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ローストレビュー：Coffee Bros Roastery
焙煎レビュー：シーラ・マレー 写真提供：Linked Ring 次のコーヒーロースターはきっと気に入るでしょう — Coffee Bros ロースタリー — 美味しく質の高いコーヒーがあるだけでなく、最高の一杯を淹れるための役立つ情報が満載のウェブサイトだからです。本気で言っています — 彼らの コーヒーと水の比率計算機 夫と私は時間を忘れて見入ってしまいました すべてのコーヒー器具彼らはブログも運営しています ナノプレッソをフィーチャーした！このコラボレーションはまさに運命的で、Coffee Brosを試した体験を共有できることにワクワクしています。 私たちが試した優れた焙煎のうち4つについて読み進めてください。 エチオピア | ダイエ ベンサ 第一印象 私は豆の袋を開けて香りを深く吸い込みました。 「わあ！」と私は叫びました。「とても力強く、明らかに新鮮に焙煎されています。パンチの効いたフルーツの香りがしっかり感じられます。」 次にジェームズが豆の香りを嗅ぎ、イチゴのコンポートと砂糖の香りがすると推測しました。私はレモンメレンゲと少しのブラウンシュガーもあるかもしれないと付け加えました。 コーヒーの香りを嗅いだ最初の印象が興味を引いたと言っても過言ではありません。このコーヒーは私たちの Cuppamokaジェームズは信頼の エグザムグラム プロ...
ローストレビュー：Coffee Bros Roastery
詳しく見る焙煎レビュー：シーラ・マレー 写真提供：Linked Ring 次のコーヒーロースターはきっと気に入るでしょう — Coffee Bros ロースタリー — 美味しく質の高いコーヒーがあるだけでなく、最高の一杯を淹れるための役立つ情報が満載のウェブサイトだからです。本気で言っています — 彼らの コーヒーと水の比率計算機 夫と私は時間を忘れて見入ってしまいました すべてのコーヒー器具彼らはブログも運営しています ナノプレッソをフィーチャーした！このコラボレーションはまさに運命的で、Coffee Brosを試した体験を共有できることにワクワクしています。 私たちが試した優れた焙煎のうち4つについて読み進めてください。 エチオピア | ダイエ ベンサ 第一印象 私は豆の袋を開けて香りを深く吸い込みました。 「わあ！」と私は叫びました。「とても力強く、明らかに新鮮に焙煎されています。パンチの効いたフルーツの香りがしっかり感じられます。」 次にジェームズが豆の香りを嗅ぎ、イチゴのコンポートと砂糖の香りがすると推測しました。私はレモンメレンゲと少しのブラウンシュガーもあるかもしれないと付け加えました。 コーヒーの香りを嗅いだ最初の印象が興味を引いたと言っても過言ではありません。このコーヒーは私たちの Cuppamokaジェームズは信頼の エグザムグラム プロ...
ローストレビュー：カフェ・グランピー
焙煎レビュー：シーラ・マレー 写真：Linked Ring 私は、からの2種類のコーヒーを飲んだ体験を喜んでお伝えします カフェ・グランピーニューヨーク市の焙煎所です。カフェ・グランピーは2005年に創業し、2009年から自家焙煎のコーヒーを誇りを持って提供しています。まだ彼らの（多くの！）店舗には行ったことがありませんが、このビジネスの大きな心と魂を遠くからでも感じられます。特に彼らの「about」ページの次の一文が好きです： 「冬にアイスコーヒーを飲む方も、カプチーノをオートミルクで楽しむ方も、ただお茶を飲みたい方も、私たちは多様性が人生を豊かにすると信じています。」 ハートブレーカー エスプレッソとエルサルバドルのマラカラオレンジの焙煎レビューをお読みください ハートブレーカー エスプレッソ 第一印象 ハートブレーカーはカフェ・グランピーのシグネチャーハウスエスプレッソブレンドで、これを味わうことでカフェ・グランピー全体のことがわかるのを楽しみにしていました。個人的には、新しいコーヒーショップを試すときは、その店のハウスフィルターコーヒーやハウスエスプレッソを試すのが好きです。それは焙煎者の個性と品質を反映し、顧客が何を好んで飲んでいるかも教えてくれます！ 第一印象 「すぐにフルーツの香りを感じますね」とジェームズは焙煎したての豆の香りを嗅いで言いました。 コーヒーの香りは魅惑的で、味のプロフィールを当てるのが楽しかったです！ローズ、イチゴ、ベリー、ブラウンシュガー、キャラメルを感じました。 ジェームズは、チョコレートに加えて少し柑橘系の香りもあるかもしれないと言い、ミニプレッソの使用を提案しました。 ミニプレッソ GR2 この焙煎に。 私はこれを使いました エクサグラインド 豆を挽くと、さらに豊かな香りが広がりました。クレマがのったエスプレッソを2杯用意し、それぞれ一口ずつ味わいました。 テイスティングノート 「わあ、すごく飲みやすい！」と私は感じました。「軽やかでバランスが良く、チョコレート、ザクロ、ナッツの素敵な香りが感じられます。」 ジェームズは軽やかな酸味、キャラメル、カカオ、丸みのある口当たりを楽しんだと言いました。 「これは美味しい！」と彼は結論づけました。 公開 Heartbreakerはブラックベリー、アマレット、ダークチョコレートのテイスティングノートがあります。風の強い海辺や、大冒険の前の朝一番に飲むのがおすすめです。 Malacara Orange、エルサルバドル 第一印象...
ローストレビュー：カフェ・グランピー
詳しく見る焙煎レビュー：シーラ・マレー 写真：Linked Ring 私は、からの2種類のコーヒーを飲んだ体験を喜んでお伝えします カフェ・グランピーニューヨーク市の焙煎所です。カフェ・グランピーは2005年に創業し、2009年から自家焙煎のコーヒーを誇りを持って提供しています。まだ彼らの（多くの！）店舗には行ったことがありませんが、このビジネスの大きな心と魂を遠くからでも感じられます。特に彼らの「about」ページの次の一文が好きです： 「冬にアイスコーヒーを飲む方も、カプチーノをオートミルクで楽しむ方も、ただお茶を飲みたい方も、私たちは多様性が人生を豊かにすると信じています。」 ハートブレーカー エスプレッソとエルサルバドルのマラカラオレンジの焙煎レビューをお読みください ハートブレーカー エスプレッソ 第一印象 ハートブレーカーはカフェ・グランピーのシグネチャーハウスエスプレッソブレンドで、これを味わうことでカフェ・グランピー全体のことがわかるのを楽しみにしていました。個人的には、新しいコーヒーショップを試すときは、その店のハウスフィルターコーヒーやハウスエスプレッソを試すのが好きです。それは焙煎者の個性と品質を反映し、顧客が何を好んで飲んでいるかも教えてくれます！ 第一印象 「すぐにフルーツの香りを感じますね」とジェームズは焙煎したての豆の香りを嗅いで言いました。 コーヒーの香りは魅惑的で、味のプロフィールを当てるのが楽しかったです！ローズ、イチゴ、ベリー、ブラウンシュガー、キャラメルを感じました。 ジェームズは、チョコレートに加えて少し柑橘系の香りもあるかもしれないと言い、ミニプレッソの使用を提案しました。 ミニプレッソ GR2 この焙煎に。 私はこれを使いました エクサグラインド 豆を挽くと、さらに豊かな香りが広がりました。クレマがのったエスプレッソを2杯用意し、それぞれ一口ずつ味わいました。 テイスティングノート 「わあ、すごく飲みやすい！」と私は感じました。「軽やかでバランスが良く、チョコレート、ザクロ、ナッツの素敵な香りが感じられます。」 ジェームズは軽やかな酸味、キャラメル、カカオ、丸みのある口当たりを楽しんだと言いました。 「これは美味しい！」と彼は結論づけました。 公開 Heartbreakerはブラックベリー、アマレット、ダークチョコレートのテイスティングノートがあります。風の強い海辺や、大冒険の前の朝一番に飲むのがおすすめです。 Malacara Orange、エルサルバドル 第一印象...
