Jun 10, 2017Daniel Kennedy
ワカコ ブレックファスト スタウト
材料:
オートミールスタウト 1個(私たちが選びました) フィンケル&ガーフ)
1ショットエスプレッソ

私たちはナノプレッソを使いました(近日公開!) ワカコ ブレックファスト スタウトを作るときの処女カクテル航海に出発します。ブレックファストスタウトはオートミールで醸造されることが多く、そのフレーバープロファイルにはコーヒーが含まれています(醸造プロセス中に実際のコーヒーが添加される場合もあれば、醸造プロセス自体からテイスティングノートが作成される場合もあります)。これにはおいしいフィンケル&ガース オートミール スタウトを選び、ナノプレッソで新鮮なショットを作成しました。
手順:
オートミール スタウトをパイント グラスに注ぎ、上部にスペースを残します。エスプレッソカップにエスプレッソをショットします。エスプレッソをパイント グラスに素早く注ぎます。オートミール スタウトに注ぐと、エスプレッソとクレマの混合物によって CO2 が急速に放出され、アイリッシュ スタウトに似た泡状のクリーミーな泡が形成されます。おめでとうございます。しっかりとした朝食が完成しました。
(ワカコは実際にこれを朝食に飲むことはお勧めしません)。
Jun 10, 2017
Daniel Kennedy