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随行美式咖啡与意式浓缩咖啡专家
无论您是在山间徒步、星空下露营、酒店休憩，还是在家中或办公室享受咖啡，我们的便携咖啡机——从手动经典款如Picopresso、Minipresso、Nanopresso、Cuppamoka和Pipamoka，到全新电动款Pixapresso——都能让您随时随地冲泡出卓越的咖啡或浓缩咖啡。
Roast Review: Wavelength Coffee Roasters
Roast review by: Sheila Murray Photos by: Linked Ring Wavelength Coffee Roasters is a small-batch roaster based in Shirley, Massachusetts. Wavelength is focused on innovation and sustainability to meet the...
Roast Review: Wavelength Coffee Roasters
了解更多Roast review by: Sheila Murray Photos by: Linked Ring Wavelength Coffee Roasters is a small-batch roaster based in Shirley, Massachusetts. Wavelength is focused on innovation and sustainability to meet the...
烘焙评测：Stray Cat Coffee
烘焙评测：Sheila Murray，摄影：Linked Ring Stray Cat Coffee 是一家小批量烘焙商，怀揣着大爱和重要使命。扎根于太平洋西北地区，他们精心挑选并细心开发咖啡。从充满活力的单品到顺滑舒适的混合，每一款烘焙都充满用心和冒险精神，尤其搭配我们的Wacaco设备时更显完美。 对我来说，Stray Cat Coffee的独特之处在于他们致力于帮助真正的流浪猫。他们的一部分努力支持猫咪救助和护理，使每袋咖啡都具有特殊意义。因此，冲泡一杯Stray Cat Coffee不仅仅是享受优质咖啡，更是参与一个回馈社会的使命，一次倒咖啡，一次善举！ 让我们深入体验一下尝试三款Stray Cat烘焙的感受。 经典浓缩咖啡混合 第一印象 我通常不太注意咖啡豆的包装，但我很喜欢这些袋子让人联想到散装茶叶的包装——干净、简约且优雅。 当我打开袋子时，我停下来深吸了一口新烘焙咖啡的香气。它非常浓烈，带有黑巧克力和柠檬皮的香气，伴随着甜美而活泼的酸度。 我的朋友Elaina接着闻了闻咖啡豆，立刻评论说香气非常浓郁。她喜欢它带有明显的甜味，然后把袋子递给了James。 “我闻到了肉桂、丁香和黑巧克力，”James若有所思地说。“还有橙皮！”他补充道。 品鉴笔记 “它非常浓郁美味，”James说。“我闻到了烤杏仁的味道。它非常坚果味且顺滑，尾韵带有一丝酸度。” Elaina接着喝了一口她的浓缩咖啡，说它“舌头上感觉紧致，但同时非常顺滑圆润。”她很惊讶它的口感如此宜人，因为她通常不喜欢单独喝浓缩咖啡。 就我个人而言，这款混合咖啡以其顺滑度让我感到惊喜，我原本以为会更浓烈一些。相反，我被它平衡的风味旋律以及巧克力和柠檬皮的香气所打动。我还能感受到James提到的杏仁味。 揭晓时刻 Stray Cat非常出色地讲述了每款咖啡背后的故事以及杯测笔记。他们说这款浓缩咖啡有“平衡的苦甜味，浓厚不透明的质地，杏仁和巧克力烘焙风味，带有桃子茶、香料和茉莉花的暗示”。 最近天气有些寒冷，这款咖啡正好是寒冷天气的完美慰藉。 卢旺达咖啡 第一印象...
烘焙评测：Stray Cat Coffee
了解更多烘焙评测：Sheila Murray，摄影：Linked Ring Stray Cat Coffee 是一家小批量烘焙商，怀揣着大爱和重要使命。扎根于太平洋西北地区，他们精心挑选并细心开发咖啡。从充满活力的单品到顺滑舒适的混合，每一款烘焙都充满用心和冒险精神，尤其搭配我们的Wacaco设备时更显完美。 对我来说，Stray Cat Coffee的独特之处在于他们致力于帮助真正的流浪猫。他们的一部分努力支持猫咪救助和护理，使每袋咖啡都具有特殊意义。因此，冲泡一杯Stray Cat Coffee不仅仅是享受优质咖啡，更是参与一个回馈社会的使命，一次倒咖啡，一次善举！ 让我们深入体验一下尝试三款Stray Cat烘焙的感受。 经典浓缩咖啡混合 第一印象 我通常不太注意咖啡豆的包装，但我很喜欢这些袋子让人联想到散装茶叶的包装——干净、简约且优雅。 当我打开袋子时，我停下来深吸了一口新烘焙咖啡的香气。它非常浓烈，带有黑巧克力和柠檬皮的香气，伴随着甜美而活泼的酸度。 我的朋友Elaina接着闻了闻咖啡豆，立刻评论说香气非常浓郁。她喜欢它带有明显的甜味，然后把袋子递给了James。 “我闻到了肉桂、丁香和黑巧克力，”James若有所思地说。“还有橙皮！”他补充道。 品鉴笔记 “它非常浓郁美味，”James说。“我闻到了烤杏仁的味道。它非常坚果味且顺滑，尾韵带有一丝酸度。” Elaina接着喝了一口她的浓缩咖啡，说它“舌头上感觉紧致，但同时非常顺滑圆润。”她很惊讶它的口感如此宜人，因为她通常不喜欢单独喝浓缩咖啡。 就我个人而言，这款混合咖啡以其顺滑度让我感到惊喜，我原本以为会更浓烈一些。相反，我被它平衡的风味旋律以及巧克力和柠檬皮的香气所打动。我还能感受到James提到的杏仁味。 揭晓时刻 Stray Cat非常出色地讲述了每款咖啡背后的故事以及杯测笔记。他们说这款浓缩咖啡有“平衡的苦甜味，浓厚不透明的质地，杏仁和巧克力烘焙风味，带有桃子茶、香料和茉莉花的暗示”。 最近天气有些寒冷，这款咖啡正好是寒冷天气的完美慰藉。 卢旺达咖啡 第一印象...
