博客
烘焙评测：Three Keys Coffee
写这段文字时，我正在听着 Love Supremo 的播放列表 Three Keys Coffee 在Spotify上。我不会选择其他方式，因为我已经明白 Three Keys Coffee 致力于创造一种体验。正如他们主页所说，“最佳搭配声音享用”。这让我印象深刻且心怀感激，我邀请你暂停阅读，播放一些爵士乐，然后再继续。 Three Keys Coffee成立于2019年，显然迅速崭露头角，荣获2022年德克萨斯州最佳咖啡烘焙商称号，由 《美食与美酒》。你会很快发现这家烘焙商不仅仅是咖啡（虽然咖啡显然很出色），你会开始关注 体验 咖啡饮用体验，沉浸在关于品鉴笔记如何让你联想到音乐音符的对话中。话虽如此，你 必备 查看他们的 重新构想的风味轮， 探索咖啡与爵士乐的交汇点。我期待未来喝Three Keys时使用它！ Love Supremo 初印象 我的咖啡品鉴助手兼丈夫James再次陪我一起进行这次烘焙评测。他打开Love Supremo，闻了闻咖啡豆，评论说他感受到了一种浅烘焙和深烘焙的混合香气。我闻了闻打开的袋子，也同意这种浅深烘焙的和谐感，并补充说有某种我无法确定的果香。对我来说，这不仅仅是气味，它触动了我脑海深处的某个记忆，但我不确定是什么记忆。 James再次闻了闻咖啡豆，说它带有巧克力味，但有明显的草莓或樱桃味。我觉得可能是某种干果。不管怎样，我们都很期待将它与Cuppamoka搭配，体验那种味道！ 考虑到我们想在喝完咖啡后测试Three...
烘焙评测：Three Keys Coffee
了解更多写这段文字时，我正在听着 Love Supremo 的播放列表 Three Keys Coffee 在Spotify上。我不会选择其他方式，因为我已经明白 Three Keys Coffee 致力于创造一种体验。正如他们主页所说，“最佳搭配声音享用”。这让我印象深刻且心怀感激，我邀请你暂停阅读，播放一些爵士乐，然后再继续。 Three Keys Coffee成立于2019年，显然迅速崭露头角，荣获2022年德克萨斯州最佳咖啡烘焙商称号，由 《美食与美酒》。你会很快发现这家烘焙商不仅仅是咖啡（虽然咖啡显然很出色），你会开始关注 体验 咖啡饮用体验，沉浸在关于品鉴笔记如何让你联想到音乐音符的对话中。话虽如此，你 必备 查看他们的 重新构想的风味轮， 探索咖啡与爵士乐的交汇点。我期待未来喝Three Keys时使用它！ Love Supremo 初印象 我的咖啡品鉴助手兼丈夫James再次陪我一起进行这次烘焙评测。他打开Love Supremo，闻了闻咖啡豆，评论说他感受到了一种浅烘焙和深烘焙的混合香气。我闻了闻打开的袋子，也同意这种浅深烘焙的和谐感，并补充说有某种我无法确定的果香。对我来说，这不仅仅是气味，它触动了我脑海深处的某个记忆，但我不确定是什么记忆。 James再次闻了闻咖啡豆，说它带有巧克力味，但有明显的草莓或樱桃味。我觉得可能是某种干果。不管怎样，我们都很期待将它与Cuppamoka搭配，体验那种味道！ 考虑到我们想在喝完咖啡后测试Three...
烘焙评测：Genesis Coffee Lab
我很高兴能向你介绍这家烘焙商，因为它确实非常特别！Genesis Coffee Lab 分享来自咖啡发源地埃塞俄比亚的精品咖啡。Genesis 直接从 Sidama 山区进口生豆到他们位于阿拉斯加的烘焙工坊。我个人非常喜欢了解这些重要细节，因为它们充分体现了品牌的价值观和对这些价值的坚持。了解更多 Genesis Coffee Lab 的故事 这里！剧透：你可能会爱上这款咖啡和这家公司。我有幸品尝了 Tamiru Tadesse ：双重厌氧发酵，这款咖啡既适合手冲也适合浓缩，接下来我会分享我的体验。 Tamiru Tadesse ：双重厌氧发酵 第一印象 我小心翼翼地把咖啡袋转向自己以外的方向打开。像往常一样，这是一次盲测，所以我还不想看到品鉴笔记！我闻了闻整豆，被香气深深吸引。它特别甜美浓郁，在浅焙到深焙的范围里，更偏向浅焙和花香调。 James 接着闻了闻咖啡豆，惊叹这香气简直令人难以置信。我也赞同！他还说闻到了轻盈的香气和明显的香草味。仅凭闻豆子，我们就知道这是一款特别的咖啡！Genesis 联合创始人 Jeffrey 说这款咖啡无论是手冲还是单品浓缩都非常出色。通常我会选择浓缩方式来尝试新咖啡，但我和 James 都迫不及待想用手冲来品尝。我们拿出了我们信赖的 Cuppamoka 并通过滤器注入热水让咖啡粉定型。接着，我们研磨咖啡豆（厨房里弥漫着甜美的咖啡香），将咖啡粉倒入 Cuppamoka...
烘焙评测：Genesis Coffee Lab
了解更多我很高兴能向你介绍这家烘焙商，因为它确实非常特别！Genesis Coffee Lab 分享来自咖啡发源地埃塞俄比亚的精品咖啡。Genesis 直接从 Sidama 山区进口生豆到他们位于阿拉斯加的烘焙工坊。我个人非常喜欢了解这些重要细节，因为它们充分体现了品牌的价值观和对这些价值的坚持。了解更多 Genesis Coffee Lab 的故事 这里！剧透：你可能会爱上这款咖啡和这家公司。我有幸品尝了 Tamiru Tadesse ：双重厌氧发酵，这款咖啡既适合手冲也适合浓缩，接下来我会分享我的体验。 Tamiru Tadesse ：双重厌氧发酵 第一印象 我小心翼翼地把咖啡袋转向自己以外的方向打开。像往常一样，这是一次盲测，所以我还不想看到品鉴笔记！我闻了闻整豆，被香气深深吸引。它特别甜美浓郁，在浅焙到深焙的范围里，更偏向浅焙和花香调。 James 接着闻了闻咖啡豆，惊叹这香气简直令人难以置信。我也赞同！他还说闻到了轻盈的香气和明显的香草味。仅凭闻豆子，我们就知道这是一款特别的咖啡！Genesis 联合创始人 Jeffrey 说这款咖啡无论是手冲还是单品浓缩都非常出色。通常我会选择浓缩方式来尝试新咖啡，但我和 James 都迫不及待想用手冲来品尝。我们拿出了我们信赖的 Cuppamoka 并通过滤器注入热水让咖啡粉定型。接着，我们研磨咖啡豆（厨房里弥漫着甜美的咖啡香），将咖啡粉倒入 Cuppamoka...
