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#MinipressoVanlife | Wacaco
Jul 07, 2016Daniel Kennedy

#MinipressoVanlife

    這篇來賓文章由 Dylan Bellingan 與 Ben Pryce 共同創辦的 Viva La Vacay 提供。   在美國,一股運動正在興起,與昔日西進拓荒者及1960年代流浪的大眾汽車反文化相呼應。這股力量源自同樣的內心火焰,激勵人們攀登高山、航行跨越海洋、穿越廣袤大地尋找更美好的事物;那個我們都渴望卻有時難以尋獲的小東西,我們稱之為自由。科技與行動的現代結合,已遍及山脈、平原、海灘與森林。行動遊牧者沿著古老的遊徑,以最新的柏油路形式,尋找新生活與冒險。這種心態正是 #vanlife 運動的核心。這不僅是流浪者的文化,更是行動專業人士、企業家、執行長、運動員與冒險者的文化——現代拓荒者。科技讓我們能在任何地方工作,會議室變成海灘,工作室變成森林;你甚至可以在沙漠中心發送電子郵件到太空再回來;但我們都知道,在野外找到一杯好咖啡有多困難。幸運的是,我們不再生活在沒有 Minipresso 的時代,有了這位可靠的口袋咖啡師,我們可以隨時隨地享用義式濃縮咖啡。我們有幸訪問了Dylan Bellingan,企業家、旅遊部落客及旅行間的露營車生活者。以下是他對 Minipresso 的美好評價:    「我不想用其他方式生活,但說過過極簡生活有其挑戰是輕鬆的。過去幾年我在路上、住在露營車裡,環遊美國,這段經歷非常棒。它讓我有機會遇見來自世界各地志同道合的人。我注意到每個人泡早晨咖啡的方式都不同,但對於大多數輕裝且離網旅行者來說,選擇有限。    很多時候,如果你在海灘或美麗的國家森林露營,沒有電力,華麗的桌上型義式咖啡機就派不上用場!這時候,簡單絕對是更好的選擇!Minipresso 是朋友介紹給我的,迅速成為我早晨例行的一部分。它不僅使用簡單、體積小且易於收納,甚至小到可以直接丟進背包!對於過夜健行者和日常探險者來說非常棒。對我而言,我常在太陽升起前起床,遠早於當地咖啡店開門,去看看海浪狀況。有了 Minipresso,讓我輕鬆開始美好的一天。    當海浪變大時,我和朋友喜歡短途南下到墨西哥。我們前往完全離網的目的地,因此無法插電。與大多數需要電力運作的義式咖啡機不同,Minipresso...

Jul. 07, 2016Daniel Kennedy

#MinipressoVanlife

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    這篇來賓文章由 Dylan Bellingan 與 Ben Pryce 共同創辦的 Viva La Vacay 提供。   在美國,一股運動正在興起,與昔日西進拓荒者及1960年代流浪的大眾汽車反文化相呼應。這股力量源自同樣的內心火焰,激勵人們攀登高山、航行跨越海洋、穿越廣袤大地尋找更美好的事物;那個我們都渴望卻有時難以尋獲的小東西,我們稱之為自由。科技與行動的現代結合,已遍及山脈、平原、海灘與森林。行動遊牧者沿著古老的遊徑,以最新的柏油路形式,尋找新生活與冒險。這種心態正是 #vanlife 運動的核心。這不僅是流浪者的文化,更是行動專業人士、企業家、執行長、運動員與冒險者的文化——現代拓荒者。科技讓我們能在任何地方工作,會議室變成海灘,工作室變成森林;你甚至可以在沙漠中心發送電子郵件到太空再回來;但我們都知道,在野外找到一杯好咖啡有多困難。幸運的是,我們不再生活在沒有 Minipresso 的時代,有了這位可靠的口袋咖啡師,我們可以隨時隨地享用義式濃縮咖啡。我們有幸訪問了Dylan Bellingan,企業家、旅遊部落客及旅行間的露營車生活者。以下是他對 Minipresso 的美好評價:    「我不想用其他方式生活,但說過過極簡生活有其挑戰是輕鬆的。過去幾年我在路上、住在露營車裡,環遊美國,這段經歷非常棒。它讓我有機會遇見來自世界各地志同道合的人。我注意到每個人泡早晨咖啡的方式都不同,但對於大多數輕裝且離網旅行者來說,選擇有限。    很多時候,如果你在海灘或美麗的國家森林露營,沒有電力,華麗的桌上型義式咖啡機就派不上用場!這時候,簡單絕對是更好的選擇!Minipresso 是朋友介紹給我的,迅速成為我早晨例行的一部分。它不僅使用簡單、體積小且易於收納,甚至小到可以直接丟進背包!對於過夜健行者和日常探險者來說非常棒。對我而言,我常在太陽升起前起床,遠早於當地咖啡店開門,去看看海浪狀況。有了 Minipresso,讓我輕鬆開始美好的一天。    當海浪變大時,我和朋友喜歡短途南下到墨西哥。我們前往完全離網的目的地,因此無法插電。與大多數需要電力運作的義式咖啡機不同,Minipresso...

