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Roast Review: Mr. Wrigley’s Roasters - Dark Roast | Wacaco
Mar 15, 2018Daniel Kennedy

ローストレビュー: Mr.リグレーズ ロースターズ - ダークロースト

ベスとジョージがお届けするローストのレビュー。最終的な味覚テスト ミスター・リグレーズ・ロースターズ 一連の嵐により地域で停電が発生したため、ほとんど計画通りに行われませんでした。確かに、エスプレッソを自宅で作ることもできました。 ナノプレッソ ガスコンロでお湯を沸かしましたが、特別ゲストのモニカとケイティがいなかったら、その経験は同じではなかったでしょう。幸いなことに、早朝に電気が復旧し、ベスの長年の友人たちは車で向かうための安全で空いている道路を見つけました。   ミスター・リグレーズ・ロースターズ   配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう...  しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助。   ダークロースト 元:  コスタリカ、アラフエラ州のリャノ・ボニート・デ・ナランホで栽培され、ヘルサール・エリオマール・ロペスで加工されたシングルオリジン豆。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包   第一印象   ポーチを手渡すと、ケイティはナッツのような香りを感じ、ベスはほのかな甘草の香りに気づきました。それから私たちは焙煎プロセスについて話し合い、ジョージはコーヒー豆がさまざまな色合いに焙煎される理由を説明しました。 「カフェインは焙煎の過程で燃焼してしまうので、深煎りの豆は浅煎りの豆よりもカフェインが少なくなります」と彼は言う。午後のランチなど、激しい話題を伴わずに濃厚なエスプレッソの風味が求められる場合もあります。それぞれのカップは、上に濃厚なクレマがのったホットココアのミニマグに似ており、最初の一口を飲む前からゲストを感動させていました。   テイスティングノート  ...

Mar. 15, 2018Daniel Kennedy

ローストレビュー: Mr.リグレーズ ロースターズ - ダークロースト

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ベスとジョージがお届けするローストのレビュー。最終的な味覚テスト ミスター・リグレーズ・ロースターズ 一連の嵐により地域で停電が発生したため、ほとんど計画通りに行われませんでした。確かに、エスプレッソを自宅で作ることもできました。 ナノプレッソ ガスコンロでお湯を沸かしましたが、特別ゲストのモニカとケイティがいなかったら、その経験は同じではなかったでしょう。幸いなことに、早朝に電気が復旧し、ベスの長年の友人たちは車で向かうための安全で空いている道路を見つけました。   ミスター・リグレーズ・ロースターズ   配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう...  しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助。   ダークロースト 元:  コスタリカ、アラフエラ州のリャノ・ボニート・デ・ナランホで栽培され、ヘルサール・エリオマール・ロペスで加工されたシングルオリジン豆。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包   第一印象   ポーチを手渡すと、ケイティはナッツのような香りを感じ、ベスはほのかな甘草の香りに気づきました。それから私たちは焙煎プロセスについて話し合い、ジョージはコーヒー豆がさまざまな色合いに焙煎される理由を説明しました。 「カフェインは焙煎の過程で燃焼してしまうので、深煎りの豆は浅煎りの豆よりもカフェインが少なくなります」と彼は言う。午後のランチなど、激しい話題を伴わずに濃厚なエスプレッソの風味が求められる場合もあります。それぞれのカップは、上に濃厚なクレマがのったホットココアのミニマグに似ており、最初の一口を飲む前からゲストを感動させていました。   テイスティングノート  ...

What Baristas have to say about Nanopresso in the Cafe! | Wacaco
Mar 09, 2018Daniel Kennedy

ナノプレッソ・イン・ザ・カフェについてバリスタが語る!

バリスタのクリス・ローレンスは、私たちの写真の 1 つにこの素敵なレビューを Facebook に残しました。私はバリスタの訓練を受けており、以前はコーヒーショップを経営していました。正直なところ、最高級のエスプレッソマシン以外でこれほどおいしいエスプレッソを飲んだことはありません。以下をお勧めします: バリスタ キットを入手し、常にダブル バスケットを使用し (まともなエスプレッソを作るには 8 g のコーヒーでは十分ではありません)、挽き具合を制御し (豆の焙煎に大きく依存します)、システムを予熱します。エスプレッソを完全に汲み出す前に豆を事前に注入し、流出流を制御し(一定流量、マッチ棒のように薄い)、すべての重量を測定し、1:2 ~ 1:4 の比率を使用します(私は 1:3 を好みます)。 - つまり、45gのエスプレッソに対して15gのコーヒー)。これは、グランドを落とさずに達成できる限り完璧に近いものです。 - クリス・ローレンス   特に感謝します ロフティーカフェ そして、この素晴らしい見た目 (そして味!) のエスプレッソ ドリンクを作成してくれたバリスタ ジョージ...

Mar. 09, 2018Daniel Kennedy

ナノプレッソ・イン・ザ・カフェについてバリスタが語る!

