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Summer Single Mug Brews and All the Mongolia Travel Hues
Jul 12, 2022Daniel Kennedy

夏のシングルマグビールとモンゴル旅行の彩り

ブログ: ブリアナ・ウィルソン

モンゴル旅行 簡単ではない。あなたは常に何かと戦っています。天候。風。未舗装の道路。水道も電気もなく、周囲には何もない。それはほとんどの人を怖がらせるものです。しかし、それこそが私をここに引き寄せた理由なのです。そして私が今この国を故郷と呼ぶ理由。

ほとんどの人は遠隔地を恐ろしいと感じますが、私はそれがスリリングだと感じます。砂漠から緑豊かな山々、そして平らな草原に戻る風景は、決して古くなることがありません。それに加えて、基本的なインフラストラクチャや携帯電話データの欠如も相まって、時間の経過とともに場所を失ってしまいます。そして、自由が草原の通貨である場所。

しかし、私はオフグリッドの生活に夢中ですが、オフカフェインの生活がすべてではありません。朝の一杯が必要です。そして私の午後 エスプレッソ。そして、時折夕方に迎えに来てくれます。 (エスプレッソマティーニ、誰か?)

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特に日の出を眺めたり、絵のように美しい渓谷をドライブしたり、ガールフレンドの一人をモンゴルの有名な火の崖への初めての大規模なオートキャンプ冒険に連れて行ったりするときは特にそうです。

フレーミング クリフは、世界のこの地域をロードトリップする際に欠かせない立ち寄りスポットです。しかし、必ずしも簡単なことではありません。私が住んでいる首都ウランバートルからは車で10時間近くかかります。モンゴルを故郷と呼び続けて4年が経ち、ついにこの自然の驚異を自分の目で見る時が来た。そこにたどり着くまでに何が必要だったとしても。

旅の途中で他の場所にも立ち寄りましたが、ここが私にとって最も印象に残った場所でした。明るくて早めの午前4時半起床。一日分の運転で疲れ果てた寝袋で快適に横たわりながら、屋上テントの日よけから夕日を眺めたとき、私は本当に楽しみにしていたことがありました。

崖の下で一晩キャンプをした後、太陽とともに昇るとき、目の前に広がる色への興奮は私たちに大きなエネルギーを与えてくれます。残りのエネルギーを補給するにはコーヒーが必要でした。

私がワカコの醸造家で醸造しているところを初めて見た他のみんなと同じように、私がワカコのビールを取り出したとき、友人は驚いていました。 Cuppamokaナノプレッソ そして醸造を始めました。彼女はオートキャンプに慣れていないかもしれませんが、食器を汚すほど掃除しなければならないという鉄則をすでに知っていました。まさにそれがこれらを作るものです 旅行に最適なワカコのビール醸造所.

醸造後、淹れたてのプアオーバーを注いだカッパモカ マグカップを手に、キャンプ場から崖を登って、見つけられる最高の日の出スポットを目指す時間になりました。

午前6時近くまで早送りし、朝最初の一杯のプアオーバーを飲み干していると、これまで経験した中で最も美しい日の出の1つを見ることができました。炎の断崖は、世界で最も驚くべき自然の驚異の 1 つであるだけでなく、最も重要な自然の驚異の 1 つでもあります。ちょうど 100 年前、まさにこの場所で最初の恐竜の卵が発見されました。

これが、私がワカコのコーヒー ブリュワーだけを持って旅行する理由でもあり、どこにいてもコーヒー豆を常に梱包する理由でもあります。 Wacaco の醸造所は無駄が少なく、私が淹れるのは 1 カップ (そしてショット) だけなので効率的です。また、飲みかけのビールを無理に飲んだり、運んだりすることを心配する必要もありません。これは、ワカコの醸造所が洗浄に必要な水の量が少なくなることも意味します。これらすべてのことは、私がこのような場所でより良いキャンピングカーになれることを意味します。いつか皆さんにも体験していただきたいサイトです。

太陽が崖を最も見事な赤とオレンジ色に照らすのを見ながら、これらすべてのことを考えながら、このような思い出に残る経験を友人と共有できたことに感謝せずにはいられませんでした。この瞬間に私はなぜ私が自分の気持ちを理解していたのかを理解できました。このタイプの旅行が大好きです。そして、それを行うための適切なツールをすべて備えていること、つまりシングル マグ ビールなどすべてを備えていることがいかに重要であるか。

数時間景色を眺め、このエリアを独り占めできるという事実に感謝した後、キャンプ場に戻り、荷造りのモチベーションのためにエスプレッソを淹れ、広大な世界の奥深くへの旅を続ける時間になりました。そしてゴビ砂漠の多様性。

車に荷物が積み込まれ、エスプレッソが抽出されると、私はもう一度ワカコのエネルギーをもらいながら出発する前に、この最後の瞬間を自分自身で味わうためにさらに数秒かかりました。

キャンピングカーで楽しむビール醸造のヒント

Cuppamoka の形状は、あらゆる車のカップホルダーに最適です。さらに、ビールを何時間も温かく保つことができるので、急いで飲み干す必要がなく、旅行中ずっと飲み続けることができます。これにより、必死にカフェに立ち寄って高価なコーヒーにお金を費やす必要がなくなるので、お金の節約にもなります。

カッパモカとナノプレッソには 2 つの異なる挽きサイズがあります。鮮度を最大限に高めるために豆を丸ごと持ってきてその場で手挽きするか、事前に必ず粉を密閉容器に詰めてください。

新鮮な状態を保つために、旅行中は豆や粉を日光から避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

旅行の初めにコーヒーギアに指定された「家」を与えて、淹れるときに必要なものすべてに簡単にアクセスして見つけることができるようにします。

フレーミングクリフのような保護エリアにいるときは、使用済みのグラウンドを梱包してください。これらの環境はデリケートなだけではありません。この地域では恐竜の骨が発見されるのを待っています。この生態系を保存することは、将来の研究者や考古学者にとって非常に重要です。

Jul 12, 2022 Daniel Kennedy