博客
烘焙评测:Narroway Homestead
为自己冲一杯最爱的浓缩咖啡,坐下来享受这场有趣的烘焙评测吧。 NarroWay Homestead! Nate Petroski 是西弗吉尼亚州的一位离网自给农场主,2020 年创立了 NarroWay Homestead。Nate 以富有创意的方式发展他的业务和品牌,现在提供胡须护理系列,制作关于自给农场生活的教育视频,并自己烘焙咖啡(这就是我们的合作点!)。我们有幸同时品尝了三款 NarroWay Homestead 咖啡,搭配我们值得信赖的 Wacaco 产品。 首先是 Mad Scientist! Mad Scientist 初印象 “这真大胆!”我闻着新烘焙的咖啡豆惊呼道。“我闻到了苦巧克力、黄油烤面包,也许还有点甜味,”我补充说。 我把袋子递给 James,他花了一会儿时间欣赏袋子的设计(你真的得亲眼看看)。 Mad Scientist 自己尝试吧!仅从 Mad Scientist 的香气和包装设计,我们就能感受到这将是一款独特且浓烈的咖啡。...
烘焙评测:Narroway Homestead
了解更多为自己冲一杯最爱的浓缩咖啡,坐下来享受这场有趣的烘焙评测吧。 NarroWay Homestead! Nate Petroski 是西弗吉尼亚州的一位离网自给农场主,2020 年创立了 NarroWay Homestead。Nate 以富有创意的方式发展他的业务和品牌,现在提供胡须护理系列,制作关于自给农场生活的教育视频,并自己烘焙咖啡(这就是我们的合作点!)。我们有幸同时品尝了三款 NarroWay Homestead 咖啡,搭配我们值得信赖的 Wacaco 产品。 首先是 Mad Scientist! Mad Scientist 初印象 “这真大胆!”我闻着新烘焙的咖啡豆惊呼道。“我闻到了苦巧克力、黄油烤面包,也许还有点甜味,”我补充说。 我把袋子递给 James,他花了一会儿时间欣赏袋子的设计(你真的得亲眼看看)。 Mad Scientist 自己尝试吧!仅从 Mad Scientist 的香气和包装设计,我们就能感受到这将是一款独特且浓烈的咖啡。...
Cuppamoka 与 Pipamoka 的并排对比
便携式手冲咖啡壶Cuppamoka和可旋转真空压力咖啡壶Pipamoka都是创新的咖啡器具,但它们带来截然不同的冲煮体验。跟随Brodie一起深入了解两者冲煮咖啡的区别。欢迎在评论区告诉我们你最喜欢哪一款!
Cuppamoka 与 Pipamoka 的并排对比
了解更多便携式手冲咖啡壶Cuppamoka和可旋转真空压力咖啡壶Pipamoka都是创新的咖啡器具,但它们带来截然不同的冲煮体验。跟随Brodie一起深入了解两者冲煮咖啡的区别。欢迎在评论区告诉我们你最喜欢哪一款!
烘焙评测:JBC咖啡烘焙师
博客作者:Sheila Murray 照片提供:Linked Ring 我很高兴与您分享我与 JBC Coffee Roasters,一家秉持“无与伦比的品质、人的故事与可持续发展”理念的公司。正是这个理念吸引了我关注这家咖啡烘焙商,而咖啡品鉴更是让我惊艳。我不想剧透太多——泡一杯咖啡,静下心来感受JBC与Wacaco的完美搭配吧! La Piragua Pink Bourbon 初印象 甚至还没闻到香气,我们就仔细观察了咖啡袋的精致细节。我很喜欢我们收到的每款咖啡都有自己独特且用心设计的包装袋。 最后我们打开了咖啡豆袋,浓郁美味的香气瞬间弥漫整个厨房。我们一致认为有巧克力或糖浆糖果的迷人香味。James说闻到了焦糖的气息,我则注意到有类似覆盆子那样明亮果香的底调。 我们决定用这款咖啡做浓缩咖啡。我们使用了 Exagrind 用来研磨咖啡豆和 Picopresso 冲泡。我们准备了两杯带有奶泡的浓缩咖啡,然后各自品尝了一口。 James提到它总是能拉出稳定的咖啡,正确压粉真的差别很大。如果你是第一次使用Picopresso,这里有一个很有帮助的视频 点击观看! 品鉴笔记 “哇,”我第一口喝下后惊讶地说。“它如此明亮轻盈,确实有我闻香时感受到的那种糖浆般的口感。”我还注意到葡萄柚或某种柑橘类的味道。 James觉得这款浓缩咖啡有柠檬、葡萄柚和酸樱桃的味道。他还评论了那种令人愉悦的奶油质感,完美地圆润了每一口。 我们一致认为,喝得越多,越能发现这款浓缩咖啡的细节,也越发喜欢它! 揭晓 这款烘焙带有瓦伦西亚橙、果酱般的粉红和红色水果以及迈耶柠檬的风味。用这款烘焙开启阳光明媚的早晨,基本上就能保证一天的愉快和高效! Las Margaritas Sudan...