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バリスタのクリス・ローレンスは、私たちの写真の 1 つにこの素敵なレビューを Facebook に残しました。私はバリスタの訓練を受けており、以前はコーヒーショップを経営していました。正直なところ、最高級のエスプレッソマシン以外でこれほどおいしいエスプレッソを飲んだことはありません。以下をお勧めします: バリスタ キットを入手し、常にダブル バスケットを使用し (まともなエスプレッソを作るには 8 g のコーヒーでは十分ではありません)、挽き具合を制御し (豆の焙煎に大きく依存します)、システムを予熱します。エスプレッソを完全に汲み出す前に豆を事前に注入し、流出流を制御し(一定流量、マッチ棒のように薄い)、すべての重量を測定し、1:2 ~ 1:4 の比率を使用します(私は 1:3 を好みます)。 - つまり、45gのエスプレッソに対して15gのコーヒー)。これは、グランドを落とさずに達成できる限り完璧に近いものです。 - クリス・ローレンス   特に感謝します ロフティーカフェ そして、この素晴らしい見た目 (そして味!) のエスプレッソ ドリンクを作成してくれたバリスタ ジョージ...

How To Clean The Nanopresso's Portafilter | Wacaco
Mar 03, 2018Daniel Kennedy

Nanopresso のポルタフィルターの掃除方法

Nanopresso をメンテナンスして、毎回完璧なショットを出せるようにすることが重要です。 Nano メンテナンスの最初のステップは、ノズル内のオレンジ色のシール近くのリムを掃除することです。すべての Nanopresso に付属している小さなブラシは、このステップに最適なツールです。これにより、ノズルがフィルター バスケットや Nanopresso 本体の残りの部分と完全に密閉するのを妨げる可能性がある、緩んだエスプレッソの粉が取り除かれます。優れた抽出のために適切な量の圧力を生み出すには真空シールを作成する必要があるため、これは重要です。オレンジ色のシールの下にアースが溜まっている可能性があるため、圧力漏れに気付いた場合は、月に数回ポルタフィルターを掃除することをお勧めします。オレンジ色のシールを取り外すのは簡単です。リムの上にそっとスライドさせて、シールとノズルの残りの部分の両方を流水で洗います。それでおしまい! 頻度は低くなりますが、年に 1 ~ 2 回程度、金属メッシュを掃除することをお勧めします。六角レンチを使用して 3 本のネジを外し、金属フィルターを流水で数秒間流せば準備完了です。ポルタフィルターの他の部分 (ノズル、スプリングなど) も洗い流すことをお勧めします。これらは、通常のグラインドの使用中に通常よりも抵抗が大きいことに気付いた場合、またはリムまたはノズルを囲む 3 つの小さな穴からエスプレッソが漏れている場合に実行する必要がある手順です。 加圧の違いに気付いた場合(圧力を高めるための通常のポンプ量を超える、または圧力がまったくない場合)、オレンジ色のゴム製の円を取り外すことをお勧めします。 の の ナノプレッソ本体。それを外して、 リンス それとNanopresso本体上部のスペース。これにより、下に滑り込んだ可能性のある研磨材が除去されます。元に戻して、向きが完全に合っているか確認してください。指で端の周りを押し下げ、Nano に水を送り込みます。すべてを完全に再シールするには、通常よりも多くのポンプが必要になる場合がありますが、一度完了すると、完璧なショットを引き出すことができます。   以下は、簡単に掃除できるように分解した Nanopresso + Double Espresso アダプター全体です。   今すぐ購入...

Mar. 03, 2018Daniel Kennedy

Nanopresso のポルタフィルターの掃除方法

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Nanopresso をメンテナンスして、毎回完璧なショットを出せるようにすることが重要です。 Nano メンテナンスの最初のステップは、ノズル内のオレンジ色のシール近くのリムを掃除することです。すべての Nanopresso に付属している小さなブラシは、このステップに最適なツールです。これにより、ノズルがフィルター バスケットや Nanopresso 本体の残りの部分と完全に密閉するのを妨げる可能性がある、緩んだエスプレッソの粉が取り除かれます。優れた抽出のために適切な量の圧力を生み出すには真空シールを作成する必要があるため、これは重要です。オレンジ色のシールの下にアースが溜まっている可能性があるため、圧力漏れに気付いた場合は、月に数回ポルタフィルターを掃除することをお勧めします。オレンジ色のシールを取り外すのは簡単です。リムの上にそっとスライドさせて、シールとノズルの残りの部分の両方を流水で洗います。それでおしまい! 頻度は低くなりますが、年に 1 ~ 2 回程度、金属メッシュを掃除することをお勧めします。六角レンチを使用して 3 本のネジを外し、金属フィルターを流水で数秒間流せば準備完了です。ポルタフィルターの他の部分 (ノズル、スプリングなど) も洗い流すことをお勧めします。これらは、通常のグラインドの使用中に通常よりも抵抗が大きいことに気付いた場合、またはリムまたはノズルを囲む 3 つの小さな穴からエスプレッソが漏れている場合に実行する必要がある手順です。 加圧の違いに気付いた場合(圧力を高めるための通常のポンプ量を超える、または圧力がまったくない場合)、オレンジ色のゴム製の円を取り外すことをお勧めします。 の の ナノプレッソ本体。それを外して、 リンス それとNanopresso本体上部のスペース。これにより、下に滑り込んだ可能性のある研磨材が除去されます。元に戻して、向きが完全に合っているか確認してください。指で端の周りを押し下げ、Nano に水を送り込みます。すべてを完全に再シールするには、通常よりも多くのポンプが必要になる場合がありますが、一度完了すると、完璧なショットを引き出すことができます。   以下は、簡単に掃除できるように分解した Nanopresso + Double Espresso アダプター全体です。   今すぐ購入...

