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Minipresso 雞尾酒 #9：逆向工程巧克力咖啡波特啤酒（無麩質）
本週我們將在 Minipresso 雞尾酒上進行一些實驗。我們開始思考，如果不使用任何原始成分，反向打造一款飲品的風味會是什麼樣子？通常咖啡波特啤酒是由烘焙麥芽、酵母、啤酒花和水製成，透過發酵過程，咖啡和巧克力的風味逐漸形成並體現在最終的啤酒中。為了增添趣味，我們決定做成無麩質版本，因為一般啤酒對於一些遵循無麩質飲食的朋友來說是不適合的。 於是，我們準備了雙倍巧克力伏特加、碳酸水，以及秘密成分（提示：是 Minipresso）。 如果做成雞尾酒版本，請加入冰塊；若想要真實的啤酒口感，則建議不加冰塊。 步驟： 將雙倍巧克力風味伏特加倒入品脫杯中，約兩份量。 倒入碳酸水至約杯身的四分之三處。 預先用 Minipresso（Tall 版本更佳）萃取咖啡至杯中。 將 Minipresso 咖啡用力倒入杯中。 倒得越用力且高度越高，釋放的二氧化碳越多。我們從Crema 科學文章中了解到，咖啡油脂層（crema）是由二氧化碳釋放所形成，與啤酒泡沫的形成原理相似。最後用力但小心地加入更多氣泡水，打造理想的泡沫層。 您可以依照喜好調整配方，想要更濃烈的酒味和巧克力風味，就多加伏特加；想要更深色的「啤酒」口感，可以再萃取一杯 Minipresso，增強風味的濃郁度。想要更多氣泡？就多加氣泡水。若想要特別豐富的泡沫層，可以將氣泡水最後加入。想嘗試蘇格蘭艾爾啤酒風味，可以用蘇格蘭威士忌替代伏特加。這款飲品的材料容易取得，製作過程也簡單，歡迎多多嘗試，畢竟變化是生活的調味料！ ...
Minipresso 雞尾酒 #9：逆向工程巧克力咖啡波特啤酒（無麩質）
了解更多本週我們將在 Minipresso 雞尾酒上進行一些實驗。我們開始思考，如果不使用任何原始成分，反向打造一款飲品的風味會是什麼樣子？通常咖啡波特啤酒是由烘焙麥芽、酵母、啤酒花和水製成，透過發酵過程，咖啡和巧克力的風味逐漸形成並體現在最終的啤酒中。為了增添趣味，我們決定做成無麩質版本，因為一般啤酒對於一些遵循無麩質飲食的朋友來說是不適合的。 於是，我們準備了雙倍巧克力伏特加、碳酸水，以及秘密成分（提示：是 Minipresso）。 如果做成雞尾酒版本，請加入冰塊；若想要真實的啤酒口感，則建議不加冰塊。 步驟： 將雙倍巧克力風味伏特加倒入品脫杯中，約兩份量。 倒入碳酸水至約杯身的四分之三處。 預先用 Minipresso（Tall 版本更佳）萃取咖啡至杯中。 將 Minipresso 咖啡用力倒入杯中。 倒得越用力且高度越高，釋放的二氧化碳越多。我們從Crema 科學文章中了解到，咖啡油脂層（crema）是由二氧化碳釋放所形成，與啤酒泡沫的形成原理相似。最後用力但小心地加入更多氣泡水，打造理想的泡沫層。 您可以依照喜好調整配方，想要更濃烈的酒味和巧克力風味，就多加伏特加；想要更深色的「啤酒」口感，可以再萃取一杯 Minipresso，增強風味的濃郁度。想要更多氣泡？就多加氣泡水。若想要特別豐富的泡沫層，可以將氣泡水最後加入。想嘗試蘇格蘭艾爾啤酒風味，可以用蘇格蘭威士忌替代伏特加。這款飲品的材料容易取得，製作過程也簡單，歡迎多多嘗試，畢竟變化是生活的調味料！ ...