Minipresso Cocktails Part 3:  Irish Minipresso! | Wacaco
Jul 01, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 調酒系列 第三集:愛爾蘭 Minipresso!

Minipresso 愛爾蘭咖啡   1 份愛爾蘭奶油 1 份威士忌 1 杯高身熱 Minipresso   加入奶泡,變成拿鐵 肉桂作裝飾   咖啡份量?愛爾蘭咖啡份量!   1 杯高身 Minipresso 1 份威士忌 1 份愛爾蘭奶油   將愛爾蘭奶油咖啡分注於兩杯中,最後加入。份量適合2人! 立即購買  

Jul. 01, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 調酒系列 第三集:愛爾蘭 Minipresso!

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Minipresso 愛爾蘭咖啡   1 份愛爾蘭奶油 1 份威士忌 1 杯高身熱 Minipresso   加入奶泡,變成拿鐵 肉桂作裝飾   咖啡份量?愛爾蘭咖啡份量!   1 杯高身 Minipresso 1 份威士忌 1 份愛爾蘭奶油   將愛爾蘭奶油咖啡分注於兩杯中,最後加入。份量適合2人! 立即購買  

Minipresso and La Colombe: Colombia – San Roque | Wacaco
Jun 25, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 La Colombe:哥倫比亞 – 聖羅克

大家好,我是Beth,這是George!最近,我們前往George的家鄉,在他父母家中共進晚餐(和義式濃縮咖啡)。我們都非常興奮地發現本月的合作夥伴是La Colombe,因為George的母親正是介紹我們認識電視節目《危險咖啡地帶》(後來改名為《非凡咖啡地帶》)的人,該節目由費城咖啡烘焙公司CEO兼共同創辦人Todd Carmichael主演。   La Colombe在美國各地設有咖啡館,因此我們有幸在度假時親自品嚐過他們的義式濃縮咖啡。在家裡,我們通常會保留La Colombe的咖啡豆來沖泡週日早晨的「一杯咖啡」,這次終於有機會嘗試La Colombe的義式濃縮咖啡。幸好我們帶了Minipresso,因為1) George的父母家沒有義式濃縮咖啡機,2) 這咖啡太美味了,我們肯定還會再做!   咖啡愛好者禮盒 哥倫比亞 – San Roque "產地:由位於哥倫比亞Huila省Oparapa的Asociacion San Roque種植;在美國賓夕法尼亞州烘焙與包裝     沖泡前:雖然我們進行了盲品,但事先知道是淺焙豆,豐富的香氣仍讓我們驚喜。George的母親聞出肉桂香氣,而Beth則覺得有櫻桃和葡萄乾的味道。深入品味後,我們一致認為這香氣讓人聯想到雨後的花園。 Minipresso品嚐:這是我們首次在外使用Minipresso,原本擔心會弄砸萃取過程,但完全不必擔心!San Roque給了我們迄今為止最棒的奶泡層——濃厚、綿密、宛如天堂。義式濃縮本身比深焙款溫和,但同樣順滑細膩。我們三人都感受到堅果風味,但之後的品評就與包裝上所描述的柑橘、櫻桃可樂和巧克力香氣有所不同。Beth覺得像是帶有甜奶油或香草的拿鐵,而George則品出微苦巧克力與太妃糖的混合,並帶有泥土般的餘韻。   敬請期待即將推出的La Colombe YirgZ與Matilde Mohogany評測! 立即購買...