烘焙评测:JBC咖啡烘焙师
了解更多博客作者:Sheila Murray 照片提供:Linked Ring 我很高兴与您分享我与 JBC Coffee Roasters,一家秉持“无与伦比的品质、人的故事与可持续发展”理念的公司。正是这个理念吸引了我关注这家咖啡烘焙商,而咖啡品鉴更是让我惊艳。我不想剧透太多——泡一杯咖啡,静下心来感受JBC与Wacaco的完美搭配吧! La Piragua Pink Bourbon 初印象 甚至还没闻到香气,我们就仔细观察了咖啡袋的精致细节。我很喜欢我们收到的每款咖啡都有自己独特且用心设计的包装袋。 最后我们打开了咖啡豆袋,浓郁美味的香气瞬间弥漫整个厨房。我们一致认为有巧克力或糖浆糖果的迷人香味。James说闻到了焦糖的气息,我则注意到有类似覆盆子那样明亮果香的底调。 我们决定用这款咖啡做浓缩咖啡。我们使用了 Exagrind 用来研磨咖啡豆和 Picopresso 冲泡。我们准备了两杯带有奶泡的浓缩咖啡,然后各自品尝了一口。 James提到它总是能拉出稳定的咖啡,正确压粉真的差别很大。如果你是第一次使用Picopresso,这里有一个很有帮助的视频 点击观看! 品鉴笔记 “哇,”我第一口喝下后惊讶地说。“它如此明亮轻盈,确实有我闻香时感受到的那种糖浆般的口感。”我还注意到葡萄柚或某种柑橘类的味道。 James觉得这款浓缩咖啡有柠檬、葡萄柚和酸樱桃的味道。他还评论了那种令人愉悦的奶油质感,完美地圆润了每一口。 我们一致认为,喝得越多,越能发现这款浓缩咖啡的细节,也越发喜欢它! 揭晓 这款烘焙带有瓦伦西亚橙、果酱般的粉红和红色水果以及迈耶柠檬的风味。用这款烘焙开启阳光明媚的早晨,基本上就能保证一天的愉快和高效! Las Margaritas Sudan...
烘焙评测:Coffee Bros 烘焙坊
烘焙评测:Sheila Murray 照片由:Linked Ring 你一定会喜欢接下来的这家咖啡烘焙商—— Coffee Bros 烘焙厂 ——不仅因为他们有美味且高品质的咖啡,还因为他们的网站充满了有用的信息,帮助你冲出最好的一杯咖啡。我不是开玩笑——我很喜欢他们的 咖啡与水比例计算器 我和丈夫看着这些,忘记了时间 所有咖啡设备他们甚至有一个博客 以Nanopresso为特色!这次合作绝对是命中注定,我很高兴分享我们尝试Coffee Bros的体验。 继续阅读,了解我们尝试的四款优质烘焙咖啡。 埃塞俄比亚 | Daye Bensa 第一印象 我打开咖啡豆袋,深吸了一口香气。 “哇!”我惊呼,“它非常浓烈,显然是新鲜烘焙的。我感受到强烈的果味冲击。” 詹姆斯接着闻了闻咖啡豆,猜测有草莓果酱和糖的味道。我补充说可能还有柠檬蛋白霜和一点红糖。 可以说,闻到咖啡的第一印象激发了我们的兴趣。我们决定用我们的设备来冲泡这款咖啡 Cuppamoka詹姆斯拿出了我们值得信赖的 Examgram Pro 并将设置切换到“P”浇注模式,我则准备了Cuppamoka滤杯并研磨咖啡豆。最终,我们品尝了两杯美丽的咖啡。 品尝笔记 我们俩都喝了几口,静静地思考着。...
烘焙评测:Coffee Bros 烘焙坊
了解更多烘焙评测:Sheila Murray 照片由:Linked Ring 你一定会喜欢接下来的这家咖啡烘焙商—— Coffee Bros 烘焙厂 ——不仅因为他们有美味且高品质的咖啡,还因为他们的网站充满了有用的信息,帮助你冲出最好的一杯咖啡。我不是开玩笑——我很喜欢他们的 咖啡与水比例计算器 我和丈夫看着这些,忘记了时间 所有咖啡设备他们甚至有一个博客 以Nanopresso为特色!这次合作绝对是命中注定,我很高兴分享我们尝试Coffee Bros的体验。 继续阅读,了解我们尝试的四款优质烘焙咖啡。 埃塞俄比亚 | Daye Bensa 第一印象 我打开咖啡豆袋,深吸了一口香气。 “哇!”我惊呼,“它非常浓烈,显然是新鲜烘焙的。我感受到强烈的果味冲击。” 詹姆斯接着闻了闻咖啡豆,猜测有草莓果酱和糖的味道。我补充说可能还有柠檬蛋白霜和一点红糖。 可以说,闻到咖啡的第一印象激发了我们的兴趣。我们决定用我们的设备来冲泡这款咖啡 Cuppamoka詹姆斯拿出了我们值得信赖的 Examgram Pro 并将设置切换到“P”浇注模式,我则准备了Cuppamoka滤杯并研磨咖啡豆。最终,我们品尝了两杯美丽的咖啡。 品尝笔记 我们俩都喝了几口,静静地思考着。...
