Minipresso - Death Wish Coffee
我們最新的合作夥伴讓我們在嘗試他們的產品之前就已經眼睛發亮、興奮不已。真正的咖啡狂熱者自2012年以來一直在熱烈討論Death Wish Coffee，該品牌承諾提供「世界上最強的咖啡」。創辦人兼老闆Mike Brown調配出完美的咖啡豆混合，並依照他嚴格的規格進行烘焙。
一杯（12盎司）Death Wish咖啡含有660毫克咖啡因，根據Caffeine Informer的資料，相當於8.5杯標準濃縮咖啡的咖啡因含量！當這款強效咖啡萃取成一杯美味的Minipresso濃縮咖啡時，我們不確定精確的數字，但請相信我們，Death Wish的濃縮咖啡確實威力十足！如果你帶著Minipresso外出，一份點心或餐食是搭配這股提神效果的絕佳選擇。
Death Wish Coffee 公司
產地：咖啡豆於美國紐約州北部烘焙與包裝
沖泡前：以骷髏與交叉骨標誌裝飾，簡潔的黑色包裝清楚表明內容物的特性。咖啡豆閃耀如縞瑪瑙寶石，卻沒有過度烘焙的氣味；反而散發出誘人的甜美花香。
Minipresso 品嚐感受：我們的濃縮咖啡頂層泡沫呈現焦糖布丁（或稱法蘭）的色澤。Death Wish的濃縮咖啡中找不到任何陰暗之處——它完全可以在高級咖啡館中供應。George品嚐出帶有泥土氣息、幾乎像麥芽的風味，以及令人滿意的微苦回甘。
Beth在不同的日子喝了兩杯濃縮咖啡，幫助她辨識細微的風味差異（坦白說，也是為了提振早晨精神）。第一次品嚐時，她注意到黑櫻桃與黑巧克力的味道，讓人聯想到黑森林蛋糕，但甜度不會過於膩口。接著是黑茶、香薰和George先前描述的木質泥土氣息。
隔天的濃縮咖啡喚起她童年時在緬因州與表親圍繞木爐取暖的回憶。儘管帶有點燃柴火的氣息，這款濃縮咖啡在舌尖上卻非常輕盈順滑！也許是《聖誕歌》的畫面在作祟，Beth感受到烤栗子的味道。
作者：Beth 和 George McKie