Jun. 25, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 La Colombe:哥倫比亞 – 聖羅克

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大家好,我是Beth,這是George!最近,我們前往George的家鄉,在他父母家中共進晚餐(和義式濃縮咖啡)。我們都非常興奮地發現本月的合作夥伴是La Colombe,因為George的母親正是介紹我們認識電視節目《危險咖啡地帶》(後來改名為《非凡咖啡地帶》)的人,該節目由費城咖啡烘焙公司CEO兼共同創辦人Todd Carmichael主演。   La Colombe在美國各地設有咖啡館,因此我們有幸在度假時親自品嚐過他們的義式濃縮咖啡。在家裡,我們通常會保留La Colombe的咖啡豆來沖泡週日早晨的「一杯咖啡」,這次終於有機會嘗試La Colombe的義式濃縮咖啡。幸好我們帶了Minipresso,因為1) George的父母家沒有義式濃縮咖啡機,2) 這咖啡太美味了,我們肯定還會再做!   咖啡愛好者禮盒 哥倫比亞 – San Roque "產地:由位於哥倫比亞Huila省Oparapa的Asociacion San Roque種植;在美國賓夕法尼亞州烘焙與包裝     沖泡前:雖然我們進行了盲品,但事先知道是淺焙豆,豐富的香氣仍讓我們驚喜。George的母親聞出肉桂香氣,而Beth則覺得有櫻桃和葡萄乾的味道。深入品味後,我們一致認為這香氣讓人聯想到雨後的花園。 Minipresso品嚐:這是我們首次在外使用Minipresso,原本擔心會弄砸萃取過程,但完全不必擔心!San Roque給了我們迄今為止最棒的奶泡層——濃厚、綿密、宛如天堂。義式濃縮本身比深焙款溫和,但同樣順滑細膩。我們三人都感受到堅果風味,但之後的品評就與包裝上所描述的柑橘、櫻桃可樂和巧克力香氣有所不同。Beth覺得像是帶有甜奶油或香草的拿鐵,而George則品出微苦巧克力與太妃糖的混合,並帶有泥土般的餘韻。   敬請期待即將推出的La Colombe YirgZ與Matilde Mohogany評測! 立即購買...

8 Tips for the Perfect Minipresso | Wacaco
Jun 17, 2016Daniel Kennedy

完美 Minipresso 的 8 個秘訣

1. 熱水 - 我們指的是非常熱,確保這點的最佳方法是讓水保持沸騰狀態至少30秒。如果你追求絕對完美的萃取,最好先讓熱水在機器中快速流動一圈,無需放入咖啡粉。這樣可以讓 Minipresso 預熱到最佳溫度,並確保在萃取濃縮咖啡時不會有熱量流失。   2. 研磨 - 如果你選擇的是 GR 版本的 Minipresso,選擇合適的研磨度非常重要。如果你購買的是預先研磨好的咖啡粉,細緻的濃縮咖啡研磨度是理想的。如果你自己研磨咖啡豆,研磨的精細程度會依你的磨豆機品質而異。當你找到正確的研磨度時,使用 Minipresso 抽壓會相對輕鬆,且會產生濃厚的金棕色油脂層(crema)。如果抽壓困難,表示研磨過細,導致 Minipresso 阻塞。研磨過粗則會導致萃取不足,咖啡口感稀薄,類似滴漏咖啡。   3. 圓形咖啡勺 - 雖然稍微壓實是可以的,但我偏好直接用一大勺圓形咖啡粉,當你將噴嘴旋回 Minipresso 時,噴嘴會自動將咖啡粉壓實。   4. 時間控制 - 如果在前六次加壓後,活塞初期仍然難以按壓,耐心等待是關鍵。這會讓水更充分滲透濾杯中的咖啡粉。我們採用「1秒規則」:按壓時保持活塞壓下1秒,放開後等待1秒再繼續按壓。如果你之前按壓得很快,會明顯感受到差異,濃縮咖啡會持續流出更久,且壓力更足。...