咖啡術語
巴（Bars） - 用來表示大氣壓力的單位。1 大氣壓（atm）約等於 1.013 巴，約為每平方英寸 14.7 磅。因此，當我們說 Minipresso 產生了 8 巴的壓力時，表示約為大氣壓的 8 倍，這是製作正宗義式濃縮咖啡並形成濃郁油脂層所需的壓力。 油脂層（Crema） - 新鮮義式濃縮咖啡表面形成的金黃色奶油狀泡沫／薄膜，由萃取過程中二氧化碳釋放所乳化的油脂所產生。二氧化碳越多，泡沫越豐富。 阿拉比卡（Arabica） - 產自葉門山區及衣索比亞西南高地的風味複雜且口感較溫和的咖啡豆，約佔全球咖啡產量的 70%。 羅布斯塔（Robusta） - 酸度較低、苦味較重且咖啡因含量較高的咖啡豆。羅布斯塔植物的產量高於阿拉比卡，咖啡因含量約為 2.7%，而阿拉比卡約為 1.5%。 ...
咖啡術語
了解更多巴（Bars） - 用來表示大氣壓力的單位。1 大氣壓（atm）約等於 1.013 巴，約為每平方英寸 14.7 磅。因此，當我們說 Minipresso 產生了 8 巴的壓力時，表示約為大氣壓的 8 倍，這是製作正宗義式濃縮咖啡並形成濃郁油脂層所需的壓力。 油脂層（Crema） - 新鮮義式濃縮咖啡表面形成的金黃色奶油狀泡沫／薄膜，由萃取過程中二氧化碳釋放所乳化的油脂所產生。二氧化碳越多，泡沫越豐富。 阿拉比卡（Arabica） - 產自葉門山區及衣索比亞西南高地的風味複雜且口感較溫和的咖啡豆，約佔全球咖啡產量的 70%。 羅布斯塔（Robusta） - 酸度較低、苦味較重且咖啡因含量較高的咖啡豆。羅布斯塔植物的產量高於阿拉比卡，咖啡因含量約為 2.7%，而阿拉比卡約為 1.5%。 ...
Nanopresso：期待什麼？
自從2014年推出我們創新的Minipresso以來，我們從未停止前進的腳步，並夢想達到更高的完美境界。但通往卓越的道路漫長且充滿挑戰。我們花了許多時間、進行大量研究並製作多個原型，才達成目標。感謝您的支持、反饋與建議，幫助我們突破極限並保持專注。今天，我們驕傲地呈現我們認為是最佳手持式義式咖啡機——Nanopresso。 在接下來的幾週內，我們將在此部落格文章中逐步揭露這款全新小巧義式咖啡機的特色，敬請期待！ 更短更輕 - 4月10日在打造更優秀的便攜義式咖啡機的旅程中，我們並未為了節省成本而犧牲產品品質。相反地，我們專注於設計一款每個人都能自豪擁有與使用的產品。性能、耐用度與外觀是改進的重點。每個細節都獲得工程師與設計師的全心關注。因此，製造Nanopresso所用的零件中有95%是全新設計。 乍看之下，Nanopresso的尺寸會吸引您的目光。長度縮短了2公分，明顯比Minipresso更短。令人驚喜的是，我們還能將水箱容量提升至80毫升。 Nanopresso的重量也比Minipresso輕了26克。看似不多，但考慮到整體結構更堅固，使用了更強韌且較重的材料，且Nanopresso手感紮實，能減輕重量實屬難得。 更易清潔 - 4月12日根據用戶反饋，清潔過程的改進至關重要。出水頭已全面重新設計，方便拆卸，讓每個部件都能單獨清洗。 主體內部表面（濾杯所在處）也經過簡化，避免出現太多縫隙，減少咖啡殘渣積聚。 18 BAR（261 PSI）壓力 - 4月19日我們新申請專利的泵浦系統現在能達到最高18 bar（261 PSI）壓力，實現更佳萃取。零件與密封件已升級以承受如此高壓力。更棒的是，您需要施加的力量更小。Nanopresso推動泵浦旋鈕所需力量減少15%。例如，Minipresso在16 bar（232 PSI）壓力下，需用13.6公斤（30磅）力量按壓旋鈕；而Nanopresso則降至11.6公斤（25.60磅）。減少2公斤（4.40磅）差異，女士們一定會非常喜愛這項改進。 Nanopresso附有全新使用說明。我們建議在濾杯中加入8克細研磨咖啡粉，並施以用力的壓粉。大多數預磨咖啡豆在18 bar（261 PSI）壓力下表現優異。 若想充分發揮Nanopresso的潛力，需細調研磨度。優質磨豆機將派上用場。由於極細的咖啡粉會提升內部壓力，我們新增了壓力釋放閥，於18 bar（261 PSI）時開啟。研磨度是接近該壓力而不超過的關鍵。一旦調整得宜，您將享受最驚艷的義式濃縮咖啡。 熱萃測試 - 單份義式濃縮以下為使用熱水萃取的結果。事前我先進行一次循環以預熱Nanopresso。咖啡粉與冷萃測試相同，使用8克細研磨咖啡粉並施以用力壓粉。 奶泡顏色更深且濃密，義式濃縮口感飽滿，完美無瑕。愛不釋手！甚至連我們的標準桌上型義式咖啡機都難以達到此萃取水準。...