Roast Review:  Mr Wrigley's Roasters - Medium Roast | Wacaco
Feb 23, 2018Daniel Kennedy

ローストレビュー: Mr Rigley's Roasters - ミディアム ロースト

ワカコズ ナノプレッソ 次のエスプレッソの試飲にちょうど間に合うように、玄関先に到着しました!私たちが受け取ったのは、 ダブルエスプレッソアダプター と バリスタキット 私たちがエネルギーと興奮に満ち溢れているのを見たら、おそらくダブルエスプレッソを一杯か二杯楽しんだことでしょう。友人からのヒントで、ダブルエスプレッソアダプター、大きなフィルターバスケット、小さな水タンクを使用して、さらに大胆なフレーバーを実現しました。ネタバレ注意:最高でした!ジョージも Nanopresso の方が握りやすいと感じ、付属のタンプも高く評価しました。   ミスター・リグレーズ・ロースターズ 配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう...  しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助. ミディアムロースト 元: イルガで栽培され、エチオピアのドゥメルソで乾燥加工されたシングルオリジン豆(グレード 1)。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包 第一印象 「チョコレートとブルーベリー、間違いないよ」とジョージは息を吐きながら言い、ミディアムロースト豆のパッケージをベスに渡した。 「それはラベルに直接書いてありますね!」と彼女は答えました。 私たちは試飲前にコーヒーのパッケージに記載されている注意事項を無視することにしていますが、時々間違えてしまうことがあります。偶然にも、ジョージはそれらを読んでいませんでしたが、それらは驚くほど正確であることが判明しました。ビールを飲む前に、ベスはアマレットとマカロンの香りも嗅ぎました(混同しないでください) マカロンただし、エスプレッソとの相性も抜群です)。彼女の家族はアーモンドとマラスキーノチェリーを上に乗せたマカロンをよく作っていたのですが、この豆の塊が休日の楽しい思い出を呼び起こしました。 テイスティングノート...

Feb. 23, 2018Daniel Kennedy

ローストレビュー: Mr Rigley's Roasters - ミディアム ロースト

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ワカコズ ナノプレッソ 次のエスプレッソの試飲にちょうど間に合うように、玄関先に到着しました!私たちが受け取ったのは、 ダブルエスプレッソアダプター と バリスタキット 私たちがエネルギーと興奮に満ち溢れているのを見たら、おそらくダブルエスプレッソを一杯か二杯楽しんだことでしょう。友人からのヒントで、ダブルエスプレッソアダプター、大きなフィルターバスケット、小さな水タンクを使用して、さらに大胆なフレーバーを実現しました。ネタバレ注意:最高でした!ジョージも Nanopresso の方が握りやすいと感じ、付属のタンプも高く評価しました。   ミスター・リグレーズ・ロースターズ 配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう...  しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助. ミディアムロースト 元: イルガで栽培され、エチオピアのドゥメルソで乾燥加工されたシングルオリジン豆(グレード 1)。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包 第一印象 「チョコレートとブルーベリー、間違いないよ」とジョージは息を吐きながら言い、ミディアムロースト豆のパッケージをベスに渡した。 「それはラベルに直接書いてありますね!」と彼女は答えました。 私たちは試飲前にコーヒーのパッケージに記載されている注意事項を無視することにしていますが、時々間違えてしまうことがあります。偶然にも、ジョージはそれらを読んでいませんでしたが、それらは驚くほど正確であることが判明しました。ビールを飲む前に、ベスはアマレットとマカロンの香りも嗅ぎました(混同しないでください) マカロンただし、エスプレッソとの相性も抜群です)。彼女の家族はアーモンドとマラスキーノチェリーを上に乗せたマカロンをよく作っていたのですが、この豆の塊が休日の楽しい思い出を呼び起こしました。 テイスティングノート...

Coffee Review: Mr Wrigley's Roasters Light Roast | Wacaco
Feb 16, 2018Daniel Kennedy

コーヒーレビュー:ミスター・リグレーズ ロースターズ ライト ロースト

冬のように寒い長くて一週間の終わりに、金曜日の夜は夜更かしする可能性があり、ベスとジョージはほとんど冬眠状態になりました。デュオは、信頼できるミニプレッソとバッグの形で援軍を求めました。 ミスター・リグレーズ・ロースターズ ライトロースト。結果?彼らは、エスプレッソを燃料とした夜が信じられないほどの力の偉業と世界平和への解決策で最高潮に達したことを伝えたいと思っていますが、それは真実を拡大しています。 彼らはすぐに、番組で約束したように「非常に穏やかで、正真正銘の態度」になったのでしょうか? 会社のウェブサイト?それは議論の余地がある. 彼らは即座にリフレッシュされ、満足したでしょうか?間違いなくそうです! ミスター・リグレーズ・ロースターズ 配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう...  しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助. ライトロースト 元: ルワンダのキブ・カンズ地域で栽培されたシングルオリジン豆。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包 第一印象 コーヒーを飲むと、おやつをねだる犬のような気分になるなんて誰が想像したでしょうか? (答え:カフェインを摂取している人全員。) ミスター・リグレーズ ライト ローストの未開封の袋を持ち、中からコーヒーの崇高な香りが漂い、ジョージとベスは、頼まれもせずにほとんど座って寝返りを打った。開封時 – 新鮮さを保つための簡単なジップロックシールに注目してください。 –アニス風味のイタリアンクッキーのような焼き菓子のヒントを感じました。ベスはティラミスを発見したと断言できたかもしれませんが、もちろん、それはエスプレッソパウダーをまぶしたケーキなので… エスプレッソを注ぐと、彼らの観察は異なった。ジョージは、最初の幼少期を祖父のパン屋で「託児所」として過ごし、若い頃は糖蜜とジンジャーブレッドのほのかな甘い香りを感じました。一方、ベスさんは、自分の経験を、家庭でベーコンを燻製するためのアップルウッド製燻製チップの新しい容器を開けることに例えました。おそらくそれが、リグレー氏のロースターズが「ベーキングスパイス」と「ドライアップルのヒント」の香りを呼び起こしたときに念頭に置いていたものです。 テイスティングノート...

