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烘焙评论:快乐乔咖啡
“你 有 来试试快乐乔吧!” 这是我的朋友亚历克斯有一天在科罗拉多州丹佛郊外的日出徒步旅行中告诉我的。和我一样,亚历克斯喜欢美味的咖啡和清晨的冒险。我查找了 Happy Joe Coffee,并爱上了他们的品牌以及将直接贸易咖啡与有机 CBD 相结合的深思熟虑。可以肯定地说,我的兴趣达到了顶峰,所以我联系了这家公司,他们的团队立即表现出了专业性和友善。 到目前为止我是 快乐的 有了与品牌和团队联系的经验,现在是时候尝试咖啡了! 埃塞俄比亚耶加雪菲 自从亚历克斯把我介绍给快乐乔后,我就邀请她参加咖啡品尝会! 第一印象 我把豆子倒进一个玻璃碗里,我们来回传递它,轮流仅通过气味来猜测味道。亚历克斯闻到了波本威士忌、慕斯巧克力和甜草的味道。她想象自己在寒冷的早晨戴着牛仔帽和靴子,喝着这杯咖啡放松一下。 “哇,”我说,“你只是闻了豆子的味道就收集到了所有这些,想象一下当你真正品尝它时会发生什么!”就我个人而言,我注意到一种甜甜的糖浆味,某种水果、深色木头和巧克力的味道。 向新朋友介绍 Wacaco 产品总是很有趣。这就像变魔术,向他们展示制作一杯新鲜美味的咖啡或浓缩咖啡是多么容易。我选择使用 琵琶摩卡 为了这杯咖啡。亚历克斯检查了 Pipamoka,评价她在其他地方从未见过的简洁设计。我煮了咖啡,把温热的液体分到两个杯子里。 品酒笔记 一开始我们默默地喝着咖啡,每个人都有自己的经历,深思熟虑地考虑着我们所品尝的东西。最后我说我注意到了一种糖浆般的口感,而且它绝对是清淡的果味。还有一些朴实和接地气的东西! 亚历克斯对咖啡的顺滑印象深刻。她注意到甜草和“清爽的秋天味道”。我们回到亚历克斯最初画的视觉效果(戴着牛仔帽、穿着靴子、在外面喝咖啡的那个),并添加了狗、一把摇椅和简单的热爱生活。这绝对是一种山景咖啡,可以帮助任何人开始新的一天! 揭晓 如果你能赢得一次咖啡品鉴会,我想亚历克斯会用这个把奖杯带回家。快乐乔将这款咖啡描述为具有焦糖和青苹果的味道(非常秋天!)以及茉莉花茶、甜桃和柠檬皮。 浓缩咖啡混合 因为我喝埃塞俄比亚咖啡太开心了,所以我把浓缩咖啡留到了另一天!我请了两位咖啡品尝助理来品尝这款...
烘焙评论:快乐乔咖啡
了解更多“你 有 来试试快乐乔吧!” 这是我的朋友亚历克斯有一天在科罗拉多州丹佛郊外的日出徒步旅行中告诉我的。和我一样,亚历克斯喜欢美味的咖啡和清晨的冒险。我查找了 Happy Joe Coffee,并爱上了他们的品牌以及将直接贸易咖啡与有机 CBD 相结合的深思熟虑。可以肯定地说,我的兴趣达到了顶峰,所以我联系了这家公司,他们的团队立即表现出了专业性和友善。 到目前为止我是 快乐的 有了与品牌和团队联系的经验,现在是时候尝试咖啡了! 埃塞俄比亚耶加雪菲 自从亚历克斯把我介绍给快乐乔后,我就邀请她参加咖啡品尝会! 第一印象 我把豆子倒进一个玻璃碗里,我们来回传递它,轮流仅通过气味来猜测味道。亚历克斯闻到了波本威士忌、慕斯巧克力和甜草的味道。她想象自己在寒冷的早晨戴着牛仔帽和靴子,喝着这杯咖啡放松一下。 “哇,”我说,“你只是闻了豆子的味道就收集到了所有这些,想象一下当你真正品尝它时会发生什么!”就我个人而言,我注意到一种甜甜的糖浆味,某种水果、深色木头和巧克力的味道。 向新朋友介绍 Wacaco 产品总是很有趣。这就像变魔术,向他们展示制作一杯新鲜美味的咖啡或浓缩咖啡是多么容易。我选择使用 琵琶摩卡 为了这杯咖啡。亚历克斯检查了 Pipamoka,评价她在其他地方从未见过的简洁设计。我煮了咖啡,把温热的液体分到两个杯子里。 品酒笔记 一开始我们默默地喝着咖啡,每个人都有自己的经历,深思熟虑地考虑着我们所品尝的东西。最后我说我注意到了一种糖浆般的口感,而且它绝对是清淡的果味。还有一些朴实和接地气的东西! 亚历克斯对咖啡的顺滑印象深刻。她注意到甜草和“清爽的秋天味道”。我们回到亚历克斯最初画的视觉效果(戴着牛仔帽、穿着靴子、在外面喝咖啡的那个),并添加了狗、一把摇椅和简单的热爱生活。这绝对是一种山景咖啡,可以帮助任何人开始新的一天! 揭晓 如果你能赢得一次咖啡品鉴会,我想亚历克斯会用这个把奖杯带回家。快乐乔将这款咖啡描述为具有焦糖和青苹果的味道(非常秋天!)以及茉莉花茶、甜桃和柠檬皮。 浓缩咖啡混合 因为我喝埃塞俄比亚咖啡太开心了,所以我把浓缩咖啡留到了另一天!我请了两位咖啡品尝助理来品尝这款...