烘焙评测:Café Grumpy
烘焙评测作者:Sheila Murray 照片由:Linked Ring提供 我很高兴与您分享我品尝 Café Grumpy,一家位于纽约市的烘焙商。Café Grumpy成立于2005年,自2009年起自豪地供应自家烘焙咖啡。虽然我还没去过他们的(众多)门店,但我能从很远的地方感受到这家企业的热忱与灵魂。我特别喜欢他们关于页面上的这句话: “无论你冬天喝冰咖啡,喜欢用燕麦奶做卡布奇诺,还是只是喜欢喝杯茶,我们相信多样性丰富了生活。” 继续阅读Heartbreaker浓缩咖啡和萨尔瓦多Malacara Orange的烘焙评测 Heartbreaker浓缩咖啡 第一印象 Heartbreaker是Café Grumpy的招牌家用浓缩咖啡混合豆,所以我很想知道品尝它会让我对Café Grumpy整体有何了解。就我个人而言,我喜欢通过尝试他们的招牌滤泡咖啡或招牌浓缩咖啡来了解一家新咖啡馆。这反映了烘焙师的个性和品质,也告诉我顾客喜欢喝什么! 第一印象 “我一闻到新鲜烘焙的咖啡豆,就感受到果香,”James说。 咖啡的香气令人陶醉,我对风味轮廓有很多猜测!我闻到了玫瑰、草莓、浆果、红糖和焦糖的味道。 James补充说,可能还有一点柑橘味和巧克力味,并建议我们使用Minipresso Minipresso GR2 来处理这款烘焙。 我使用了 Exagrind 磨豆时,释放出更多美妙的香气。我们准备了两杯带有绵密油脂的浓缩咖啡,大家各自品尝了一口。 品鉴笔记 “哇,喝起来真是轻松愉快!”我说道。“它轻盈且平衡,带有迷人的巧克力、石榴和坚果香气。” James 说他喜欢轻盈的酸度、焦糖、可可和圆润的口感。...
烘焙评测:Café Grumpy
了解更多烘焙评测作者:Sheila Murray 照片由:Linked Ring提供 我很高兴与您分享我品尝 Café Grumpy,一家位于纽约市的烘焙商。Café Grumpy成立于2005年,自2009年起自豪地供应自家烘焙咖啡。虽然我还没去过他们的(众多)门店,但我能从很远的地方感受到这家企业的热忱与灵魂。我特别喜欢他们关于页面上的这句话: “无论你冬天喝冰咖啡,喜欢用燕麦奶做卡布奇诺,还是只是喜欢喝杯茶,我们相信多样性丰富了生活。” 继续阅读Heartbreaker浓缩咖啡和萨尔瓦多Malacara Orange的烘焙评测 Heartbreaker浓缩咖啡 第一印象 Heartbreaker是Café Grumpy的招牌家用浓缩咖啡混合豆,所以我很想知道品尝它会让我对Café Grumpy整体有何了解。就我个人而言,我喜欢通过尝试他们的招牌滤泡咖啡或招牌浓缩咖啡来了解一家新咖啡馆。这反映了烘焙师的个性和品质,也告诉我顾客喜欢喝什么! 第一印象 “我一闻到新鲜烘焙的咖啡豆,就感受到果香,”James说。 咖啡的香气令人陶醉,我对风味轮廓有很多猜测!我闻到了玫瑰、草莓、浆果、红糖和焦糖的味道。 James补充说,可能还有一点柑橘味和巧克力味,并建议我们使用Minipresso Minipresso GR2 来处理这款烘焙。 我使用了 Exagrind 磨豆时,释放出更多美妙的香气。我们准备了两杯带有绵密油脂的浓缩咖啡,大家各自品尝了一口。 品鉴笔记 “哇,喝起来真是轻松愉快!”我说道。“它轻盈且平衡,带有迷人的巧克力、石榴和坚果香气。” James 说他喜欢轻盈的酸度、焦糖、可可和圆润的口感。...
烘焙评测:Maverick Coffee Co.
