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烘焙评测：雪鸮
秘鲁 这款烘焙将成为你夏季的首选。如果你一直在幻想海边时光和悠闲的骑行，你一定会喜欢将这种体验与这款咖啡搭配。 秘鲁单一产地咖啡 由Snowy Owl Coffee带来。 首先，讲讲我是如何第一次接触到Snowy Owl的故事…… 我第一次遇见SOC的创始人Manuel，是在我在马萨诸塞州布鲁斯特的一家药草店工作时。 独特 这至少是大学毕业后的第一份工作，我永远记得学习圣约翰草和荨麻等植物的神奇功效。有一天，当我在花园里时，Manuel走过来自我介绍。他说他将在药草店的前半部分开设一家咖啡馆和烘焙坊。作为一个一直欣赏优质咖啡和具有道德及可持续经营理念的小企业的人，我感到非常兴奋。话虽如此，我无法想象他和他才华横溢的妻子Shayna打造出的令人难以置信的空间和咖啡体验。最初作为药草店前端的咖啡馆，现已扩展到三个地点，最近一家于2021年7月中旬在马萨诸塞州桑德威奇开业。 Snowy Owl永远在我心中占有特殊位置，所以我很期待用Wacaco产品来测试它。我决定用Nanopresso尝试一种烘焙，用Cuppamoka尝试另一种，Snowy Owl团队为我提供了关于哪种烘焙最搭配的建议。 首先是秘鲁黑标。你可以在这里阅读关于Jaws的介绍。 初印象 在一个温暖夏日的早晨，我们围坐在厨房桌旁，詹姆斯和本（一个来自外地的朋友，恰好赶上我们的咖啡品鉴）陪伴着我，我打开了秘鲁黑标。Snowy Owl团队告诉我，他们会轮换不同的微批次（或专门挑选的高品质咖啡种植地），而我手中的这袋是来自库斯科的水洗Hurtado Castro Gaspar。说真的……这有多酷？如此独特、具体且用心。 这提升了我的期待，第一印象没有让人失望！当我们传递着整颗咖啡豆的袋子时，闻到了清新明亮的香气。研磨后，香气更加浓郁，带有明显的柑橘香调。 品鉴笔记是时候品味了。像往常一样，我们的Nanopresso表现出色，带来了浓郁的意式浓缩咖啡，顶部覆盖着梦幻般的奶泡。我们毫不客气地将双份浓缩咖啡分成三个小杯，品尝了第一口。 我对它的易饮性印象深刻。已经有一段时间没单独喝浓缩咖啡了，这款烘焙让我重新爱上它。Ben 评论说它“精瘦且灵活”，他能想象在长途骑行中慢慢品味。James 觉得它有柠檬味和轻盈感。我们都同意它口感顺滑，非常适合海滩日，还觉得需要再冲一杯。于是我们又冲了一杯。 Jaws 如果你看过关于 Snowy Owl 秘鲁单品咖啡的烘焙评测，你就会知道我是如何认识这家公司的。它在科德角引起了不小的轰动！Snowy...