烘焙评论-卡拉迪咖啡烘焙机
我第一次看到卡拉迪咖啡烘焙店是在丹佛华盛顿公园附近一家名为 Wash Perk 的深受喜爱的咖啡馆吃点东西时。不幸的是,那天对我来说有点太晚了,无法享用浓缩咖啡,但我把这个名字记在了脑后。几天后,我的一个朋友对卡拉迪赞不绝口,所以我知道我必须自己尝试一下。 “卡拉迪”源自一个传说,据说咖啡是由居住在阿拉伯菲利克斯土地上的一位名叫卡拉迪的牧羊人首先发现的。您可以在这里阅读完整的图例!我很欣赏该公司以提供优质咖啡、优质加工设备、空气烘焙以及创造社区和交流空间而自豪。 Wacaco 和 Kaladi 的价值观似乎已经一致,所以我很高兴能了解更多信息并亲自尝试浓缩咖啡! 的里雅斯特咖啡浓缩咖啡 第一印象 詹姆斯首先闻到了豆子的味道,闻到了浓郁、浓郁、坚果味的味道。我从他手中接过一袋豆子,吸了一口气,注意到他提到的所有内容以及一些有点甜的东西。 “闻起来像咖啡的味道,”我笑着说。如今,咖啡变得如此复杂,我喜欢咖啡豆的清爽气味,而不是试图成为其他任何东西。我得到消息称卡拉迪往往与老式西雅图风格的浓缩咖啡最为一致,所以到目前为止的体验是有道理的。 可以肯定地说,我们很喜欢最初的印象,所以我们渴望磨碎咖啡豆并将 Nanopresso 加入其中!我把咖啡豆磨碎,这样我们的厨房就充满了浓缩咖啡的浓郁香味。当水沸腾时,我将研磨物装入过滤篮中,然后就可以了! 品酒笔记 Nanopresso 和 Kaladi 浓缩咖啡完美地结合在一起,产生糖浆般的深色酒体,顶部带有奢华的咖啡油脂。詹姆斯喝了第一口,立即说道:“嗯,这是一个大胆的味道!对我来说,这是传统的黑浓缩咖啡。”他还评论说,酒体醇厚浓郁,并猜测可能带有干邑白兰地的味道。 接下来我尝试了浓缩咖啡,发现它既甜又黑。我可以尝到一些烘焙巧克力,也许还有烤坚果。由于我们刚刚在寒冷的早晨遛狗回来,这款浓缩咖啡具有理想的温暖和风味。 揭晓 用他们的话来说,这种浓缩咖啡被描述为“深沉、浓郁,具有令人满意的酒味,并且在饮料冷却时不会变酸。”我完全明白他们所说的可能发生的酸化是什么意思——这是最糟糕的。虽然我不能保证你会达到这一点,因为我们渴望立即喝光它!我们一致认为,这是在寒冷的早晨饮用的理想浓缩咖啡,尤其是在飘着小雪的时候。
烘焙评论-卡拉迪咖啡烘焙机
了解更多我第一次看到卡拉迪咖啡烘焙店是在丹佛华盛顿公园附近一家名为 Wash Perk 的深受喜爱的咖啡馆吃点东西时。不幸的是,那天对我来说有点太晚了,无法享用浓缩咖啡,但我把这个名字记在了脑后。几天后,我的一个朋友对卡拉迪赞不绝口,所以我知道我必须自己尝试一下。 “卡拉迪”源自一个传说,据说咖啡是由居住在阿拉伯菲利克斯土地上的一位名叫卡拉迪的牧羊人首先发现的。您可以在这里阅读完整的图例!我很欣赏该公司以提供优质咖啡、优质加工设备、空气烘焙以及创造社区和交流空间而自豪。 Wacaco 和 Kaladi 的价值观似乎已经一致,所以我很高兴能了解更多信息并亲自尝试浓缩咖啡! 的里雅斯特咖啡浓缩咖啡 第一印象 詹姆斯首先闻到了豆子的味道,闻到了浓郁、浓郁、坚果味的味道。我从他手中接过一袋豆子,吸了一口气,注意到他提到的所有内容以及一些有点甜的东西。 “闻起来像咖啡的味道,”我笑着说。如今,咖啡变得如此复杂,我喜欢咖啡豆的清爽气味,而不是试图成为其他任何东西。我得到消息称卡拉迪往往与老式西雅图风格的浓缩咖啡最为一致,所以到目前为止的体验是有道理的。 可以肯定地说,我们很喜欢最初的印象,所以我们渴望磨碎咖啡豆并将 Nanopresso 加入其中!我把咖啡豆磨碎,这样我们的厨房就充满了浓缩咖啡的浓郁香味。当水沸腾时,我将研磨物装入过滤篮中,然后就可以了! 品酒笔记 Nanopresso 和 Kaladi 浓缩咖啡完美地结合在一起,产生糖浆般的深色酒体,顶部带有奢华的咖啡油脂。詹姆斯喝了第一口,立即说道:“嗯,这是一个大胆的味道!对我来说,这是传统的黑浓缩咖啡。”他还评论说,酒体醇厚浓郁,并猜测可能带有干邑白兰地的味道。 接下来我尝试了浓缩咖啡,发现它既甜又黑。我可以尝到一些烘焙巧克力,也许还有烤坚果。由于我们刚刚在寒冷的早晨遛狗回来,这款浓缩咖啡具有理想的温暖和风味。 揭晓 用他们的话来说,这种浓缩咖啡被描述为“深沉、浓郁,具有令人满意的酒味,并且在饮料冷却时不会变酸。”我完全明白他们所说的可能发生的酸化是什么意思——这是最糟糕的。虽然我不能保证你会达到这一点,因为我们渴望立即喝光它!我们一致认为,这是在寒冷的早晨饮用的理想浓缩咖啡,尤其是在飘着小雪的时候。

灯塔烘焙机
西雅图是咖啡爱好者的天堂,这已不是什么秘密。因此,当我了解到 Lighthouse Coffee(一家位于西雅图、已经营业了大约三十年的烘焙店)时,我不得不尝试一下! Lighthouse Roasters 以其拨入式的咖啡烘焙方法而自豪,他们使用老式铸铁来完成这一切!这种经典的咖啡似乎与我们的便携式冲泡方法完美搭配。在这种情况下,Nanopresso 和 Cuppamoka! 我值得信赖的咖啡品尝助理詹姆斯和我一起参加了这次特别活动。我们决定从浓缩咖啡混合物和 Nanopresso 开始。 自制浓缩咖啡混合 第一印象 我们从闻豆子的味道开始。我猜测是巧克力味、甜味以及整体“圆润”的气味。豆子似乎有一种强度,但也有一种明亮的底色。詹姆斯说,他注意到一种深色而甜美的气味,以及明显的黑巧克力气味。 我们将咖啡豆磨碎并小心地将它们放入 Nanopresso 中。我们很高兴看到新鲜的咖啡油脂在浓缩咖啡的顶部增色不少。 品酒笔记 詹姆斯立即评论说,浓缩咖啡味道浓郁,有可可或巧克力的味道,也许还有一些香料。我同意他的观点,但有件事我不太明白!有一定的甜味和巧克力味,大胆但也明亮。当我们继续猜测时,很难停止喝每一口浓缩咖啡。突然就没了! 揭示 我们很好奇灯塔会如何描述这种独特的烘焙。 Lighthouse 描述说,这种浓缩咖啡味道浓郁,带有波特酒和糖蜜的味道,余味中带有大量黑巧克力的味道。他们还表示,虽然这当然是浓缩咖啡的一种特殊烘焙方式,但它也具有多种用途,可以用于任何其他咖啡制作方法。 埃塞俄比亚耶加雪菲阿杰尔大坝 第一印象 现在我们都喝完了浓缩咖啡,是时候喝咖啡了!我们把袋子递到两人之间,边闻豆子的味道边猜测。 “哦,这很有趣!”我一边说着,一边慢慢地吸着咖啡。 “让我看看这里发生了什么,”詹姆斯说道,轮到他自己了。 我猜有烤坚果、牛奶巧克力和香料的味道。詹姆斯提醒我有一种更明亮的气味,尽管他不太清楚那是什么味道。我很好奇味觉测试会揭示什么。...
