Minipresso 和 Flattop Coffee 的 Espresso 1.4

來自貝絲和喬治的問候！我們一直忙於掌握 Minipresso 倒咖啡的藝術（這比使用我們的半自動濃縮咖啡機更容易），並進行“盲”品嚐（在閱讀烘焙師的評論之前），以使每種混合咖啡得到公平的試用。本週的混合咖啡是濃縮咖啡 1.4

"起源： 由兩種非洲種植的咖啡豆和一種來自中美洲的咖啡豆混合而成；在美國科羅拉多州烘焙和包裝。”

沖泡前： 當我們將咖啡豆放入研磨機中時，我們發現花香變得更加濃郁。春天花園的香氣與蜂蜜、香草蛋糕和茴香的微妙香氣完美地混合在一起。

Minipresso 品嚐： 在這杯濃縮咖啡中，焦糖和焦糖布丁的味道刺激了我們所有的感官，從咖啡油脂的顏色到奢華的口感……更不用說其中的甜味了。 （來自 Flattop 的又一個一桿進洞包裝描述！）額外的酸蔓越莓味給口感帶來了一絲令人愉快的苦味。

下週的甲板： 盧旺達基伍吉特西