烘焙评测者:Sheila Murray 冒险一直是我非常重视的价值。不论是探索本地景点,还是准备长途自驾旅行,知道即将体验全新事物总让我感到焕然一新。享受咖啡是我一天中最喜欢的部分之一,我总是在寻找高品质的咖啡,能与我的Wacaco产品完美搭配,让我的冒险日更加难忘。当我遇到一个与我价值观相符、懂得在旅途中也不牺牲好咖啡的烘焙商时,我感到非常高兴!Maverick Coffee Co.就是这样一家咖啡公司! 正如Maverick“关于”页面上最好的描述:“Maverick Coffee不仅仅是一杯咖啡;它是与同样珍惜按自己方式生活的冒险者们建立联系的邀请。”Maverick的创始人Kaylin和Alex也身体力行!当我们通过邮件讨论这次合作时,他们正准备背包旅行/房车之旅。他们带上了Nanopresso,并在他们的 Instagram。显然这是价值观的完美契合,剩下的就是品尝他们的咖啡。继续阅读,了解我们的体验! Valley 第一印象 James和我是狗狗的主人,所以我们立刻爱上了这个品牌,因为每个咖啡袋正面都印有一只狗!欣赏完狗狗图案后,我打开袋子,摇晃着咖啡豆。 “嗯,”我思考着说,“闻起来浓郁而甜美。我感受到咖啡、糖浆,可能还有柑橘味。”我把袋子递给了James,他深吸了一口香气,开始猜测其中的味道。 “我同意,这种香气有一种特别的浓郁感,我还闻到了泥土味、巧克力和青柠的气息。” 我们决定用我们的设备尝试这款烘焙 Minipresso GR2,我最近非常喜欢。我用了 Exagrind 磨豆由我负责,James 负责加热水。我们准备了两杯带有绵密油脂的浓缩咖啡,轻啜一口,揭示了品鉴笔记。 品鉴笔记 Valley 浓缩咖啡的圆润奶油质感立刻打动了我。它口感饱满、顺滑,带有最轻微的甜味和酸度。 James 注意到香料坚果、浓郁的太妃糖糖浆味,以及最后一抹美味的柑橘味。他评论说这款咖啡冲泡得非常浓烈且风味丰富,确实很有冲击力! 揭晓时刻 我们了解到这款浓缩咖啡是深度烘焙,具有标志性的浓郁强度和香料及焦糖的风味。毫无疑问,这是一款非常适合你下一次背包旅行携带的完美烘焙! Union 第一印象 我先摇晃咖啡豆,释放出一些香气。即使不凑近,也能感受到浓郁的果香。我猜闻到的是橙子和覆盆子,但分辨起来非常有挑战性!...
烘焙评测:Maverick Coffee Co.
了解更多烘焙评测者:Sheila Murray 冒险一直是我非常重视的价值。不论是探索本地景点,还是准备长途自驾旅行,知道即将体验全新事物总让我感到焕然一新。享受咖啡是我一天中最喜欢的部分之一,我总是在寻找高品质的咖啡,能与我的Wacaco产品完美搭配,让我的冒险日更加难忘。当我遇到一个与我价值观相符、懂得在旅途中也不牺牲好咖啡的烘焙商时,我感到非常高兴!Maverick Coffee Co.就是这样一家咖啡公司! 正如Maverick“关于”页面上最好的描述:“Maverick Coffee不仅仅是一杯咖啡;它是与同样珍惜按自己方式生活的冒险者们建立联系的邀请。”Maverick的创始人Kaylin和Alex也身体力行!当我们通过邮件讨论这次合作时,他们正准备背包旅行/房车之旅。他们带上了Nanopresso,并在他们的 Instagram。显然这是价值观的完美契合,剩下的就是品尝他们的咖啡。继续阅读,了解我们的体验! Valley 第一印象 James和我是狗狗的主人,所以我们立刻爱上了这个品牌,因为每个咖啡袋正面都印有一只狗!欣赏完狗狗图案后,我打开袋子,摇晃着咖啡豆。 “嗯,”我思考着说,“闻起来浓郁而甜美。我感受到咖啡、糖浆,可能还有柑橘味。”我把袋子递给了James,他深吸了一口香气,开始猜测其中的味道。 “我同意,这种香气有一种特别的浓郁感,我还闻到了泥土味、巧克力和青柠的气息。” 我们决定用我们的设备尝试这款烘焙 Minipresso GR2,我最近非常喜欢。我用了 Exagrind 磨豆由我负责,James 负责加热水。我们准备了两杯带有绵密油脂的浓缩咖啡,轻啜一口,揭示了品鉴笔记。 品鉴笔记 Valley 浓缩咖啡的圆润奶油质感立刻打动了我。它口感饱满、顺滑,带有最轻微的甜味和酸度。 James 注意到香料坚果、浓郁的太妃糖糖浆味,以及最后一抹美味的柑橘味。他评论说这款咖啡冲泡得非常浓烈且风味丰富,确实很有冲击力! 揭晓时刻 我们了解到这款浓缩咖啡是深度烘焙,具有标志性的浓郁强度和香料及焦糖的风味。毫无疑问,这是一款非常适合你下一次背包旅行携带的完美烘焙! Union 第一印象 我先摇晃咖啡豆,释放出一些香气。即使不凑近,也能感受到浓郁的果香。我猜闻到的是橙子和覆盆子,但分辨起来非常有挑战性!...