Feb. 16, 2018Daniel Kennedy

コーヒーレビュー:ミスター・リグレーズ ロースターズ ライト ロースト

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冬のように寒い長くて一週間の終わりに、金曜日の夜は夜更かしする可能性があり、ベスとジョージはほとんど冬眠状態になりました。デュオは、信頼できるミニプレッソとバッグの形で援軍を求めました。 ミスター・リグレーズ・ロースターズ ライトロースト。結果?彼らは、エスプレッソを燃料とした夜が信じられないほどの力の偉業と世界平和への解決策で最高潮に達したことを伝えたいと思っていますが、それは真実を拡大しています。 彼らはすぐに、番組で約束したように「非常に穏やかで、正真正銘の態度」になったのでしょうか? 会社のウェブサイト?それは議論の余地がある. 彼らは即座にリフレッシュされ、満足したでしょうか?間違いなくそうです! ミスター・リグレーズ・ロースターズ 配偶者のダグとローラ・ネポダルは、サンタバーバラの真下にある南カリフォルニア沿岸の町カーピンテリアで、魅惑的なマイクロローストのコーヒー豆のバッチを担当しています。 「農場の門」から直接豆を調達することで、Mr. リグレーズ ロースターズは最高品質の製品を提供しながら、農家の賃金を確実に受け取ることができます。 その上 フェアトレード基準。生産者と消費者にとってwin-winの状況と言えるでしょう...  しかし、それは救助犬にとっても本当にwin-win-winです。リグレー氏は、コーヒーバッグのラベルに貼られた単なるかわいいスチームパンクなブルドッグではなく、ネポダル家の実在の一員です。彼の名誉を讃え、同社は利益の 5 パーセントを以下に寄付します。 南カリフォルニアのブルドッグ救助. ライトロースト 元: ルワンダのキブ・カンズ地域で栽培されたシングルオリジン豆。カリフォルニア州カーピンテリアで焙煎、梱包 第一印象 コーヒーを飲むと、おやつをねだる犬のような気分になるなんて誰が想像したでしょうか? (答え:カフェインを摂取している人全員。) ミスター・リグレーズ ライト ローストの未開封の袋を持ち、中からコーヒーの崇高な香りが漂い、ジョージとベスは、頼まれもせずにほとんど座って寝返りを打った。開封時 – 新鮮さを保つための簡単なジップロックシールに注目してください。 –アニス風味のイタリアンクッキーのような焼き菓子のヒントを感じました。ベスはティラミスを発見したと断言できたかもしれませんが、もちろん、それはエスプレッソパウダーをまぶしたケーキなので… エスプレッソを注ぐと、彼らの観察は異なった。ジョージは、最初の幼少期を祖父のパン屋で「託児所」として過ごし、若い頃は糖蜜とジンジャーブレッドのほのかな甘い香りを感じました。一方、ベスさんは、自分の経験を、家庭でベーコンを燻製するためのアップルウッド製燻製チップの新しい容器を開けることに例えました。おそらくそれが、リグレー氏のロースターズが「ベーキングスパイス」と「ドライアップルのヒント」の香りを呼び起こしたときに念頭に置いていたものです。 テイスティングノート...

Meet Our Ambassador: N1C0l3T | Wacaco
Feb 12, 2018Daniel Kennedy

アンバサダーのご紹介: N1C0l3T

新しい進行中のシリーズ「Meet Our Ambassadors!」の一環です。あなたは何をしていますか / 旅行でどこに行きましたか? 2017年、私たちはカリフォルニア、オレゴン州、初めてワシントン、ユタ州、ニューヨーク州、フロリダ州を旅しました。  また、オクトーバーフェストのためにドイツに行き、オーストリアとイタリアを通ってスロベニアまでパックラフト旅行に行く素晴らしいロードトリップをしました。  ヨーロッパのその地域を初めて見たので、また行くのが待ちきれません! Nanopresso のお気に入りの点は何ですか? ナノプレッソはサイズが大きいので気に入っています。文字通り、キャンプからRV、ホテル旅行まで、どこに行くにもそれを持っていきます(90%のホテルではひどいコーヒーがあり、一部のホテルにはコーヒーメーカーがまったくないことがわかりました!)。しかし、複数の場所で使用することもあります。家ではメインのコーヒーメーカーとして一日に何時間も使っています。  私にとってそれは、高品質のエスプレッソを飲むことと、お金を節約することだと思います。  ナノプレッソを持っていくのにお気に入りの場所はスキー山です。なぜなら、私はいつも一日の途中でコーヒーが必要になるからです。ナノプレッソを使用すると、ロッジからお湯を汲むことができ、淹れたての熱いエスプレッソを作ることができるようにカプセルをいくつか持ち歩くことができます。無料で!そして、それはリゾートで買うよりもはるかに優れたカップです!  また、私は全国を35時間の長距離ドライブ(停車なしで)するので、常に車に常備しており、ファストフード店のドライブスルーに行き、車の中でお湯を汲み、エスプレッソを作ることができます。 Nanopresso を作った中で最もクールなところはどこですか? 私がナノプレッソ エスプレッソを飲んだ中で最もクールな場所は、コロラド州のトラッド クライムの頂上でした。  相棒はミニプレッソとケースをハーネスにクリップして上まで運び、登りの終わりにイソブタンのキャンプ用ストーブを使ってお湯を沸かし、頂上でエスプレッソを楽しみました。  素晴らしいご褒美ですね。  2018年の計画は何ですか? 今、私にはエスプレッソゲームを向上させ続けるという目標があります。  今年はエスプレッソを飲める最高の場所が何軒あるか試してみます。  標高 14,000 フィートの山の頂上までハイキングしてエスプレッソを淹れると、誰もがその香りを嗅ぎ、「誰かがここでコーヒーを淹れているの?!」と周りを見回し始めるのは面白いものです。私は共有するのが大好きなので、「そうだね!」と言える日が彼らにとってとても楽しい日になると思います。一杯いかがですか?」そして、ポケットにエスプレッソマシンがあると言うと、人々はいつもかなり驚かれます。 従う N1C0l3T IGで!...

