Espresso, pour-over o pressato a pressione: quale birra Wacaco è la migliore per te?
Un'analisi della linea completa di macchine da caffè portatili Wacaco, dalla macchina per caffè espresso portatile originale che ha dato il via a tutto, la Minipresso, fino all'ultima versione, la Picopresso. Leggi la nostra guida definitiva per scegliere il birrificio Wacaco più adatto a te. Scritto da: scrittrice di viaggi e avventure Breanna Wilson
Mentre Wacaco si prepara a celebrare 10 anni nel settore dell'espresso portatile e della preparazione del caffè (Wacaco ha iniziato nel 2013), ora è il momento perfetto come un altro per aggiornare voi, amanti dell'espresso e del caffè di tutto il mondo, su tutto ciò che riguarda Wacaco. Da quali birrai abbiamo a disposizione negli ultimi dieci anni a una breve storia su come è iniziato Wacaco.
Quindi, vai avanti e preparati qualcosa di delizioso (con un birrificio Wacaco, ovviamente). Abbiamo dei fondi di caffè da coprire.
Chi è Wacaco?
Se sei nuovo a Wacaco e ai birrifici portatili che offriamo, lasciaci che li analizziamo - e la nostra storia - per te. A partire dalla domanda: chi è Wacaco?
La prima macchina di Wacaco risale al 2013, quando il fondatore Hugo Cailleton iniziò a lavorare sulla Minipresso come progetto personale. Il suo obiettivo era creare una macchina per caffè espresso portatile piccola, leggera e comoda da utilizzare durante i viaggi di lavoro. Con un master in design industriale, Cailleton avrebbe costruito più di dieci prototipi, testando diversi meccanismi, la qualità dell’estrazione del caffè e il design ergonomico complessivo di un prodotto del genere. Grazie al feedback di amici, familiari e altri amanti dell'espresso, è nato il Minipresso.
Rendendosi conto di aver scoperto qualcosa, Cailleton andò all in, fondando Wacaco e infine rivolgendo la sua attenzione al birrificio di nuova generazione, il Nanopresso. Il Nanopresso era più leggero, richiedeva meno forza per la preparazione del caffè rispetto al Minipresso e avrebbe contribuito a consolidare Wacaco come attore serio nel mondo dei produttori di caffè.
Ad oggi, l'azienda è orgogliosa di offrire design innovativi che offrono portabilità e facilità nella preparazione della birra, oltre che gusto. Tutti i birrifici di Wacaco richiedono solo la forza delle tue mani: niente batterie, niente caricabatterie, niente prese. Quindi, non importa dove ti trovi, dall'entroterra alla scrivania dell'ufficio, caffè ed espresso dal gusto eccezionale sono sempre a portata di mano.
Ciò che vedi e produci oggi è stato, ed è tuttora, un lavoro d'amore. E non potremmo essere più orgogliosi di condividere questo amore con te. Leggi di seguito ulteriori informazioni su ciascuno dei nostri birrifici e decidi quale birrificio Wacaco è il migliore per te.
Minipresso
Per: amanti del caffè, incontra l'espresso
Sostituisce: terribile caffè da ufficio e altre macchine per caffè espresso da banco
Abbandona il terribile caffè da ufficio e le capricciose macchine per caffè espresso da banco e diventa mini. Minipresso, l'originale macchina per caffè espresso portatile di Wacaco, sta nel palmo di una mano, può essere facilmente riposto nella borsa del computer o in valigia e offre grande stile e gusto. Quando vivi una vita che richiede una costante assunzione di caffeina, non importa dove ti trovi, a casa o in ufficio, non c'è birra migliore per questo.
Il Minipresso è disponibile in tre diverse versioni: GR, NS e CA. Il Minipresso GR utilizza i fondi, il NS utilizza le cialde di caffè e il CA utilizza le cialde di caffè Caffitaly System® e Tchibo Cafissimo®. Optare per il Minipresso GR, che utilizza una macinatura super fine per la configurazione più tradizionale.
Gli accessori disponibili includono: Minipresso Serbatoio+, - Kit Minipresso, Custodia Minipresso
Leggi cosa dicono gli altri del Minipresso: Leggi questa recensione su BBC Good Food
Nanopresso
Per: escursionisti, ciclisti e tutti gli altri
Sostituisce: bar lungo la strada e bevande energetiche costose
Quando sei in viaggio e hai bisogno di una soluzione rapida – una soluzione per l’espresso, ovviamente – il Nanopresso non delude. Facile da montare e utilizzare, hai bisogno di acqua calda e macinato (entrambi facilmente impacchettabili) e sei pronto per preparare la birra sempre e ovunque.
Con un peso di 336 g / 0,74 libbre e in grado di raggiungere 18 bar di pressione in circa 6-8 pompate, tutto ciò di cui hai bisogno è nelle tue mani. Con una tazza, una paletta e una spazzola integrati facilmente ripiegabili, nonché una robusta custodia per il trasporto, dalle avventure in viaggio su strada alle escursioni di un giorno e ai viaggi notturni in campeggio, puoi riporlo e imballarlo senza preoccupazioni - e senza occupando spazio prezioso.