节日礼物指南：Pixapresso 是送给这五类人的完美礼物
如果您正在寻找一份融合创新、便利和卓越咖啡品质的礼物，Pixapresso将所有这些集于一身。作为我们首款电动便携式浓缩咖啡机，它让咖啡爱好者能够在180秒内加热并冲泡——随时随地。其简洁直观的显示屏使调节温度、预浸泡和其他冲泡偏好变得轻松，无论是在家、办公室还是旅途中，都能实现真正的咖啡师级别控制。Pixapresso 兼容研磨咖啡和胶囊，几乎无需努力即可在任何环境中带来咖啡馆品质的浓缩咖啡体验。 旅行中的咖啡爱好者 喜欢周末短途旅行、露营或过房车生活的人。Pixapresso 的紧凑尺寸和电池设计使其成为随时随地冲泡浓缩咖啡的理想选择。它甚至可以放进行李箱随身携带！ 通勤者想在办公室享用咖啡馆品质的浓缩咖啡，但没有空间或不想使用台式咖啡机。 居家办公的咖啡师 适合把家庭办公室当作私人咖啡馆的朋友或家人——他们会喜欢能够调节预浸泡和温度以适应不同咖啡豆的功能。 非常适合在咖啡胶囊和研磨咖啡之间切换的人；Pixapresso 的双重兼容性是一个巨大优势。 极简主义者 / 小空间居住者 大学宿舍的学生，或住在单间公寓的人：空间有限，但他们的浓缩咖啡体验不必因此受影响！ 讨厌杂乱但追求品质的人——节省台面空间，同时保证出色表现。 小玩意爱好者 / 科技发烧友 热爱“智能装备”的人：触摸屏界面和实时反馈让操作现代且酷炫。 喜欢电池和精准控制的科技迷——您可以真正掌控温度、冲泡量和风格。 冒险家与户外爱好者 徒步者、露营者或房车生活者都会喜欢能在大自然中冲泡浓缩咖啡，无需笨重机器或电源。 为追求野外奢华体验的人——想象“山间晨曦浓缩咖啡”。 用贴心配件完善您的装备 为了让这份礼物更特别，可以考虑添加一些配件，提升整个 Pixapresso 的使用体验： • Pixapresso 保护套...
节日礼物指南：Pixapresso 是送给这五类人的完美礼物
了解更多如果您正在寻找一份融合创新、便利和卓越咖啡品质的礼物，Pixapresso将所有这些集于一身。作为我们首款电动便携式浓缩咖啡机，它让咖啡爱好者能够在180秒内加热并冲泡——随时随地。其简洁直观的显示屏使调节温度、预浸泡和其他冲泡偏好变得轻松，无论是在家、办公室还是旅途中，都能实现真正的咖啡师级别控制。Pixapresso 兼容研磨咖啡和胶囊，几乎无需努力即可在任何环境中带来咖啡馆品质的浓缩咖啡体验。 旅行中的咖啡爱好者 喜欢周末短途旅行、露营或过房车生活的人。Pixapresso 的紧凑尺寸和电池设计使其成为随时随地冲泡浓缩咖啡的理想选择。它甚至可以放进行李箱随身携带！ 通勤者想在办公室享用咖啡馆品质的浓缩咖啡，但没有空间或不想使用台式咖啡机。 居家办公的咖啡师 适合把家庭办公室当作私人咖啡馆的朋友或家人——他们会喜欢能够调节预浸泡和温度以适应不同咖啡豆的功能。 非常适合在咖啡胶囊和研磨咖啡之间切换的人；Pixapresso 的双重兼容性是一个巨大优势。 极简主义者 / 小空间居住者 大学宿舍的学生，或住在单间公寓的人：空间有限，但他们的浓缩咖啡体验不必因此受影响！ 讨厌杂乱但追求品质的人——节省台面空间，同时保证出色表现。 小玩意爱好者 / 科技发烧友 热爱“智能装备”的人：触摸屏界面和实时反馈让操作现代且酷炫。 喜欢电池和精准控制的科技迷——您可以真正掌控温度、冲泡量和风格。 冒险家与户外爱好者 徒步者、露营者或房车生活者都会喜欢能在大自然中冲泡浓缩咖啡，无需笨重机器或电源。 为追求野外奢华体验的人——想象“山间晨曦浓缩咖啡”。 用贴心配件完善您的装备 为了让这份礼物更特别，可以考虑添加一些配件，提升整个 Pixapresso 的使用体验： • Pixapresso 保护套...