焙煎レビュー：マーベリックコーヒー株式会社
焙煎レビュー：シーラ・マレー 冒険は私にとって常に大切な価値観です。地元のスポットを探索するにせよ、長いロードトリップに出かけるにせよ、新しい体験が待っていると知ることはとても爽快です。コーヒーを楽しむことは私の一日の中で最も好きな時間の一つであり、Wacaco製品と相性の良い高品質なコーヒーを常に探しています。旅先でも妥協せずに良いコーヒーを楽しみたいという価値観を共有し、それを理解しているコーヒーロースターに出会うととても嬉しくなります。Maverick Coffee Co.はまさにそんなコーヒー会社の一つです！ Maverickの「About」ページに最もよく表現されています：「Maverick Coffeeは単なるコーヒーではなく、自分のスタイルで生きる冒険者たちとつながる招待状です。」Maverickの創業者ケイリンとアレックスもその言葉通りの生き方をしています！このコラボについてメールでやり取りしていたとき、彼らはバックパッキングとバンでの旅の準備をしていました。Nanopressoを持って行き、旅の様子を彼らの インスタグラム 。これは価値観の理想的な結びつきだと明らかで、あとは彼らのコーヒーを試すだけでした。私たちの体験をぜひお読みください！ バレー 第一印象 ジェームズと私は犬の飼い主なので、コーヒー袋の前面に犬のイラストがあるブランディングにすぐに惹かれました！犬のイラストをしばらく眺めた後、袋を開けて豆を振ってみました。 「うーん」と考えながら言いました。「豊かで甘い香りがします。コーヒー、シロップ、そしておそらく柑橘系の香りも感じます。」私は袋をジェームズに渡し、彼も香りを嗅いで自分の推測を話しました。 「香りには確かな豊かさがあり、土の香りやチョコレート、ライムも感じますね。」 この焙煎を試してみることにしました。 Minipresso GR2 最近気に入って使っているのは、 Exagrind 豆を挽き、ジェームズが湯を沸かしました。私たちはクレマがのったエスプレッソを2杯用意し、味わいのノートを確かめました。 テイスティングノート Valleyエスプレッソの丸みのあるクリーミーな口当たりにすぐに感動しました。フルボディで滑らか、そしてわずかな甘みと酸味が感じられました。 ジェームズはスパイスナッツ、シロップのように濃厚なトフィー、そして最後に美味しいシトラスのアクセントを指摘しました。彼はこの抽出の強さと風味の豊かさに感心していました。本当にパンチの効いた味わいです！ 公開 このエスプレッソはダークローストで、特徴的な濃密な強さとスパイスやキャラメルの香りがあることがわかりました。次のバックパッキング旅行にぴったりのローストであることは間違いありません！ Union 第一印象 まず豆を振って香りを引き出しました。近づかなくても、力強くフルーティーな香りが感じられました。オレンジとラズベリーの香りだと思いましたが、判別はとても難しかったです！ ジェームズは確かにフルーツの香りを感じたと言い、イチジク、カレンズ、ブラウンシュガー、チェリーかもしれないと推測しました。...
焙煎レビュー：マーベリックコーヒー株式会社
詳しく見る焙煎レビュー：シーラ・マレー 冒険は私にとって常に大切な価値観です。地元のスポットを探索するにせよ、長いロードトリップに出かけるにせよ、新しい体験が待っていると知ることはとても爽快です。コーヒーを楽しむことは私の一日の中で最も好きな時間の一つであり、Wacaco製品と相性の良い高品質なコーヒーを常に探しています。旅先でも妥協せずに良いコーヒーを楽しみたいという価値観を共有し、それを理解しているコーヒーロースターに出会うととても嬉しくなります。Maverick Coffee Co.はまさにそんなコーヒー会社の一つです！ Maverickの「About」ページに最もよく表現されています：「Maverick Coffeeは単なるコーヒーではなく、自分のスタイルで生きる冒険者たちとつながる招待状です。」Maverickの創業者ケイリンとアレックスもその言葉通りの生き方をしています！このコラボについてメールでやり取りしていたとき、彼らはバックパッキングとバンでの旅の準備をしていました。Nanopressoを持って行き、旅の様子を彼らの インスタグラム 。これは価値観の理想的な結びつきだと明らかで、あとは彼らのコーヒーを試すだけでした。私たちの体験をぜひお読みください！ バレー 第一印象 ジェームズと私は犬の飼い主なので、コーヒー袋の前面に犬のイラストがあるブランディングにすぐに惹かれました！犬のイラストをしばらく眺めた後、袋を開けて豆を振ってみました。 「うーん」と考えながら言いました。「豊かで甘い香りがします。コーヒー、シロップ、そしておそらく柑橘系の香りも感じます。」私は袋をジェームズに渡し、彼も香りを嗅いで自分の推測を話しました。 「香りには確かな豊かさがあり、土の香りやチョコレート、ライムも感じますね。」 この焙煎を試してみることにしました。 Minipresso GR2 最近気に入って使っているのは、 Exagrind 豆を挽き、ジェームズが湯を沸かしました。私たちはクレマがのったエスプレッソを2杯用意し、味わいのノートを確かめました。 テイスティングノート Valleyエスプレッソの丸みのあるクリーミーな口当たりにすぐに感動しました。フルボディで滑らか、そしてわずかな甘みと酸味が感じられました。 ジェームズはスパイスナッツ、シロップのように濃厚なトフィー、そして最後に美味しいシトラスのアクセントを指摘しました。彼はこの抽出の強さと風味の豊かさに感心していました。本当にパンチの効いた味わいです！ 公開 このエスプレッソはダークローストで、特徴的な濃密な強さとスパイスやキャラメルの香りがあることがわかりました。次のバックパッキング旅行にぴったりのローストであることは間違いありません！ Union 第一印象 まず豆を振って香りを引き出しました。近づかなくても、力強くフルーティーな香りが感じられました。オレンジとラズベリーの香りだと思いましたが、判別はとても難しかったです！ ジェームズは確かにフルーツの香りを感じたと言い、イチジク、カレンズ、ブラウンシュガー、チェリーかもしれないと推測しました。...
