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Wacaco Presents - Little Known Coffee Facts! | Wacaco
May 18, 2019Daniel Kennedy

Wacaco 呈獻 - 你可能不知道的咖啡小知識!



為什麼我們稱卡布奇諾為卡布奇諾?


這個詞源自卡布奇會修士。卡布奇會是16世紀流行的方濟各會天主教修士。他們的名字「Capuchin」來自他們長而尖的兜帽,稱為 cappucio。他們的袍子呈棕色,類似卡布奇諾(濃縮咖啡混合打發牛奶)的顏色;因此得名。卡布奇會修士主要分布在義大利,當卡布奇諾變得流行後,這個名稱便自然而然地被接受了。

咖啡樹需要多久才能成熟?

咖啡樹通常約需5年才能成熟。

美國人每天消耗多少咖啡?

每天約4億杯咖啡。這使美國成為全球最大的咖啡消費國。約有50%的美國人以一杯咖啡開始他們的一天。


美國人平均每天花多少錢買咖啡?

每天約3美元,或每年約1100美元。大部分花費是在咖啡館購買咖啡,想想如果擁有我們的便攜式濃縮咖啡機,你能省下多少錢!

為什麼我們有時會稱咖啡為「Joe的一杯」?這個說法的起源是什麼?

有幾種說法:

「jamoke」一詞是指java和mocha的結合,最早出現在1931年的一份軍官手冊中。

「Joe」常用來指普通人,「Joe的一杯」代表每個人都會喝的一杯咖啡。

美國海軍部長約瑟夫·丹尼爾斯(Josephus “Joe” Daniels,1862-1948)於1914年禁止海軍艦艇上飲酒,使咖啡成為艦上最強烈的飲品。這個稱呼據說是對這位人物的親切致敬(或者,視你的飲品偏好而定,可能是相反的意思)。


 
一磅咖啡豆大約有多少顆咖啡豆?

約4000顆。



哪個歐洲國家消耗咖啡最多?

芬蘭。  考慮到芬蘭部分地區冬季約有50天幾乎見不到太陽,而夏季則幾乎24小時日照,這樣的咖啡消耗量非常合理。

咖啡因是奧運選手禁用物質嗎?

算是,運動員攝取量不得超過12微克,否則將被禁止參賽。這大約相當於5杯咖啡。

濃縮咖啡中有脂肪嗎?

濃縮咖啡約含2.5%的脂肪。這些脂肪鎖住了美味的咖啡油脂泡沫(crema),泡沫被咖啡豆的天然油脂包覆著。

May 18, 2019 Daniel Kennedy