Feb. 12, 2018Daniel Kennedy

アンバサダーのご紹介: N1C0l3T

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新しい進行中のシリーズ「Meet Our Ambassadors!」の一環です。あなたは何をしていますか / 旅行でどこに行きましたか? 2017年、私たちはカリフォルニア、オレゴン州、初めてワシントン、ユタ州、ニューヨーク州、フロリダ州を旅しました。  また、オクトーバーフェストのためにドイツに行き、オーストリアとイタリアを通ってスロベニアまでパックラフト旅行に行く素晴らしいロードトリップをしました。  ヨーロッパのその地域を初めて見たので、また行くのが待ちきれません! Nanopresso のお気に入りの点は何ですか? ナノプレッソはサイズが大きいので気に入っています。文字通り、キャンプからRV、ホテル旅行まで、どこに行くにもそれを持っていきます(90%のホテルではひどいコーヒーがあり、一部のホテルにはコーヒーメーカーがまったくないことがわかりました!)。しかし、複数の場所で使用することもあります。家ではメインのコーヒーメーカーとして一日に何時間も使っています。  私にとってそれは、高品質のエスプレッソを飲むことと、お金を節約することだと思います。  ナノプレッソを持っていくのにお気に入りの場所はスキー山です。なぜなら、私はいつも一日の途中でコーヒーが必要になるからです。ナノプレッソを使用すると、ロッジからお湯を汲むことができ、淹れたての熱いエスプレッソを作ることができるようにカプセルをいくつか持ち歩くことができます。無料で!そして、それはリゾートで買うよりもはるかに優れたカップです!  また、私は全国を35時間の長距離ドライブ(停車なしで)するので、常に車に常備しており、ファストフード店のドライブスルーに行き、車の中でお湯を汲み、エスプレッソを作ることができます。 Nanopresso を作った中で最もクールなところはどこですか? 私がナノプレッソ エスプレッソを飲んだ中で最もクールな場所は、コロラド州のトラッド クライムの頂上でした。  相棒はミニプレッソとケースをハーネスにクリップして上まで運び、登りの終わりにイソブタンのキャンプ用ストーブを使ってお湯を沸かし、頂上でエスプレッソを楽しみました。  素晴らしいご褒美ですね。  2018年の計画は何ですか? 今、私にはエスプレッソゲームを向上させ続けるという目標があります。  今年はエスプレッソを飲める最高の場所が何軒あるか試してみます。  標高 14,000 フィートの山の頂上までハイキングしてエスプレッソを淹れると、誰もがその香りを嗅ぎ、「誰かがここでコーヒーを淹れているの?!」と周りを見回し始めるのは面白いものです。私は共有するのが大好きなので、「そうだね!」と言える日が彼らにとってとても楽しい日になると思います。一杯いかがですか?」そして、ポケットにエスプレッソマシンがあると言うと、人々はいつもかなり驚かれます。 従う N1C0l3T IGで!...

Wacaco in the Cafe! | Wacaco
Feb 05, 2018Daniel Kennedy

カフェのワカコ!

18 バールの圧力とバリスタ キットの追加効果により、Nanopresso はカフェ品質のエ​​スプレッソ ドリンクに十分な強力で風味豊かなショットを作成できます。 私たちはNanoを持って行きました ダブルショットアダプターと大型フィルターバスケット (エスプレッソドリンクに伝わるパワフルで風味豊かなショットを作成するには必須です)  そして私たちの仲間たちを家に呼びました ロフティーカフェ それをテストしてみましょう。  鮮度抜群の美味しい豆を絶妙な挽き具合に調整し、  バリスタのジョージに、ラテ、レッドベルベット、コルタードなど、美しい一連のドリンクを作ってもらいました。   12,000ドルの180ポンドの業務用エスプレッソマシンが素晴らしい一杯を作ることに異論の余地はありません。  ただし、それをポケットに入れるのは幸運です。  Nano を使用すると、自宅のバリスタ ゲームを向上させるだけでなく、どこへでも持ち運ぶことができます。 プロからのヒント – Nanopresso では豆ごとにパフォーマンスが若干異なることを覚えておいてください。完璧なショットを得るには、少し微調整する価値があります。  ロフテアの豆の適切な粒度を調整するために、3 回の試行を要しました。  細すぎると、ナノプレソはドリップが出てきてポンピングが難しくなり、粗すぎると、抽出はよりコーヒーっぽくなります。  完璧な細かさに到達すると、毎回濃厚でリッチなクレマを伴う完璧なショットが得られました。   今すぐ購入 
  

Feb. 05, 2018Daniel Kennedy

カフェのワカコ!