灯塔烘焙机
了解更多西雅图是咖啡爱好者的天堂,这已不是什么秘密。因此,当我了解到 Lighthouse Coffee(一家位于西雅图、已经营业了大约三十年的烘焙店)时,我不得不尝试一下! Lighthouse Roasters 以其拨入式的咖啡烘焙方法而自豪,他们使用老式铸铁来完成这一切!这种经典的咖啡似乎与我们的便携式冲泡方法完美搭配。在这种情况下,Nanopresso 和 Cuppamoka! 我值得信赖的咖啡品尝助理詹姆斯和我一起参加了这次特别活动。我们决定从浓缩咖啡混合物和 Nanopresso 开始。 自制浓缩咖啡混合 第一印象 我们从闻豆子的味道开始。我猜测是巧克力味、甜味以及整体“圆润”的气味。豆子似乎有一种强度,但也有一种明亮的底色。詹姆斯说,他注意到一种深色而甜美的气味,以及明显的黑巧克力气味。 我们将咖啡豆磨碎并小心地将它们放入 Nanopresso 中。我们很高兴看到新鲜的咖啡油脂在浓缩咖啡的顶部增色不少。 品酒笔记 詹姆斯立即评论说,浓缩咖啡味道浓郁,有可可或巧克力的味道,也许还有一些香料。我同意他的观点,但有件事我不太明白!有一定的甜味和巧克力味,大胆但也明亮。当我们继续猜测时,很难停止喝每一口浓缩咖啡。突然就没了! 揭示 我们很好奇灯塔会如何描述这种独特的烘焙。 Lighthouse 描述说,这种浓缩咖啡味道浓郁,带有波特酒和糖蜜的味道,余味中带有大量黑巧克力的味道。他们还表示,虽然这当然是浓缩咖啡的一种特殊烘焙方式,但它也具有多种用途,可以用于任何其他咖啡制作方法。 埃塞俄比亚耶加雪菲阿杰尔大坝 第一印象 现在我们都喝完了浓缩咖啡,是时候喝咖啡了!我们把袋子递到两人之间,边闻豆子的味道边猜测。 “哦,这很有趣!”我一边说着,一边慢慢地吸着咖啡。 “让我看看这里发生了什么,”詹姆斯说道,轮到他自己了。 我猜有烤坚果、牛奶巧克力和香料的味道。詹姆斯提醒我有一种更明亮的气味,尽管他不太清楚那是什么味道。我很好奇味觉测试会揭示什么。...

Minipresso NS2 提示和技巧:如何冲泡更好的浓缩咖啡
水温、咖啡粉、啤酒机内的压力都需要恰到好处。值得庆幸的是,Minipresso NS2 为您做了很多艰苦的工作。 博客作者:布里安娜·威尔逊 冲泡浓缩咖啡是一种艺术形式。水温、咖啡粉、啤酒机内的压力都需要恰到好处。如果只有一件事出了问题,你的浓缩咖啡就会变得平淡无味,毫无生气——这不是开始新的一天的方式。 幸运的是, 迷你压力机 NS2 为你做了很多艰苦的工作。通过一些简单的冲泡技巧和技巧,您可以在几分钟内轻松萃取出完美的咖啡品质浓缩咖啡。 一旦您掌握了使用 Minipresso NS2 或 Wacaco 的其他任何一款冲泡咖啡的技巧,就可以省去去咖啡店和喝一杯价格过高的浓缩咖啡的麻烦了 浓缩咖啡机,无论如何,你在城里都找不到更好的浓缩咖啡了。 下面,我们将分享一些我们最喜欢的使用 Minipresso NS2 冲泡的提示和技巧,以便您每次冲泡都能冲泡出更好的浓缩咖啡。 - 预热你的咖啡机 建议水温:90-96°C (195-205°F) 或几乎沸腾 类似于我们最喜欢的一些 Nanopresso 酿造技巧,预热您的 Minipresso NS2...
Minipresso NS2 提示和技巧:如何冲泡更好的浓缩咖啡
了解更多水温、咖啡粉、啤酒机内的压力都需要恰到好处。值得庆幸的是,Minipresso NS2 为您做了很多艰苦的工作。 博客作者:布里安娜·威尔逊 冲泡浓缩咖啡是一种艺术形式。水温、咖啡粉、啤酒机内的压力都需要恰到好处。如果只有一件事出了问题,你的浓缩咖啡就会变得平淡无味,毫无生气——这不是开始新的一天的方式。 幸运的是, 迷你压力机 NS2 为你做了很多艰苦的工作。通过一些简单的冲泡技巧和技巧,您可以在几分钟内轻松萃取出完美的咖啡品质浓缩咖啡。 一旦您掌握了使用 Minipresso NS2 或 Wacaco 的其他任何一款冲泡咖啡的技巧,就可以省去去咖啡店和喝一杯价格过高的浓缩咖啡的麻烦了 浓缩咖啡机,无论如何,你在城里都找不到更好的浓缩咖啡了。 下面,我们将分享一些我们最喜欢的使用 Minipresso NS2 冲泡的提示和技巧,以便您每次冲泡都能冲泡出更好的浓缩咖啡。 - 预热你的咖啡机 建议水温:90-96°C (195-205°F) 或几乎沸腾 类似于我们最喜欢的一些 Nanopresso 酿造技巧,预热您的 Minipresso NS2...

如何使用 Minipresso NS2:Wacaco 的便携式咖啡包冲泡机
Wacaco 的最新版本 Minipresso NS2 满足您对便携式咖啡机的所有需求。特别是如果您喜欢用咖啡包冲泡的话。 博客作者:布里安娜·威尔逊 Wacaco 的最新版本, 迷你压力机 NS2,是您想要从便携式咖啡机获得的一切。特别是如果您喜欢用咖啡包冲泡的话。 Minipresso NS2 是对旧经典的全新演绎,是对原版的更新 迷你压榨机,它有两种形式: GR(理由) 和 NS(咖啡包) 版本。最初的 Minipresso 浓缩咖啡手冲咖啡机也恰好是 Wacaco 的第一台咖啡机。没错,这就是这一切的酿酒师。 如今,Wacaco 已成为便携式咖啡冲泡的代名词。 Wacaco 凭借时尚、实用的设计,与外观一样实用,席卷了咖啡界。这是有充分理由的。现在,随着他们最近的扩张 咖啡秤 和 手磨机,该品牌真正为咖啡爱好者提供了他们在旅途中冲泡所需的一切。 让我们仔细看看...