ローストレビュー：プラウドメリーコーヒー
焙煎レビュー：シーラ・マレー この次のコーヒーロースターには好きな点が多すぎて、どこから話せばいいのか迷います。Proud Mary Coffeeは友人のおかげで知り、その派手なブランディングと刺激的なミッションで私の関心を引きました。Proud Maryは普通のコーヒーロースターではありません。彼らは破壊的で、驚きを与え、エレガンスと卓越性を提供することに注力しています。彼らの堆肥化可能なコーヒーバッグや 「マイルドからワイルドへ」フィルターオプション コーヒー選びを簡単にするために。私はGhost RiderとHumblerの焙煎を試した体験を共有するのが楽しみです。 Ghost Rider ジェームズと私はGhost Riderブレンドの「ワイルド」な側面から始めることにしました。 第一印象 私はGhost Riderの鮮やかなピンクのパッケージをしばらく眺めましたが、公平に推測できるようにテイスティングノートは見ないように気をつけました。それから袋を開けて豆の香りを嗅ぎました。 「とても良い香りだね」と私は言いました。「甘くて力強いフルーツ、ハチミツ、レモンの香りがするよ。」香りを吸い込むたびに新しい発見がありました。香りは豊かで軽やか、力強くて贅沢でした。ジェームズに助けてもらって、さまざまな香りの意味を理解したかったのです！ ジェームズはフルーツのニュアンスに加え、バニラやスパイスも感じると言いました。彼はこれが複雑で刺激的な焙煎だと同意し、味がどうなるのか興味を持っていました。 私たちは取り出して作業を始めました Picopresso, Exagram、そして Exagrind そして私はお湯を沸かしました。エスプレッソを淹れた後、私たちはカップを合わせて一口飲みました。 テイスティングノート 「とても温かみがあってナッツの風味があるね」とジェームズは言いました。彼はまた、その明るく滑らかな性質についてもコメントしました。 私は、心地よい温かみのあるナッツの風味と、先ほど感じた力強いフルーツ感があることに同意しました。カカオ、ナツメグ、ブラウンシュガー、ラズベリーのニュアンスがあるのではないかと推測しました。口当たりは終始心地よく満足感がありました。Picopressoは完璧な組み合わせでした。 公開 Proud Maryはこのコーヒーを「大きくバターのようでクリーミーなボディ、シロップのように濃厚でジャミー、赤ぶどう、煮たアプリコット」と表現しています。ポジティブな一日を始めるために、このエスプレッソをぜひお試しください。 Humbler 私たちは友人をコーヒーに招くのが大好きです（そして友人たちもそれを楽しんでくれていると思いたい！）。そこで次のテイスティングに友人のKristinaを招きました。Humblerは「マイルド」カテゴリーに属します。 ...
ローストレビュー：プラウドメリーコーヒー
詳しく見る焙煎レビュー：シーラ・マレー この次のコーヒーロースターには好きな点が多すぎて、どこから話せばいいのか迷います。Proud Mary Coffeeは友人のおかげで知り、その派手なブランディングと刺激的なミッションで私の関心を引きました。Proud Maryは普通のコーヒーロースターではありません。彼らは破壊的で、驚きを与え、エレガンスと卓越性を提供することに注力しています。彼らの堆肥化可能なコーヒーバッグや 「マイルドからワイルドへ」フィルターオプション コーヒー選びを簡単にするために。私はGhost RiderとHumblerの焙煎を試した体験を共有するのが楽しみです。 Ghost Rider ジェームズと私はGhost Riderブレンドの「ワイルド」な側面から始めることにしました。 第一印象 私はGhost Riderの鮮やかなピンクのパッケージをしばらく眺めましたが、公平に推測できるようにテイスティングノートは見ないように気をつけました。それから袋を開けて豆の香りを嗅ぎました。 「とても良い香りだね」と私は言いました。「甘くて力強いフルーツ、ハチミツ、レモンの香りがするよ。」香りを吸い込むたびに新しい発見がありました。香りは豊かで軽やか、力強くて贅沢でした。ジェームズに助けてもらって、さまざまな香りの意味を理解したかったのです！ ジェームズはフルーツのニュアンスに加え、バニラやスパイスも感じると言いました。彼はこれが複雑で刺激的な焙煎だと同意し、味がどうなるのか興味を持っていました。 私たちは取り出して作業を始めました Picopresso, Exagram、そして Exagrind そして私はお湯を沸かしました。エスプレッソを淹れた後、私たちはカップを合わせて一口飲みました。 テイスティングノート 「とても温かみがあってナッツの風味があるね」とジェームズは言いました。彼はまた、その明るく滑らかな性質についてもコメントしました。 私は、心地よい温かみのあるナッツの風味と、先ほど感じた力強いフルーツ感があることに同意しました。カカオ、ナツメグ、ブラウンシュガー、ラズベリーのニュアンスがあるのではないかと推測しました。口当たりは終始心地よく満足感がありました。Picopressoは完璧な組み合わせでした。 公開 Proud Maryはこのコーヒーを「大きくバターのようでクリーミーなボディ、シロップのように濃厚でジャミー、赤ぶどう、煮たアプリコット」と表現しています。ポジティブな一日を始めるために、このエスプレッソをぜひお試しください。 Humbler 私たちは友人をコーヒーに招くのが大好きです（そして友人たちもそれを楽しんでくれていると思いたい！）。そこで次のテイスティングに友人のKristinaを招きました。Humblerは「マイルド」カテゴリーに属します。 ...
2024年 ホリデーギフトガイド
コーヒー好きの方への最高のギフトを見つけるための究極のガイド！ ちょっとした贈り物に ステラーグラスカップ コーヒー体験を高めるためにデザインされた2個セットのガラス製エスプレッソ＆ラテカップ。 Exagram Pro コーヒー計量ステーション 経験豊富なバリスタでも、外出先のコーヒー愛好家でも、完璧なコーヒーを楽しむためのチケットです。 Exagrind コンパクトで頑丈な手動グラインダーでありながら、精度と挽き目の品質を妥協しません。 パーソナライズギフト カスタム刻印Octaroma Octaromaはプレミアムな真空断熱マグで、外出先や大冒険の際に飲み物を熱々または冷たく保ち、すべての香りを閉じ込めます。完璧な持ち運び用マグです。ボーナスポイント：このギフトはカスタマイズ可能で、刻印メッセージを加えてパーソナルな贈り物にできます！ お気に入りのWacacoブリューワー用の追加アクセサリー コーヒードライングマット 2サイズ展開の多目的アクセサリーで、乾燥マット、タンピングマット、準備マットとして使用でき、コーヒーセットアップに欠かせないアイテムです。 バリスタタオル 機器やアクセサリーを清潔に保ち、良好な状態を維持するために設計された高品質のクロスです。乾いた状態または軽く湿らせて使用でき、マシンの掃除やコーヒーや水のこぼれを吸収する準備パッドとしても使えます。 旅行者に最適なエスプレッソメーカー Minipresso NS2 Minipresso NSの最新世代は、より小型で軽量、さらに携帯性が向上しながらも、驚くべきエスプレッソの品質を提供します。Nespressoのカプセルを使用しています。® カプセルにより、旅行者に最適なエスプレッソマシンとなっています。カプセルの使用で便利で手間がかからず、使用後のエスプレッソマシンの掃除も簡単です。さらに、持ち運びに便利なトラベルキャリングケースもご用意しており、Minipressoをどこへでも持ち運べます！...
