ブログ執筆：シーラ・マレー

Nomad Soul Coffee 世界中のユニークな農家からのコーヒーをじっくりと焙煎することに誇りを持っています。彼らの「あなたの神聖な朝の儀式は、次の冒険と同じくらい美味しく大胆であるべきだ」という言葉は、Wacacoの理念と特に共鳴しました。壮大な冒険に出るときに良いコーヒーを諦める必要はありません！

Nomad Soulのコーヒーは彼らのウェブサイトで購入できます。 ウェブサイト、またプライベートイベントやフェスティバル向けに移動式コーヒーショップも提供しています！彼らの2種類のローストを試飲した体験について読み進めてください。 

Pacifico Mae

第一印象

晴れやかな黄色のNomadコーヒーの袋を見つめていると、すぐに幸せで落ち着いた気分にならずにはいられません。私は袋の上部を勢いよく開けて、焙煎したての豆の香りを深く吸い込みました。

「わあ、とても美味しそうな香りだね」と私は言いました。すぐにキャラメルとブラウンシュガーの香りを感じ取りました。

一緒にテイスティングしていた友人のクリスティーナは、コーヒー豆の袋を振って甘い香りを放ちました。彼女は袋を鼻に近づけて香りをかぎ、じっくり考えました。モカの香りと全体的に力強い香りがあり、フルーティーな下地もあると指摘しました。

豆の香りをもう一度嗅ぐと、確かにフルーティーな何かを感じましたが、どの果物かははっきりとはわかりませんでした。

私たちはPipamokaでPacifico Maeを淹れることにしました。彼女はこれまでに見たことがなく、その独特な一体型のツイスト＆ブリューデザイン：コーヒーブリューワーと持ち運び用マグが一体となったもので、どんなノマドの冒険にも最適な選択だと感心していました！

テイスティングノート

クリスティーナはコーヒーをゆっくりと一口飲み、間を置いてもう一口飲み、微笑みました。 

「とても素敵で、思っていたよりもさらに滑らか」と彼女は言いました。明るくて甘く、フルーティーだとも付け加えました。 

口当たりが滑らかで、甘くて美味しい印象を受けました。クリスティーナがバナナブレッドを作ってくれていて、完璧に合いました！

私たちは、このコーヒーなら週のどの日でも喜んで飲めると意見が一致しました！Pipamokaの抽出による滑らかさが全体を見事にまとめ上げていました。

公開

彼らの言葉：「芳醇なブラウンシュガーとミルクチョコレートの繊細な香り。口に含むと非常にクリーンで明確なコーヒー。丸みのある構造でブラウンシュガーのノート、はっきりとした蜂蜜の甘さ、柔らかなトロピカルフルーツの余韻。」 

次のアウトドアアドベンチャーには、このシングルオリジン豆を強くおすすめします！次はエル・ボンボンです！

エル・ボンボン

第一印象

今回は夫でコーヒーテイスティングのアシスタントであるジェームズに手伝ってもらいました。

「前回よりもダークでしっかりした味わいかもしれない」と、豆の袋を手の間で振りながら予想しました。

袋を開けると、豆の土っぽくアーシーな印象に驚きました。チョコレートとスパイスのヒントがありました。スパイスは明るい香りで、ナツメグかもしれないと思いました。長年のコーヒーテイスティングで、ナツメグは他のスパイスよりもレモンのように爽やかで甘いことが多いと学びました。

 次にジェームズが豆の香りを嗅ぎ、土っぽくチョコレートのような特徴がありつつも、明るくフルーティーな印象もあると指摘しました。

エル・ボンボンにはナノプレッソを使うことにしました。ジェームズが湯を沸かし、私はコーヒーを挽いてナノプレッソの準備をしました。最後には、香りが素晴らしい完璧に淹れられたエスプレッソが2杯できました。

テイスティングノート

私たちはマグカップを合わせて一口ずつ飲みました。心地よい酸味のある口当たりに気づきました。力強くも甘く、蜂蜜、チョコレート、トフィーの風味を感じました。

ジェームズは明るく酸味があり甘いと言いました。彼はエスプレッソのしっかりとしたボディと力強い味わいを楽しみ、まさに一日の始まりにふさわしい完璧なエスプレッソだと話してくれました！  

ダークロースト愛好家にとって素晴らしいコーヒーですが、幅広い人に好まれ、泡立てたミルクともよく合うと思います。 

公開

Nomadはこのコーヒーにトーストにチョコレートスプレッドを塗ったような香りとローストヘーゼルナッツの風味があると言っています。間違いなく食欲をそそる一杯で、寒い冬の散歩やビーチサイドの冒険にぴったりの相棒になるでしょう。