如何使用 Minipresso NS2:Wacaco 的便携式咖啡包冲泡机
了解更多Wacaco 的最新版本 Minipresso NS2 满足您对便携式咖啡机的所有需求。特别是如果您喜欢用咖啡包冲泡的话。 博客作者:布里安娜·威尔逊 Wacaco 的最新版本, 迷你压力机 NS2,是您想要从便携式咖啡机获得的一切。特别是如果您喜欢用咖啡包冲泡的话。 Minipresso NS2 是对旧经典的全新演绎,是对原版的更新 迷你压榨机,它有两种形式: GR(理由) 和 NS(咖啡包) 版本。最初的 Minipresso 浓缩咖啡手冲咖啡机也恰好是 Wacaco 的第一台咖啡机。没错,这就是这一切的酿酒师。 如今,Wacaco 已成为便携式咖啡冲泡的代名词。 Wacaco 凭借时尚、实用的设计,与外观一样实用,席卷了咖啡界。这是有充分理由的。现在,随着他们最近的扩张 咖啡秤 和 手磨机,该品牌真正为咖啡爱好者提供了他们在旅途中冲泡所需的一切。 让我们仔细看看...

Wacaco Minipresso NS2 - 操作方法
了解更多观看下面的视频,了解如何使用全新的 Wacaco Minipresso NS2:

烘焙评论 - Treeline 咖啡烘焙师
当我看到蒙大拿州博兹曼的 Treeline Coffee Roasters“为冒险而酿造”时,他们引起了我的注意。与 Wacaco 咖啡产品搭配有什么更好?当我更深入地挖掘时,我了解到他们为提供具有社会责任感和可持续来源的咖啡而感到自豪,而且他们的咖啡袋是可堆肥的。我被迷住了……我什至还没有尝试过咖啡。 天堂谷 第一印象 “哦!”我的丈夫兼咖啡助理詹姆斯在闻到整颗咖啡豆的味道时惊呼道。他很快注意到这些豆子闻起来“明亮、花香,也许是一些蜂蜜……有点甜!” 我轮流闻了闻豆子的味道,同意他的初步印象,但在清单中添加了红色水果。这无疑是闻起来最怡人的咖啡,但并不是所有的咖啡第一印象都那么令人愉悦。请记住,在我们的烘焙评论中,我们只有在亲自体验之后才会阅读品酒标签的标签! “除了闻起来像果味鹅卵石之外,我不知道还有什么说法,”詹姆斯笑着说道。他没有说错! 好吧,我们对咖啡的味道感到好奇,坐在座位边上。 上次 我做了一次烘焙评论,我尝试了Pipamoka中的冷泡法,所以这次我选择了Cuppamoka中的倾倒法。看着新鲜烘焙的咖啡开花总是一种享受 - 你不觉得吗?当 Cuppamoka 整齐地盛满一杯后,就到了品尝的时间了! 品酒笔记 我先尝试了温水冲泡,发现口感超级顺滑。我停顿了一下。它尝起来像“普通”咖啡,然后稳定下来并邀请我进入更多果味体验 我又喝了几口。 “哇哦,”我说,因为我喝得越多,我就越意识到它的味道——它就像水果潘趣酒。 詹姆斯还注意到后端的味道更强烈。回到他之前的印象,他加倍说道:“尝起来像果味鹅卵石……但我不想这么说!” 当我们尝试用其他方式来描述野生风味特征的体验时,我们一致认为它可以同时捕捉到多种水果风味。 您可能会认为,有了如此独特的咖啡,我们会将其保留在特殊场合,但它已成为我们早晨的主食!它与秋季日出很相配,也与早餐完美搭配。我计划将来也尝试将其作为冷萃咖啡。 揭示 Treeline 描述这款咖啡具有芒果、奶油和草莓糖的味道。多么好的组合啊!你明白为什么每个人都需要亲自体验一下! 黑胡子浓缩咖啡 第一印象...
烘焙评论 - Treeline 咖啡烘焙师
了解更多当我看到蒙大拿州博兹曼的 Treeline Coffee Roasters“为冒险而酿造”时,他们引起了我的注意。与 Wacaco 咖啡产品搭配有什么更好?当我更深入地挖掘时,我了解到他们为提供具有社会责任感和可持续来源的咖啡而感到自豪,而且他们的咖啡袋是可堆肥的。我被迷住了……我什至还没有尝试过咖啡。 天堂谷 第一印象 “哦!”我的丈夫兼咖啡助理詹姆斯在闻到整颗咖啡豆的味道时惊呼道。他很快注意到这些豆子闻起来“明亮、花香,也许是一些蜂蜜……有点甜!” 我轮流闻了闻豆子的味道,同意他的初步印象,但在清单中添加了红色水果。这无疑是闻起来最怡人的咖啡,但并不是所有的咖啡第一印象都那么令人愉悦。请记住,在我们的烘焙评论中,我们只有在亲自体验之后才会阅读品酒标签的标签! “除了闻起来像果味鹅卵石之外,我不知道还有什么说法,”詹姆斯笑着说道。他没有说错! 好吧,我们对咖啡的味道感到好奇,坐在座位边上。 上次 我做了一次烘焙评论,我尝试了Pipamoka中的冷泡法,所以这次我选择了Cuppamoka中的倾倒法。看着新鲜烘焙的咖啡开花总是一种享受 - 你不觉得吗?当 Cuppamoka 整齐地盛满一杯后,就到了品尝的时间了! 品酒笔记 我先尝试了温水冲泡,发现口感超级顺滑。我停顿了一下。它尝起来像“普通”咖啡,然后稳定下来并邀请我进入更多果味体验 我又喝了几口。 “哇哦,”我说,因为我喝得越多,我就越意识到它的味道——它就像水果潘趣酒。 詹姆斯还注意到后端的味道更强烈。回到他之前的印象,他加倍说道:“尝起来像果味鹅卵石……但我不想这么说!” 当我们尝试用其他方式来描述野生风味特征的体验时,我们一致认为它可以同时捕捉到多种水果风味。 您可能会认为,有了如此独特的咖啡,我们会将其保留在特殊场合,但它已成为我们早晨的主食!它与秋季日出很相配,也与早餐完美搭配。我计划将来也尝试将其作为冷萃咖啡。 揭示 Treeline 描述这款咖啡具有芒果、奶油和草莓糖的味道。多么好的组合啊!你明白为什么每个人都需要亲自体验一下! 黑胡子浓缩咖啡 第一印象...

