お好きなエスプレッソを淹れて、この楽しい焙煎レビューをゆったりとお楽しみください。 NarroWay Homestead!

ネイト・ペトロスキーはウェストバージニアのオフグリッドホームステッダーで、2020年にNarroWay Homesteadを設立しました。ネイトは創造的な方法でビジネスとブランドを成長させ、現在はひげケアラインを展開し、ホームステッドに関する教育動画を提供し、自身でコーヒーを焙煎しています（ここで私たちが関わっています！）。私たちは信頼のWacaco製品とともに、NarroWay Homesteadのコーヒー3種を試す幸運に恵まれました。 

まずはMad Scientistから！

Mad Scientist

第一印象

「これは大胆だ！」と焙煎したての豆の香りをかいで叫びました。「ビターチョコレート、バタートースト、そして何か甘いもののノートが感じられます」と付け加えました。

袋をジェームズに渡すと、彼は袋のデザインを楽しむために少し時間を取りました（ぜひ実物をご覧ください）。 Mad Scientist ご自身でお試しください！香りとMad Scientistのデザインから、このコーヒーがユニークで力強いものになるとすぐにわかりました。

ジェームズはコーヒーの香りを「深く豊か」と表現し、バタースコッチとキャラメルのノートを感じ取りました。私も同意し、フルーツ感のあるアンダートーンも感じました。

Mad Scientistを淹れることにし、私たちの Minipresso GR2を使いました。 Exagrind 豆を準備し、小さくてパワフルなMinipressoの助けを借りて、2杯のクレマを淹れました。エスプレッソにクレマをのせて、それぞれ一口ずつ味わいました。 

テイスティングノート

ジェームズは「うーん」と考え、「とても甘くてレモンやライムのようなシトラスのキックがある」と言いました。彼は豊かな余韻と丸みのある口当たりに触れ、それが明るいフレーバーと相まって独特で心地よい飲み心地を生み出しているとコメントしました。 

味がとても甘くてシトラス感がありながらも力強いことに驚きました。全体的に甘い香りのノートを引き立てる、まろやかで丸みのある口当たりがありました。キャラメル、メープルシロップ、シトラスフルーツを感じました。 

Minions Sweet Blend

Minions Sweet Blendは、ネイトの有名なパグのミックスミニオンが特徴で、私たちは彼のtiktokページでミニオンの冒険を楽しんでいるので、このコーヒーを試すのを楽しみにしていました！

第一印象

豆の袋を開けて香りを解き放つように振りました。豆の香りをかぎながら考え、このブレンドにはハニーやおそらく赤い果実のニュアンスがあるのではないかと推測しました。また、シロップのような口当たりがあるのかもしれないとも感じました。

次にジェームズは焙煎したての豆の香りを嗅ぎました。彼はミルクチョコレート、熟したチェリー、トーストしたアーモンドの香りを感じると言いました。 

「美味しい！」と彼は結論づけました。 

コーヒーは滑らかで甘いだろうと予想し、プアオーバーで試すことにして、私たちはプアオーバー器具を取り出しました。 カップモカ！Cuppamokaのセットアップがとても速くスムーズで、あっという間に二杯のコーヒーができました。  

テイスティングノート

「わあ」と私は言いました。「甘くて軽やかだけど、素晴らしく満足感のあるバターのような風味もあるね。」

「そうだね、リッチでバターのようだ」とジェームズは答えました。「それにバタースコッチやトーストしたナッツ、アーモンドのような香りも感じるよ。」

熟した果実の香りもあり、全体的に滑らかで心地よい口当たりがあると私たちは同意しました。まさに万人受けする味わいです！友人との冒険に持っていくのに理想的なコーヒーであり、日常のコーヒーとして親戚へのギフトにもぴったりです。

NarroWayブレンド

私はいつもコーヒーロースターのシグネチャーブレンドを試すのを楽しみにしています。数口でその会社の全体的な個性がよくわかるからです！

第一印象

ジェームズは焙煎したてのコーヒー豆の香りを嗅ぎ、袋を振ってから再び香りを嗅ぎました。最終的に彼は、ハチミツ、ダークチョコレート、シナモンの香りを感じると報告しました。

豆の香りを嗅いだとき、ブラックチェリー、ミルクチョコレート、メープルキャンディの香りを感じました。全体的にフルーティーでまろやかな印象がとても心地よかったです。 

このシグネチャーブレンドはWacacoのどの製品とも相性が良さそうでしたが、私たちはエスプレッソが飲みたくて！ナノプレッソを取り出しました。 ナノプレッソ と バリスタキット、豆を挽き、お湯を沸かしました。私たちは、ゆっくりと時間をかけて一緒にエスプレッソを淹れる儀式をいつも楽しんでいます。大切な人と一緒にコーヒーやエスプレッソを淹れる時間を持つことを強くおすすめしますし、Wacacoの製品はそれをさらに面白く楽しいものにしてくれます！ 

テイスティングノート

「これは美味しい！」と私は最初の一口の後にジェームズに言いました。軽やかでありながらしっかりとした風味が楽しめました。

ジェームズは、満足感のある濃厚でシロップのようなブレンドだとコメントしました。彼は甘く砂糖のような香りと、全体の体験を完成させるほのかなスモーキーさを感じ取っていました。 

私たちは、このコーヒーが豊かな風味を持ちながらも一体感を保っていることに驚きました。 

公開

NarroWayはこのコーヒーにチョコレートとブラウンシュガーの香りがあると言っています。