烘焙评测：雪鸮
了解更多秘鲁 这款烘焙将成为你夏季的首选。如果你一直在幻想海边时光和悠闲的骑行，你一定会喜欢将这种体验与这款咖啡搭配。 秘鲁单一产地咖啡 由Snowy Owl Coffee带来。 首先，讲讲我是如何第一次接触到Snowy Owl的故事…… 我第一次遇见SOC的创始人Manuel，是在我在马萨诸塞州布鲁斯特的一家药草店工作时。 独特 这至少是大学毕业后的第一份工作，我永远记得学习圣约翰草和荨麻等植物的神奇功效。有一天，当我在花园里时，Manuel走过来自我介绍。他说他将在药草店的前半部分开设一家咖啡馆和烘焙坊。作为一个一直欣赏优质咖啡和具有道德及可持续经营理念的小企业的人，我感到非常兴奋。话虽如此，我无法想象他和他才华横溢的妻子Shayna打造出的令人难以置信的空间和咖啡体验。最初作为药草店前端的咖啡馆，现已扩展到三个地点，最近一家于2021年7月中旬在马萨诸塞州桑德威奇开业。 Snowy Owl永远在我心中占有特殊位置，所以我很期待用Wacaco产品来测试它。我决定用Nanopresso尝试一种烘焙，用Cuppamoka尝试另一种，Snowy Owl团队为我提供了关于哪种烘焙最搭配的建议。 首先是秘鲁黑标。你可以在这里阅读关于Jaws的介绍。 初印象 在一个温暖夏日的早晨，我们围坐在厨房桌旁，詹姆斯和本（一个来自外地的朋友，恰好赶上我们的咖啡品鉴）陪伴着我，我打开了秘鲁黑标。Snowy Owl团队告诉我，他们会轮换不同的微批次（或专门挑选的高品质咖啡种植地），而我手中的这袋是来自库斯科的水洗Hurtado Castro Gaspar。说真的……这有多酷？如此独特、具体且用心。 这提升了我的期待，第一印象没有让人失望！当我们传递着整颗咖啡豆的袋子时，闻到了清新明亮的香气。研磨后，香气更加浓郁，带有明显的柑橘香调。 品鉴笔记是时候品味了。像往常一样，我们的Nanopresso表现出色，带来了浓郁的意式浓缩咖啡，顶部覆盖着梦幻般的奶泡。我们毫不客气地将双份浓缩咖啡分成三个小杯，品尝了第一口。 我对它的易饮性印象深刻。已经有一段时间没单独喝浓缩咖啡了，这款烘焙让我重新爱上它。Ben 评论说它“精瘦且灵活”，他能想象在长途骑行中慢慢品味。James 觉得它有柠檬味和轻盈感。我们都同意它口感顺滑，非常适合海滩日，还觉得需要再冲一杯。于是我们又冲了一杯。 Jaws 如果你看过关于 Snowy Owl 秘鲁单品咖啡的烘焙评测，你就会知道我是如何认识这家公司的。它在科德角引起了不小的轰动！Snowy...
Breanna Wilson - 用咖啡烹饪：今年夏天在家、徒步途中或露营地使用的4款早餐食谱
如果你和我们一样，无法想象没有至少一杯咖啡就起床，那就听好了。这四款早餐食谱，从浓缩咖啡比利时华夫饼到无需烘焙的咖啡徒步能量球，不仅制作简单，而且美味，富含丰富营养，助你开启一天和冒险之旅。 用咖啡烹饪从未如此美味。 - 隔夜摩卡燕麦 早晨摩卡的美味只需几次搅拌和一夜等待。根据饮食需求调整这款咖啡烹饪食谱——对乳糜泻患者使用认证无麸质燕麦，随意搭配食材满足各种口味，按喜好添加多或少的龙舌兰糖浆或其他天然甜味剂。 无论是在露营地快速制作后放入冰箱过夜，还是在长途旅行前准备，这个食谱都快捷、简单且相对干净。搭配香蕉、椰丝或其他配料，享受这份美味时更加奢华。 配料清单： 1/3杯原味希腊酸奶 1/2杯传统燕麦片 2/3杯甜味牛奶（任选） 2汤匙刨碎的有机黑巧克力 用你的Nanopresso制作的一杯冷却浓缩咖啡 1汤匙奇亚籽或压碎的亚麻籽 一撮盐 0至1汤匙龙舌兰糖浆，按口味添加 3颗生杏仁作装饰 制作方法： 先用你的Nanopresso制作浓缩咖啡并冷却。 然后，将所有材料放入中碗中搅拌均匀。转移到两个小罐子或其他便于携带且尽量减少空气接触的容器中。顶部刨少量黑巧克力，撒上切碎的生杏仁作装饰，冷藏过夜，或至少4小时。 早晨享用。 - 浓缩咖啡风味比利时华夫饼 你需要的东西：比利时华夫饼机、一颗热爱浓缩咖啡的心和对这份4人份食谱的大胃口。 配料清单： 1又1/2杯通用面粉 1/4杯白砂糖 1/4杯（压实）浅红糖 2茶匙泡打粉 1/2茶匙盐 1/4茶匙小苏打...