Nanopresso：期待什麼？
了解更多自從2014年推出我們創新的Minipresso以來，我們從未停止前進的腳步，並夢想達到更高的完美境界。但通往卓越的道路漫長且充滿挑戰。我們花了許多時間、進行大量研究並製作多個原型，才達成目標。感謝您的支持、反饋與建議，幫助我們突破極限並保持專注。今天，我們驕傲地呈現我們認為是最佳手持式義式咖啡機——Nanopresso。 在接下來的幾週內，我們將在此部落格文章中逐步揭露這款全新小巧義式咖啡機的特色，敬請期待！ 更短更輕 - 4月10日在打造更優秀的便攜義式咖啡機的旅程中，我們並未為了節省成本而犧牲產品品質。相反地，我們專注於設計一款每個人都能自豪擁有與使用的產品。性能、耐用度與外觀是改進的重點。每個細節都獲得工程師與設計師的全心關注。因此，製造Nanopresso所用的零件中有95%是全新設計。 乍看之下，Nanopresso的尺寸會吸引您的目光。長度縮短了2公分，明顯比Minipresso更短。令人驚喜的是，我們還能將水箱容量提升至80毫升。 Nanopresso的重量也比Minipresso輕了26克。看似不多，但考慮到整體結構更堅固，使用了更強韌且較重的材料，且Nanopresso手感紮實，能減輕重量實屬難得。 更易清潔 - 4月12日根據用戶反饋，清潔過程的改進至關重要。出水頭已全面重新設計，方便拆卸，讓每個部件都能單獨清洗。 主體內部表面（濾杯所在處）也經過簡化，避免出現太多縫隙，減少咖啡殘渣積聚。 18 BAR（261 PSI）壓力 - 4月19日我們新申請專利的泵浦系統現在能達到最高18 bar（261 PSI）壓力，實現更佳萃取。零件與密封件已升級以承受如此高壓力。更棒的是，您需要施加的力量更小。Nanopresso推動泵浦旋鈕所需力量減少15%。例如，Minipresso在16 bar（232 PSI）壓力下，需用13.6公斤（30磅）力量按壓旋鈕；而Nanopresso則降至11.6公斤（25.60磅）。減少2公斤（4.40磅）差異，女士們一定會非常喜愛這項改進。 Nanopresso附有全新使用說明。我們建議在濾杯中加入8克細研磨咖啡粉，並施以用力的壓粉。大多數預磨咖啡豆在18 bar（261 PSI）壓力下表現優異。 若想充分發揮Nanopresso的潛力，需細調研磨度。優質磨豆機將派上用場。由於極細的咖啡粉會提升內部壓力，我們新增了壓力釋放閥，於18 bar（261 PSI）時開啟。研磨度是接近該壓力而不超過的關鍵。一旦調整得宜，您將享受最驚艷的義式濃縮咖啡。 熱萃測試 - 單份義式濃縮以下為使用熱水萃取的結果。事前我先進行一次循環以預熱Nanopresso。咖啡粉與冷萃測試相同，使用8克細研磨咖啡粉並施以用力壓粉。 奶泡顏色更深且濃密，義式濃縮口感飽滿，完美無瑕。愛不釋手！甚至連我們的標準桌上型義式咖啡機都難以達到此萃取水準。...
Ristretto、Espresso、Lungo：使用 Minipresso NS 體驗不同的...