烘焙评测：Vinculo
烘焙评测作者：Sheila Murray 照片由：Linked Ring提供 我很高兴分享我们与 Vinculo咖啡烘焙商 和我们可靠的Wacaco设备。“Vínculo”在西班牙语和葡萄牙语中意为“连接”或“联系”——这正是这家烘焙商所做的。他们让咖啡饮用者更接近种植咖啡豆的农民，建立互惠互利的关系。最让我印象深刻的是他们的 致力于回馈社会：每笔销售的一部分直接捐赠给咖啡产区的社区领袖。想尝试Vinculo，你可以在 多个地点 在田纳西州或直接从他们那里购买 在线! 墨西哥咖啡 第一印象 我有幸打开了第一袋Vinculo咖啡。我花了一会儿时间深吸新烘焙咖啡豆的香气，然后把袋子递给詹姆斯，才分享我的体验。我们总是以“盲品”的方式进行这些烘焙评测，这让过程更有趣！ 詹姆斯轻轻闻了闻咖啡豆，花了一会儿时间思考。 “嗯，”他说，“我肯定能感受到巧克力味，也许还有一些香料。它似乎有点甜，但也很扎实。” 我同意这种解读，并补充说，对我来说，香气浓郁，带有黑巧克力、棉花糖和糖渍坚果的味道。我没有闻到任何柑橘或酸味，感觉香气更偏向枫糖浆和红色浓郁水果。我非常好奇味道会如何对比！ 这似乎是与Picopresso完美搭配的烘焙。 我们使用了 Exagrind 用来研磨咖啡豆和 Picopresso 来冲泡。我们准备了两杯带有奶泡的浓缩咖啡，每人喝了一口。 品鉴笔记 “嗯，”我评论道，“这真是太美味了。比我预期的要轻盈顺滑得多。我闻到了牛奶巧克力和坚果的味道，还有整体圆润的口感。” “我闻到了榛子、巧克力、肉豆蔻和水果的味道，”詹姆斯说。他说这是他一段时间以来喝过的最好的浓缩咖啡之一——平衡、易入口，可能会让各种口味的人都满意。 揭晓 Vinculo说这款咖啡带有：番石榴、腰果酱、苹果果冻和黑巧克力糖的风味。我们说它美味，是你下一次冒险的必备品。 如果你决定用自己的Picopresso制作这款烘焙（或任何烘焙），这里有一个有用的视频 这里...
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了解更多烘焙评测作者：Sheila Murray 照片由：Linked Ring提供 我很高兴分享我们与 Vinculo咖啡烘焙商 和我们可靠的Wacaco设备。“Vínculo”在西班牙语和葡萄牙语中意为“连接”或“联系”——这正是这家烘焙商所做的。他们让咖啡饮用者更接近种植咖啡豆的农民，建立互惠互利的关系。最让我印象深刻的是他们的 致力于回馈社会：每笔销售的一部分直接捐赠给咖啡产区的社区领袖。想尝试Vinculo，你可以在 多个地点 在田纳西州或直接从他们那里购买 在线! 墨西哥咖啡 第一印象 我有幸打开了第一袋Vinculo咖啡。我花了一会儿时间深吸新烘焙咖啡豆的香气，然后把袋子递给詹姆斯，才分享我的体验。我们总是以“盲品”的方式进行这些烘焙评测，这让过程更有趣！ 詹姆斯轻轻闻了闻咖啡豆，花了一会儿时间思考。 “嗯，”他说，“我肯定能感受到巧克力味，也许还有一些香料。它似乎有点甜，但也很扎实。” 我同意这种解读，并补充说，对我来说，香气浓郁，带有黑巧克力、棉花糖和糖渍坚果的味道。我没有闻到任何柑橘或酸味，感觉香气更偏向枫糖浆和红色浓郁水果。我非常好奇味道会如何对比！ 这似乎是与Picopresso完美搭配的烘焙。 我们使用了 Exagrind 用来研磨咖啡豆和 Picopresso 来冲泡。我们准备了两杯带有奶泡的浓缩咖啡，每人喝了一口。 品鉴笔记 “嗯，”我评论道，“这真是太美味了。比我预期的要轻盈顺滑得多。我闻到了牛奶巧克力和坚果的味道，还有整体圆润的口感。” “我闻到了榛子、巧克力、肉豆蔻和水果的味道，”詹姆斯说。他说这是他一段时间以来喝过的最好的浓缩咖啡之一——平衡、易入口，可能会让各种口味的人都满意。 揭晓 Vinculo说这款咖啡带有：番石榴、腰果酱、苹果果冻和黑巧克力糖的风味。我们说它美味，是你下一次冒险的必备品。 如果你决定用自己的Picopresso制作这款烘焙（或任何烘焙），这里有一个有用的视频 这里...
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