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18 バールの圧力とバリスタ キットの追加効果により、Nanopresso はカフェ品質のエ​​スプレッソ ドリンクに十分な強力で風味豊かなショットを作成できます。 私たちはNanoを持って行きました ダブルショットアダプターと大型フィルターバスケット (エスプレッソドリンクに伝わるパワフルで風味豊かなショットを作成するには必須です)  そして私たちの仲間たちを家に呼びました ロフティーカフェ それをテストしてみましょう。  鮮度抜群の美味しい豆を絶妙な挽き具合に調整し、  バリスタのジョージに、ラテ、レッドベルベット、コルタードなど、美しい一連のドリンクを作ってもらいました。   12,000ドルの180ポンドの業務用エスプレッソマシンが素晴らしい一杯を作ることに異論の余地はありません。  ただし、それをポケットに入れるのは幸運です。  Nano を使用すると、自宅のバリスタ ゲームを向上させるだけでなく、どこへでも持ち運ぶことができます。 プロからのヒント – Nanopresso では豆ごとにパフォーマンスが若干異なることを覚えておいてください。完璧なショットを得るには、少し微調整する価値があります。  ロフテアの豆の適切な粒度を調整するために、3 回の試行を要しました。  細すぎると、ナノプレソはドリップが出てきてポンピングが難しくなり、粗すぎると、抽出はよりコーヒーっぽくなります。  完璧な細かさに到達すると、毎回濃厚でリッチなクレマを伴う完璧なショットが得られました。   今すぐ購入 
  

Why Tamping Is Important For A Great Espresso! | Wacaco
Jan 29, 2018Daniel Kennedy

素晴らしいエスプレッソを作るためにタンピングが重要な理由!

ご存知のとおり、ドリップコーヒーは淹れ方だけでなく風味もエスプレッソとは大きく異なります。  エスプレッソは、細かく挽いたコーヒーに非常に熱いお湯を短時間で押し込むことによって作成されます。  エスプレッソが約 30 秒で作成されると、完璧な抽出が行われます。エスプレッソ マシンに高圧のお湯を通すことが重要です。Nanopresso は手動ピストンで 18 バールの圧力を生成することでこれを実現します。 完璧なエスプレッソを準備するには、一貫性が重要です。  ここでコーヒー粉の密度が関係します。コーヒー粉は十分に細かく、エスプレッソマシンによって生成される圧力を保持できるように(タンピングによって)均一に詰められている必要があります。   エスプレッソの抽出が弱い場合は、挽き方が粗すぎる可能性があります。  エスプレッソが苦すぎる場合は、エスプレッソが細かく挽かれすぎたか、タンプの密度が高すぎて水が粉の中を適切に流れられなかったことが原因である可能性があります。  苦味は抽出が遅すぎると発生します。これは、熱湯が長時間粉砕物と接触していることを意味します。 Nanopresso でタンピングする方法: Nanopresso には、フィルター バスケットで使用する粉の量を測定するために使用するスクープが含まれています。  スコップに水を入れるときは、たっぷりとした丸いスクープにし、フィルター バスケットをスクープに持ってきて、バスケットを逆さまにして上に置き、裏返して粉がフィルター バスケットに移るようにします。  スコップを数回軽く叩いて、すべての粉が移ったことを確認します。  スコップを慎重に持ち上げてフィルター バスケットから外します。  バリスタ キットをお持ちの場合は、付属のタンプを使用して、地面をしっかりと均一に押します。バリスタ キットをお持ちでない場合は、スクープを裏返して、スクープの下側をタンプとして使用します。  ...

Jan. 29, 2018Daniel Kennedy

素晴らしいエスプレッソを作るためにタンピングが重要な理由!

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ご存知のとおり、ドリップコーヒーは淹れ方だけでなく風味もエスプレッソとは大きく異なります。  エスプレッソは、細かく挽いたコーヒーに非常に熱いお湯を短時間で押し込むことによって作成されます。  エスプレッソが約 30 秒で作成されると、完璧な抽出が行われます。エスプレッソ マシンに高圧のお湯を通すことが重要です。Nanopresso は手動ピストンで 18 バールの圧力を生成することでこれを実現します。 完璧なエスプレッソを準備するには、一貫性が重要です。  ここでコーヒー粉の密度が関係します。コーヒー粉は十分に細かく、エスプレッソマシンによって生成される圧力を保持できるように(タンピングによって)均一に詰められている必要があります。   エスプレッソの抽出が弱い場合は、挽き方が粗すぎる可能性があります。  エスプレッソが苦すぎる場合は、エスプレッソが細かく挽かれすぎたか、タンプの密度が高すぎて水が粉の中を適切に流れられなかったことが原因である可能性があります。  苦味は抽出が遅すぎると発生します。これは、熱湯が長時間粉砕物と接触していることを意味します。 Nanopresso でタンピングする方法: Nanopresso には、フィルター バスケットで使用する粉の量を測定するために使用するスクープが含まれています。  スコップに水を入れるときは、たっぷりとした丸いスクープにし、フィルター バスケットをスクープに持ってきて、バスケットを逆さまにして上に置き、裏返して粉がフィルター バスケットに移るようにします。  スコップを数回軽く叩いて、すべての粉が移ったことを確認します。  スコップを慎重に持ち上げてフィルター バスケットから外します。  バリスタ キットをお持ちの場合は、付属のタンプを使用して、地面をしっかりと均一に押します。バリスタ キットをお持ちでない場合は、スクープを裏返して、スクープの下側をタンプとして使用します。  ...