路上的经验教训:在世界任何地方通过咖啡进行联系的 4 种方式
冒险旅行作家/摄影师 Breanna Wilson 的博客 冲泡咖啡不仅仅是一种早晨的习惯,它还是一种与人联系的方式——即使他们不喝咖啡。 在我环游世界的过程中,我吃过、喝过,也得到了几乎所有你能想象到的东西。羊的眼球,有人吗?或者,也许你更像是发酵马奶(在蒙古被称为airag)的男人或女人。 无论这个提议多么平淡或出乎意料,这些都是我难忘的经历。这些是那些让我难以忘怀的事情,因为他们的搞笑结果,那些尴尬的时刻变成了亲密的经历,以及建立的联系比我用任何其他方式建立的更深、更快。很简单,这是我快速融入一种文化的秘诀,而且通常不会失败。有时会以牺牲我的胃为代价。 (抱歉,身体。) 通过烹饪传统进行交流也是我分享文化而无需共享共同语言的方式。通过身体信号和模仿,无论您身在世界何处,您都可以传达几乎任何您需要的信息。尤其是当你做一些简单的事情,比如伸出你的手,向某人提供一些东西时。有趣的是,我们都如此担心在旅行时不会说一种语言,因为我们都有一种通用语言。这就是食物。 我的意思不仅仅是 食物 食物。我也将饮料归入这一类别。 您能想到有多少种与食物相关的仪式?有很多。宗教、日常或其他。或者喝点东西。毕竟,我们在各自的文化中都有“干杯”这个词,这是有原因的。 但这甚至使事情变得复杂。因为我们中的许多人在世界各地醒来都会做同样的事情——我们喝点东西。水。咖啡。茶。热水。某物。总有一些东西。我发现这是一天中与人互动的最佳时间。 这些早晨的时刻是我珍惜的。当我能在孩子们醒来之前找到妈妈的时候。在爸爸赶紧去找他的牛群之前。在世界喧嚣响起之前。在电话响起之前,我们的注意力就会被吸引到一百个不同的方向。 所以,无论我是 驾车穿越蒙古戈壁沙漠, 或者 为我在佐治亚州(该国)建造的陆路汽车加油,或者离家较近的地方,这些是我在路上学到的关于如何通过咖啡进行联系的经验教训。 读: 喝一杯浓缩咖啡与蒙古猎鹰者建立联系 喝当地牛奶 就像直接来自当地的山羊(或骆驼或马!)。好吧,也许我们并不总是需要去当地,但尽量喝当地资源、制造或在可能的情况下可以买到的任何东西。谁说早晨的咖啡本身不能成为一次美食冒险? 这么看吧。我们多么幸运,打开冰箱,砰的一声,牛奶就可以喝了。世界各地的一些女性每天都在阳光下醒来,为家人提供这种资源。 另外,如果您真的想融入当地文化,那么帮忙做一下早上的家务活将会非常感激。 分享你对咖啡的热爱 在某些文化中,咖啡不是他们早晨的选择。 (喘气,我知道!)特别是当清洁饮用水不容易获得时,通常让他们喝现有的东西——来自牛群的牛奶。例如,蒙古游牧民喝奶茶(tsai)的次数多于喝水,而他们几乎不喝水。 因此,当您身处一个以喝茶或其他文化为文化的地方时,请分享酿造的爱。提供一个 压力冲泡的一杯咖啡...
路上的经验教训:在世界任何地方通过咖啡进行联系的 4 种方式
了解更多冒险旅行作家/摄影师 Breanna Wilson 的博客 冲泡咖啡不仅仅是一种早晨的习惯,它还是一种与人联系的方式——即使他们不喝咖啡。 在我环游世界的过程中,我吃过、喝过,也得到了几乎所有你能想象到的东西。羊的眼球,有人吗?或者,也许你更像是发酵马奶(在蒙古被称为airag)的男人或女人。 无论这个提议多么平淡或出乎意料,这些都是我难忘的经历。这些是那些让我难以忘怀的事情,因为他们的搞笑结果,那些尴尬的时刻变成了亲密的经历,以及建立的联系比我用任何其他方式建立的更深、更快。很简单,这是我快速融入一种文化的秘诀,而且通常不会失败。有时会以牺牲我的胃为代价。 (抱歉,身体。) 通过烹饪传统进行交流也是我分享文化而无需共享共同语言的方式。通过身体信号和模仿,无论您身在世界何处,您都可以传达几乎任何您需要的信息。尤其是当你做一些简单的事情,比如伸出你的手,向某人提供一些东西时。有趣的是,我们都如此担心在旅行时不会说一种语言,因为我们都有一种通用语言。这就是食物。 我的意思不仅仅是 食物 食物。我也将饮料归入这一类别。 您能想到有多少种与食物相关的仪式?有很多。宗教、日常或其他。或者喝点东西。毕竟,我们在各自的文化中都有“干杯”这个词,这是有原因的。 但这甚至使事情变得复杂。因为我们中的许多人在世界各地醒来都会做同样的事情——我们喝点东西。水。咖啡。茶。热水。某物。总有一些东西。我发现这是一天中与人互动的最佳时间。 这些早晨的时刻是我珍惜的。当我能在孩子们醒来之前找到妈妈的时候。在爸爸赶紧去找他的牛群之前。在世界喧嚣响起之前。在电话响起之前,我们的注意力就会被吸引到一百个不同的方向。 所以,无论我是 驾车穿越蒙古戈壁沙漠, 或者 为我在佐治亚州(该国)建造的陆路汽车加油,或者离家较近的地方,这些是我在路上学到的关于如何通过咖啡进行联系的经验教训。 读: 喝一杯浓缩咖啡与蒙古猎鹰者建立联系 喝当地牛奶 就像直接来自当地的山羊(或骆驼或马!)。好吧,也许我们并不总是需要去当地,但尽量喝当地资源、制造或在可能的情况下可以买到的任何东西。谁说早晨的咖啡本身不能成为一次美食冒险? 这么看吧。我们多么幸运,打开冰箱,砰的一声,牛奶就可以喝了。世界各地的一些女性每天都在阳光下醒来,为家人提供这种资源。 另外,如果您真的想融入当地文化,那么帮忙做一下早上的家务活将会非常感激。 分享你对咖啡的热爱 在某些文化中,咖啡不是他们早晨的选择。 (喘气,我知道!)特别是当清洁饮用水不容易获得时,通常让他们喝现有的东西——来自牛群的牛奶。例如,蒙古游牧民喝奶茶(tsai)的次数多于喝水,而他们几乎不喝水。 因此,当您身处一个以喝茶或其他文化为文化的地方时,请分享酿造的爱。提供一个 压力冲泡的一杯咖啡...