烘焙评测:Proud Mary 咖啡
烘焙评测者:Sheila Murray 这家咖啡烘焙商有太多值得喜欢的地方,真不知道从哪里说起。Proud Mary Coffee 是通过朋友介绍我才知道的,他们鲜明的品牌形象和激动人心的使命让我印象深刻。Proud Mary 不是普通的咖啡烘焙商。他们专注于颠覆、震撼人心,并提供优雅与卓越。我了解到他们使用可堆肥咖啡袋等环保措施,令我印象深刻。 “温和到狂野”过滤选项 让咖啡选择变得简单。我迫不及待想分享我尝试他们的 Ghost Rider 和 Humbler 烘焙的体验。 Ghost Rider James 和我决定从“狂野”一面开始,尝试 Ghost Rider 混合豆。 初印象 我花了一点时间欣赏 Ghost Rider 鲜艳的粉色包装,但我小心没有看品鉴笔记,这样我们才能公平地猜测。然后,我打开袋子闻了闻咖啡豆。 “闻起来真好,”我说。“我闻到甜美且浓烈的果香、蜂蜜和柠檬。”每次吸入香气,我都会发现新的层次。气味丰富而轻盈,浓烈且奢华。我需要 James 帮我理清所有不同的风味!...
烘焙评测:Proud Mary 咖啡
了解更多烘焙评测者:Sheila Murray 这家咖啡烘焙商有太多值得喜欢的地方,真不知道从哪里说起。Proud Mary Coffee 是通过朋友介绍我才知道的,他们鲜明的品牌形象和激动人心的使命让我印象深刻。Proud Mary 不是普通的咖啡烘焙商。他们专注于颠覆、震撼人心,并提供优雅与卓越。我了解到他们使用可堆肥咖啡袋等环保措施,令我印象深刻。 “温和到狂野”过滤选项 让咖啡选择变得简单。我迫不及待想分享我尝试他们的 Ghost Rider 和 Humbler 烘焙的体验。 Ghost Rider James 和我决定从“狂野”一面开始,尝试 Ghost Rider 混合豆。 初印象 我花了一点时间欣赏 Ghost Rider 鲜艳的粉色包装,但我小心没有看品鉴笔记,这样我们才能公平地猜测。然后,我打开袋子闻了闻咖啡豆。 “闻起来真好,”我说。“我闻到甜美且浓烈的果香、蜂蜜和柠檬。”每次吸入香气,我都会发现新的层次。气味丰富而轻盈,浓烈且奢华。我需要 James 帮我理清所有不同的风味!...
2024年节日礼物指南
终极指南,助您为生活中的咖啡爱好者找到最佳礼物! 圣诞小礼物 Stellar玻璃杯 一套2个玻璃浓缩咖啡杯和拿铁杯,旨在提升您的咖啡体验。 Exagram Pro咖啡称重站 无论您是资深咖啡师还是热爱咖啡的旅行者,这都是您通往咖啡完美的通行证。 Exagrind 一款紧凑且坚固的手动磨豆机,精准度和研磨质量丝毫不妥协。 个性化礼品 定制刻字Octaroma Octaroma是一款高端真空保温杯,能在您外出冒险时保持饮品的冷热并保留所有香气。您的完美随行杯。额外加分:此礼品可定制,添加刻字信息,赋予个性化风格! 为您喜爱的Wacaco咖啡机提供的附加配件 咖啡干燥垫 提供两种尺寸,这些多功能配件可用作干燥垫、压粉垫和准备垫,是您咖啡装备中不可或缺的补充。 咖啡师毛巾 设计用于保持您的设备和配件清洁且维护良好,这些高品质布料可干用或微湿使用,清洁您的咖啡机,或作为准备垫吸收任何咖啡或水的溢出。 旅行者的最佳浓缩咖啡机 Minipresso NS2 Minipresso NS的最新一代,更小、更轻、更便携,同时依然提供惊人的浓缩咖啡品质。采用Nespresso胶囊® 胶囊让这款咖啡机成为旅行者的完美选择。使用胶囊方便、无杂乱,且使您的咖啡机使用后更易清洁。附加配件:我们提供一个方便的旅行携带包,让您随时携带Minipresso! ...
2024年节日礼物指南
了解更多终极指南,助您为生活中的咖啡爱好者找到最佳礼物! 圣诞小礼物 Stellar玻璃杯 一套2个玻璃浓缩咖啡杯和拿铁杯,旨在提升您的咖啡体验。 Exagram Pro咖啡称重站 无论您是资深咖啡师还是热爱咖啡的旅行者,这都是您通往咖啡完美的通行证。 Exagrind 一款紧凑且坚固的手动磨豆机,精准度和研磨质量丝毫不妥协。 个性化礼品 定制刻字Octaroma Octaroma是一款高端真空保温杯,能在您外出冒险时保持饮品的冷热并保留所有香气。您的完美随行杯。额外加分:此礼品可定制,添加刻字信息,赋予个性化风格! 为您喜爱的Wacaco咖啡机提供的附加配件 咖啡干燥垫 提供两种尺寸,这些多功能配件可用作干燥垫、压粉垫和准备垫,是您咖啡装备中不可或缺的补充。 咖啡师毛巾 设计用于保持您的设备和配件清洁且维护良好,这些高品质布料可干用或微湿使用,清洁您的咖啡机,或作为准备垫吸收任何咖啡或水的溢出。 旅行者的最佳浓缩咖啡机 Minipresso NS2 Minipresso NS的最新一代,更小、更轻、更便携,同时依然提供惊人的浓缩咖啡品质。采用Nespresso胶囊® 胶囊让这款咖啡机成为旅行者的完美选择。使用胶囊方便、无杂乱,且使您的咖啡机使用后更易清洁。附加配件:我们提供一个方便的旅行携带包,让您随时携带Minipresso! ...