Jun. 17, 2016Daniel Kennedy

完美 Minipresso 的 8 個秘訣

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1. 熱水 - 我們指的是非常熱,確保這點的最佳方法是讓水保持沸騰狀態至少30秒。如果你追求絕對完美的萃取,最好先讓熱水在機器中快速流動一圈,無需放入咖啡粉。這樣可以讓 Minipresso 預熱到最佳溫度,並確保在萃取濃縮咖啡時不會有熱量流失。   2. 研磨 - 如果你選擇的是 GR 版本的 Minipresso,選擇合適的研磨度非常重要。如果你購買的是預先研磨好的咖啡粉,細緻的濃縮咖啡研磨度是理想的。如果你自己研磨咖啡豆,研磨的精細程度會依你的磨豆機品質而異。當你找到正確的研磨度時,使用 Minipresso 抽壓會相對輕鬆,且會產生濃厚的金棕色油脂層(crema)。如果抽壓困難,表示研磨過細,導致 Minipresso 阻塞。研磨過粗則會導致萃取不足,咖啡口感稀薄,類似滴漏咖啡。   3. 圓形咖啡勺 - 雖然稍微壓實是可以的,但我偏好直接用一大勺圓形咖啡粉,當你將噴嘴旋回 Minipresso 時,噴嘴會自動將咖啡粉壓實。   4. 時間控制 - 如果在前六次加壓後,活塞初期仍然難以按壓,耐心等待是關鍵。這會讓水更充分滲透濾杯中的咖啡粉。我們採用「1秒規則」:按壓時保持活塞壓下1秒,放開後等待1秒再繼續按壓。如果你之前按壓得很快,會明顯感受到差異,濃縮咖啡會持續流出更久,且壓力更足。...

Minipresso with Friends | Wacaco
Jun 11, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與好友同享

分享就是關懷!為你的 Minipresso 最佳配件之一是Minipresso Kit,配有大型水箱和多個濾杯。喜歡長萃義式濃縮的你絕對適合,更棒的是,還能與他人共享! 我們會在出發冒險前預先裝好濾杯,輕裝上陣,讓 Minipresso 的製作快速又簡便。   我們在各種環境中測試過這款小巧機器,從純淨的新西蘭海灘、長途背包旅行,到落基山脈深厚的積雪之巔。無論是在廚房還是山頂,有一件事始終如一——絕佳的義式濃縮咖啡。能在任何地方享受晨間儀式,真是美妙無比。它有雙重用途:在冒險的混亂中帶來一絲日常感,或在辦公室的日常中帶來期待的美味。這是忙碌一天中的短暫喘息,在我們這個「不停歇」的世界裡,彌足珍貴。它為咖啡時光增添儀式感;21世紀的日本茶道。   分享的文化是永恆的人性。擁有 Minipresso,無論身在何處,都能隨時休憩。花點時間,透過Minipresso建立連結。  

Jun. 11, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與好友同享

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分享就是關懷!為你的 Minipresso 最佳配件之一是Minipresso Kit,配有大型水箱和多個濾杯。喜歡長萃義式濃縮的你絕對適合,更棒的是,還能與他人共享! 我們會在出發冒險前預先裝好濾杯,輕裝上陣,讓 Minipresso 的製作快速又簡便。   我們在各種環境中測試過這款小巧機器,從純淨的新西蘭海灘、長途背包旅行,到落基山脈深厚的積雪之巔。無論是在廚房還是山頂,有一件事始終如一——絕佳的義式濃縮咖啡。能在任何地方享受晨間儀式,真是美妙無比。它有雙重用途:在冒險的混亂中帶來一絲日常感,或在辦公室的日常中帶來期待的美味。這是忙碌一天中的短暫喘息,在我們這個「不停歇」的世界裡,彌足珍貴。它為咖啡時光增添儀式感;21世紀的日本茶道。   分享的文化是永恆的人性。擁有 Minipresso,無論身在何處,都能隨時休憩。花點時間,透過Minipresso建立連結。  

Minipresso Cocktails: Part 2  - Minipresso Martinis | Wacaco
Jun 03, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 雞尾酒:第二部分 - Minipresso 馬丁尼

早晨享用 Minipresso,晚上品味 Minipresso 雞尾酒!這裡有兩種用 Minipresso 放鬆的方式。   Minipresso 鮮奶油香草榛果濃縮咖啡馬丁尼   1 杯鮮奶油伏特加 1 杯榛果利口酒 1 杯濃縮咖啡 1/2 茶匙香草精   將材料與冰塊放入馬丁尼搖酒器中。 搖勻。 然後上桌! 或者,加點打發奶泡,做成拿鐵!  享受吧!  

Jun. 03, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 雞尾酒:第二部分 - Minipresso 馬丁尼

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早晨享用 Minipresso,晚上品味 Minipresso 雞尾酒!這裡有兩種用 Minipresso 放鬆的方式。   Minipresso 鮮奶油香草榛果濃縮咖啡馬丁尼   1 杯鮮奶油伏特加 1 杯榛果利口酒 1 杯濃縮咖啡 1/2 茶匙香草精   將材料與冰塊放入馬丁尼搖酒器中。 搖勻。 然後上桌! 或者,加點打發奶泡,做成拿鐵!  享受吧!  

