出を呼び起こしました。
テイスティングノート
「これはギネス 1 パイントですか、それともエスプレッソ 1 ショットですか?」ジョージはカップの中の濃厚で泡状のクレマに注目して冗談を言った。豆と水の比率を変えると、印象的な風味が期待できましたが、クレマはおまけでした。パッケージのノートの説明（高％カカオバー、熟したブルーベリー、フルーツランビックのノート）が正確であることが再び証明されました。私たちは最初のデートでラズベリーランビックを試したバーに短時間連れて行かれました。それからジョージは、メイン州で採れたてのブルーベリーを食べた過去の夏休みを思い出しました。現在に戻って、私たちはフレーバーがうまく調和し、口の中で長く残り、強烈なダークチョコレートのフレーバーに終わることに同意しました。