烘焙评测:Loam Coffee Roasters
烘焙评测作者:Sheila Murray 照片由:Linked Ring 有些东西天生就是一对——花生酱和果酱,阳光和沙滩,书籍和温暖的毯子,以及(我最喜欢的)咖啡和户外。这就是我喜欢Wacaco的原因, 产品 无论你走到哪里,都能享受高品质的意式浓缩和咖啡。我们一直在寻找与我们的咖啡机搭配的咖啡烘焙公司,找到与我们热爱户外生活理念相符的公司总是令人愉快。 Loam Coffee Roasters 就是这样的公司之一! “咖啡注定要在户外享用”,这句话印在他们主页上,这是我对Loam Coffee Roasters的第一印象。进一步浏览他们的网站,我被他们的 完全透明,对他们的 大使计划,我非常喜欢了解他们的 可租赁咖啡车。这只是一些亮点——访问 网站 亲自了解更多! 现在是时候体验Loam咖啡的实际品尝了。我们尝试了Loam的两款烘焙咖啡,一款来自哥斯达黎加,另一款来自危地马拉。继续阅读,了解品尝过程! 哥斯达黎加 圣克鲁斯 第一印象 我花了一点时间欣赏这袋咖啡豆。我喜欢极简设计和手写的咖啡产地及烘焙日期。每袋上印有以下内容: “全年我们从世界各地采购各种单一产地咖啡。我们不断轮换新作物,为您带来最佳咖啡体验。” 我已经能看出这家公司在个性化服务上很有一套,且在优质采购和品种多样性方面是真正的专业,我对它的口感更加好奇了! 我打开咖啡豆袋,深吸一口香气。闻起来非常美味、新鲜且明亮。我猜测可能会有苹果、桃子或柠檬的味道。此外,还有一丝巧克力的暗示,我猜我们在品尝时会体验到。 “我闻到了黄油、蓝莓和樱桃!”James轮到闻豆子时说道。 当我把袋子拿回来时,正如James所说,我能强烈感受到蓝莓的香气。大脑的工作方式真有趣。 我迫不及待想尝试这款单一产地咖啡的意式浓缩,我们选择使用 Minipresso...
烘焙评测:Loam Coffee Roasters
了解更多烘焙评测作者:Sheila Murray 照片由:Linked Ring 有些东西天生就是一对——花生酱和果酱,阳光和沙滩,书籍和温暖的毯子,以及(我最喜欢的)咖啡和户外。这就是我喜欢Wacaco的原因, 产品 无论你走到哪里,都能享受高品质的意式浓缩和咖啡。我们一直在寻找与我们的咖啡机搭配的咖啡烘焙公司,找到与我们热爱户外生活理念相符的公司总是令人愉快。 Loam Coffee Roasters 就是这样的公司之一! “咖啡注定要在户外享用”,这句话印在他们主页上,这是我对Loam Coffee Roasters的第一印象。进一步浏览他们的网站,我被他们的 完全透明,对他们的 大使计划,我非常喜欢了解他们的 可租赁咖啡车。这只是一些亮点——访问 网站 亲自了解更多! 现在是时候体验Loam咖啡的实际品尝了。我们尝试了Loam的两款烘焙咖啡,一款来自哥斯达黎加,另一款来自危地马拉。继续阅读,了解品尝过程! 哥斯达黎加 圣克鲁斯 第一印象 我花了一点时间欣赏这袋咖啡豆。我喜欢极简设计和手写的咖啡产地及烘焙日期。每袋上印有以下内容: “全年我们从世界各地采购各种单一产地咖啡。我们不断轮换新作物,为您带来最佳咖啡体验。” 我已经能看出这家公司在个性化服务上很有一套,且在优质采购和品种多样性方面是真正的专业,我对它的口感更加好奇了! 我打开咖啡豆袋,深吸一口香气。闻起来非常美味、新鲜且明亮。我猜测可能会有苹果、桃子或柠檬的味道。此外,还有一丝巧克力的暗示,我猜我们在品尝时会体验到。 “我闻到了黄油、蓝莓和樱桃!”James轮到闻豆子时说道。 当我把袋子拿回来时,正如James所说,我能强烈感受到蓝莓的香气。大脑的工作方式真有趣。 我迫不及待想尝试这款单一产地咖啡的意式浓缩,我们选择使用 Minipresso...