哪款Wacaco咖啡机最适合您？
想扩充你的咖啡工具箱却不知从何开始？我们帮你挑选最适合你需求的 Wacaco 咖啡机！我们的每一款机器均为纯手动操作（无需电池或电源！），且便携，随时随地都能冲泡——无论是在家作为日常咖啡机，带到办公室，还是在冒险旅行时放进包里！ 首先——你喜欢哪种类型的咖啡？ 你喜欢浓郁的浓缩咖啡风味，还是喜欢慢慢品味一杯长咖啡的体验？我们都有适合的咖啡机！ 查看这张流程图，了解哪款机器最适合你喜欢的咖啡类型。 我们的浓缩咖啡机包括： Minipresso GR - 适合研磨咖啡粉 Minipresso NS - 适用于 Nespresso 胶囊 ® Minipresso NS2- 适用于 Nespresso 胶囊® Nanopresso - 适合研磨咖啡粉 Nanopresso + NS...
哪款Wacaco咖啡机最适合您？
了解更多想扩充你的咖啡工具箱却不知从何开始？我们帮你挑选最适合你需求的 Wacaco 咖啡机！我们的每一款机器均为纯手动操作（无需电池或电源！），且便携，随时随地都能冲泡——无论是在家作为日常咖啡机，带到办公室，还是在冒险旅行时放进包里！ 首先——你喜欢哪种类型的咖啡？ 你喜欢浓郁的浓缩咖啡风味，还是喜欢慢慢品味一杯长咖啡的体验？我们都有适合的咖啡机！ 查看这张流程图，了解哪款机器最适合你喜欢的咖啡类型。 我们的浓缩咖啡机包括： Minipresso GR - 适合研磨咖啡粉 Minipresso NS - 适用于 Nespresso 胶囊 ® Minipresso NS2- 适用于 Nespresso 胶囊® Nanopresso - 适合研磨咖啡粉 Nanopresso + NS...
扎金索斯，希腊 - 您的冒险之旅终极指南
博客及照片作者：Nick Spooner 如果您正在寻找一个既能放松又能探索的夏季度假地，扎金索斯岛是您的理想选择。扎金索斯位于希腊大陆西海岸外的爱奥尼亚海，是一个以清澈见底的海水、崎岖的海岸线和丰富的文化闻名的目的地，定会让您流连忘返。在本指南中，我们将带您踏上这座美丽岛屿的旅程，并分享我们一路上的一些最爱体验。 划船： 我们在岛上最喜欢的活动之一是租船探索崎岖而风景如画的海岸线。租一艘船一整天，让我们能够以自己的节奏探索岛上的隐秘海湾和僻静海滩。 您可以从拉加纳斯或阿吉奥斯·尼古拉斯租船开始一天的行程。起点将决定您能探索海岸的哪一部分。两处都租船将让您有机会发现岛上不同的区域。租船不需要驾照，但我们建议从拉加纳斯开始，因为岛南部的水域更易驾驭。从拉加纳斯租船让我们探索了凯里洞穴和海龟岛，而从阿吉奥斯·尼古拉斯租船则能看到蓝洞和著名的沉船海滩，以及更壮观的悬崖和海岸线。碧绿的海水和令人惊叹的景色令人难忘，我们强烈推荐这次体验。 这里有个小贴士：我们使用了Wacaco的Octaroma Classico，全天保持饮品冷热适宜。拥有一个便携保温瓶，在水上活动时能让饮品保持完美温度，真是太方便了。 别忘了带上游泳和浮潜装备。我们最开心的时刻之一就是尝试新的游泳地点。准备午餐和充足的水也是必备。我们发现水上活动的时间过得非常快，所以提前准备并早早开始一天的行程非常重要。 徒步： 如果您和我们一样，旅行中一定要体验当地的徒步路线。扎金索斯的地形丰富多样，适合探索。 我们最喜欢的徒步之一是前往沉船观景点的短途徒步，这里是岛上观赏日落的最佳地点之一。徒步路线简单，约20分钟即可到达观景点。沉船海滩及周围悬崖的全景令人叹为观止。请注意不要靠近悬崖边缘，因为悬崖可能不稳定。 我们还喜欢的另一条徒步路线是陡峭下行至普拉卡基海滩。虽然徒步有一定挑战，但碧绿的海水和原始海滩让这一切都值得。普拉卡基海滩是岛上最好的游泳点之一，我们忍不住在清澈的海水中畅游了一番。 最后，我们还徒步探索了波尔图·利姆尼奥纳斯的美丽悬崖和海滩。这条路线稍具挑战性，但景色绝对值得。碧绿的海水和壮丽的悬崖使这里成为拍摄绝美照片和清凉游泳的完美地点。 这里有个小贴士：徒步时没有便携炉子，如何获得沸水？我们发现一个简单的窍门是提前烧好水，存放在Octaroma保温瓶中。双层不锈钢结构让水保持热度数小时，真空密封盖方便携带。 出发前请记住，探索扎金索斯的徒步路线必须穿合适的鞋子。路线常常陡峭、多石且技术性较强。我们看到许多徒步者穿着人字拖挣扎。请携带充足的水和帽子。尤其在中午徒步时，热衰竭的风险很高。 当地美食： 当然，来扎金索斯旅行，品尝当地美食是必不可少的。我们在岛上众多酒馆享用了美味的传统希腊菜肴。我们最喜欢的包括烤海鲜、烤肉串和配有新鲜菲达奶酪的希腊沙拉。我们还品尝了当地甜点，如巴克拉瓦和炸面团球。 出发前，请记住以下几点： 乘坐渡轮是前往岛屿的最佳方式，雅典和凯法利尼亚均有定期航班。虽然方便，但渡轮常有延误。飞行是另一种相对经济的选择。 与其参加常规旅游团，不如租车或租船以自己的节奏探索岛屿，避开人群。旅游团通常较为拥挤。 如果您不喜欢人多和派对，最好避开以夜生活繁华著称的拉加纳斯。 最后，记得带足防晒霜并保持水分，尤其是在炎热的夏季。 Wacaco 产品： 为了让我们整天充满活力，我们带了两款最喜欢的Wacaco产品。Nanopresso和Octaroma Classico已成为我们冒险旅行的标配。无论是在落基山脉背包旅行，还是海外游历，这套组合满足了我们所有的咖啡需求。Nanopresso和Octaroma Classico让我们在徒步或划船时轻松享用咖啡，品质无可匹敌。紧凑便携的设计方便携带且易于清洁。拥有一杯好咖啡总能让我们的一天更加美好，我们强烈推荐您在下一次冒险中携带Wacaco便携式浓缩咖啡机。 总的来说，我们的扎金索斯之旅令人难忘。从租船探索崎岖海岸线，到徒步欣赏岛上最壮观的景色，我们的旅程充满了冒险。再加上美味的食物和极佳的咖啡，还有什么比这更完美呢？我们希望本指南能激励您前往扎金索斯，探索这座美丽岛屿的所有魅力。
扎金索斯，希腊 - 您的冒险之旅终极指南