2024年 ホリデーギフトガイド
詳しく見るコーヒー好きの方への最高のギフトを見つけるための究極のガイド！ ちょっとした贈り物に ステラーグラスカップ コーヒー体験を高めるためにデザインされた2個セットのガラス製エスプレッソ＆ラテカップ。 Exagram Pro コーヒー計量ステーション 経験豊富なバリスタでも、外出先のコーヒー愛好家でも、完璧なコーヒーを楽しむためのチケットです。 Exagrind コンパクトで頑丈な手動グラインダーでありながら、精度と挽き目の品質を妥協しません。 パーソナライズギフト カスタム刻印Octaroma Octaromaはプレミアムな真空断熱マグで、外出先や大冒険の際に飲み物を熱々または冷たく保ち、すべての香りを閉じ込めます。完璧な持ち運び用マグです。ボーナスポイント：このギフトはカスタマイズ可能で、刻印メッセージを加えてパーソナルな贈り物にできます！ お気に入りのWacacoブリューワー用の追加アクセサリー コーヒードライングマット 2サイズ展開の多目的アクセサリーで、乾燥マット、タンピングマット、準備マットとして使用でき、コーヒーセットアップに欠かせないアイテムです。 バリスタタオル 機器やアクセサリーを清潔に保ち、良好な状態を維持するために設計された高品質のクロスです。乾いた状態または軽く湿らせて使用でき、マシンの掃除やコーヒーや水のこぼれを吸収する準備パッドとしても使えます。 旅行者に最適なエスプレッソメーカー Minipresso NS2 Minipresso NSの最新世代は、より小型で軽量、さらに携帯性が向上しながらも、驚くべきエスプレッソの品質を提供します。Nespressoのカプセルを使用しています。® カプセルにより、旅行者に最適なエスプレッソマシンとなっています。カプセルの使用で便利で手間がかからず、使用後のエスプレッソマシンの掃除も簡単です。さらに、持ち運びに便利なトラベルキャリングケースもご用意しており、Minipressoをどこへでも持ち運べます！...
ローストレビュー：ロームコーヒーロースターズ
焙煎レビュー：シーラ・マレー 写真：Linked Ring 相性の良いものは自然と組み合わさるものだ — ピーナッツバターとジェリー、太陽と砂、読書と暖かい毛布、そして（私のお気に入り）コーヒーとアウトドア。だから私はWacacoが 製品 どこにいても高品質なエスプレッソとコーヒーを楽しめる。私たちは常にコーヒーメーカーに合う焙煎会社を探していて、アウトドアへの愛と合う会社を見つけるのはいつも喜びだ。 Loam Coffee Roasters はそんな会社の一つだ！ 「コーヒーは外で楽しむものだ」と彼らのホームページに書かれていて、これがLoam Coffee Roastersに対する私の第一印象だった。ウェブサイトをさらに詳しく見て、彼らの 完全な透明性にすっかり感動し、 アンバサダープログラム、そして彼らの レンタル可能なコーヒーバン。これらはほんの一部のハイライトです - ぜひ ウェブサイト 詳しく知るにはご自身で！ さて、いよいよLoamのコーヒーを実際に味わう体験の時間だ。Loamの2種類の焙煎、コスタリカ産とグアテマラ産を試した。続けてどうだったか読んでみて！ コスタリカ サンタクルス 第一印象 コーヒー豆の袋をじっくり見た。ミニマルなデザインと手書きのコーヒーの産地と焙煎日が気に入った。各袋には以下が印刷されている： 「年間を通じて、世界中からさまざまなシングルオリジンコーヒーを調達しています。常に新しい収穫をローテーションし、最高の一杯をお届けしています。」 この会社はパーソナルなこだわりがあり、品質の調達とバラエティに関して本物だとすでに感じていて、味がどうなるのかますます興味が湧いた！ 豆の袋を開けて香りを吸い込んだ。とても美味しそうで、新鮮で明るい香りだった。リンゴ、桃、レモンのノートがあるかもしれないと思った。また、味わいのテストで感じるかもしれないチョコレートのほのかなヒントもあった。 「バター、ブルーベリー、チェリーを感じる！」とジェームズは豆の香りを嗅いだ瞬間に言った。 ...
ローストレビュー：ロームコーヒーロースターズ
詳しく見る焙煎レビュー：シーラ・マレー 写真：Linked Ring 相性の良いものは自然と組み合わさるものだ — ピーナッツバターとジェリー、太陽と砂、読書と暖かい毛布、そして（私のお気に入り）コーヒーとアウトドア。だから私はWacacoが 製品 どこにいても高品質なエスプレッソとコーヒーを楽しめる。私たちは常にコーヒーメーカーに合う焙煎会社を探していて、アウトドアへの愛と合う会社を見つけるのはいつも喜びだ。 Loam Coffee Roasters はそんな会社の一つだ！ 「コーヒーは外で楽しむものだ」と彼らのホームページに書かれていて、これがLoam Coffee Roastersに対する私の第一印象だった。ウェブサイトをさらに詳しく見て、彼らの 完全な透明性にすっかり感動し、 アンバサダープログラム、そして彼らの レンタル可能なコーヒーバン。これらはほんの一部のハイライトです - ぜひ ウェブサイト 詳しく知るにはご自身で！ さて、いよいよLoamのコーヒーを実際に味わう体験の時間だ。Loamの2種類の焙煎、コスタリカ産とグアテマラ産を試した。続けてどうだったか読んでみて！ コスタリカ サンタクルス 第一印象 コーヒー豆の袋をじっくり見た。ミニマルなデザインと手書きのコーヒーの産地と焙煎日が気に入った。各袋には以下が印刷されている： 「年間を通じて、世界中からさまざまなシングルオリジンコーヒーを調達しています。常に新しい収穫をローテーションし、最高の一杯をお届けしています。」 この会社はパーソナルなこだわりがあり、品質の調達とバラエティに関して本物だとすでに感じていて、味がどうなるのかますます興味が湧いた！ 豆の袋を開けて香りを吸い込んだ。とても美味しそうで、新鮮で明るい香りだった。リンゴ、桃、レモンのノートがあるかもしれないと思った。また、味わいのテストで感じるかもしれないチョコレートのほのかなヒントもあった。 「バター、ブルーベリー、チェリーを感じる！」とジェームズは豆の香りを嗅いだ瞬間に言った。 ...