Essendo una delle macchine per caffè espresso portatili più popolari sul mercato, ci sono molte risorse per preparare e mantenere un Nanopresso, incluso questo recente articolo su errori comuni nella preparazione di Nanopresso e come risolverli, in modo da non preparare mai più un'iniezione terribile. Mai.
Gli accessori disponibili includono: Nanopresso Barista Kit, Adattatore Nanopresso NS, Kit Nanopresso DG, Nanovaso, Custodie Nanopresso: Caso S, Caso M, E Caso L
Leggi cosa dicono gli altri sul Nanopresso: Leggi questa recensione su TechRadar
Pipamoka
Per: viaggi in campeggio
Sostituisce: caffè solubile e cowboy
Bere un caffè meravigliosamente equilibrato con ogni singolo tocco di questo SE progettazione pluripremiato birraio a pressione portatile è facile come sembra. Sia che ti ritrovi a costruire il cucina definitiva per il campeggio o stai semplicemente cercando un modo senza energia per preparare la birra in natura, il Pipamoka è quello che fa per te. Le tue papille gustative ti ringrazieranno per non avergli mai più fatto bere il caffè solubile.
Inoltre, puoi ridurre al minimo i tuoi rifiuti in natura con il cestino per caffè in rete riutilizzabile del produttore di birra. Soprattutto durante un viaggio, come questa avventura di cinque giorni attraverso l'Irlanda alimentato dalla tangente.
Gli accessori disponibili includono: Caso Pipamoka, Set di cestini Pipamoka, Coperchio per bere
Leggi cosa dicono gli altri sul Pipamoka: Leggi questa recensione su The-Gadgeteer.com
Cuppamoka
Per: Overlanders e Tiny Living
Sostituisce: macchine da caffè ingombranti
Overlanding e tiny living sono parole calde di questi tempi. Tra la parola C che ha portato tutti a viaggiare più vicini a casa con ogni mezzo possibile e le generazioni più giovani che hanno optato per sistemazioni più minimali, è ovvio il motivo per cui queste due tendenze sono decollate. E con le tendenze arriva la necessità di invenzioni come la Cuppamoka. Perché quando vivi senza la tua auto o in una casa non molto più grande, lo spazio è tutto. E avere un birrificio tutto in uno come Cuppamoka è proprio il trucco.
Per utilizzare la Cuppamoka, ruota il cono versatore nella sua sede all'interno della tazza isolata e aggiungi il filtro di carta. Sciacquare il filtro per ottenere un gusto più pulito possibile prima di aggiungere 2,5 misurini di macinato. Versa l'acqua calda con un movimento circolare sui fondi e posiziona il cono di versamento sul tampone di raccolta in plastica quando hai finito di preparare la birra.
E, se te lo stai chiedendo, cos'è il riversamento caffè comunque? Ed è così facile farlo? prepara il pour-over perfetto con la Cuppamoka? Bene, tutto ciò che possiamo dire è... preparati a far esplodere le tue papille gustative.
Accessori disponibili: 200 filtri di carta
Leggi cosa dicono gli altri sulla Cuppamoka: Leggi questa recensione su Forbes
Picopresso
Per: Esperti dell'Espresso
Sostituisce: il tuo espresso preferito
Dì addio al tuo barista preferito e alla tua macchina per caffè espresso preferita. Il Picopresso è qui per sostituire entrambi. Con la possibilità di preparare doppi espressi di qualità bar, a livello di barista, con questa piccola macchina per caffè espresso portatile, ci sono molte ragioni per cui vorrai mettere le mani su un Picopresso.
Se ami il processo di preparazione dell'espresso, dalla ricerca della macinatura perfetta all'estrazione, questa è la macchina che fa per te. Il portafiltro nudo offre un flusso di caffè espresso cremoso e ricco, piacevole sia da guardare cadere dalla macchina che da bere.
Il professionista del caffè Brodie Vissers è un grande fan di questo potente birraio e del suo Consigli e trucchi per Picopresso per preparare il miglior espresso doppio possibile sono da non perdere.
Leggi cosa dicono gli altri del Picopresso: Leggi questa recensione di Barista Magazine
Ottaroma
Per: chiunque sia in movimento
Sostituisce: tazze usa e getta
Le tazze da viaggio non hanno bisogno di molte spiegazioni. Fanno bene al pianeta e sono ancora migliori per il tuo portafoglio. Che tu sia una mamma o un single costantemente in movimento, il design elegante di Octaroma, cinque colorazioni e tre diverse dimensioni offrono qualcosa per tutti.
Ruota il coperchio e inserisci la linguetta in posizione per evitare fuoriuscite e perdite e mantenere la tua birra preferita calda (o fredda) per ore e ore.
Non ci credi? Non siamo gli unici a pensare che l'Octaroma sia il la migliore tazza da viaggio isolata per chiunque sia in viaggio...
Leggi cosa dicono gli altri sull'Octaroma: Leggi questa recensione di Review Smith's
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