了解更多博客及照片作者：Nick Spooner 如果您正在寻找一个既能放松又能探索的夏季度假地，扎金索斯岛是您的理想选择。扎金索斯位于希腊大陆西海岸外的爱奥尼亚海，是一个以清澈见底的海水、崎岖的海岸线和丰富的文化闻名的目的地，定会让您流连忘返。在本指南中，我们将带您踏上这座美丽岛屿的旅程，并分享我们一路上的一些最爱体验。 划船： 我们在岛上最喜欢的活动之一是租船探索崎岖而风景如画的海岸线。租一艘船一整天，让我们能够以自己的节奏探索岛上的隐秘海湾和僻静海滩。 您可以从拉加纳斯或阿吉奥斯·尼古拉斯租船开始一天的行程。起点将决定您能探索海岸的哪一部分。两处都租船将让您有机会发现岛上不同的区域。租船不需要驾照，但我们建议从拉加纳斯开始，因为岛南部的水域更易驾驭。从拉加纳斯租船让我们探索了凯里洞穴和海龟岛，而从阿吉奥斯·尼古拉斯租船则能看到蓝洞和著名的沉船海滩，以及更壮观的悬崖和海岸线。碧绿的海水和令人惊叹的景色令人难忘，我们强烈推荐这次体验。 这里有个小贴士：我们使用了Wacaco的Octaroma Classico，全天保持饮品冷热适宜。拥有一个便携保温瓶，在水上活动时能让饮品保持完美温度，真是太方便了。 别忘了带上游泳和浮潜装备。我们最开心的时刻之一就是尝试新的游泳地点。准备午餐和充足的水也是必备。我们发现水上活动的时间过得非常快，所以提前准备并早早开始一天的行程非常重要。 徒步： 如果您和我们一样，旅行中一定要体验当地的徒步路线。扎金索斯的地形丰富多样，适合探索。 我们最喜欢的徒步之一是前往沉船观景点的短途徒步，这里是岛上观赏日落的最佳地点之一。徒步路线简单，约20分钟即可到达观景点。沉船海滩及周围悬崖的全景令人叹为观止。请注意不要靠近悬崖边缘，因为悬崖可能不稳定。 我们还喜欢的另一条徒步路线是陡峭下行至普拉卡基海滩。虽然徒步有一定挑战，但碧绿的海水和原始海滩让这一切都值得。普拉卡基海滩是岛上最好的游泳点之一，我们忍不住在清澈的海水中畅游了一番。 最后，我们还徒步探索了波尔图·利姆尼奥纳斯的美丽悬崖和海滩。这条路线稍具挑战性，但景色绝对值得。碧绿的海水和壮丽的悬崖使这里成为拍摄绝美照片和清凉游泳的完美地点。 这里有个小贴士：徒步时没有便携炉子，如何获得沸水？我们发现一个简单的窍门是提前烧好水，存放在Octaroma保温瓶中。双层不锈钢结构让水保持热度数小时，真空密封盖方便携带。 出发前请记住，探索扎金索斯的徒步路线必须穿合适的鞋子。路线常常陡峭、多石且技术性较强。我们看到许多徒步者穿着人字拖挣扎。请携带充足的水和帽子。尤其在中午徒步时，热衰竭的风险很高。 当地美食： 当然，来扎金索斯旅行，品尝当地美食是必不可少的。我们在岛上众多酒馆享用了美味的传统希腊菜肴。我们最喜欢的包括烤海鲜、烤肉串和配有新鲜菲达奶酪的希腊沙拉。我们还品尝了当地甜点，如巴克拉瓦和炸面团球。 出发前，请记住以下几点： 乘坐渡轮是前往岛屿的最佳方式，雅典和凯法利尼亚均有定期航班。虽然方便，但渡轮常有延误。飞行是另一种相对经济的选择。 与其参加常规旅游团，不如租车或租船以自己的节奏探索岛屿，避开人群。旅游团通常较为拥挤。 如果您不喜欢人多和派对，最好避开以夜生活繁华著称的拉加纳斯。 最后，记得带足防晒霜并保持水分，尤其是在炎热的夏季。 Wacaco 产品： 为了让我们整天充满活力，我们带了两款最喜欢的Wacaco产品。Nanopresso和Octaroma Classico已成为我们冒险旅行的标配。无论是在落基山脉背包旅行，还是海外游历，这套组合满足了我们所有的咖啡需求。Nanopresso和Octaroma Classico让我们在徒步或划船时轻松享用咖啡，品质无可匹敌。紧凑便携的设计方便携带且易于清洁。拥有一杯好咖啡总能让我们的一天更加美好，我们强烈推荐您在下一次冒险中携带Wacaco便携式浓缩咖啡机。 总的来说，我们的扎金索斯之旅令人难忘。从租船探索崎岖海岸线，到徒步欣赏岛上最壮观的景色，我们的旅程充满了冒险。再加上美味的食物和极佳的咖啡，还有什么比这更完美呢？我们希望本指南能激励您前往扎金索斯，探索这座美丽岛屿的所有魅力。
烘焙评测：Cafe Kreyol
我很高兴向你介绍这位烘焙师（如果你还不认识他们的话），他们获得了荣誉 2023年度烘焙师！Cafe Kreyol将可持续就业、公平工资和创新咖啡品种置于业务的核心。事实上，我很惊讶地看到Cafe Kreyol支付给农民的工资比公平贸易标准高出约300%！此外，我非常欣赏你可以深入了解他们合作的每位农场主，正如你所见 这里如果你在寻找一家有良心且能提供卓越品质产品的咖啡烘焙商，不用再找了！今天我将分享我对他们其中一款烘焙的体验。 玻利维亚 Selva Verde 初印象 我打开袋子，深吸了一口甜香。对我来说，这让我想起了巧克力，但不是苦涩的可可味，更像是巧克力蛋糕。James说这与上次的咖啡（指Evans Brothers咖啡）非常不同，并且同意其中有甜美和明亮的感觉。我们决定用我们的Picopresso尝试这款烘焙。使用后 Exagrind 空气中甜巧克力的香气更为明显，还有一种明亮的气味。 品鉴笔记 James先品尝了他的浓缩咖啡，说它浓郁且醇厚。 “我更多感受到坚果的风味，没有注意到任何花香或柑橘味。”他还提到这是一款始终如一的浓缩咖啡。他特别指出舌头外缘有一种明亮感，但无法准确判断那是什么味道，因为整体口感融合得非常好。 我喝了一口，依然能感受到闻香时那独特的巧克力味道，口感非常顺滑！我分享说，这款咖啡似乎也非常适合搭配Cuppamoka或Pipamoka一起享用。Cafe Kreyol团队提到这款咖啡无论作为浓缩咖啡还是冷萃都表现出色，我完全能理解（或者说品尝到）其中的原因！ 展开 这款咖啡带有巧克力、牛奶和糖的风味。你可以期待它拥有浓厚的质感和巧克力的底蕴。这是一款经典的浓缩咖啡，既丰富多彩又富有历史。阅读更多关于农场主的信息 这里.