ローストレビュー：レアブリード
レビュー：シーラ・マレー、写真：リンクドリング 私の故郷ニューハンプシャー州で焙煎されたコーヒーを試した体験をお伝えできて嬉しいです。Rare Breed Coffee（旧A&E Coffee）は、平均的とは言えない独特でインスピレーションあふれるコーヒーロースティング会社です。彼らの大胆なブランディング、優れたコミュニケーション、そして 素晴らしいセレクション。最高の一杯を淹れるのは難しいこともありますが、Rare Breedは このブリューガイド お好みのWacaco製品と交換してください。 コーヒー愛好家のジェームズをこのテイスティングに招待しました。以下でRare Breedの2種類のローストを味わった私の体験を共有します。 Son of a Beach 第一印象 豆の香りを嗅ぐ前に、コーヒーが届いた容器をしばらく眺めて楽しみました。この季節限定のローストは最初から夏の陽気な雰囲気を醸し出していました。飲む体験がどんなものか待ちきれませんでした。 「これはとても明るく、フルーティーでジューシーだね」とジェームズに言いました。 私は豆を振りながら他の可能性のある香りを考えました。私には柑橘系の果物というよりも、よりパンチがあり甘みが強いように感じられました。 ジェームズはブルーベリー、グレープ、またはザクロのような香りがあるかもしれないと推測しました。彼は「Son of a Beach」がライトローストでありながらもフルボディだと感じました。いつものように、缶のテイスティングノートを見るのは避けて、推測ゲームを続けました。 「Son of a Beach」はコールドブリュー、エスプレッソ、プアオーバーに最適ですが、その日はエスプレッソで楽しみました。ジェームズは水を温め、豆を私たちの エクサグラインド、その間に私は ピコプレッソ、そして ゲージ. ...
ローストレビュー：レアブリード
詳しく見るレビュー：シーラ・マレー、写真：リンクドリング 私の故郷ニューハンプシャー州で焙煎されたコーヒーを試した体験をお伝えできて嬉しいです。Rare Breed Coffee（旧A&E Coffee）は、平均的とは言えない独特でインスピレーションあふれるコーヒーロースティング会社です。彼らの大胆なブランディング、優れたコミュニケーション、そして 素晴らしいセレクション。最高の一杯を淹れるのは難しいこともありますが、Rare Breedは このブリューガイド お好みのWacaco製品と交換してください。 コーヒー愛好家のジェームズをこのテイスティングに招待しました。以下でRare Breedの2種類のローストを味わった私の体験を共有します。 Son of a Beach 第一印象 豆の香りを嗅ぐ前に、コーヒーが届いた容器をしばらく眺めて楽しみました。この季節限定のローストは最初から夏の陽気な雰囲気を醸し出していました。飲む体験がどんなものか待ちきれませんでした。 「これはとても明るく、フルーティーでジューシーだね」とジェームズに言いました。 私は豆を振りながら他の可能性のある香りを考えました。私には柑橘系の果物というよりも、よりパンチがあり甘みが強いように感じられました。 ジェームズはブルーベリー、グレープ、またはザクロのような香りがあるかもしれないと推測しました。彼は「Son of a Beach」がライトローストでありながらもフルボディだと感じました。いつものように、缶のテイスティングノートを見るのは避けて、推測ゲームを続けました。 「Son of a Beach」はコールドブリュー、エスプレッソ、プアオーバーに最適ですが、その日はエスプレッソで楽しみました。ジェームズは水を温め、豆を私たちの エクサグラインド、その間に私は ピコプレッソ、そして ゲージ. ...
ローストレビュー：ビー・ブライト
ブログ著者：シェリア・マレー 私は初めて Be Bright Coffee USコーヒーチャンピオンシップの後で、彼らの明るいブランディングとコーヒー愛好家を完璧な一杯に結びつける独自のミッションに惹かれました。消費者にとってわかりやすくするために、Be Brightは 選ぶ 4つの味のカテゴリーに分かれています — ダーク＆ボールド、リッチ＆スムース、ブライト＆ライブリー、そしてユニーク＆サプライズ。これにより、私たちのような顧客が品質や多様性を犠牲にせずに好みのコーヒーを簡単に見つけられます。 イーストコーストの自宅でBe Brightの2種類のローストを試しましたが、もしロサンゼルス近郊に住んでいるか通りかかるなら、ぜひ立ち寄ってみてください。 彼らのカフェ！以下にエル・ディビソ・ピンク・ブルボンとヴィヴィッド・エスプレッソの体験を共有します。このテイスティング体験には友人たちの協力を得ました（説得はそれほど必要ありませんでした！）。お楽しみください！ エル・ディビソ・ピンク・ブルボン 第一印象 袋の前面とテイスティングノートが私の方を向かないように注意しながら、袋を開けて香りを解き放つために振った。驚くほど明るく、タンジェリンやレモンの香りがした。 「ああ！」とテッサは叫んだ。「私にはナッツのようで甘く、黒糖の香りもあるけど、花のようでタンジェリンも感じるわ。」 ジェームズはチェリーのほかに明るくフルーティーな何かを感じたと言った。豆の香りを嗅ぐたびに新しい発見があるようで、私たちはみんなの推測に笑い合った！ 私たちは自分たちの ピパモカ この一杯には、フレーバープロファイルが真空抽出法とどう合うかを見たかったので。私たちは3種類のコーヒーを用意し、テッサにそのうちの一つを提供した。 octaroma彼女がこれまでに見たことのないような、 私たちはマグカップをカチンと鳴らし、新しく淹れたコーヒーを一口飲んだ。 テイスティングノート 私はすぐに、その大胆な味わいに惹かれた。以前感じたタンジェリンはよりパンチのあるフルーツだったが、それでも軽やかでシトラスのような要素もあった！それはダイナミックで美味しかった。 「砂糖、蜂蜜、そして赤い果実を感じる」とジェームズは考え深げに言った。彼は軽やかな口当たりと満足感のある甘さについてコメントした。 「砂糖とハチミツの風味も本当に感じます。とても飲みやすく美味しくて、すごく夏らしいですね」とテッサは言いました。 公開...
ローストレビュー：ビー・ブライト
詳しく見るブログ著者：シェリア・マレー 私は初めて Be Bright Coffee USコーヒーチャンピオンシップの後で、彼らの明るいブランディングとコーヒー愛好家を完璧な一杯に結びつける独自のミッションに惹かれました。消費者にとってわかりやすくするために、Be Brightは 選ぶ 4つの味のカテゴリーに分かれています — ダーク＆ボールド、リッチ＆スムース、ブライト＆ライブリー、そしてユニーク＆サプライズ。これにより、私たちのような顧客が品質や多様性を犠牲にせずに好みのコーヒーを簡単に見つけられます。 イーストコーストの自宅でBe Brightの2種類のローストを試しましたが、もしロサンゼルス近郊に住んでいるか通りかかるなら、ぜひ立ち寄ってみてください。 彼らのカフェ！以下にエル・ディビソ・ピンク・ブルボンとヴィヴィッド・エスプレッソの体験を共有します。このテイスティング体験には友人たちの協力を得ました（説得はそれほど必要ありませんでした！）。お楽しみください！ エル・ディビソ・ピンク・ブルボン 第一印象 袋の前面とテイスティングノートが私の方を向かないように注意しながら、袋を開けて香りを解き放つために振った。驚くほど明るく、タンジェリンやレモンの香りがした。 「ああ！」とテッサは叫んだ。「私にはナッツのようで甘く、黒糖の香りもあるけど、花のようでタンジェリンも感じるわ。」 ジェームズはチェリーのほかに明るくフルーティーな何かを感じたと言った。豆の香りを嗅ぐたびに新しい発見があるようで、私たちはみんなの推測に笑い合った！ 私たちは自分たちの ピパモカ この一杯には、フレーバープロファイルが真空抽出法とどう合うかを見たかったので。私たちは3種類のコーヒーを用意し、テッサにそのうちの一つを提供した。 octaroma彼女がこれまでに見たことのないような、 私たちはマグカップをカチンと鳴らし、新しく淹れたコーヒーを一口飲んだ。 テイスティングノート 私はすぐに、その大胆な味わいに惹かれた。以前感じたタンジェリンはよりパンチのあるフルーツだったが、それでも軽やかでシトラスのような要素もあった！それはダイナミックで美味しかった。 「砂糖、蜂蜜、そして赤い果実を感じる」とジェームズは考え深げに言った。彼は軽やかな口当たりと満足感のある甘さについてコメントした。 「砂糖とハチミツの風味も本当に感じます。とても飲みやすく美味しくて、すごく夏らしいですね」とテッサは言いました。 公開...