Warm up, fuel up, and get out there with Nanopresso! | Wacaco
Jan 21, 2018Daniel Kennedy

Nanopresso でウォームアップしてエネルギーを補給し、出発しましょう!

エスプレッソが完璧な冒険の燃料であることは誰もが知っています。  Nanopresso をクライミング、パドリング、スキー用具に欠かせないものにしてください。  3/4 ポンド未満、6.5 インチ未満のこの小さな手動ガジェットは、人力冒険には欠かせないものです。  Nanopresso でウォームアップしてエネルギーを補給し、出発しましょう! パトロールシリーズとコーディネートしてみてください!  私たちのお気に入りのギアと相性の良い Nano をチェックしてください!   今すぐ購入 
  

Jan. 21, 2018Daniel Kennedy

Nanopresso でウォームアップしてエネルギーを補給し、出発しましょう!

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エスプレッソが完璧な冒険の燃料であることは誰もが知っています。  Nanopresso をクライミング、パドリング、スキー用具に欠かせないものにしてください。  3/4 ポンド未満、6.5 インチ未満のこの小さな手動ガジェットは、人力冒険には欠かせないものです。  Nanopresso でウォームアップしてエネルギーを補給し、出発しましょう! パトロールシリーズとコーディネートしてみてください!  私たちのお気に入りのギアと相性の良い Nano をチェックしてください!   今すぐ購入 
  

How To Make Coffee (Americano) with Wacaco Portable Espresso Machines | Wacaco
Jan 13, 2018Daniel Kennedy

Wacaco ポータブル エスプレッソ マシンを使ったコーヒー (アメリカーノ) の作り方

ソーシャルメディアで「ショットではなくレギュラーサイズのコーヒーを作るにはどうすればいいですか?」という質問がよく寄せられます。これを行うための最良の方法は、第二次世界大戦中にアメリカのGIがヨーロッパの海外で戦いながら故郷の味を求めたときに普及した方法を使用することです。エスプレッソマシンでスタンダードなコーヒーを作るのは簡単!     同じアメリカ人にちなんで名付けられたアメリカーノは、水とエスプレッソの比率により、エスプレッソよりもコーヒーに似ています。このためには、大きな水タンクアタッチメントを備えた Minipresso または Nanopresso を使用するとよいでしょう。いつものようにロングショットを淹れ、希望のレベルまでお湯を加えます。以下は標準ショットとアメリカーノの比較です。これは、エスプレッソを何杯も飲むのではなく、一日中たっぷりのコーヒーを飲むことに慣れている人にとっては完璧な方法です。お湯を加えると味も変化し、より繊細になります。泡、ミルク、ホイップクリームを加えて、お楽しみください。 今すぐ購入 
  

Jan. 13, 2018Daniel Kennedy

Wacaco ポータブル エスプレッソ マシンを使ったコーヒー (アメリカーノ) の作り方

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ソーシャルメディアで「ショットではなくレギュラーサイズのコーヒーを作るにはどうすればいいですか?」という質問がよく寄せられます。これを行うための最良の方法は、第二次世界大戦中にアメリカのGIがヨーロッパの海外で戦いながら故郷の味を求めたときに普及した方法を使用することです。エスプレッソマシンでスタンダードなコーヒーを作るのは簡単!     同じアメリカ人にちなんで名付けられたアメリカーノは、水とエスプレッソの比率により、エスプレッソよりもコーヒーに似ています。このためには、大きな水タンクアタッチメントを備えた Minipresso または Nanopresso を使用するとよいでしょう。いつものようにロングショットを淹れ、希望のレベルまでお湯を加えます。以下は標準ショットとアメリカーノの比較です。これは、エスプレッソを何杯も飲むのではなく、一日中たっぷりのコーヒーを飲むことに慣れている人にとっては完璧な方法です。お湯を加えると味も変化し、より繊細になります。泡、ミルク、ホイップクリームを加えて、お楽しみください。 今すぐ購入 
  

How To Build The Ultimate Portable Espresso Kit! | Wacaco
Jan 06, 2018Daniel Kennedy

究極のポータブルエスプレッソキットの作り方!