烘焙评测：Cafe Kreyol
了解更多我很高兴向你介绍这位烘焙师（如果你还不认识他们的话），他们获得了荣誉 2023年度烘焙师！Cafe Kreyol将可持续就业、公平工资和创新咖啡品种置于业务的核心。事实上，我很惊讶地看到Cafe Kreyol支付给农民的工资比公平贸易标准高出约300%！此外，我非常欣赏你可以深入了解他们合作的每位农场主，正如你所见 这里如果你在寻找一家有良心且能提供卓越品质产品的咖啡烘焙商，不用再找了！今天我将分享我对他们其中一款烘焙的体验。 玻利维亚 Selva Verde 初印象 我打开袋子，深吸了一口甜香。对我来说，这让我想起了巧克力，但不是苦涩的可可味，更像是巧克力蛋糕。James说这与上次的咖啡（指Evans Brothers咖啡）非常不同，并且同意其中有甜美和明亮的感觉。我们决定用我们的Picopresso尝试这款烘焙。使用后 Exagrind 空气中甜巧克力的香气更为明显，还有一种明亮的气味。 品鉴笔记 James先品尝了他的浓缩咖啡，说它浓郁且醇厚。 “我更多感受到坚果的风味，没有注意到任何花香或柑橘味。”他还提到这是一款始终如一的浓缩咖啡。他特别指出舌头外缘有一种明亮感，但无法准确判断那是什么味道，因为整体口感融合得非常好。 我喝了一口，依然能感受到闻香时那独特的巧克力味道，口感非常顺滑！我分享说，这款咖啡似乎也非常适合搭配Cuppamoka或Pipamoka一起享用。Cafe Kreyol团队提到这款咖啡无论作为浓缩咖啡还是冷萃都表现出色，我完全能理解（或者说品尝到）其中的原因！ 展开 这款咖啡带有巧克力、牛奶和糖的风味。你可以期待它拥有浓厚的质感和巧克力的底蕴。这是一款经典的浓缩咖啡，既丰富多彩又富有历史。阅读更多关于农场主的信息 这里.
烘焙评测：Onyx Coffee
写烘焙评测有趣的一点是，我几乎从不亲自走进我评测的咖啡店或烘焙厂。像现在大多数事情一样，最初的印象都是通过社交媒体、网站或文章形成的。很少有面对面的交流。 出色 这件事让我能发现并测试比我在身边实体寻找更远更广的咖啡。在线了解一家新公司非常有趣。我特别喜欢有良好品牌形象和能打动人心的网站。Onyx就是这样一家让我感受到情感并被吸引的公司。它们的网站一打开就给人深刻印象。 网站 我看到屏幕上打出“加入我们的朝圣之旅——追求咖啡中的品质、真理与责任。我们踏上旅程，寻找世界上最优质、最独特的咖啡。”继续深入了解，我发现他们有着详尽的烘焙、品鉴和调整流程，力求冲出完美一杯。我立刻感受到Onyx是一家充满热情的咖啡实验室，迫不及待想亲自品尝。 [Monarch] 初印象 我们打开精心设计的盒子，取出咖啡豆袋，小心地把带有品鉴笔记的一面转向外侧，这样可以进行盲品测试。James先闻了闻豆子，说他闻到了烤坚果、樱桃和白巧克力的味道。 接着我拿起袋子闻了闻。我觉得它明亮且果香浓郁，同时带有更深沉圆润的底味。似乎有一种熟悉的气味，但我一时想不起来！我猜测后，James又闻了闻豆子。 “好吧，”我笑着说，“你显然喜欢这个香味，那我们就冲泡它吧！” 这两款咖啡都可以作为浓缩咖啡或普通咖啡享用，我们第一次选择用咖啡方式尝试了[Monarch]！我们拿出Pipamoka，用真空压力法冲泡了一杯[Monarch]。 品鉴笔记 James再次第一个进行测试。他第一口的印象是，“口感浓郁且厚实。”他评论说风味丰富，有樱桃和巧克力的味道。非常好。 我尝了一口，立刻注意到它的深沉果香和浓稠的余韵。我认同James对樱桃味的猜测，确实有某种特别的东西。 作为基调， 如巧克力或烘焙巧克力。 揭晓时刻 官网原文：“[Monarch]采用天然高糖分咖啡豆，糖分与脂肪结合，在烘焙过程中产生多层复杂的焦糖风味。可品味到黑巧克力和浓郁酒香浆果的底蕴。”嘿，我们的判断一点也不差！Onyx还表示这款咖啡特别设计为适合搭配牛奶（包括非乳制品！）。 这款咖啡经典且适合每日享用！ Geometry 初印象 和James一样，我小心打开下一盒，取出咖啡豆袋。闻着豆子，甜味扑面而来，令我印象深刻。我说它明亮且带花香，但品尝时可能会有更深层次和复杂的风味。 James指出这与[Monarch]给人的印象明显不同。虽然他没看过品鉴笔记，但他看到包装上写这款咖啡更偏“现代”风格。知道这一点后，我们对味道充满好奇。 如前所述，这两款咖啡既可作为浓缩咖啡也可作为普通咖啡享用，但我们选择了浓缩咖啡来换换口味！ 品鉴笔记 我喝了一口顶层带奶泡的浓缩咖啡，稍作停顿让味道融合。它明亮且带花香，和我闻到时的猜测相似，同时还有令人满足且圆润的感觉。 James喝了一口，说他感受到比上一个更“轻盈”的味道，但仍有深色水果的风味作为支撑。我从他手中接过浓缩咖啡，再喝一口，说它让我想起了绿茶。 “是吗？”James说，“好吧，应该是绿茶或乌龙茶，绝对没有[Monarch]那么浓厚。”我们都同意可以一整天品饮猜测，味道实在太棒了。...