30 Second Minipresso Video | Wacaco
May 27, 2016Daniel Kennedy

30秒Minipresso影片

影片示範如何使用 Minipresso 製作完美義式濃縮咖啡!    

May. 27, 2016Daniel Kennedy

30秒Minipresso影片

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影片示範如何使用 Minipresso 製作完美義式濃縮咖啡!    

Minipresso Cocktails: Part 1 | Wacaco
May 19, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 調酒系列:第一部分

早晨享用 Minipresso,晚上品味 Minipresso 雞尾酒!這裡有兩款 Minipresso 雞尾酒食譜,讓你放鬆心情。   檸檬濃縮馬丁尼   2 片檸檬角,擠汁 高杯 Minipresso 2 份榛果利口酒 1 份伏特加 1 片檸檬片作裝飾   與冰塊一同搖晃於馬丁尼搖酒器中     冷萃愛爾蘭濃縮拿鐵   1 杯冰鎮高杯 Minipresso 2 份威士忌...

May. 19, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 調酒系列:第一部分

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早晨享用 Minipresso,晚上品味 Minipresso 雞尾酒!這裡有兩款 Minipresso 雞尾酒食譜,讓你放鬆心情。   檸檬濃縮馬丁尼   2 片檸檬角,擠汁 高杯 Minipresso 2 份榛果利口酒 1 份伏特加 1 片檸檬片作裝飾   與冰塊一同搖晃於馬丁尼搖酒器中     冷萃愛爾蘭濃縮拿鐵   1 杯冰鎮高杯 Minipresso 2 份威士忌...

Minipresso and Halfwit Coffee: Colombia Guanacas | Wacaco
May 12, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 Halfwit Coffee:哥倫比亞瓜納卡斯

五月的咖啡豆來自Halfwit Coffee Roasters,這是一支熱情的團隊,由前咖啡師組成,位於伊利諾州芝加哥。我們喜歡這款包裝設計——它也是100%可堆肥的——同時我們也喜歡用我們的Minipresso沖煮出的義式濃縮咖啡的風味。本週的混合豆是哥倫比亞瓜納卡斯!   "產地:來自哥倫比亞考卡省偏遠村莊瓜納卡斯的咖啡豆;在美國伊利諾州烘焙與包裝" 沖煮前:香氣能有配樂嗎?打開這包咖啡就像按下了「四月巴黎」的播放鍵。咖啡豆散發出絲滑的氛圍,宛如一位柔和爵士歌手的嗓音,香氣帶我們漫步於盛開花樹的街道。輕盈的果香,如杏子或包裝上提到的巴特利梨,也隱約浮現。「如果可以的話,我會把這香氣當作古龍水使用,」喬治說。   Minipresso 品嚐體驗:我們邀請了幾位家人來參加Minipresso示範與義式濃縮咖啡品嚐。短暫一刻,貝絲擔心那美麗的燒土黃色調代表她因Minipresso操作不當而萃取不足。但只要一看那層奶泡,她的信心便恢復了,奶泡如同酒杯中的酒腳般覆蓋杯緣。Halfwit義式濃縮的「香氣」帶有輕盈的花香和一絲桃子味。我們團隊中的行家與新手都能感受到奶油般、焦糖糖果味的甜美,以及溫和帶藍莓風味的酸度。     立即選購   作者:貝絲與喬治·麥基    

May. 12, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 Halfwit Coffee:哥倫比亞瓜納卡斯

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五月的咖啡豆來自Halfwit Coffee Roasters,這是一支熱情的團隊,由前咖啡師組成,位於伊利諾州芝加哥。我們喜歡這款包裝設計——它也是100%可堆肥的——同時我們也喜歡用我們的Minipresso沖煮出的義式濃縮咖啡的風味。本週的混合豆是哥倫比亞瓜納卡斯!   "產地:來自哥倫比亞考卡省偏遠村莊瓜納卡斯的咖啡豆;在美國伊利諾州烘焙與包裝" 沖煮前:香氣能有配樂嗎?打開這包咖啡就像按下了「四月巴黎」的播放鍵。咖啡豆散發出絲滑的氛圍,宛如一位柔和爵士歌手的嗓音,香氣帶我們漫步於盛開花樹的街道。輕盈的果香,如杏子或包裝上提到的巴特利梨,也隱約浮現。「如果可以的話,我會把這香氣當作古龍水使用,」喬治說。   Minipresso 品嚐體驗:我們邀請了幾位家人來參加Minipresso示範與義式濃縮咖啡品嚐。短暫一刻,貝絲擔心那美麗的燒土黃色調代表她因Minipresso操作不當而萃取不足。但只要一看那層奶泡,她的信心便恢復了,奶泡如同酒杯中的酒腳般覆蓋杯緣。Halfwit義式濃縮的「香氣」帶有輕盈的花香和一絲桃子味。我們團隊中的行家與新手都能感受到奶油般、焦糖糖果味的甜美,以及溫和帶藍莓風味的酸度。     立即選購   作者:貝絲與喬治·麥基    