ローストレビュー：カウンターカルチャーコーヒー
ブログ執筆者：シーラ・マレー 私はずっとカウンターカルチャーについて良い評判を聞いてきました。 カウンターカルチャーコーヒー 会社とその理念について実際に学ぶ時間を取ったとき、さらに感銘を受けました！ カウンターカルチャーは高品質で美味しいコーヒーを提供するだけでなく、あらゆる段階でポジティブな影響を生み出すことにコミットしています。言葉だけでなく、 透明性レポート 購入しているコーヒーについて、アクセスしやすく コーヒーに関する教育コンテンツの提供、そして 具体的な情報 持続可能性への取り組みについて。 カウンターカルチャーコーヒーを試す方法に「悪い」方法はないと思いますが、「最良」の方法の一つは彼らの シングルオリジンサブスクリプション想像してみてください。新鮮に焙煎されたコーヒー2袋が自宅に届けられ、2週間ごとにセレクションが変わるので、常に新しく特別なものを試せます。 このローストレビューでは4種類のローストを試し、彼らの全体像をバランスよく体験しました。続けて、これらのローストが私たちのWacaco製品とどのように合うかをご覧ください。 ペレニアル ペレニアルは限定発売の季節限定ブレンドで、さらにオーガニック認証も受けています。それだけでも特別ですが、カウンターカルチャーは売上1ポンドあたり1ドルを ブルームファンドこれは、全国の卸売パートナーが特定した持続可能性プロジェクト向けの助成プログラムです。この記事を読んでいる時点では利用できないかもしれませんが、復活の際にはメールリストに登録してお知らせを受け取ることができます！ 第一印象 コーヒーの袋自体も美しくカラフルで、この特別なブレンドの雰囲気を演出していました。ジェームズは香りを吸い込み、ブルーベリーとチョコレートの香りがすると言いました。 コーヒーはとても新鮮で、遠くからでも香りが感じられました！少し近づいてみると、甘さと花のような香りが感じられました。また、それを引き締めるような、より力強い何かもありました。おそらくチョコレートでしょうか？ ペレニアルにはハチミツ、レッドラズベリー、チョコレートの香りがあるのではないかと推測しました。このブレンドをハンドドリップで淹れるのは良さそうだと思い、お湯を沸かし、豆を挽き、準備を始めました。 カッパモカペレニアルは美しく開花し、その結果できたコーヒーは絶品の香りを放っていました。 テイスティングノート 私は最初に一口飲み、さまざまな味のメロディーに驚きました。甘いチョコレート、ドライフルーツ、そしてフルボディの口当たりを感じました。バラのような少し花の香りもあるのではないかと思いました。 「個々のテイスティングノートを見分けるのが難しい」とジェームズは言いました。「すべてがとても滑らかでよく調和しています！」彼はチョコレート、バタースコッチ、そして最後に「果実のアクセント」があるかもしれないと推測しました。 そのバランスの良さに感嘆し、非常に満足感のあるコーヒーであり、一日の始まりに最適だと意見が一致しました。 公開 Counter Cultureはこのコーヒーをカカオニブとイチジクのノートがあるフルボディと表現しています。私たちはこのコーヒーが街中のサイクリングや友人とのブランチにぴったりだと想像しています。 ビッグトラブル 第一印象 ...
ローストレビュー：カウンターカルチャーコーヒー
詳しく見るブログ執筆者：シーラ・マレー 私はずっとカウンターカルチャーについて良い評判を聞いてきました。 カウンターカルチャーコーヒー 会社とその理念について実際に学ぶ時間を取ったとき、さらに感銘を受けました！ カウンターカルチャーは高品質で美味しいコーヒーを提供するだけでなく、あらゆる段階でポジティブな影響を生み出すことにコミットしています。言葉だけでなく、 透明性レポート 購入しているコーヒーについて、アクセスしやすく コーヒーに関する教育コンテンツの提供、そして 具体的な情報 持続可能性への取り組みについて。 カウンターカルチャーコーヒーを試す方法に「悪い」方法はないと思いますが、「最良」の方法の一つは彼らの シングルオリジンサブスクリプション想像してみてください。新鮮に焙煎されたコーヒー2袋が自宅に届けられ、2週間ごとにセレクションが変わるので、常に新しく特別なものを試せます。 このローストレビューでは4種類のローストを試し、彼らの全体像をバランスよく体験しました。続けて、これらのローストが私たちのWacaco製品とどのように合うかをご覧ください。 ペレニアル ペレニアルは限定発売の季節限定ブレンドで、さらにオーガニック認証も受けています。それだけでも特別ですが、カウンターカルチャーは売上1ポンドあたり1ドルを ブルームファンドこれは、全国の卸売パートナーが特定した持続可能性プロジェクト向けの助成プログラムです。この記事を読んでいる時点では利用できないかもしれませんが、復活の際にはメールリストに登録してお知らせを受け取ることができます！ 第一印象 コーヒーの袋自体も美しくカラフルで、この特別なブレンドの雰囲気を演出していました。ジェームズは香りを吸い込み、ブルーベリーとチョコレートの香りがすると言いました。 コーヒーはとても新鮮で、遠くからでも香りが感じられました！少し近づいてみると、甘さと花のような香りが感じられました。また、それを引き締めるような、より力強い何かもありました。おそらくチョコレートでしょうか？ ペレニアルにはハチミツ、レッドラズベリー、チョコレートの香りがあるのではないかと推測しました。このブレンドをハンドドリップで淹れるのは良さそうだと思い、お湯を沸かし、豆を挽き、準備を始めました。 カッパモカペレニアルは美しく開花し、その結果できたコーヒーは絶品の香りを放っていました。 テイスティングノート 私は最初に一口飲み、さまざまな味のメロディーに驚きました。甘いチョコレート、ドライフルーツ、そしてフルボディの口当たりを感じました。バラのような少し花の香りもあるのではないかと思いました。 「個々のテイスティングノートを見分けるのが難しい」とジェームズは言いました。「すべてがとても滑らかでよく調和しています！」彼はチョコレート、バタースコッチ、そして最後に「果実のアクセント」があるかもしれないと推測しました。 そのバランスの良さに感嘆し、非常に満足感のあるコーヒーであり、一日の始まりに最適だと意見が一致しました。 公開 Counter Cultureはこのコーヒーをカカオニブとイチジクのノートがあるフルボディと表現しています。私たちはこのコーヒーが街中のサイクリングや友人とのブランチにぴったりだと想像しています。 ビッグトラブル 第一印象 ...