烘焙评测：Onyx Coffee
了解更多写烘焙评测有趣的一点是，我几乎从不亲自走进我评测的咖啡店或烘焙厂。像现在大多数事情一样，最初的印象都是通过社交媒体、网站或文章形成的。很少有面对面的交流。 出色 这件事让我能发现并测试比我在身边实体寻找更远更广的咖啡。在线了解一家新公司非常有趣。我特别喜欢有良好品牌形象和能打动人心的网站。Onyx就是这样一家让我感受到情感并被吸引的公司。它们的网站一打开就给人深刻印象。 网站 我看到屏幕上打出“加入我们的朝圣之旅——追求咖啡中的品质、真理与责任。我们踏上旅程，寻找世界上最优质、最独特的咖啡。”继续深入了解，我发现他们有着详尽的烘焙、品鉴和调整流程，力求冲出完美一杯。我立刻感受到Onyx是一家充满热情的咖啡实验室，迫不及待想亲自品尝。 [Monarch] 初印象 我们打开精心设计的盒子，取出咖啡豆袋，小心地把带有品鉴笔记的一面转向外侧，这样可以进行盲品测试。James先闻了闻豆子，说他闻到了烤坚果、樱桃和白巧克力的味道。 接着我拿起袋子闻了闻。我觉得它明亮且果香浓郁，同时带有更深沉圆润的底味。似乎有一种熟悉的气味，但我一时想不起来！我猜测后，James又闻了闻豆子。 “好吧，”我笑着说，“你显然喜欢这个香味，那我们就冲泡它吧！” 这两款咖啡都可以作为浓缩咖啡或普通咖啡享用，我们第一次选择用咖啡方式尝试了[Monarch]！我们拿出Pipamoka，用真空压力法冲泡了一杯[Monarch]。 品鉴笔记 James再次第一个进行测试。他第一口的印象是，“口感浓郁且厚实。”他评论说风味丰富，有樱桃和巧克力的味道。非常好。 我尝了一口，立刻注意到它的深沉果香和浓稠的余韵。我认同James对樱桃味的猜测，确实有某种特别的东西。 作为基调， 如巧克力或烘焙巧克力。 揭晓时刻 官网原文：“[Monarch]采用天然高糖分咖啡豆，糖分与脂肪结合，在烘焙过程中产生多层复杂的焦糖风味。可品味到黑巧克力和浓郁酒香浆果的底蕴。”嘿，我们的判断一点也不差！Onyx还表示这款咖啡特别设计为适合搭配牛奶（包括非乳制品！）。 这款咖啡经典且适合每日享用！ Geometry 初印象 和James一样，我小心打开下一盒，取出咖啡豆袋。闻着豆子，甜味扑面而来，令我印象深刻。我说它明亮且带花香，但品尝时可能会有更深层次和复杂的风味。 James指出这与[Monarch]给人的印象明显不同。虽然他没看过品鉴笔记，但他看到包装上写这款咖啡更偏“现代”风格。知道这一点后，我们对味道充满好奇。 如前所述，这两款咖啡既可作为浓缩咖啡也可作为普通咖啡享用，但我们选择了浓缩咖啡来换换口味！ 品鉴笔记 我喝了一口顶层带奶泡的浓缩咖啡，稍作停顿让味道融合。它明亮且带花香，和我闻到时的猜测相似，同时还有令人满足且圆润的感觉。 James喝了一口，说他感受到比上一个更“轻盈”的味道，但仍有深色水果的风味作为支撑。我从他手中接过浓缩咖啡，再喝一口，说它让我想起了绿茶。 “是吗？”James说，“好吧，应该是绿茶或乌龙茶，绝对没有[Monarch]那么浓厚。”我们都同意可以一整天品饮猜测，味道实在太棒了。...
烘焙评测：Coffee Cycle
当你遇到和你一样热爱咖啡的人，难道不是最美好的事吗？我在朋友的婚礼上遇到一对夫妇，不知怎么地我们聊起了对咖啡的热爱，如何在各自家中冲泡咖啡，咖啡豆的来源，以及我们在旅行或探索自己社区时发现的最佳咖啡烘焙师。通过这种方式了解这些新朋友非常有趣，而且这还让我认识了一个新的咖啡烘焙品牌——Coffee Cycle。 Coffee Cycle由Chris O’Brien创立，他看到了咖啡社区与自行车社区之间的联系。最初是建立在自行车推车上的咖啡吧，如今已发展成一家咖啡馆，最近庆祝了五周年，并提供 月度订阅 以及 全国配送我惊讶地发现所有咖啡都是现点现做，甚至冷萃也是！我期待未来能亲自去太平洋海滩的咖啡馆体验，而现在我先在家尝试这些咖啡豆！ 苏门答腊巴达克格德 初步印象 这次咖啡品鉴我有两位出色的助手——James和Mariah。我们欣赏装豆子的独特铁罐，并传递着它，分享我们的第一印象。 James先闻了咖啡豆，评论说有明亮的花香，还有一些柑橘味，也许还有一点多香果香料。我闻到一种轻盈感，但也有较深的味道平衡其中。 “我其实闻到了烟草味！”Mariah说，同时还注意到一股果香。 我们加热了水，拿出我们值得信赖的Pipamoka，用真空萃取法冲泡咖啡。 品鉴笔记 我们举杯庆祝咖啡，然后各自品尝了一口。 “哦，太美妙了，”James立刻说，“一开始我尝到一些水果味，结尾则是棉花糖或香草味。”他继续品尝，思考着。并且评论说它的风味比他预想的更丰富。 我能尝出一丝棉花糖的味道，还是因为他说了所以我才觉得有？有时候真的很难分辨！对我来说，口感浓郁且甜如糖浆。Mariah说她觉得口感顺滑且带苦味……但 很好 有点苦涩，像真正的苦味酒。我觉得这是个极好的描述，因为我很喜欢苦味酒。 揭晓时刻 他们的描述是：“红糖的甜味平衡了明显的咸味风味，带有黑胡椒和草本的暗示。这是一杯丰富且令人满足的咖啡，能满足中度和深度烘焙爱好者，尽管它属于较温和的中度烘焙。”我对 Mariah 描述的烟草味印象深刻，这与“黑胡椒和草本”非常契合，我们得邀请她再来一次品鉴！ Pueblan Patlanalan 初步印象 决定用 Puebla-Parlanalan 制作浓缩咖啡，觉得这是尝试...
烘焙评测：Coffee Cycle
了解更多当你遇到和你一样热爱咖啡的人，难道不是最美好的事吗？我在朋友的婚礼上遇到一对夫妇，不知怎么地我们聊起了对咖啡的热爱，如何在各自家中冲泡咖啡，咖啡豆的来源，以及我们在旅行或探索自己社区时发现的最佳咖啡烘焙师。通过这种方式了解这些新朋友非常有趣，而且这还让我认识了一个新的咖啡烘焙品牌——Coffee Cycle。 Coffee Cycle由Chris O’Brien创立，他看到了咖啡社区与自行车社区之间的联系。最初是建立在自行车推车上的咖啡吧，如今已发展成一家咖啡馆，最近庆祝了五周年，并提供 月度订阅 以及 全国配送我惊讶地发现所有咖啡都是现点现做，甚至冷萃也是！我期待未来能亲自去太平洋海滩的咖啡馆体验，而现在我先在家尝试这些咖啡豆！ 苏门答腊巴达克格德 初步印象 这次咖啡品鉴我有两位出色的助手——James和Mariah。我们欣赏装豆子的独特铁罐，并传递着它，分享我们的第一印象。 James先闻了咖啡豆，评论说有明亮的花香，还有一些柑橘味，也许还有一点多香果香料。我闻到一种轻盈感，但也有较深的味道平衡其中。 “我其实闻到了烟草味！”Mariah说，同时还注意到一股果香。 我们加热了水，拿出我们值得信赖的Pipamoka，用真空萃取法冲泡咖啡。 品鉴笔记 我们举杯庆祝咖啡，然后各自品尝了一口。 “哦，太美妙了，”James立刻说，“一开始我尝到一些水果味，结尾则是棉花糖或香草味。”他继续品尝，思考着。并且评论说它的风味比他预想的更丰富。 我能尝出一丝棉花糖的味道，还是因为他说了所以我才觉得有？有时候真的很难分辨！对我来说，口感浓郁且甜如糖浆。Mariah说她觉得口感顺滑且带苦味……但 很好 有点苦涩，像真正的苦味酒。我觉得这是个极好的描述，因为我很喜欢苦味酒。 揭晓时刻 他们的描述是：“红糖的甜味平衡了明显的咸味风味，带有黑胡椒和草本的暗示。这是一杯丰富且令人满足的咖啡，能满足中度和深度烘焙爱好者，尽管它属于较温和的中度烘焙。”我对 Mariah 描述的烟草味印象深刻，这与“黑胡椒和草本”非常契合，我们得邀请她再来一次品鉴！ Pueblan Patlanalan 初步印象 决定用 Puebla-Parlanalan 制作浓缩咖啡，觉得这是尝试...