Breanna Wilson - 用咖啡烹饪：今年夏天在家、徒步途中或露营地使用的4款早餐食谱
了解更多如果你和我们一样，无法想象没有至少一杯咖啡就起床，那就听好了。这四款早餐食谱，从浓缩咖啡比利时华夫饼到无需烘焙的咖啡徒步能量球，不仅制作简单，而且美味，富含丰富营养，助你开启一天和冒险之旅。 用咖啡烹饪从未如此美味。 - 隔夜摩卡燕麦 早晨摩卡的美味只需几次搅拌和一夜等待。根据饮食需求调整这款咖啡烹饪食谱——对乳糜泻患者使用认证无麸质燕麦，随意搭配食材满足各种口味，按喜好添加多或少的龙舌兰糖浆或其他天然甜味剂。 无论是在露营地快速制作后放入冰箱过夜，还是在长途旅行前准备，这个食谱都快捷、简单且相对干净。搭配香蕉、椰丝或其他配料，享受这份美味时更加奢华。 配料清单： 1/3杯原味希腊酸奶 1/2杯传统燕麦片 2/3杯甜味牛奶（任选） 2汤匙刨碎的有机黑巧克力 用你的Nanopresso制作的一杯冷却浓缩咖啡 1汤匙奇亚籽或压碎的亚麻籽 一撮盐 0至1汤匙龙舌兰糖浆，按口味添加 3颗生杏仁作装饰 制作方法： 先用你的Nanopresso制作浓缩咖啡并冷却。 然后，将所有材料放入中碗中搅拌均匀。转移到两个小罐子或其他便于携带且尽量减少空气接触的容器中。顶部刨少量黑巧克力，撒上切碎的生杏仁作装饰，冷藏过夜，或至少4小时。 早晨享用。 - 浓缩咖啡风味比利时华夫饼 你需要的东西：比利时华夫饼机、一颗热爱浓缩咖啡的心和对这份4人份食谱的大胃口。 配料清单： 1又1/2杯通用面粉 1/4杯白砂糖 1/4杯（压实）浅红糖 2茶匙泡打粉 1/2茶匙盐 1/4茶匙小苏打...
Breanna Wilson：告别咖啡馆，用这款旅行意式咖啡机点燃你的旅行热情
冒险家、数字游民，兼格鲁吉亚旅游专家Breanna Wilson，对旅行中的各种窍门了如指掌。作为Wacaco咖啡机的常旅客，我们想听听她如何借助她最喜欢的旅行浓缩咖啡机Nanopresso，为她的旅途注入能量。 随着旅行重新成为大家关注的焦点，尤其是我自己，我开始重新锻炼我的旅行能力，再次踏上旅途——不过这次离家更近了很多。近到我甚至不需要带过夜包，因为我决定重新认识我称之为家的这座城市。 从野兽派建筑和废弃的苏联建筑，到曾经塑造工人和当地人出行方式的车辆，生活在第比利斯并探索这座城市，有太多值得热爱的地方。尤其是坐在1981年出厂的UAZ-469越野军用车里时的感受尤为特别。 背包已装好，随身携带我最喜欢的旅行浓缩咖啡机，沿途为自己和旅伴补充能量，准备迎接漫长的观光日，重新踏上旅途的感觉真好。更重要的是，我知道自己拥有一切所需，能在这新的旅行常态中舒适且安全地前行。 早晨，我在离开公寓前用我的Cuppamoka冲泡了一杯手冲咖啡，因为说实话，每一天都需要这样开始。我甚至贴心地为当天的旅伴准备了第二杯手冲咖啡——他尝过后非常感激，尤其是品尝到我冲泡的咖啡有多好喝。 知道我们有漫长的一天在前，不想因社交距离（及其他原因）而停留咖啡馆，我把Nanopresso、细磨咖啡豆和保温热水瓶安全地装进背包。加上相机、无人机、口罩和洗手液，我准备好出发了。 行程安排了四个停靠点，带我们从城市的一端到另一端，重新进入游客模式的感觉真棒——这是我非常怀念的状态。