ローストレビュー：Qamaria イエメンコーヒー株式会社
ブログ著者：シーラ・マレー これからの焙煎レビューは、私がこれまで味わう素晴らしい機会に恵まれなかった種類のコーヒーを特集します。どうぞお楽しみに！ カマリア・イエメニ・コーヒー社 イエメンのハラズから高品質なシングルロットコーヒーを調達しています。私にとっては新しい産地ですが、イエメンのコーヒーは決して新しいものではありません。多くの歴史家が、500年以上前にイエメンのスーフィー僧侶たちが最初に淹れたコーヒーを楽しんだと認めています。カマリアについて学ぶ中で、この会社の使命に共感しています。それは、この珍しいコーヒーをより多くの飲み手に届けると同時に、勤勉な農家を支援することです。 私は彼らのコーヒー、サンライズ・ソコトラとマウント・ハラズの2種類を味わった体験を共有します。 サンライズ・ソコトラ 第一印象 コーヒーの袋の中に明るく美しい豆が入っているのを見て驚きました！ 豆の香りを嗅ぎ、どんな風味があるのか想像しながら、これは特別な焙煎になるとすぐに感じました。 「温かみのある明るいハチミツとブラウンシュガーを感じます」と私は言いました。 私はコーヒーの袋をテイスティングアシスタントのジェームズに渡し、彼は新鮮な香りを放つために袋を振りました。彼は香りを吸い込み、じっくりと考え込みました。 「うーん。バタースコッチ、ハチミツ、トーストしたナッツの香りがしますね。」 私たちは使用することに決めました カッパモカ この焙煎のために、私はお湯を沸かし、ジェームズが豆を挽いている間にカッパモカをセットしました。結果として、私たちは美しい2杯のコーヒーを楽しむことができました。 テイスティングノート 抽出されたコーヒーは甘く、心地よいフローラルな後味がありました。とても飲みやすく、軽やかな口当たりでした。 ジェームズは味の独特さに感動し、軽やかでシロップのような口当たりについてコメントしました。 私たちはフローラル、ブラウンシュガー、ハチミツの味わいを感じ、このコーヒーは間違いなく友人に紹介したいと思えるものでした。 公開 これは天日干しのライトローストで、フレッシュでフローラルな香りが特徴です。ビーチでの一日やコミュニティの集まりでシェアするのにぴったりです。 Mount Haraz 第一印象 Sunrise Socotraに感動した私たちは、すぐに次のローストに取りかかりました。コーヒーの袋を開けて、チョコレートブラウンの豆を見て感嘆しました。香りを嗅ぐと、パンチの効いた赤い果実の香りと、よりアーシーで深いノートが感じられ、嬉しい驚きでした。 「おもしろいですね」とJamesは言いました。「Socotraよりも深煎りでナッツのような風味があり、あなたが感じた赤い果実のニュアンスも僕にはわかります！」 このコーヒーはWacacoのエスプレッソ製品のどれかとよく合うと思い、使用することにしました。 Minipresso GR2私は...
ローストレビュー：Qamaria イエメンコーヒー株式会社
詳しく見るブログ著者：シーラ・マレー これからの焙煎レビューは、私がこれまで味わう素晴らしい機会に恵まれなかった種類のコーヒーを特集します。どうぞお楽しみに！ カマリア・イエメニ・コーヒー社 イエメンのハラズから高品質なシングルロットコーヒーを調達しています。私にとっては新しい産地ですが、イエメンのコーヒーは決して新しいものではありません。多くの歴史家が、500年以上前にイエメンのスーフィー僧侶たちが最初に淹れたコーヒーを楽しんだと認めています。カマリアについて学ぶ中で、この会社の使命に共感しています。それは、この珍しいコーヒーをより多くの飲み手に届けると同時に、勤勉な農家を支援することです。 私は彼らのコーヒー、サンライズ・ソコトラとマウント・ハラズの2種類を味わった体験を共有します。 サンライズ・ソコトラ 第一印象 コーヒーの袋の中に明るく美しい豆が入っているのを見て驚きました！ 豆の香りを嗅ぎ、どんな風味があるのか想像しながら、これは特別な焙煎になるとすぐに感じました。 「温かみのある明るいハチミツとブラウンシュガーを感じます」と私は言いました。 私はコーヒーの袋をテイスティングアシスタントのジェームズに渡し、彼は新鮮な香りを放つために袋を振りました。彼は香りを吸い込み、じっくりと考え込みました。 「うーん。バタースコッチ、ハチミツ、トーストしたナッツの香りがしますね。」 私たちは使用することに決めました カッパモカ この焙煎のために、私はお湯を沸かし、ジェームズが豆を挽いている間にカッパモカをセットしました。結果として、私たちは美しい2杯のコーヒーを楽しむことができました。 テイスティングノート 抽出されたコーヒーは甘く、心地よいフローラルな後味がありました。とても飲みやすく、軽やかな口当たりでした。 ジェームズは味の独特さに感動し、軽やかでシロップのような口当たりについてコメントしました。 私たちはフローラル、ブラウンシュガー、ハチミツの味わいを感じ、このコーヒーは間違いなく友人に紹介したいと思えるものでした。 公開 これは天日干しのライトローストで、フレッシュでフローラルな香りが特徴です。ビーチでの一日やコミュニティの集まりでシェアするのにぴったりです。 Mount Haraz 第一印象 Sunrise Socotraに感動した私たちは、すぐに次のローストに取りかかりました。コーヒーの袋を開けて、チョコレートブラウンの豆を見て感嘆しました。香りを嗅ぐと、パンチの効いた赤い果実の香りと、よりアーシーで深いノートが感じられ、嬉しい驚きでした。 「おもしろいですね」とJamesは言いました。「Socotraよりも深煎りでナッツのような風味があり、あなたが感じた赤い果実のニュアンスも僕にはわかります！」 このコーヒーはWacacoのエスプレッソ製品のどれかとよく合うと思い、使用することにしました。 Minipresso GR2私は...