烘焙评测：Happy Joe 咖啡
“你 有 去尝试 Happy Joe 吧！ 这就是我的朋友 Alex 在科罗拉多丹佛郊外一次日出徒步时告诉我的。和我一样，Alex 喜欢优质咖啡和清晨的冒险。我查阅了 Happy Joe Coffee，爱上了他们的品牌形象和将直采咖啡与有机 CBD 结合的用心。可以说，我的兴趣被激发了，于是联系了公司，立刻感受到了团队的专业与友善。 到目前为止，我很满意与品牌和团队的连接体验，现在是时候品尝咖啡了！ 埃塞俄比亚 耶加雪菲 自从 Alex 介绍我认识 Happy Joe，我就邀请她一同参加咖啡品鉴会！ 初印象 我把咖啡豆倒进一个玻璃碗里，我们来回传递，轮流仅凭气味猜测风味。Alex 闻到了波本威士忌、慕斯巧克力和甜草味。她想象自己戴着牛仔帽和靴子，在寒冷的早晨悠闲地享受这杯咖啡。 “哇，”我说，“你光是闻豆子就能感受到这么多，想象一下真正品尝时会怎样！”我个人注意到甜美的糖浆底味，某种水果味，深沉的木质香和巧克力味。 向新朋友介绍 Wacaco 产品总是很有趣。这就像变魔术一样，向他们展示制作一杯新鲜美味咖啡或浓缩咖啡是多么简单。我选择使用...
烘焙评测：Happy Joe 咖啡
了解更多“你 有 去尝试 Happy Joe 吧！ 这就是我的朋友 Alex 在科罗拉多丹佛郊外一次日出徒步时告诉我的。和我一样，Alex 喜欢优质咖啡和清晨的冒险。我查阅了 Happy Joe Coffee，爱上了他们的品牌形象和将直采咖啡与有机 CBD 结合的用心。可以说，我的兴趣被激发了，于是联系了公司，立刻感受到了团队的专业与友善。 到目前为止，我很满意与品牌和团队的连接体验，现在是时候品尝咖啡了！ 埃塞俄比亚 耶加雪菲 自从 Alex 介绍我认识 Happy Joe，我就邀请她一同参加咖啡品鉴会！ 初印象 我把咖啡豆倒进一个玻璃碗里，我们来回传递，轮流仅凭气味猜测风味。Alex 闻到了波本威士忌、慕斯巧克力和甜草味。她想象自己戴着牛仔帽和靴子，在寒冷的早晨悠闲地享受这杯咖啡。 “哇，”我说，“你光是闻豆子就能感受到这么多，想象一下真正品尝时会怎样！”我个人注意到甜美的糖浆底味，某种水果味，深沉的木质香和巧克力味。 向新朋友介绍 Wacaco 产品总是很有趣。这就像变魔术一样，向他们展示制作一杯新鲜美味咖啡或浓缩咖啡是多么简单。我选择使用...
烘焙评测 - Kaladi 咖啡烘焙师
我第一次见到Kaladi Coffee Roasters是在丹佛华盛顿公园附近一家备受喜爱的咖啡馆Wash Perk吃饭时。不幸的是，那天已经有点晚了，我没能享用浓缩咖啡，但我把这个名字记在了心里。几天后，我的一个朋友对Kaladi赞不绝口，所以我知道我必须亲自尝试。“Kaladi”源自一个传说，讲述了咖啡最初是由一位名叫Kaladi的牧羊人在阿拉伯费利克斯地区发现的。你可以在这里阅读完整传说！我很欣赏这家公司以提供优质咖啡、优质工艺设备、空气烘焙以及营造社区和交流空间为荣。看起来Wacaco和Kaladi在价值观上已经达成共识，所以我很期待了解更多并亲自品尝这款浓缩咖啡！ 的里雅斯特咖啡浓缩 初印象 James先闻了咖啡豆，评论说带有深沉、浓郁和坚果的香气。我接过豆袋深吸一口，注意到他提到的所有香气外，还有一点甜味。 “闻起来就像咖啡该有的味道，”我笑着说。如今的咖啡可以非常复杂，我很享受这种纯粹的咖啡豆香，没有刻意模仿其他味道。我得到一个提示，Kaladi往往最接近老派西雅图风格的浓缩咖啡，所以到目前为止的体验很合理。 可以肯定地说，我们很喜欢最初的印象，所以迫不及待地磨豆并将Nanopresso加入体验！我磨豆时，浓郁的浓缩咖啡香气充满了厨房。水烧开时，我将咖啡粉装入滤篮，然后就开始冲泡了！ 品鉴笔记 Nanopresso和Kaladi浓缩咖啡搭配得非常出色——呈现出浓稠且深沉的质感，上面覆盖着奢华的奶泡。James喝了第一口，立刻说：“嗯，这味道很大胆！对我来说，这是你们传统的深色浓缩咖啡。”他还评论说它拥有丰富的酒体，猜测可能带有白兰地的香气。 接着我尝了这款浓缩咖啡，发现它既甜美又浓郁。我能品出一些烘焙巧克力和可能的烤坚果味。我们刚从寒冷的早晨遛狗回来，这款浓缩咖啡带来了理想的温暖和风味。 揭晓时刻 他们形容这款浓缩咖啡为“深沉、浓郁，带有令人满足的酒体风味，随着饮品冷却不会变酸。”我完全理解他们所说的那种酸败感——那是最糟糕的。虽然我不能保证你会经历那一步，因为我们迫不及待地想马上喝完！我们一致认为，这款浓缩咖啡是寒冷早晨品味的理想选择，最好是在雪花轻轻飘落时享用。
烘焙评测 - Kaladi 咖啡烘焙师
了解更多我第一次见到Kaladi Coffee Roasters是在丹佛华盛顿公园附近一家备受喜爱的咖啡馆Wash Perk吃饭时。不幸的是，那天已经有点晚了，我没能享用浓缩咖啡，但我把这个名字记在了心里。几天后，我的一个朋友对Kaladi赞不绝口，所以我知道我必须亲自尝试。“Kaladi”源自一个传说，讲述了咖啡最初是由一位名叫Kaladi的牧羊人在阿拉伯费利克斯地区发现的。你可以在这里阅读完整传说！我很欣赏这家公司以提供优质咖啡、优质工艺设备、空气烘焙以及营造社区和交流空间为荣。看起来Wacaco和Kaladi在价值观上已经达成共识，所以我很期待了解更多并亲自品尝这款浓缩咖啡！ 的里雅斯特咖啡浓缩 初印象 James先闻了咖啡豆，评论说带有深沉、浓郁和坚果的香气。我接过豆袋深吸一口，注意到他提到的所有香气外，还有一点甜味。 “闻起来就像咖啡该有的味道，”我笑着说。如今的咖啡可以非常复杂，我很享受这种纯粹的咖啡豆香，没有刻意模仿其他味道。我得到一个提示，Kaladi往往最接近老派西雅图风格的浓缩咖啡，所以到目前为止的体验很合理。 可以肯定地说，我们很喜欢最初的印象，所以迫不及待地磨豆并将Nanopresso加入体验！我磨豆时，浓郁的浓缩咖啡香气充满了厨房。水烧开时，我将咖啡粉装入滤篮，然后就开始冲泡了！ 品鉴笔记 Nanopresso和Kaladi浓缩咖啡搭配得非常出色——呈现出浓稠且深沉的质感，上面覆盖着奢华的奶泡。James喝了第一口，立刻说：“嗯，这味道很大胆！对我来说，这是你们传统的深色浓缩咖啡。”他还评论说它拥有丰富的酒体，猜测可能带有白兰地的香气。 接着我尝了这款浓缩咖啡，发现它既甜美又浓郁。我能品出一些烘焙巧克力和可能的烤坚果味。我们刚从寒冷的早晨遛狗回来，这款浓缩咖啡带来了理想的温暖和风味。 揭晓时刻 他们形容这款浓缩咖啡为“深沉、浓郁，带有令人满足的酒体风味，随着饮品冷却不会变酸。”我完全理解他们所说的那种酸败感——那是最糟糕的。虽然我不能保证你会经历那一步，因为我们迫不及待地想马上喝完！我们一致认为，这款浓缩咖啡是寒冷早晨品味的理想选择，最好是在雪花轻轻飘落时享用。