8 Ways to Enjoy Minipresso | Wacaco
May 07, 2016Daniel Kennedy

享受 Minipresso 的 8 種方式

有機會帶著 Minipresso GR 進行為期一個月的新西蘭之旅;經歷了數千公里的汽車、露營車、獨木舟、充氣皮划艇、船隻及徒步旅行;我們非常高興有 Minipresso 作為我們的第三位乘客同行! 1:登頂 - 長時間攀登後,還有什麼比在山頂享用一杯熱騰騰的濃縮咖啡更好的獎勵呢?在羅伊峰(Roy's Peak)享受了這樣的獎勵。小提示:攜帶輕便的露營爐和異丁烷罐,在山頂煮水。讓雙腿休息一下,為下山補充能量。   2:海上的濃縮咖啡 - 在新西蘭米爾福德峽灣(Milford Sound)海上皮划艇前享用了一杯美味的 Minipresso。這個峽灣擁有超過100米高的瀑布。誰還需要在背包客旅館洗澡,當你可以在161米高的斯特林瀑布(Stirling Falls)下的皮划艇中浸泡呢?在水上活動時保持警覺非常重要。一點咖啡因能帶來很大幫助。 3:攀岩燃料 - 以前攀石時我常喝能量飲料;但我們都知道它們充滿了可疑成分,且隨之而來的是不可避免的能量崩潰。帶上 Minipresso,享受一杯提神飲品。有時最難的就是在想繼續攀爬時停下來休息。這會迫使你在攀爬間歇休息,並給你額外的能量,最終完成那個挑戰項目!   4:海灘上的濃縮咖啡 - 海邊露營醒來後,煮了幾杯 Minipresso,與海豹一起看日出,然後繼續我們的公路旅行。省錢又能在咖啡館開門前搶到最佳座位。如果你喜歡早起,Minipresso 是最佳選擇。   5:站立式 Minipresso...

May. 07, 2016Daniel Kennedy

享受 Minipresso 的 8 種方式

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有機會帶著 Minipresso GR 進行為期一個月的新西蘭之旅;經歷了數千公里的汽車、露營車、獨木舟、充氣皮划艇、船隻及徒步旅行;我們非常高興有 Minipresso 作為我們的第三位乘客同行! 1:登頂 - 長時間攀登後,還有什麼比在山頂享用一杯熱騰騰的濃縮咖啡更好的獎勵呢?在羅伊峰(Roy's Peak)享受了這樣的獎勵。小提示:攜帶輕便的露營爐和異丁烷罐,在山頂煮水。讓雙腿休息一下,為下山補充能量。   2:海上的濃縮咖啡 - 在新西蘭米爾福德峽灣(Milford Sound)海上皮划艇前享用了一杯美味的 Minipresso。這個峽灣擁有超過100米高的瀑布。誰還需要在背包客旅館洗澡,當你可以在161米高的斯特林瀑布(Stirling Falls)下的皮划艇中浸泡呢?在水上活動時保持警覺非常重要。一點咖啡因能帶來很大幫助。 3:攀岩燃料 - 以前攀石時我常喝能量飲料;但我們都知道它們充滿了可疑成分,且隨之而來的是不可避免的能量崩潰。帶上 Minipresso,享受一杯提神飲品。有時最難的就是在想繼續攀爬時停下來休息。這會迫使你在攀爬間歇休息,並給你額外的能量,最終完成那個挑戰項目!   4:海灘上的濃縮咖啡 - 海邊露營醒來後,煮了幾杯 Minipresso,與海豹一起看日出,然後繼續我們的公路旅行。省錢又能在咖啡館開門前搶到最佳座位。如果你喜歡早起,Minipresso 是最佳選擇。   5:站立式 Minipresso...