ローストレビュー：Memli Coffee Lab
焙煎レビュー：シーラ・マレー 私が初めて Memliコーヒーラボ、私は深いリラックス感と好奇心を感じました。訪れればその理由がわかるでしょう。Memliはカリフォルニア州サンマルコスのブティックコーヒーロースターで、焙煎士のメフメト・ソガンは2024年のアメリカ合衆国カップテイスターズチャンピオンです。彼らのブランディングはすべてエレガントで、感覚の旅をキュレーションするという彼らのこだわりは第一印象から始まります。 私たちが味わったそれぞれのコーヒーは、小ロットのブティック焙煎プロセスを経ています。実際に試すときに今回レビューした正確なコーヒーが見つからなくても（信じてください、ぜひ試してみてください！）、私たちの試飲体験は期待できるコーヒーの水準を感じ取っていただけるでしょう。信頼できるWacaco製品の助けを借りて、彼らの2種類の焙煎を飲んだ体験を喜んで共有します。 サン・ロレンソ by ユリッサ・チャンビ カラナビ ボリビア 第一印象 コーヒーの袋は洗練されていてミニマルで、私が最初にホームページを訪れたときに感じたスパのような体験とブランドイメージに合っていました。また、コーヒーに添えられた情報カードもありがたく、Memliやそのパートナーシップについての学びを続けることができました。 私は袋を破って振り回し、香りをキッチンに広げました。 ジェームズは袋を少し自分の方に近づけて、新鮮に焙煎された豆の香りを吸い込みました。彼はバラとハニーサックルの香りを感じ、全体的に軽やかで甘い香りを称賛しました。彼は袋を私に渡しました。 「ああ、はちみつの香りも感じる！」と私は言いました。花のようで甘い香りもあり、そして何の果物かはっきりしないフルーツの香りもありました。ジェームズと私はその果物が何かを行ったり来たりしました。梨？ラズベリー？確信は持てず、テイスティングで明らかにしようと決めました。 ジェームズが湯を沸かしている間に、私は豆を挽きました。私たちは ピパモカ このコーヒーのために。真空抽出が私たちがすでに感じていた香りとどのように調和するのか興味がありました。 テイスティングノート 「うーん」とジェームズは考え込みました。「とても滑らかだけど、味わいが豊かだ。明るいフルーツ感、花のエッセンス、そして最後にほのかなシトラスを感じるね。」 それは信じられないほど滑らかで飲みやすいと私も同意しました。私たちは普段ブラックでコーヒーを飲みますが、ミルクと砂糖を入れる人でも、このコーヒーならその量を減らせるでしょう。なぜなら、とても美味しくて軽やかだからです。 全体的に滑らかで軽い口当たりとフローラルの香りがありました。微かなフルーツ感とおそらくシトラスも感じられました。 公開 Memliによると、このコーヒーはブラックベリー、ポメロ、ハイビスカスの香りが感じられます。 テイスティングノートを読んだ後、Jamesはブラックベリーの香りがいかに明確かに驚きながら飲み続けました。なんて美味しく甘い一杯でしょう！海辺のランニングの後にぴったりのコーヒーだと私たちは同意しました。 Shyira Nyabihu Rwanda 私たちは最初のMemliコーヒーをとても楽しんだので、同じ日の午後にすぐ次の一杯に取りかかりました。 第一印象 袋を開けて、何の香りか確かめるために少し時間を取りました。すぐにこのコーヒーは最初のものより少し強めだと感じました。心地よい驚きのある、少し酸味のあるシトラスの香りがありました。また、ダークチョコレートの下地も感じられました。...
ローストレビュー：Memli Coffee Lab
詳しく見る焙煎レビュー：シーラ・マレー 私が初めて Memliコーヒーラボ、私は深いリラックス感と好奇心を感じました。訪れればその理由がわかるでしょう。Memliはカリフォルニア州サンマルコスのブティックコーヒーロースターで、焙煎士のメフメト・ソガンは2024年のアメリカ合衆国カップテイスターズチャンピオンです。彼らのブランディングはすべてエレガントで、感覚の旅をキュレーションするという彼らのこだわりは第一印象から始まります。 私たちが味わったそれぞれのコーヒーは、小ロットのブティック焙煎プロセスを経ています。実際に試すときに今回レビューした正確なコーヒーが見つからなくても（信じてください、ぜひ試してみてください！）、私たちの試飲体験は期待できるコーヒーの水準を感じ取っていただけるでしょう。信頼できるWacaco製品の助けを借りて、彼らの2種類の焙煎を飲んだ体験を喜んで共有します。 サン・ロレンソ by ユリッサ・チャンビ カラナビ ボリビア 第一印象 コーヒーの袋は洗練されていてミニマルで、私が最初にホームページを訪れたときに感じたスパのような体験とブランドイメージに合っていました。また、コーヒーに添えられた情報カードもありがたく、Memliやそのパートナーシップについての学びを続けることができました。 私は袋を破って振り回し、香りをキッチンに広げました。 ジェームズは袋を少し自分の方に近づけて、新鮮に焙煎された豆の香りを吸い込みました。彼はバラとハニーサックルの香りを感じ、全体的に軽やかで甘い香りを称賛しました。彼は袋を私に渡しました。 「ああ、はちみつの香りも感じる！」と私は言いました。花のようで甘い香りもあり、そして何の果物かはっきりしないフルーツの香りもありました。ジェームズと私はその果物が何かを行ったり来たりしました。梨？ラズベリー？確信は持てず、テイスティングで明らかにしようと決めました。 ジェームズが湯を沸かしている間に、私は豆を挽きました。私たちは ピパモカ このコーヒーのために。真空抽出が私たちがすでに感じていた香りとどのように調和するのか興味がありました。 テイスティングノート 「うーん」とジェームズは考え込みました。「とても滑らかだけど、味わいが豊かだ。明るいフルーツ感、花のエッセンス、そして最後にほのかなシトラスを感じるね。」 それは信じられないほど滑らかで飲みやすいと私も同意しました。私たちは普段ブラックでコーヒーを飲みますが、ミルクと砂糖を入れる人でも、このコーヒーならその量を減らせるでしょう。なぜなら、とても美味しくて軽やかだからです。 全体的に滑らかで軽い口当たりとフローラルの香りがありました。微かなフルーツ感とおそらくシトラスも感じられました。 公開 Memliによると、このコーヒーはブラックベリー、ポメロ、ハイビスカスの香りが感じられます。 テイスティングノートを読んだ後、Jamesはブラックベリーの香りがいかに明確かに驚きながら飲み続けました。なんて美味しく甘い一杯でしょう！海辺のランニングの後にぴったりのコーヒーだと私たちは同意しました。 Shyira Nyabihu Rwanda 私たちは最初のMemliコーヒーをとても楽しんだので、同じ日の午後にすぐ次の一杯に取りかかりました。 第一印象 袋を開けて、何の香りか確かめるために少し時間を取りました。すぐにこのコーヒーは最初のものより少し強めだと感じました。心地よい驚きのある、少し酸味のあるシトラスの香りがありました。また、ダークチョコレートの下地も感じられました。...
新しいExagram Proスケールの使い方：ハンドドリップモードとエスプレッソモードでの操作方法
Exagram Proスケールが登場！スマートで正確、直感的なExagram Proは、世界チャンピオンバリスタ監修のステップバイステップレシピや、専用のハンドドリッププログラムを含む、さまざまな抽出方法に対応した複数のモードを備えています。 ハンドドリップモードでのスケールの使い方をご覧ください： エスプレッソモードでのスケールの使い方をご覧ください：
新しいExagram Proスケールの使い方：ハンドドリップモードとエスプレッソモードでの操作方法
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