灯塔烘焙坊
西雅图是咖啡爱好者的圣地，这已是不争的事实。所以当我了解到Lighthouse咖啡——一家在西雅图运营了大约三十年的烘焙厂时，我必须亲自尝试！Lighthouse Roasters以其精准的咖啡烘焙方法而自豪，他们使用复古铸铁设备完成所有烘焙！这款经典咖啡似乎是我们便携冲泡方式的完美搭配。这次，我们选择了Nanopresso和Cuppamoka！ James，我值得信赖的咖啡品鉴助手，加入了这次特别的活动。我们决定从这款浓缩咖啡混合豆和Nanopresso开始。 House Espresso Blend（家用浓缩咖啡混合豆） 初印象 我们先闻了咖啡豆的香气。我猜测有巧克力的香气，带点甜味，还有整体的“圆润”气息。咖啡豆似乎有强烈的浓度，同时又带有明亮的底色。James说他闻到了浓郁甜美的气味，还有明显的黑巧克力香。 我们研磨咖啡豆，小心地放入Nanopresso。看到新鲜的奶泡优雅地覆盖在浓缩咖啡顶部，我们感到非常高兴。 品鉴笔记 James立刻评论说这款浓缩咖啡口感厚重，有可可或巧克力的风味，可能还有一些香料味。我同意他的看法，但有些味道我却说不上来！有一种特有的甜味和巧克力味，既浓烈又明亮。随着我们继续猜测，每一口浓缩咖啡都让人难以停下。突然间，咖啡喝完了！ 揭晓时刻 我们非常好奇Lighthouse会如何描述这款独特的烘焙。Lighthouse形容这款浓缩咖啡混合豆口感浓郁，带有波特酒和糖蜜的香气，余味中充满了黑巧克力的味道。他们还说，虽然这当然是一款出色的浓缩咖啡烘焙，但它也非常多用途，适合用于任何其他咖啡冲泡方式。 埃塞俄比亚 耶加雪菲 Idido Ajere 初印象 现在我们都喝了浓缩咖啡，正是享受咖啡的时刻！我们在两人之间传递咖啡豆袋，一边闻着豆香一边猜测。 “哦，这很有趣！”我说，慢慢地吸着咖啡香气。 “让我来看看情况，”James说，轮到他品尝。 我猜测有烤坚果、牛奶巧克力和香料的味道。James闻到了一种更明亮的香气，但他没能准确辨认出来。我非常好奇品尝会带来怎样的发现。 品鉴笔记 我们用Cuppamoka冲泡了这款Lighthouse咖啡。这种手冲方式常常能展现咖啡的复杂风味，而且制作个人杯非常简单，这次我们也分享了品尝。夏天我们买了一个新的电热水壶，用手冲模式调节水温非常方便！我们磨好豆子，把咖啡粉放进Cuppamoka滤杯里，水在加热时准备好。水温合适后，我将水倒在滤杯上，看着咖啡开花——这是我最喜欢的咖啡制作环节。我先让James尝了这杯咖啡。 “啊，”他说，“这让我想起了我家圣诞节时喝的饮品。我们会做浓缩咖啡，然后加柠檬。” 我喝了一口，确实能品出明亮的柑橘香调，尽管咖啡依然保持着浓郁的质感。我们一致认为这是一款完美的节日咖啡，适合与朋友和家人分享！ 揭晓时刻 我喜欢Lighthouse对这款咖啡的描述。他们说：“这杯咖啡复杂而优雅，带有活泼的柑橘调，复杂的热带水果香气，以及茉莉花和金银花的余韵。”他们还提到有薰衣草和橙皮的香气。绝对值得一试！
灯塔烘焙坊
了解更多西雅图是咖啡爱好者的圣地，这已是不争的事实。所以当我了解到Lighthouse咖啡——一家在西雅图运营了大约三十年的烘焙厂时，我必须亲自尝试！Lighthouse Roasters以其精准的咖啡烘焙方法而自豪，他们使用复古铸铁设备完成所有烘焙！这款经典咖啡似乎是我们便携冲泡方式的完美搭配。这次，我们选择了Nanopresso和Cuppamoka！ James，我值得信赖的咖啡品鉴助手，加入了这次特别的活动。我们决定从这款浓缩咖啡混合豆和Nanopresso开始。 House Espresso Blend（家用浓缩咖啡混合豆） 初印象 我们先闻了咖啡豆的香气。我猜测有巧克力的香气，带点甜味，还有整体的“圆润”气息。咖啡豆似乎有强烈的浓度，同时又带有明亮的底色。James说他闻到了浓郁甜美的气味，还有明显的黑巧克力香。 我们研磨咖啡豆，小心地放入Nanopresso。看到新鲜的奶泡优雅地覆盖在浓缩咖啡顶部，我们感到非常高兴。 品鉴笔记 James立刻评论说这款浓缩咖啡口感厚重，有可可或巧克力的风味，可能还有一些香料味。我同意他的看法，但有些味道我却说不上来！有一种特有的甜味和巧克力味，既浓烈又明亮。随着我们继续猜测，每一口浓缩咖啡都让人难以停下。突然间，咖啡喝完了！ 揭晓时刻 我们非常好奇Lighthouse会如何描述这款独特的烘焙。Lighthouse形容这款浓缩咖啡混合豆口感浓郁，带有波特酒和糖蜜的香气，余味中充满了黑巧克力的味道。他们还说，虽然这当然是一款出色的浓缩咖啡烘焙，但它也非常多用途，适合用于任何其他咖啡冲泡方式。 埃塞俄比亚 耶加雪菲 Idido Ajere 初印象 现在我们都喝了浓缩咖啡，正是享受咖啡的时刻！我们在两人之间传递咖啡豆袋，一边闻着豆香一边猜测。 “哦，这很有趣！”我说，慢慢地吸着咖啡香气。 “让我来看看情况，”James说，轮到他品尝。 我猜测有烤坚果、牛奶巧克力和香料的味道。James闻到了一种更明亮的香气，但他没能准确辨认出来。我非常好奇品尝会带来怎样的发现。 品鉴笔记 我们用Cuppamoka冲泡了这款Lighthouse咖啡。这种手冲方式常常能展现咖啡的复杂风味，而且制作个人杯非常简单，这次我们也分享了品尝。夏天我们买了一个新的电热水壶，用手冲模式调节水温非常方便！我们磨好豆子，把咖啡粉放进Cuppamoka滤杯里，水在加热时准备好。水温合适后，我将水倒在滤杯上，看着咖啡开花——这是我最喜欢的咖啡制作环节。我先让James尝了这杯咖啡。 “啊，”他说，“这让我想起了我家圣诞节时喝的饮品。我们会做浓缩咖啡，然后加柠檬。” 我喝了一口，确实能品出明亮的柑橘香调，尽管咖啡依然保持着浓郁的质感。我们一致认为这是一款完美的节日咖啡，适合与朋友和家人分享！ 揭晓时刻 我喜欢Lighthouse对这款咖啡的描述。他们说：“这杯咖啡复杂而优雅，带有活泼的柑橘调，复杂的热带水果香气，以及茉莉花和金银花的余韵。”他们还提到有薰衣草和橙皮的香气。绝对值得一试！