享受義式濃縮這種美味有許多不同方式，以下是三種受歡迎的義式濃縮製作方法，以及如何使用你的 Minipresso NS 在家或外出時製作。 Ristretto = 25ml，萃取 15 秒 膠囊 = Ristretto Ristretto 是較短時間的萃取，製作出更濃郁且苦味較低的濃縮咖啡。傳統份量非常少，約 15ml，因此許多咖啡館會為你倒雙份 Ristretto（兩個出水口各 15ml，萃取 15 秒）。Nespresso® 建議其 Ristretto 膠囊萃取 25ml，因此我們的目標也是這個量。Minipresso 的方法是將常規水箱加滿，然後使用 Nespresso® Ristretto...
Ristretto、Espresso、Lungo：使用 Minipresso NS 體驗不同的萃取風格
了解更多享受義式濃縮這種美味有許多不同方式，以下是三種受歡迎的義式濃縮製作方法，以及如何使用你的 Minipresso NS 在家或外出時製作。 Ristretto = 25ml，萃取 15 秒 膠囊 = Ristretto Ristretto 是較短時間的萃取，製作出更濃郁且苦味較低的濃縮咖啡。傳統份量非常少，約 15ml，因此許多咖啡館會為你倒雙份 Ristretto（兩個出水口各 15ml，萃取 15 秒）。Nespresso® 建議其 Ristretto 膠囊萃取 25ml，因此我們的目標也是這個量。Minipresso 的方法是將常規水箱加滿，然後使用 Nespresso® Ristretto...
Minipresso 亮相斯巴達競賽！
我們的第一場 Spartan Race，拉斯維加斯斯巴達賽已經完成！很高興宣布今年我們將與他們合作，在美國另外七場賽事中提供免費新鮮的 Minipresso 義式濃縮咖啡，並現場展示 GR 和 NS 的操作演示。 Spartan Race 是障礙賽社群的領導者，他們的使命宣言是： 「我們是一家以使命為導向的公司，致力於讓世界變得更美好。我們為競爭而生，為生存而競爭，我們相信沒有強健的心智就無法擁有強健的身體，我們相信障礙使我們更強大。我們為各級賽者提供一個試煉場，讓他們挑戰自我。我們是世界上最棒的障礙賽。我們是斯巴達。」 我們很高興能與這個使命保持一致，期待為他們的競爭者提供咖啡因，並傳遞高品質義式濃縮咖啡帶來的健康與表現益處，同時宣傳便攜式義式濃縮咖啡的魅力！ 在考慮參加賽事嗎？這裡有一些照片，讓你了解將會面對什麼： 嗚嚕！ 立即購買
Minipresso 亮相斯巴達競賽！
了解更多我們的第一場 Spartan Race，拉斯維加斯斯巴達賽已經完成！很高興宣布今年我們將與他們合作，在美國另外七場賽事中提供免費新鮮的 Minipresso 義式濃縮咖啡，並現場展示 GR 和 NS 的操作演示。 Spartan Race 是障礙賽社群的領導者，他們的使命宣言是： 「我們是一家以使命為導向的公司，致力於讓世界變得更美好。我們為競爭而生，為生存而競爭，我們相信沒有強健的心智就無法擁有強健的身體，我們相信障礙使我們更強大。我們為各級賽者提供一個試煉場，讓他們挑戰自我。我們是世界上最棒的障礙賽。我們是斯巴達。」 我們很高興能與這個使命保持一致，期待為他們的競爭者提供咖啡因，並傳遞高品質義式濃縮咖啡帶來的健康與表現益處，同時宣傳便攜式義式濃縮咖啡的魅力！ 在考慮參加賽事嗎？這裡有一些照片，讓你了解將會面對什麼： 嗚嚕！ 立即購買
Minipresso 雞尾酒 #8：Minipresso 愛爾蘭咖啡世濤
為了慶祝聖派翠克節，我們用經典的愛爾蘭飲品材料調製愛爾蘭咖啡黑啤雞尾酒。 Minipresso 愛爾蘭咖啡黑啤 材料：1 杯愛爾蘭威士忌（我們選擇了 Jameson） 1 杯愛爾蘭黑啤（我們選擇了 Guinness） 1 台 Minipresso 步驟： 倒入黑啤，留出頂部空間。 將 Minipresso 倒入小玻璃杯中。 將 Minipresso 和威士忌直接倒入啤酒中，製造比平常更綿密的黑啤泡沫。 乾杯！ ...