烘焙评测:Rare Breed
评论者:Sheila Murray,摄影:Linked Ring 我很高兴与您分享我尝试家乡新罕布什尔州烘焙咖啡的体验。Rare Breed Coffee,原名 A&E Coffee,是一家独特且富有灵感的咖啡烘焙公司,绝非平凡。我立刻被他们大胆的品牌形象、出色的沟通以及 令人印象深刻的选择。冲泡一杯绝佳咖啡可能令人困惑,但 Rare Breed 通过 这份冲煮指南 并替换成你最喜欢的 Wacaco 产品。 我邀请了咖啡爱好者 James 一起品鉴。请继续阅读,我将分享品尝 Rare Breed 两款烘焙咖啡的体验。 Son of a Beach 初印象 在闻到咖啡豆香气之前,我先花了一点时间欣赏装咖啡的容器。这款季节性烘焙一开始就带来了愉快的夏日氛围。我们迫不及待想体验它的饮用感受。 “这款咖啡如此明亮、果香浓郁且多汁,”我对 James...
烘焙评测:Rare Breed
了解更多评论者:Sheila Murray,摄影:Linked Ring 我很高兴与您分享我尝试家乡新罕布什尔州烘焙咖啡的体验。Rare Breed Coffee,原名 A&E Coffee,是一家独特且富有灵感的咖啡烘焙公司,绝非平凡。我立刻被他们大胆的品牌形象、出色的沟通以及 令人印象深刻的选择。冲泡一杯绝佳咖啡可能令人困惑,但 Rare Breed 通过 这份冲煮指南 并替换成你最喜欢的 Wacaco 产品。 我邀请了咖啡爱好者 James 一起品鉴。请继续阅读,我将分享品尝 Rare Breed 两款烘焙咖啡的体验。 Son of a Beach 初印象 在闻到咖啡豆香气之前,我先花了一点时间欣赏装咖啡的容器。这款季节性烘焙一开始就带来了愉快的夏日氛围。我们迫不及待想体验它的饮用感受。 “这款咖啡如此明亮、果香浓郁且多汁,”我对 James...
烘焙评测:Be Bright
博客作者:Shelia Murray 我第一次听说 Be Bright Coffee 在美国咖啡锦标赛后,我爱上了他们充满活力的品牌形象和独特使命——将咖啡爱好者与他们的完美匹配连接起来。为了方便消费者,Be Bright提供了 选择 四种口味类别——浓郁大胆、醇厚顺滑、明亮活泼和独特惊喜。他们让像我们这样的顾客轻松找到喜欢的咖啡,同时不牺牲品质和多样性。 我们在东海岸家中尝试了Be Bright的两款烘焙咖啡,但如果你恰好住在或经过洛杉矶,欢迎顺道拜访 他们的咖啡馆!下面我将分享我对El Diviso Pink Bourbon和Vivid Espresso的体验。我们邀请了朋友们帮忙(说服他们并不难!)进行这次品鉴体验。祝您阅读愉快! El Diviso Pink Bourbon 第一印象 小心地让包装袋正面和品鉴笔记远离我,我打开袋子并摇晃释放香气。我注意到它出奇地明亮,带有橘子或柠檬的香气。 “哦!”特莎惊呼,“对我来说是坚果味和带有红糖的甜味,同时还有花香和橘子味。” 詹姆斯说他注意到了樱桃味,还有一些明亮而果香的味道。我们笑谈着所有的猜测,因为每次闻豆子时似乎都会发现新的味道! 我们决定使用我们的 Pipamoka 这款咖啡,因为我们想看看它的风味如何与真空冲泡法搭配。我们准备了三款咖啡,并给特莎提供了一杯。 octaroma,因为她以前从未见过这样的。 我们碰了碰杯子,喝了一口新鲜冲泡的咖啡。...
烘焙评测:Be Bright
了解更多博客作者:Shelia Murray 我第一次听说 Be Bright Coffee 在美国咖啡锦标赛后,我爱上了他们充满活力的品牌形象和独特使命——将咖啡爱好者与他们的完美匹配连接起来。为了方便消费者,Be Bright提供了 选择 四种口味类别——浓郁大胆、醇厚顺滑、明亮活泼和独特惊喜。他们让像我们这样的顾客轻松找到喜欢的咖啡,同时不牺牲品质和多样性。 我们在东海岸家中尝试了Be Bright的两款烘焙咖啡,但如果你恰好住在或经过洛杉矶,欢迎顺道拜访 他们的咖啡馆!下面我将分享我对El Diviso Pink Bourbon和Vivid Espresso的体验。我们邀请了朋友们帮忙(说服他们并不难!)进行这次品鉴体验。祝您阅读愉快! El Diviso Pink Bourbon 第一印象 小心地让包装袋正面和品鉴笔记远离我,我打开袋子并摇晃释放香气。我注意到它出奇地明亮,带有橘子或柠檬的香气。 “哦!”特莎惊呼,“对我来说是坚果味和带有红糖的甜味,同时还有花香和橘子味。” 詹姆斯说他注意到了樱桃味,还有一些明亮而果香的味道。我们笑谈着所有的猜测,因为每次闻豆子时似乎都会发现新的味道! 我们决定使用我们的 Pipamoka 这款咖啡,因为我们想看看它的风味如何与真空冲泡法搭配。我们准备了三款咖啡,并给特莎提供了一杯。 octaroma,因为她以前从未见过这样的。 我们碰了碰杯子,喝了一口新鲜冲泡的咖啡。...