以下是我们在第比利斯本地一日游中访问的四个地方。 第比利斯考古博物馆 第比利斯考古博物馆建成于1989年，曾展出世界上最古老的青铜器——这些文物最早可追溯至公元前5000年，均出土于第比利斯。如今博物馆已关闭多年，但它是这座城市20世纪现代野兽派建筑的杰出代表之一。 不过我们来这里不仅仅是为了建筑，因为每次旅行都应该以一顿迟来的上午小吃开始，考古博物馆也成了享用快速小吃的绝佳地点——我从Gagarin广场我最喜欢的当地人专属外卖窗口Oniashvili面包店买了phenovani khachapuri（一种比更知名且常被拍摄的船形Adjaruli khachapuri更酥脆的哈查普里）和lobiani（豆馅面包）。 享用完美味且更重要的是悠闲的旅行早餐后，一杯浓缩咖啡是必不可少的，帮我们从碳水化合物和奶酪的“食物昏迷”中苏醒过来。使用我的Nanopresso，这款多功能、轻便且几乎能在任何地方制作出极佳浓缩咖啡的旅行浓缩咖啡机，我迅速萃取了两杯浓缩咖啡——一杯给自己，一杯给旅伴。 补充了咖啡因，满怀兴奋继续探索，我们前往下一个高空景点。 萨布尔塔洛的苏联空中走廊 一条连接苏联建筑的铁和混凝土空中走廊？这绝对值得一看。 即使到今天，第比利斯的苏联住宅区依然覆盖了城市的大部分区域。这些建筑建于1930年代及以后（特别是这些建筑建于1970年代中期），自苏联时代以来外观仅做了少量翻新和维护，使它们成为时间遗失的历史见证。这正是我欣赏这片区域的原因，也正是我选择住在第比利斯这里的原因。 虽然我不住在这些住宅区内，这些建筑主要由居住超过20年的家庭居住，但我每天都会经过它们。对我来说，这不断提醒着这个国家——以及这里的人们——经历过什么，也让我感到兴奋，因为它正逐渐焕发新生。如果这些墙壁会说话，我无法想象它们会让我感受到怎样的各种情绪（好、坏、愤怒、快乐、绝望、希望），这正是我在这里常有的感受。 格鲁吉亚编年史 接下来，我们从空中走廊出发，前往另一个令人脖子酸痛的景点——格鲁吉亚编年史，这是第比利斯最具标志性的纪念碑之一，由格鲁吉亚艺术家Zurab Tsereteli于1985年创作。 纪念碑由16根高达30至35米的柱子组成，讲述了格鲁吉亚国王和王后的历史以及基督生平的故事。多次穿行于这些柱子之间，我不禁为能称这个小国为家而感到自豪，也为经历了数月旅行不确定性后，能再次自由探索这样的景点而感到庆幸。 手持Cuppamoka，我们悠闲地穿行于柱间，讨论格鲁吉亚动荡却强大的历史及其未来发展——这场对话当然不短，也需要咖啡因来充分表达。 姆察茨明达废弃缆车站内部 随着最后一杯咖啡因的效力逐渐消退，我们前往最后一站——我在城市中最喜欢的秘密地点之一。我们去了废弃的姆察茨明达缆车站。它隐匿于视线之中，坐落在鲁斯塔韦利大道旁，靠近鲁斯塔韦利地铁站，是当地人和游客每天经过却不知其存在的地方之一。 虽然如今姆察茨明达缆车站已废弃，但这并不妨碍它成为一个令人惊喜的发现。藏身于街头小贩后方，距离城市喧嚣仅几步之遥，偷偷进入车站需要一点巧思（有个窗户可以轻松爬进去），这也增添了不少乐趣。 告别咖啡馆：如何用你的Nanopresso旅行浓缩咖啡机冲泡咖啡...