Minipresso 雞尾酒 #8：Minipresso 愛爾蘭咖啡世濤
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Minipresso #房車生活
就像古代的遊牧民族、先驅者和探險家一樣，旅行生活中有著一種無法抗拒且與生俱來的人性魅力；對於總想探索下一個地平線背後的世界的渴望，這週的客座部落格由數位媒體與行銷專家、企業家 Ben Pryce 分享，他將為我們闡述行動創業與旅行生活的真諦。 過去，住在廂型車裡通常被視為怪人、流浪漢或無家可歸者的專利。如今，隨著新科技的發展，越來越多的專業人士、創業家、藝術家以及純粹的冒險者，開始用四輪的流動性取代四面牆的舒適。隨著這股潮流在全球蔓延並在熱門社群媒體頻道頻繁出現，從廂型車生活（甚至工作）已從令人羞愧的事變成許多人嚮往的生活方式。 如果你對這現象不熟悉，覺得我說得瘋狂，下次上 Instagram 時搜尋 #vanlife。你會看到像@VanLifers這樣擁有數十萬粉絲的帳號，專門分享全球各地人們如何創意地在廂型車裡生活與工作！人們選擇這樣生活的理由各異，有些是因為不需要太多東西，想擺脫租屋陷阱；有些則是無法忍受長時間待在同一個地方。很多人則純粹因為這樣很有趣！我自己則是當作一個實驗，盡可能簡化生活；簡單帶來成長。 所以，我丟掉了所有東西。全部。 我捐贈或賣掉了所有東西，除了電腦、相機和衣服。只帶著必需品重新開始，搬出公寓，住進廂型車。擁有更少的物品意味著更多的金錢，更多的金錢意味著更多的時間，更多的時間讓我能追求真正想要的生活。對我來說，那就是旅行。我熱愛攝影，也熱愛大自然。問題是我住在聖地牙哥市中心，一個美麗但仍是城市的地方。我想去沒有建築、沒有電線、沒有人群的地方。所以有了更多的錢和時間，我有更多機會旅行、拍照和探索世界。 幸好，我的新家也是我的交通工具！ 現在我花時間沿著西海岸旅行，經常前往墨西哥，探索沙漠、尋找新的衝浪點，並遠端工作，所有這些都在我自己的住所裡，免租金。聽起來很棒，確實如此，但也帶來挑戰。空間、重量和舒適度是顯而易見的挑戰。我發現舒適度是最大問題；我身高6尺3寸。除了身體上的舒適，Vanlife的重點是要舒適地生活。省下再多錢，如果因為犧牲太多而感到痛苦，那也毫無意義。我不願意犧牲的一件事就是放棄優質咖啡。 我。愛。咖啡 Minipresso NS 是我的首選。我也有一台GR型號，當我想自己磨豆時使用，但 NS 型號讓準備和清潔變得非常簡單快速。在偏遠地點，找咖啡館可能要花上好幾個小時，誰知道那裡的咖啡好不好喝？誰又能承擔這風險？有了 Minipresso，我只需在爐子上加熱一些水，幾下泵壓就能喝到一杯美味的濃縮咖啡，這在城市裡可能要花四美元以上！如果我要去日出衝浪跳進冰冷的水裡，或是展開十英里的健行，我會帶上Tank+，多點咖啡因，做成一杯長咖啡。就這樣，我的咖啡難題迎刃而解，冒險之旅也充滿能量！...