Minipresso NS2 使用技巧：如何冲泡更好的浓缩咖啡
水温、咖啡粉和咖啡机内部的压力都需要恰到好处。幸运的是，Minipresso NS2 为你完成了许多繁重的工作。 博客作者：Breanna Wilson 制作一杯浓缩咖啡是一门艺术。水温、咖啡粉和咖啡机内部的压力都必须恰到好处。如果有一项不对，你的浓缩咖啡就会平淡无味——这可不是开始一天的好方式。 幸运的是，Minipresso NS2 为你完成了许多繁重的工作。只需掌握一些简单的冲泡技巧，你就能在几分钟内轻松萃取出完美的咖啡馆品质浓缩咖啡。 省去去咖啡店的麻烦和昂贵的浓缩咖啡费用——一旦你掌握了使用 Minipresso NS2 或 Wacaco 其他浓缩咖啡机的冲泡技巧，你就再也找不到比这更好的浓缩咖啡了。 下面，我们分享一些使用 Minipresso NS2 冲泡的最佳技巧，帮助你每次都能冲出更好的浓缩咖啡。 - 预热你的咖啡机 推荐水温：90-96°C（195-205°F），接近沸腾 类似于我们最喜欢的一些Nanopresso 冲泡技巧，预热你的 Minipresso NS2 咖啡机可以防止水在萃取过程中降温，从而获得更好、更均衡的浓缩咖啡和更丰富的油脂层。 冲泡前，只需打开水箱盖，加入 90-96°C（195-205°F）左右的热水，拧紧水箱盖，解锁活塞，开始泵压。将所有水泵入咖啡机后，即可开始冲泡。尽量不要拖延太久，以保持咖啡机温暖。 此外，水质也很重要。冲泡时请务必使用过滤水，以确保口感清爽纯净，无矿物质或杂质干扰。...
Minipresso NS2 使用技巧：如何冲泡更好的浓缩咖啡
了解更多水温、咖啡粉和咖啡机内部的压力都需要恰到好处。幸运的是，Minipresso NS2 为你完成了许多繁重的工作。 博客作者：Breanna Wilson 制作一杯浓缩咖啡是一门艺术。水温、咖啡粉和咖啡机内部的压力都必须恰到好处。如果有一项不对，你的浓缩咖啡就会平淡无味——这可不是开始一天的好方式。 幸运的是，Minipresso NS2 为你完成了许多繁重的工作。只需掌握一些简单的冲泡技巧，你就能在几分钟内轻松萃取出完美的咖啡馆品质浓缩咖啡。 省去去咖啡店的麻烦和昂贵的浓缩咖啡费用——一旦你掌握了使用 Minipresso NS2 或 Wacaco 其他浓缩咖啡机的冲泡技巧，你就再也找不到比这更好的浓缩咖啡了。 下面，我们分享一些使用 Minipresso NS2 冲泡的最佳技巧，帮助你每次都能冲出更好的浓缩咖啡。 - 预热你的咖啡机 推荐水温：90-96°C（195-205°F），接近沸腾 类似于我们最喜欢的一些Nanopresso 冲泡技巧，预热你的 Minipresso NS2 咖啡机可以防止水在萃取过程中降温，从而获得更好、更均衡的浓缩咖啡和更丰富的油脂层。 冲泡前，只需打开水箱盖，加入 90-96°C（195-205°F）左右的热水，拧紧水箱盖，解锁活塞，开始泵压。将所有水泵入咖啡机后，即可开始冲泡。尽量不要拖延太久，以保持咖啡机温暖。 此外，水质也很重要。冲泡时请务必使用过滤水，以确保口感清爽纯净，无矿物质或杂质干扰。...
Minipresso NS2 使用指南：Wacaco 便携式咖啡胶囊机
Wacaco 最新发布的 Minipresso NS2 是您对便携咖啡机的所有期待。尤其适合喜欢使用咖啡胶囊冲泡的咖啡爱好者。 博客作者：Breanna Wilson Wacaco 最新发布的 Minipresso NS2 是您对便携咖啡机的所有期待。尤其适合喜欢使用咖啡胶囊冲泡的咖啡爱好者。 Minipresso NS2 是对经典款的全新演绎，是原版 Minipresso 的升级版，原版 Minipresso 有 GR（咖啡粉） 和 NS（咖啡胶囊） 两个版本。原版 Minipresso 手动浓缩咖啡机也是 Wacaco 的首款咖啡机。没错，它就是开启一切的那台咖啡机。 如今，Wacaco 已成为便携咖啡冲泡的代名词。凭借时尚且实用的设计，既美观又高效，Wacaco 在咖啡界掀起了风暴，且理由充分。现在，随着他们最近推出的...
Minipresso NS2 使用指南：Wacaco 便携式咖啡胶囊机
了解更多Wacaco 最新发布的 Minipresso NS2 是您对便携咖啡机的所有期待。尤其适合喜欢使用咖啡胶囊冲泡的咖啡爱好者。 博客作者：Breanna Wilson Wacaco 最新发布的 Minipresso NS2 是您对便携咖啡机的所有期待。尤其适合喜欢使用咖啡胶囊冲泡的咖啡爱好者。 Minipresso NS2 是对经典款的全新演绎，是原版 Minipresso 的升级版，原版 Minipresso 有 GR（咖啡粉） 和 NS（咖啡胶囊） 两个版本。原版 Minipresso 手动浓缩咖啡机也是 Wacaco 的首款咖啡机。没错，它就是开启一切的那台咖啡机。 如今，Wacaco 已成为便携咖啡冲泡的代名词。凭借时尚且实用的设计，既美观又高效，Wacaco 在咖啡界掀起了风暴，且理由充分。现在，随着他们最近推出的...