Breanna Wilson：告别咖啡馆，用这款旅行意式咖啡机点燃你的旅行热情
了解更多冒险家、数字游民，兼格鲁吉亚旅游专家Breanna Wilson，对旅行中的各种窍门了如指掌。作为Wacaco咖啡机的常旅客，我们想听听她如何借助她最喜欢的旅行浓缩咖啡机Nanopresso，为她的旅途注入能量。 随着旅行重新成为大家关注的焦点，尤其是我自己，我开始重新锻炼我的旅行能力，再次踏上旅途——不过这次离家更近了很多。近到我甚至不需要带过夜包，因为我决定重新认识我称之为家的这座城市。 从野兽派建筑和废弃的苏联建筑，到曾经塑造工人和当地人出行方式的车辆，生活在第比利斯并探索这座城市，有太多值得热爱的地方。尤其是坐在1981年出厂的UAZ-469越野军用车里时的感受尤为特别。 背包已装好，随身携带我最喜欢的旅行浓缩咖啡机，沿途为自己和旅伴补充能量，准备迎接漫长的观光日，重新踏上旅途的感觉真好。更重要的是，我知道自己拥有一切所需，能在这新的旅行常态中舒适且安全地前行。 早晨，我在离开公寓前用我的Cuppamoka冲泡了一杯手冲咖啡，因为说实话，每一天都需要这样开始。我甚至贴心地为当天的旅伴准备了第二杯手冲咖啡——他尝过后非常感激，尤其是品尝到我冲泡的咖啡有多好喝。 知道我们有漫长的一天在前，不想因社交距离（及其他原因）而停留咖啡馆，我把Nanopresso、细磨咖啡豆和保温热水瓶安全地装进背包。加上相机、无人机、口罩和洗手液，我准备好出发了。 行程安排了四个停靠点，带我们从城市的一端到另一端，重新进入游客模式的感觉真棒——这是我非常怀念的状态。以下是我们在第比利斯本地一日游中访问的四个地方。 第比利斯考古博物馆 第比利斯考古博物馆建成于1989年，曾展出世界上最古老的青铜器——这些文物最早可追溯至公元前5000年，均出土于第比利斯。如今博物馆已关闭多年，但它是这座城市20世纪现代野兽派建筑的杰出代表之一。 不过我们来这里不仅仅是为了建筑，因为每次旅行都应该以一顿迟来的上午小吃开始，考古博物馆也成了享用快速小吃的绝佳地点——我从Gagarin广场我最喜欢的当地人专属外卖窗口Oniashvili面包店买了phenovani khachapuri（一种比更知名且常被拍摄的船形Adjaruli khachapuri更酥脆的哈查普里）和lobiani（豆馅面包）。 享用完美味且更重要的是悠闲的旅行早餐后，一杯浓缩咖啡是必不可少的，帮我们从碳水化合物和奶酪的“食物昏迷”中苏醒过来。使用我的Nanopresso，这款多功能、轻便且几乎能在任何地方制作出极佳浓缩咖啡的旅行浓缩咖啡机，我迅速萃取了两杯浓缩咖啡——一杯给自己，一杯给旅伴。 补充了咖啡因，满怀兴奋继续探索，我们前往下一个高空景点。 萨布尔塔洛的苏联空中走廊 一条连接苏联建筑的铁和混凝土空中走廊？这绝对值得一看。 即使到今天，第比利斯的苏联住宅区依然覆盖了城市的大部分区域。这些建筑建于1930年代及以后（特别是这些建筑建于1970年代中期），自苏联时代以来外观仅做了少量翻新和维护，使它们成为时间遗失的历史见证。这正是我欣赏这片区域的原因，也正是我选择住在第比利斯这里的原因。 虽然我不住在这些住宅区内，这些建筑主要由居住超过20年的家庭居住，但我每天都会经过它们。对我来说，这不断提醒着这个国家——以及这里的人们——经历过什么，也让我感到兴奋，因为它正逐渐焕发新生。如果这些墙壁会说话，我无法想象它们会让我感受到怎样的各种情绪（好、坏、愤怒、快乐、绝望、希望），这正是我在这里常有的感受。 格鲁吉亚编年史 接下来，我们从空中走廊出发，前往另一个令人脖子酸痛的景点——格鲁吉亚编年史，这是第比利斯最具标志性的纪念碑之一，由格鲁吉亚艺术家Zurab Tsereteli于1985年创作。 纪念碑由16根高达30至35米的柱子组成，讲述了格鲁吉亚国王和王后的历史以及基督生平的故事。多次穿行于这些柱子之间，我不禁为能称这个小国为家而感到自豪，也为经历了数月旅行不确定性后，能再次自由探索这样的景点而感到庆幸。 手持Cuppamoka，我们悠闲地穿行于柱间，讨论格鲁吉亚动荡却强大的历史及其未来发展——这场对话当然不短，也需要咖啡因来充分表达。 姆察茨明达废弃缆车站内部 随着最后一杯咖啡因的效力逐渐消退，我们前往最后一站——我在城市中最喜欢的秘密地点之一。我们去了废弃的姆察茨明达缆车站。它隐匿于视线之中，坐落在鲁斯塔韦利大道旁，靠近鲁斯塔韦利地铁站，是当地人和游客每天经过却不知其存在的地方之一。 虽然如今姆察茨明达缆车站已废弃，但这并不妨碍它成为一个令人惊喜的发现。藏身于街头小贩后方，距离城市喧嚣仅几步之遥，偷偷进入车站需要一点巧思（有个窗户可以轻松爬进去），这也增添了不少乐趣。 告别咖啡馆：如何用你的Nanopresso旅行浓缩咖啡机冲泡咖啡...