Minipresso #房車生活
了解更多就像古代的遊牧民族、先驅者和探險家一樣，旅行生活中有著一種無法抗拒且與生俱來的人性魅力；對於總想探索下一個地平線背後的世界的渴望，這週的客座部落格由數位媒體與行銷專家、企業家 Ben Pryce 分享，他將為我們闡述行動創業與旅行生活的真諦。 過去，住在廂型車裡通常被視為怪人、流浪漢或無家可歸者的專利。如今，隨著新科技的發展，越來越多的專業人士、創業家、藝術家以及純粹的冒險者，開始用四輪的流動性取代四面牆的舒適。隨著這股潮流在全球蔓延並在熱門社群媒體頻道頻繁出現，從廂型車生活（甚至工作）已從令人羞愧的事變成許多人嚮往的生活方式。 如果你對這現象不熟悉，覺得我說得瘋狂，下次上 Instagram 時搜尋 #vanlife。你會看到像@VanLifers這樣擁有數十萬粉絲的帳號，專門分享全球各地人們如何創意地在廂型車裡生活與工作！人們選擇這樣生活的理由各異，有些是因為不需要太多東西，想擺脫租屋陷阱；有些則是無法忍受長時間待在同一個地方。很多人則純粹因為這樣很有趣！我自己則是當作一個實驗，盡可能簡化生活；簡單帶來成長。 所以，我丟掉了所有東西。全部。 我捐贈或賣掉了所有東西，除了電腦、相機和衣服。只帶著必需品重新開始，搬出公寓，住進廂型車。擁有更少的物品意味著更多的金錢，更多的金錢意味著更多的時間，更多的時間讓我能追求真正想要的生活。對我來說，那就是旅行。我熱愛攝影，也熱愛大自然。問題是我住在聖地牙哥市中心，一個美麗但仍是城市的地方。我想去沒有建築、沒有電線、沒有人群的地方。所以有了更多的錢和時間，我有更多機會旅行、拍照和探索世界。 幸好，我的新家也是我的交通工具！ 現在我花時間沿著西海岸旅行，經常前往墨西哥，探索沙漠、尋找新的衝浪點，並遠端工作，所有這些都在我自己的住所裡，免租金。聽起來很棒，確實如此，但也帶來挑戰。空間、重量和舒適度是顯而易見的挑戰。我發現舒適度是最大問題；我身高6尺3寸。除了身體上的舒適，Vanlife的重點是要舒適地生活。省下再多錢，如果因為犧牲太多而感到痛苦，那也毫無意義。我不願意犧牲的一件事就是放棄優質咖啡。 我。愛。咖啡 Minipresso NS 是我的首選。我也有一台GR型號，當我想自己磨豆時使用，但 NS 型號讓準備和清潔變得非常簡單快速。在偏遠地點，找咖啡館可能要花上好幾個小時，誰知道那裡的咖啡好不好喝？誰又能承擔這風險？有了 Minipresso，我只需在爐子上加熱一些水，幾下泵壓就能喝到一杯美味的濃縮咖啡，這在城市裡可能要花四美元以上！如果我要去日出衝浪跳進冰冷的水裡，或是展開十英里的健行，我會帶上Tank+，多點咖啡因，做成一杯長咖啡。就這樣，我的咖啡難題迎刃而解，冒險之旅也充滿能量！...
Troupe 賽事／山地自行車賽燃料
很高興宣布我們與 Troupe Racing 的合作！這些來自西岸的車手正在全國各地參加山地自行車、越野賽和耐力賽！ 「來自南加州，我們的團隊致敬山地自行車黃金時代，那時的小型車隊巡迴全國尋找完美賽道。（順帶一提，我們相信那個時代正在回歸。）我們致力於復興騎車團隊對車手的意義——這是值得驕傲的事。」 「直到最近，我們在比賽中不得不接受一個事實：為了在山中訓練騎行、比賽和訓練營時享用咖啡，我們只能在家沖泡，然後帶著裝滿咖啡的保溫瓶，才能在騎行途中享受一個真正的咖啡休息。否則只能在賽後去當地咖啡店補充咖啡因。直到你們 Wacaco 的 MiniPresso 套件改變了我們的生活。我們現在迷上了在山徑上享用新鮮濃縮咖啡的想法。」 這些夥伴表現出色，已經在本季的比賽中獲獎（當然都是靠 Minipresso 的濃縮咖啡提神）。查看他們的頁面以獲取最新消息，並關注他們即將參加的比賽。如果你喜歡山地自行車／公路車，或想親自體驗 Minipresso，務必親自去看看他們！ 立即購買
Troupe 賽事／山地自行車賽燃料