烘焙评测:Counter Culture Coffee
博客作者:Sheila Murray 我一直听说 Counter Culture Coffee 当我花时间真正了解这家公司及其理念时……我更加钦佩他们! Counter Culture不仅提供高品质、美味的咖啡,他们还致力于在每一个环节创造积极影响。他们不仅说到做到,还通过分享 透明度报告 关于他们购买的咖啡,提供易于理解且 咖啡教育内容,并提供 具体信息 关于他们的可持续发展承诺。 我认为没有“错误”的方式去尝试Counter Culture Coffee,但其中一种“最佳”方式就是通过他们的 单品订阅。想象一下,每两周送两袋新鲜烘焙的咖啡到你家门口,咖啡品种不断轮换,让你总能尝试到新鲜特别的口味。 在这次烘焙评测中,我们尝试了四种不同的烘焙度,全面体验了他们的产品特色。继续阅读,了解这些烘焙度如何与我们的Wacaco产品搭配。 Perennial Perennial是一款限量发行的季节性混合豆,同时获得了有机认证。更特别的是,Counter Culture还将每售出一磅咖啡的1美元拨入 Bloom基金,这是一个专门针对全国批发合作伙伴确定的可持续发展项目的资助计划。虽然你阅读这篇烘焙评测时可能已经无法申请,但你可以加入他们的邮件列表,第一时间获知何时重新开放! 第一印象 咖啡包装本身美丽且色彩丰富,为这款特别的混合豆定下了基调。James深吸一口气,说他闻到了蓝莓和巧克力的香气。 咖啡非常新鲜,远远就能闻到香气!我感受到了一些甜味和花香,还有一种更圆润、更浓郁的味道。也许是巧克力? 我们猜测Perennial可能带有蜂蜜、红覆盆子和巧克力的风味。我们觉得用手冲方式冲泡这款混合豆会很不错,于是开始加热水、研磨咖啡豆并准备我们的器具。 CuppamokaPerennial盛开得非常美丽,冲泡出的咖啡香气绝对诱人。 品鉴笔记 我先喝了一口咖啡,感受到一连串的风味。我注意到甜巧克力、干果和醇厚的口感。我怀疑是否还有一点花香,比如玫瑰。...
烘焙评测:Counter Culture Coffee
了解更多博客作者:Sheila Murray 我一直听说 Counter Culture Coffee 当我花时间真正了解这家公司及其理念时……我更加钦佩他们! Counter Culture不仅提供高品质、美味的咖啡,他们还致力于在每一个环节创造积极影响。他们不仅说到做到,还通过分享 透明度报告 关于他们购买的咖啡,提供易于理解且 咖啡教育内容,并提供 具体信息 关于他们的可持续发展承诺。 我认为没有“错误”的方式去尝试Counter Culture Coffee,但其中一种“最佳”方式就是通过他们的 单品订阅。想象一下,每两周送两袋新鲜烘焙的咖啡到你家门口,咖啡品种不断轮换,让你总能尝试到新鲜特别的口味。 在这次烘焙评测中,我们尝试了四种不同的烘焙度,全面体验了他们的产品特色。继续阅读,了解这些烘焙度如何与我们的Wacaco产品搭配。 Perennial Perennial是一款限量发行的季节性混合豆,同时获得了有机认证。更特别的是,Counter Culture还将每售出一磅咖啡的1美元拨入 Bloom基金,这是一个专门针对全国批发合作伙伴确定的可持续发展项目的资助计划。虽然你阅读这篇烘焙评测时可能已经无法申请,但你可以加入他们的邮件列表,第一时间获知何时重新开放! 第一印象 咖啡包装本身美丽且色彩丰富,为这款特别的混合豆定下了基调。James深吸一口气,说他闻到了蓝莓和巧克力的香气。 咖啡非常新鲜,远远就能闻到香气!我感受到了一些甜味和花香,还有一种更圆润、更浓郁的味道。也许是巧克力? 我们猜测Perennial可能带有蜂蜜、红覆盆子和巧克力的风味。我们觉得用手冲方式冲泡这款混合豆会很不错,于是开始加热水、研磨咖啡豆并准备我们的器具。 CuppamokaPerennial盛开得非常美丽,冲泡出的咖啡香气绝对诱人。 品鉴笔记 我先喝了一口咖啡,感受到一连串的风味。我注意到甜巧克力、干果和醇厚的口感。我怀疑是否还有一点花香,比如玫瑰。...