ナノプレッソ - 18 バールの圧力、0.75 ポンド未満、ケースが付属します。  本格的なノマドバリスタはここから始める必要があります。 色 (組み合わせて) - 色!  そう、3つの限定特別版です。  在庫があるうちに集めて、お気に入りのコンボを組み合わせてください!   NSアダプター - この小さなアタッチメントを使用すると、Nanopresso はすぐにポッドを使用できるように装備されます。  いつでもどこでもお気に入りのポッドを取り付けてください。 バリスタキット - 2倍のエスプレッソまたは超濃縮シングルショット。  強烈なコーヒーの風味を味わいたい方、シェアしたい方、カフェイン中毒者の方でもっと飲みたい方には必需品です。 ミニプレッソケース - Nanopresso + Double Espressoアダプター、またはNSアダプターはエスプレッソマシンのサイズを大きくするため、Nanopressoに付属のケースには少し大きすぎますが、Minipressoケースには完璧にフィットします。  長いNanopresso +アダプターをここに入れ、バリスタキットを付属のバッグに入れるか、追加の保護のためにNanoケースに入れるか、大きな水タンク、タンプ、追加のフィルターバスケットとともにバリスタキットを放り込みます。...

Jan. 06, 2018Daniel Kennedy

究極のポータブルエスプレッソキットの作り方!

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ナノプレッソ - 18 バールの圧力、0.75 ポンド未満、ケースが付属します。  本格的なノマドバリスタはここから始める必要があります。 色 (組み合わせて) - 色!  そう、3つの限定特別版です。  在庫があるうちに集めて、お気に入りのコンボを組み合わせてください!   NSアダプター - この小さなアタッチメントを使用すると、Nanopresso はすぐにポッドを使用できるように装備されます。  いつでもどこでもお気に入りのポッドを取り付けてください。 バリスタキット - 2倍のエスプレッソまたは超濃縮シングルショット。  強烈なコーヒーの風味を味わいたい方、シェアしたい方、カフェイン中毒者の方でもっと飲みたい方には必需品です。 ミニプレッソケース - Nanopresso + Double Espressoアダプター、またはNSアダプターはエスプレッソマシンのサイズを大きくするため、Nanopressoに付属のケースには少し大きすぎますが、Minipressoケースには完璧にフィットします。  長いNanopresso +アダプターをここに入れ、バリスタキットを付属のバッグに入れるか、追加の保護のためにNanoケースに入れるか、大きな水タンク、タンプ、追加のフィルターバスケットとともにバリスタキットを放り込みます。...

Why Wacaco Is Perfect For The Urban Coffee Connoisseur | Wacaco
Dec 31, 2017Daniel Kennedy

Wacaco が都会のコーヒー愛好家に最適な理由

私たちは山頂、パドルトリップ、そしてバックカントリーで淹れたての熱いエスプレッソを作るのが大好きですが、 Wacaco を野生で使用することだけが楽しむ場所ではありません。 ミニプレッソ と ナノプレッソ.都会の生活は、人混み、行列、コーヒーの値上がりは言うまでもなく、絶え間ない喧騒に圧倒されることがあります。どうしても逃げる必要があるが、休暇を取る時間がなかったり、本当に少ししか時間が取れなかったりする場合があります。仕事前に混雑したカフェでコーヒーを飲むことは、最もリラックスできるものではありません。時にはコーヒーの品質に疑問が生じたり、高値のアメリカーノを買うと高額な費用がかかることもあり、それが積み重なる可能性があります。  小さなアパート?問題ない! Nanopresso には卓上エスプレッソのパワーが詰め込まれており、ポケットに収まりながら 18 バールの圧力が可能です。 Nanopresso は、貴重なキャビネットやカウンターのスペースを占有しません。重さは 3/4 ポンド未満、サイズは約 6 インチなので、どんなバッグにも簡単に収まり、持ち運びが簡単で、外出先でもエスプレッソを楽しめます。 Wacaco を使用すると、朝の通勤中にちょっとしたピットストップをして、自分だけの時間を過ごすことができます。 Nano または Minipresso で、熱いエスプレッソ、ドッピオ、アメリカーノ、またはコールドブリューをお楽しみください。周囲の景色を眺め、考えをまとめて、一日を元気にスタートしましょう。   今すぐ購入 
  

Dec. 31, 2017Daniel Kennedy

Wacaco が都会のコーヒー愛好家に最適な理由

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私たちは山頂、パドルトリップ、そしてバックカントリーで淹れたての熱いエスプレッソを作るのが大好きですが、 Wacaco を野生で使用することだけが楽しむ場所ではありません。 ミニプレッソ と ナノプレッソ.都会の生活は、人混み、行列、コーヒーの値上がりは言うまでもなく、絶え間ない喧騒に圧倒されることがあります。どうしても逃げる必要があるが、休暇を取る時間がなかったり、本当に少ししか時間が取れなかったりする場合があります。仕事前に混雑したカフェでコーヒーを飲むことは、最もリラックスできるものではありません。時にはコーヒーの品質に疑問が生じたり、高値のアメリカーノを買うと高額な費用がかかることもあり、それが積み重なる可能性があります。  小さなアパート?問題ない! Nanopresso には卓上エスプレッソのパワーが詰め込まれており、ポケットに収まりながら 18 バールの圧力が可能です。 Nanopresso は、貴重なキャビネットやカウンターのスペースを占有しません。重さは 3/4 ポンド未満、サイズは約 6 インチなので、どんなバッグにも簡単に収まり、持ち運びが簡単で、外出先でもエスプレッソを楽しめます。 Wacaco を使用すると、朝の通勤中にちょっとしたピットストップをして、自分だけの時間を過ごすことができます。 Nano または Minipresso で、熱いエスプレッソ、ドッピオ、アメリカーノ、またはコールドブリューをお楽しみください。周囲の景色を眺め、考えをまとめて、一日を元気にスタートしましょう。   今すぐ購入