ローストのレビュー: ワイルド アンド フリー コーヒー カンパニーのフロー状態: ピーク パフォーマンス ブレンド

ベスとジョージによって提供されたレビュー。

外出先でエスプレッソを飲むことが自然の中での超越的な体験を促進するのか、それともそれ自体がスピリチュアルな行為であるのかにかかわらず、自分のコーヒーの選択が天然資源の保護に貢献していることを知るのは素晴らしいことではないでしょうか?テネシー州を拠点とする ワイルドで無料のコーヒー フェアトレードおよびオーガニック認定を受けており、 と 彼らはあなたの購入の10％を自然保護志向のパートナー団体に寄付します。ラピッドライダーは現在のパートナーに精通しているかもしれませんが、 アメリカンホワイトウォーターの使命は「アメリカの急流資源を保存および回復し、それらを安全に楽しむ機会を増やすこと」です。

Wild and Free のような名前のこの会社が、熱心なアウトドア派で構成されており、彼らの冒険的なコーヒーの好みに応えているのも不思議ではありません。オンラインで提供されている 4 つのローストのうち (サブスクリプション オプションあり!) をレビューします。 フロー状態: ピークパフォーマンスブレンド それが適切な名前であることを証明するために。

フロー状態: ピークパフォーマンスブレンド: アフリカ、中米、インドネシア産のアラビカ豆100%。テネシー州ナッシュビルでローストされ、パックされています。

豆

朝になり、私たちは雪かき、溶接、家事をやることリストから外すという忙しい一日の準備をしています。 （最近の私たちの冒険はかなり家庭的なものになっています。）何かに取り組み始める前に、エスプレッソが必要です。豆全体をグラインダーに入れて振りながら、軽く香りを嗅ぎます。豆はサトウキビのような少しナッツのような木の香りがします。ジョージは超濃厚なチョコレートブラウニーの香りを嗅ぎつけます。

エスプレッソの注ぎ方を分析する

いつものように、Nanopresso で得られる優れたクレマには感銘を受けています。薄いですが、純金です。刺激的な酸味は検出できません。香りはカプチーノのような少しミルキーな香りです。

味覚テスト

「一口ごとに何か違うんです」とジョージは言います。最初にトフィー、次にブルーベリーなどを感じ、ダイナミックな香りが口の中で変化します。タンニンの特質はワインを思い出させますが、エスプレッソに関して言えば、フロー ステートは酸味が少なく、複雑ではあるものの滑らかな飲み心地です。ココア、ベリー、ナツメグの微妙に変化するノートを気に入っています。エスプレッソを飲み終えると、その日を迎える準備ができたように感じられ、それ以上は望めません。