地点:可爱岛的纳帕利海岸
博客作者:尼古拉斯·斯普纳 纳帕利海岸 (Na Pali Coast) 沿着可爱岛北岸绵延 17 英里。大致翻译为“CliFF夏威夷当地语言中的“s”,其景观的特点是郁郁葱葱的绿色山谷和锯齿状的火山山脊线,像牙齿一样高高地伸出太平洋。这些山谷由熔岩形成,最初被用作土著人民在炎热夏季的绿洲。如今,纳帕利海岸因拥有世界上最令人惊叹的沿海徒步路线而闻名。这里的地形偏远、严酷,而且风景优美,很容易成为许多背包客的愿望清单中的一个。完美的纳帕利海岸之旅有多种形式,并且需要一些计划。在这篇文章中,我们将讨论几种我们最喜欢的探索纳帕利海岸的方式,以便您下次访问可爱岛时能够充分利用。 游客可以通过多种方式体验纳帕里海岸线。对于时间有限的人来说,乘船和空中游览是一种很好的方式,需要最少的体力。FF奥特。这些也可能是最安全的选择,几乎任何人都可以享用。可以通过艾伦港和 o 预订乘船游览FF呃,洞穴的绝佳有利位置,cliFFs、偏远的海滩和野生动物。一群海豚在您的船边游泳的情况并不罕见!空中旅游从利胡埃机场开始,然后FF呃,从上面看到无与伦比的景色。虽然这两个都是不错的选择,但我总是发现,没有比脚踏实地更好的方式来了解一个地方了。 对于徒步旅行,您可以采取两种方法。由于纳帕里海岸没有公路,因此岛的两侧都可以找到这两种选择,尽管地理位置很近,但之间需要几个小时的车程。 柯基州立公园: 对于一日徒步旅行,您的最佳选择是探索科基州立公园。该公园位于考艾岛西北海岸,紧邻纳帕利海岸。科基 (Koke’e) 占地超过 4345 英亩,位于海拔较高的高原上,可通过威美亚峡谷 (Waimea Canyon) 车道到达。驾车将带您穿过令人难以置信的威美亚峡谷(“夏威夷大峡谷”)和风景如画的 Koke’e 露营地,我强烈推荐您作为过夜的经济实惠的选择。继续穿过露营地,您将沿着蜿蜒的道路穿过茂密的森林进入山上。在你到达顶峰之前,你不会完全意识到自己所处的位置。 Kalepa Ridge 小径是我们个人最喜欢的。这条小路没有标记,始于卡拉劳观景点。沿着栅栏上那条破旧的小路走,不知不觉间,您就会沿着陡峭的山脊下降到大海。我们认为,卡莱帕山脊 (Kalepa Ridge) 步道是最“划算”的路线。徒步旅行的时间相对较短,往返距离不到 2...
地点:可爱岛的纳帕利海岸
了解更多博客作者:尼古拉斯·斯普纳 纳帕利海岸 (Na Pali Coast) 沿着可爱岛北岸绵延 17 英里。大致翻译为“CliFF夏威夷当地语言中的“s”,其景观的特点是郁郁葱葱的绿色山谷和锯齿状的火山山脊线,像牙齿一样高高地伸出太平洋。这些山谷由熔岩形成,最初被用作土著人民在炎热夏季的绿洲。如今,纳帕利海岸因拥有世界上最令人惊叹的沿海徒步路线而闻名。这里的地形偏远、严酷,而且风景优美,很容易成为许多背包客的愿望清单中的一个。完美的纳帕利海岸之旅有多种形式,并且需要一些计划。在这篇文章中,我们将讨论几种我们最喜欢的探索纳帕利海岸的方式,以便您下次访问可爱岛时能够充分利用。 游客可以通过多种方式体验纳帕里海岸线。对于时间有限的人来说,乘船和空中游览是一种很好的方式,需要最少的体力。FF奥特。这些也可能是最安全的选择,几乎任何人都可以享用。可以通过艾伦港和 o 预订乘船游览FF呃,洞穴的绝佳有利位置,cliFFs、偏远的海滩和野生动物。一群海豚在您的船边游泳的情况并不罕见!空中旅游从利胡埃机场开始,然后FF呃,从上面看到无与伦比的景色。虽然这两个都是不错的选择,但我总是发现,没有比脚踏实地更好的方式来了解一个地方了。 对于徒步旅行,您可以采取两种方法。由于纳帕里海岸没有公路,因此岛的两侧都可以找到这两种选择,尽管地理位置很近,但之间需要几个小时的车程。 柯基州立公园: 对于一日徒步旅行,您的最佳选择是探索科基州立公园。该公园位于考艾岛西北海岸,紧邻纳帕利海岸。科基 (Koke’e) 占地超过 4345 英亩,位于海拔较高的高原上,可通过威美亚峡谷 (Waimea Canyon) 车道到达。驾车将带您穿过令人难以置信的威美亚峡谷(“夏威夷大峡谷”)和风景如画的 Koke’e 露营地,我强烈推荐您作为过夜的经济实惠的选择。继续穿过露营地,您将沿着蜿蜒的道路穿过茂密的森林进入山上。在你到达顶峰之前,你不会完全意识到自己所处的位置。 Kalepa Ridge 小径是我们个人最喜欢的。这条小路没有标记,始于卡拉劳观景点。沿着栅栏上那条破旧的小路走,不知不觉间,您就会沿着陡峭的山脊下降到大海。我们认为,卡莱帕山脊 (Kalepa Ridge) 步道是最“划算”的路线。徒步旅行的时间相对较短,往返距离不到 2...