Minipresso and Flattop Coffee's Rwanda Kivu Gitesi | Wacaco
Apr 21, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 Flattop Coffee 的盧安達基武吉特西咖啡

來自Beth和George的問候!我們一直忙於精通Minipresso的沖泡藝術——這比使用我們的半自動義式咖啡機還簡單——並進行「盲測」(在閱讀烘焙師評論之前)以公平評價每款混合豆。本週的混合豆是盧安達基伍吉特西! "產地:豆子生長於盧安達;在美國科羅拉多州烘焙與包裝。" 沖泡前:哇!這些豆子的濃烈讓我們驚艷。吸入丁香、可可、辣椒和煙燻的強烈香氣,為即將品嚐的風味帶來誘人的預告。 Minipresso品嚐:第一口神奇地將我們帶到深秋初冬,穿上毛衣,與朋友在節日裝飾的家中歡聚。我們品味到溫暖的金色油脂層,以及熱巧克力、熱紅酒和香料橙球的風味。Flattop的描述非常精準,額外帶來溫馨愉悅的感受,且這杯飲品入口順滑。

Apr. 21, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 Flattop Coffee 的盧安達基武吉特西咖啡

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來自Beth和George的問候!我們一直忙於精通Minipresso的沖泡藝術——這比使用我們的半自動義式咖啡機還簡單——並進行「盲測」(在閱讀烘焙師評論之前)以公平評價每款混合豆。本週的混合豆是盧安達基伍吉特西! "產地:豆子生長於盧安達;在美國科羅拉多州烘焙與包裝。" 沖泡前:哇!這些豆子的濃烈讓我們驚艷。吸入丁香、可可、辣椒和煙燻的強烈香氣,為即將品嚐的風味帶來誘人的預告。 Minipresso品嚐:第一口神奇地將我們帶到深秋初冬,穿上毛衣,與朋友在節日裝飾的家中歡聚。我們品味到溫暖的金色油脂層,以及熱巧克力、熱紅酒和香料橙球的風味。Flattop的描述非常精準,額外帶來溫馨愉悅的感受,且這杯飲品入口順滑。

Minipresso and Flattop Coffee's Espresso 1.4 | Wacaco
Apr 14, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 Flattop Coffee 的 Espresso 1.4

來自 Beth 和 George 的問候!我們一直在精進 Minipresso 的沖煮技巧——這比使用我們的半自動義式咖啡機還簡單——並進行「盲測」(在閱讀烘焙師評論前)以公平評價每款混合豆。本週的混合豆是 Espresso 1.4 "產地:兩種非洲產豆與一種中美洲產豆的混合;在美國科羅拉多州烘焙與包裝。" 沖煮前:我們感受到花香氣息,當咖啡豆經過研磨後香氣更為濃郁。春日花園的氣息與細膩的蜂蜜、香草蛋糕和茴香香調完美融合。 Minipresso 品嚐:焦糖化糖與法式焦糖布蕾的香氣撩撥著我們所有感官,從咖啡油脂的色澤到奢華的口感……更別提那甜美的風味。(Flattop 又一次完美的包裝描述!)額外的酸甜蔓越莓香氣為這一口帶來愉悅的微苦韻味。 下週預告: 盧旺達 基武 吉特西

Apr. 14, 2016Daniel Kennedy

Minipresso 與 Flattop Coffee 的 Espresso 1.4

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來自 Beth 和 George 的問候!我們一直在精進 Minipresso 的沖煮技巧——這比使用我們的半自動義式咖啡機還簡單——並進行「盲測」(在閱讀烘焙師評論前)以公平評價每款混合豆。本週的混合豆是 Espresso 1.4 "產地:兩種非洲產豆與一種中美洲產豆的混合;在美國科羅拉多州烘焙與包裝。" 沖煮前:我們感受到花香氣息,當咖啡豆經過研磨後香氣更為濃郁。春日花園的氣息與細膩的蜂蜜、香草蛋糕和茴香香調完美融合。 Minipresso 品嚐:焦糖化糖與法式焦糖布蕾的香氣撩撥著我們所有感官,從咖啡油脂的色澤到奢華的口感……更別提那甜美的風味。(Flattop 又一次完美的包裝描述!)額外的酸甜蔓越莓香氣為這一口帶來愉悅的微苦韻味。 下週預告: 盧旺達 基武 吉特西