了解更多很高興宣布我們與 Troupe Racing 的合作！這些來自西岸的車手正在全國各地參加山地自行車、越野賽和耐力賽！ 「來自南加州，我們的團隊致敬山地自行車黃金時代，那時的小型車隊巡迴全國尋找完美賽道。（順帶一提，我們相信那個時代正在回歸。）我們致力於復興騎車團隊對車手的意義——這是值得驕傲的事。」 「直到最近，我們在比賽中不得不接受一個事實：為了在山中訓練騎行、比賽和訓練營時享用咖啡，我們只能在家沖泡，然後帶著裝滿咖啡的保溫瓶，才能在騎行途中享受一個真正的咖啡休息。否則只能在賽後去當地咖啡店補充咖啡因。直到你們 Wacaco 的 MiniPresso 套件改變了我們的生活。我們現在迷上了在山徑上享用新鮮濃縮咖啡的想法。」 這些夥伴表現出色，已經在本季的比賽中獲獎（當然都是靠 Minipresso 的濃縮咖啡提神）。查看他們的頁面以獲取最新消息，並關注他們即將參加的比賽。如果你喜歡山地自行車／公路車，或想親自體驗 Minipresso，務必親自去看看他們！ 立即購買
Minipresso 冬季露營
冬季露營是我們最喜愛的活動之一！它非常寧靜；雪地通常會阻擋大多數人潮，這意味著您可以選擇絕佳的露營地點，並享受安靜的夜晚。 冬季露營最棒的部分之一就是享受溫暖的餐點和熱飲，這也是我們喜歡帶著 Minipresso 的原因。以下是冬季露營時加熱水的一些技巧： 在較冷的溫度下，液態燃料爐比罐裝燃料爐表現更佳。這是因為低溫會降低罐裝燃料的壓力。沒有什麼比拿出爐具準備晚餐時發現它在冬天無法使用更糟的了！ 在高海拔地區，您會比低海拔使用更多燃料。特別是高山露營時，攜帶額外燃料是明智的選擇。 在有風的日子裡，您需要風擋來阻擋火焰的風力。幸運的是，雪是很好的風擋！在雪地中挖出一個至少一英尺深的區域，作為烹飪時的遮蔽處。 如果您使用水袋儲存水，請盡量避免水進入管子（我們的技巧是每次喝完後吹出管內的水）。管子最容易結冰，會讓取水變得困難。我們建議使用保溫管。 最後但同樣重要的是，使用前請先預熱您的 Minipresso。當水溫非常高時，Minipresso 能製作出最佳的咖啡油脂，因此在加入咖啡粉前先用熱水沖洗是一個好方法，尤其當 Minipresso 非常冰冷時。 現在您已經準備好在任何季節享受便攜式義式濃縮咖啡，快出去體驗並記得與我們分享您的 #minipressoadventures！ 立即購買
Minipresso 冬季露營
了解更多冬季露營是我們最喜愛的活動之一！它非常寧靜；雪地通常會阻擋大多數人潮，這意味著您可以選擇絕佳的露營地點，並享受安靜的夜晚。 冬季露營最棒的部分之一就是享受溫暖的餐點和熱飲，這也是我們喜歡帶著 Minipresso 的原因。以下是冬季露營時加熱水的一些技巧： 在較冷的溫度下，液態燃料爐比罐裝燃料爐表現更佳。這是因為低溫會降低罐裝燃料的壓力。沒有什麼比拿出爐具準備晚餐時發現它在冬天無法使用更糟的了！ 在高海拔地區，您會比低海拔使用更多燃料。特別是高山露營時，攜帶額外燃料是明智的選擇。 在有風的日子裡，您需要風擋來阻擋火焰的風力。幸運的是，雪是很好的風擋！在雪地中挖出一個至少一英尺深的區域，作為烹飪時的遮蔽處。 如果您使用水袋儲存水，請盡量避免水進入管子（我們的技巧是每次喝完後吹出管內的水）。管子最容易結冰，會讓取水變得困難。我們建議使用保溫管。 最後但同樣重要的是，使用前請先預熱您的 Minipresso。當水溫非常高時，Minipresso 能製作出最佳的咖啡油脂，因此在加入咖啡粉前先用熱水沖洗是一個好方法，尤其當 Minipresso 非常冰冷時。 現在您已經準備好在任何季節享受便攜式義式濃縮咖啡，快出去體驗並記得與我們分享您的 #minipressoadventures！ 立即購買
傳統咖啡與義式濃縮咖啡：有何不同？
傳統咖啡： 通常是用熱水慢慢滴過粗研磨的咖啡粉，沖泡出約 8 盎司的咖啡杯。由於容量較大，咖啡因含量（每 8 盎司約 80-185 毫克）高於典型的義式濃縮咖啡（每 1 盎司約 40-75 毫克）。歷史學家將此沖泡方式追溯至公元 10 至 15 世紀之間，咖啡植物及飲品起源於葉門和衣索比亞。咖啡種子最初從東非出口到葉門，葉門商人將咖啡帶回葉門並開始種植。到了 16 世紀，咖啡已傳至波斯、土耳其及北非，隨後傳入歐洲及世界其他地區。這種沖泡方式一直是主要的製作方法，尤其在美國，但自 1950 年代起，其他沖泡方式逐漸興起。 義式濃縮咖啡： 以極熱的水或蒸氣，在 8 倍或更高的大氣壓力下，通過細研磨的咖啡豆。這種替代的沖泡方式可追溯至 19 世紀末至 20 世紀初的義大利專利，而...