烘焙评论:白兰地咖啡烘焙
当我亲自遇到一家新咖啡店或在网上遇到一家烘焙公司时,我的眼睛经常会搜索典型的东西,例如公司使命、咖啡豆原产地和烘焙品种。然而,当我发现 Brandywine Coffee Roasting 时,我立即被他们的品牌所吸引。 白兰地酒 位于特拉华州威尔明顿(用他们自己的话说)是“咖啡、艺术和魔法的门户”。我的意思是,怎么会有人拒绝品尝与艺术和魔法齐头并进的咖啡呢?不仅是咖啡,还有咖啡的丰富选择给我留下了深刻的印象 收藏。 这包括但不限于 舒适的收藏, 咖啡的魔力是有原因的, 和 醇厚的咖啡魔法。虽然一些公司吹嘘“为每个人提供一些东西”,但 Brandywine 节目 他们真的这么做了! 为了这篇评论的目的,我品尝了一种名为“银河标准”的浓缩咖啡,它是来自埃塞俄比亚的单一产地。 银河标准浓缩咖啡混合 第一印象 我的咖啡品尝助理詹姆斯再次加入我!他第一个打开袋子并分享了他的判断:“这让我想起了小时候和父母一起买菜的情景。咖啡过道的尽头有一个大磨豆机,我记得它总是闻起来很香。” 我觉得特别有趣的是,这种特定的混合物唤起了那段记忆,而且我也觉得这很有趣,因为我记得小时候讨厌咖啡的味道!事实上,我并不喜欢咖啡的气味和味道,直到我 20 岁时在哥斯达黎加开始按仪式喝咖啡。 我们使用 Nanopresso 和透明玻璃杯冲泡浓缩咖啡,这样我们就可以见证颜色和质地的质量。浓缩咖啡呈浅巧克力棕色,Nanopresso 再次在顶部呈现出细腻的咖啡油脂。 品酒笔记 我先尝了一杯浓缩咖啡。我注意到它看起来朴实但明亮,并且有某种复杂的甜味。我更喜欢易于饮用的浓缩咖啡,而不是可以喝几口或与牛奶充分混合的黑浓缩咖啡,所以它非常适合我的喜好。詹姆斯尝试了浓缩咖啡,注意到了甜味,但也感受到了水果、鲜花和烤杏仁的味道。 揭示...
烘焙评论:白兰地咖啡烘焙
了解更多当我亲自遇到一家新咖啡店或在网上遇到一家烘焙公司时,我的眼睛经常会搜索典型的东西,例如公司使命、咖啡豆原产地和烘焙品种。然而,当我发现 Brandywine Coffee Roasting 时,我立即被他们的品牌所吸引。 白兰地酒 位于特拉华州威尔明顿(用他们自己的话说)是“咖啡、艺术和魔法的门户”。我的意思是,怎么会有人拒绝品尝与艺术和魔法齐头并进的咖啡呢?不仅是咖啡,还有咖啡的丰富选择给我留下了深刻的印象 收藏。 这包括但不限于 舒适的收藏, 咖啡的魔力是有原因的, 和 醇厚的咖啡魔法。虽然一些公司吹嘘“为每个人提供一些东西”,但 Brandywine 节目 他们真的这么做了! 为了这篇评论的目的,我品尝了一种名为“银河标准”的浓缩咖啡,它是来自埃塞俄比亚的单一产地。 银河标准浓缩咖啡混合 第一印象 我的咖啡品尝助理詹姆斯再次加入我!他第一个打开袋子并分享了他的判断:“这让我想起了小时候和父母一起买菜的情景。咖啡过道的尽头有一个大磨豆机,我记得它总是闻起来很香。” 我觉得特别有趣的是,这种特定的混合物唤起了那段记忆,而且我也觉得这很有趣,因为我记得小时候讨厌咖啡的味道!事实上,我并不喜欢咖啡的气味和味道,直到我 20 岁时在哥斯达黎加开始按仪式喝咖啡。 我们使用 Nanopresso 和透明玻璃杯冲泡浓缩咖啡,这样我们就可以见证颜色和质地的质量。浓缩咖啡呈浅巧克力棕色,Nanopresso 再次在顶部呈现出细腻的咖啡油脂。 品酒笔记 我先尝了一杯浓缩咖啡。我注意到它看起来朴实但明亮,并且有某种复杂的甜味。我更喜欢易于饮用的浓缩咖啡,而不是可以喝几口或与牛奶充分混合的黑浓缩咖啡,所以它非常适合我的喜好。詹姆斯尝试了浓缩咖啡,注意到了甜味,但也感受到了水果、鲜花和烤杏仁的味道。 揭示...

夏季单杯啤酒和所有蒙古旅行色彩
博客作者:布里安娜·威尔逊 蒙古旅行 不简单。你总是在与某些事情作斗争。天气。风。土路。缺乏自来水、电力,周围一片虚无。这是让大多数人望而却步的原因。但这正是吸引我来这里的原因。以及为什么我现在称乡村为家。 虽然大多数人都觉得地处偏远令人恐惧,但我却觉得它令人兴奋。从沙漠到郁郁葱葱的绿色山脉,再回到平坦的草原的景观永远不会过时。再加上基础设施和蜂窝数据的基本缺乏,你就会迷失在时间里。自由是草原的货币。 但是,虽然我很喜欢那种脱离电网的生活,但我并不喜欢那种脱离咖啡因的生活。我需要我的早晨杯子。还有我的下午 浓咖啡。还有我偶尔的晚上提神。 (浓缩咖啡马提尼,有人吗?) 读: 鸡蛋咖啡和浓缩咖啡马提尼:8 种易于制作的浓缩咖啡和咖啡饮料食谱 尤其是当我探索日出、开车穿过风景如画的峡谷、带着我的一个女朋友去蒙古著名的火焰悬崖进行她的第一次大型汽车露营冒险时。 火焰悬崖是世界这一地区任何公路旅行的重要一站。但并不总是一件容易的事。从我居住的首都乌兰巴托到他们需要近10个小时的车程。在蒙古生活了四年之后,我终于可以亲眼目睹这一自然奇观了。不管要付出什么代价才能到达那里。 虽然我们在旅途中在其他地方停留过,但这是最让我印象深刻的地方。凌晨 4:30 天气晴朗,起床等等。当我躺在睡袋里舒适地躺着,因为一天的驾驶而疲惫不堪时,透过屋顶帐篷的遮阳篷观看日落时,我实际上很期待。 在悬崖下露营一晚后,随着太阳升起,对前方色彩的兴奋只能让我们感到兴奋。咖啡是补充能量所必需的。 就像其他第一次看到我用 Wacaco 酿酒机酿造的人一样,当我拿出我的咖啡机时,我的朋友感到很惊讶 杯咖啡 和 纳米压力机 并开始酿造。她可能是汽车露营的新手,但她已经知道基本规则,盘子越脏,就越需要清洗。这正是使这些 Wacaco 啤酒厂非常适合旅行. 冲泡完毕后,我的 Cuppamoka 杯子里装满了新鲜冲泡的咖啡,是时候从我们的露营地爬上悬崖,到达我们能找到的最佳日出地点了。 快进到凌晨 6...