傳統咖啡與義式濃縮咖啡：有何不同？
了解更多傳統咖啡： 通常是用熱水慢慢滴過粗研磨的咖啡粉，沖泡出約 8 盎司的咖啡杯。由於容量較大，咖啡因含量（每 8 盎司約 80-185 毫克）高於典型的義式濃縮咖啡（每 1 盎司約 40-75 毫克）。歷史學家將此沖泡方式追溯至公元 10 至 15 世紀之間，咖啡植物及飲品起源於葉門和衣索比亞。咖啡種子最初從東非出口到葉門，葉門商人將咖啡帶回葉門並開始種植。到了 16 世紀，咖啡已傳至波斯、土耳其及北非，隨後傳入歐洲及世界其他地區。這種沖泡方式一直是主要的製作方法，尤其在美國，但自 1950 年代起，其他沖泡方式逐漸興起。 義式濃縮咖啡： 以極熱的水或蒸氣，在 8 倍或更高的大氣壓力下，通過細研磨的咖啡豆。這種替代的沖泡方式可追溯至 19 世紀末至 20 世紀初的義大利專利，而...
Minipresso 調酒 #8：Minipresso 波本蘋果酒
Minipresso 波本蘋果酒雞尾酒 材料：1 杯波本威士忌 1 台 Minipresso 3/4 杯香料蘋果派蘋果酒（專家提示見下方） 步驟： 將杯子注滿 3/4 的蘋果酒 倒入一杯威士忌 直接用 Minipresso 泵入雞尾酒，製造綿密的奶泡層 以檸檬角、蘋果片和咖啡豆裝飾 盡情享用！ 專家提示：我們在這款雞尾酒中使用了Wild Cider 的香料蘋果酒。替代品可以是不含酒精的蘋果酒（深色款），或選擇您喜歡的乾型酒精蘋果酒，並依口味加入肉桂和肉豆蔻...
Minipresso 調酒 #8：Minipresso 波本蘋果酒
了解更多Minipresso 波本蘋果酒雞尾酒 材料：1 杯波本威士忌 1 台 Minipresso 3/4 杯香料蘋果派蘋果酒（專家提示見下方） 步驟： 將杯子注滿 3/4 的蘋果酒 倒入一杯威士忌 直接用 Minipresso 泵入雞尾酒，製造綿密的奶泡層 以檸檬角、蘋果片和咖啡豆裝飾 盡情享用！ 專家提示：我們在這款雞尾酒中使用了Wild Cider 的香料蘋果酒。替代品可以是不含酒精的蘋果酒（深色款），或選擇您喜歡的乾型酒精蘋果酒，並依口味加入肉桂和肉豆蔻...
Minipresso 登上滑雪場！
Minipresso 是滑雪或滑板的完美夥伴！為什麼？因為在一整天的粉雪滑行中，沒有什麼比用新鮮熱騰騰的濃縮咖啡暖身更棒的了！ 專業提示：幾乎所有度假村都能免費提供熱水（通常只會收取茶包費用，熱水是免費的），這樣你就能省下9美元的度假村咖啡費用。多出的錢可以用來享受滑雪後的歡樂時光！ 在偏遠地區？沒問題！將熱水存放在水箱中，或你喜愛的保溫瓶裡。大多數標準保溫瓶可以保持水溫數小時；雙層真空保溫瓶通常能保持水溫長達12小時。這樣你就能隨時隨地享用新鮮熱騰騰的濃縮咖啡，為每次行程注入適量的濃縮咖啡和咖啡因能量！ 現在收拾好你的 Minipresso，開始行動吧！ 立即購買
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