夏季单杯啤酒和所有蒙古旅行色彩
了解更多博客作者:布里安娜·威尔逊 蒙古旅行 不简单。你总是在与某些事情作斗争。天气。风。土路。缺乏自来水、电力,周围一片虚无。这是让大多数人望而却步的原因。但这正是吸引我来这里的原因。以及为什么我现在称乡村为家。 虽然大多数人都觉得地处偏远令人恐惧,但我却觉得它令人兴奋。从沙漠到郁郁葱葱的绿色山脉,再回到平坦的草原的景观永远不会过时。再加上基础设施和蜂窝数据的基本缺乏,你就会迷失在时间里。自由是草原的货币。 但是,虽然我很喜欢那种脱离电网的生活,但我并不喜欢那种脱离咖啡因的生活。我需要我的早晨杯子。还有我的下午 浓咖啡。还有我偶尔的晚上提神。 (浓缩咖啡马提尼,有人吗?) 读: 鸡蛋咖啡和浓缩咖啡马提尼:8 种易于制作的浓缩咖啡和咖啡饮料食谱 尤其是当我探索日出、开车穿过风景如画的峡谷、带着我的一个女朋友去蒙古著名的火焰悬崖进行她的第一次大型汽车露营冒险时。 火焰悬崖是世界这一地区任何公路旅行的重要一站。但并不总是一件容易的事。从我居住的首都乌兰巴托到他们需要近10个小时的车程。在蒙古生活了四年之后,我终于可以亲眼目睹这一自然奇观了。不管要付出什么代价才能到达那里。 虽然我们在旅途中在其他地方停留过,但这是最让我印象深刻的地方。凌晨 4:30 天气晴朗,起床等等。当我躺在睡袋里舒适地躺着,因为一天的驾驶而疲惫不堪时,透过屋顶帐篷的遮阳篷观看日落时,我实际上很期待。 在悬崖下露营一晚后,随着太阳升起,对前方色彩的兴奋只能让我们感到兴奋。咖啡是补充能量所必需的。 就像其他第一次看到我用 Wacaco 酿酒机酿造的人一样,当我拿出我的咖啡机时,我的朋友感到很惊讶 杯咖啡 和 纳米压力机 并开始酿造。她可能是汽车露营的新手,但她已经知道基本规则,盘子越脏,就越需要清洗。这正是使这些 Wacaco 啤酒厂非常适合旅行. 冲泡完毕后,我的 Cuppamoka 杯子里装满了新鲜冲泡的咖啡,是时候从我们的露营地爬上悬崖,到达我们能找到的最佳日出地点了。 快进到凌晨 6...

咖啡狐烘焙公司
作者:希拉·穆雷 我很高兴向大家介绍我们的下一家特色烘焙公司 - 咖啡狐烘焙公司。 Coffee Fox 是佐治亚州萨凡纳的一家屡获殊荣的咖啡店,致力于在喧嚣的城市生活中提供高品质的咖啡体验。我欣赏各种口味和季节的混合(甚至是专门为 冷萃咖啡!)我肯定会把这个地方添加到我的旅行清单中,因为我很想尝尝他们的浓缩咖啡滋补品!在那之前,我会享用来自科罗拉多州家中的 Coffee Fox,以及我信赖的 Wacaco Pipamoka 和 Nanopresso。 首先,Foxy Blend。 狡猾的混合 第一印象 在一个温暖的周六早晨,我邀请我的丈夫詹姆斯协助我品尝咖啡。我们从自制混合咖啡开始,为了品尝首选烘焙的味道,并决定使用 Pipamoka 来酿造啤酒。首先,我们闻了豆子的味道,并对豆子的味道进行了猜测。 “对我来说,这款酒有点深色,带有雪松和波本威士忌的味道,”詹姆斯说。听起来真是天作之合!当轮到我时,我闻到了一种更圆润的气味以及巧克力和糖蜜的味道。这肯定会很有趣。 品酒笔记 我们将咖啡豆磨碎,并使用 Pipamoka 真空压力冲泡咖啡。结果是一杯令人着迷的黑咖啡,令人尖叫着享受。詹姆斯首先尝试了这种啤酒,声称它的味道浓郁而浓郁,但没有发现苦味。詹姆斯不喜欢任何苦味咖啡,所以这是一个重要的声明!他还注意到某种坚果味,但无法准确定位具体类型。接下来我喝了一口咖啡,特别被其中的甜味所吸引。这种咖啡确实很大胆,但也很热情。我们一致认为,作为一天的第一杯或下午的提神饮料,这将是一款非常棒的啤酒,而且它与 Pipamoka 完美搭配,让您可以轻松地进行任何夏季冒险。 揭示 该...
咖啡狐烘焙公司
了解更多作者:希拉·穆雷 我很高兴向大家介绍我们的下一家特色烘焙公司 - 咖啡狐烘焙公司。 Coffee Fox 是佐治亚州萨凡纳的一家屡获殊荣的咖啡店,致力于在喧嚣的城市生活中提供高品质的咖啡体验。我欣赏各种口味和季节的混合(甚至是专门为 冷萃咖啡!)我肯定会把这个地方添加到我的旅行清单中,因为我很想尝尝他们的浓缩咖啡滋补品!在那之前,我会享用来自科罗拉多州家中的 Coffee Fox,以及我信赖的 Wacaco Pipamoka 和 Nanopresso。 首先,Foxy Blend。 狡猾的混合 第一印象 在一个温暖的周六早晨,我邀请我的丈夫詹姆斯协助我品尝咖啡。我们从自制混合咖啡开始,为了品尝首选烘焙的味道,并决定使用 Pipamoka 来酿造啤酒。首先,我们闻了豆子的味道,并对豆子的味道进行了猜测。 “对我来说,这款酒有点深色,带有雪松和波本威士忌的味道,”詹姆斯说。听起来真是天作之合!当轮到我时,我闻到了一种更圆润的气味以及巧克力和糖蜜的味道。这肯定会很有趣。 品酒笔记 我们将咖啡豆磨碎,并使用 Pipamoka 真空压力冲泡咖啡。结果是一杯令人着迷的黑咖啡,令人尖叫着享受。詹姆斯首先尝试了这种啤酒,声称它的味道浓郁而浓郁,但没有发现苦味。詹姆斯不喜欢任何苦味咖啡,所以这是一个重要的声明!他还注意到某种坚果味,但无法准确定位具体类型。接下来我喝了一口咖啡,特别被其中的甜味所吸引。这种咖啡确实很大胆,但也很热情。我们一致认为,作为一天的第一杯或下午的提神饮料,这将是一款非常棒的啤酒,而且它与 Pipamoka 完美搭配,让您可以轻松地进行任何夏季冒险。 揭示 该...