Breanna Wilson - 用咖啡烹饪：12款晚餐、配菜和甜点食谱，使用你新的最爱食材——咖啡
Cooking with coffee. It has a nice ring to it. And an even better buzz associated with it. (Literally.) I think we can all agree coffee is delicious. (That is...
Breanna Wilson - 用咖啡烹饪：12款晚餐、配菜和甜点食谱，使用你新的最爱食材——咖啡
了解更多Cooking with coffee. It has a nice ring to it. And an even better buzz associated with it. (Literally.) I think we can all agree coffee is delicious. (That is...
Breanna Wilson：蛋咖啡与浓缩马提尼：8款简易制作的浓缩咖啡与咖啡饮品配方
咖啡饮品，我们热爱它们。无论你是加入炼乳和蛋，还是调制一杯传统的咖啡利口酒饮品，我们都支持。 这八款简单易做的咖啡饮品配方是我们的最爱。你还等什么？在家冲一杯，记得@我们。我们想看看你如何将你最爱的Nanopresso浓缩咖啡或Cuppamoka手冲咖啡变成经典咖啡饮品。 浓缩咖啡与咖啡饮品 蛋咖啡 这款越南经典饮品是原版dalgona咖啡潮流的粉丝最爱。只不过更胜一筹（显然），因为它使用真正的浓缩咖啡而非速溶咖啡粉（我们知道那味道很糟）。 配料清单： 用你的Nanopresso萃取的2份浓缩咖啡 2个蛋黄 2汤匙加糖炼乳 制作方法： 用你的Nanopresso在杯中萃取两份浓缩咖啡。 浓缩咖啡萃取完成后，在一个小碗中，用打蛋器将蛋黄和加糖炼乳搅打至混合物变稠、颜色变浅且呈现泡沫状（这需要几分钟）。你会看到颜色从蛋黄黄变为更浅的奶油色，这正是你想要的状态。 用刮刀轻轻将蛋泡沫倒在浓缩咖啡上层。瞧，蛋咖啡就做好了。 - Café Bombon Café Bombon常作为甜点享用，是任何时间都值得品尝的甜蜜享受（如果你问我们的话）。这款传统西班牙甜品可以两种方式混合（浓缩咖啡叠加在加热的炼乳上，或反过来，如我们下面所示），可能需要几次尝试才能完美呈现这杯艺术品。 配料清单： 用您的Nanopresso萃取2份浓缩咖啡 半杯加糖炼乳 制作方法： 用你的Nanopresso萃取两份浓缩咖啡到一个小玻璃杯中。将加糖炼乳在炉子上或微波炉中加热至边缘冒泡。轻轻倒入浓缩咖啡上，形成分层效果后即可享用。 - 越南冰咖啡 炎热的天气里，我们敢挑战你找到更令人满足的饮品。我们等着你。 配料清单： 1杯Pipamoka热冲咖啡，采用Café Du...
Breanna Wilson：蛋咖啡与浓缩马提尼：8款简易制作的浓缩咖啡与咖啡饮品配方
了解更多咖啡饮品，我们热爱它们。无论你是加入炼乳和蛋，还是调制一杯传统的咖啡利口酒饮品，我们都支持。 这八款简单易做的咖啡饮品配方是我们的最爱。你还等什么？在家冲一杯，记得@我们。我们想看看你如何将你最爱的Nanopresso浓缩咖啡或Cuppamoka手冲咖啡变成经典咖啡饮品。 浓缩咖啡与咖啡饮品 蛋咖啡 这款越南经典饮品是原版dalgona咖啡潮流的粉丝最爱。只不过更胜一筹（显然），因为它使用真正的浓缩咖啡而非速溶咖啡粉（我们知道那味道很糟）。 配料清单： 用你的Nanopresso萃取的2份浓缩咖啡 2个蛋黄 2汤匙加糖炼乳 制作方法： 用你的Nanopresso在杯中萃取两份浓缩咖啡。 浓缩咖啡萃取完成后，在一个小碗中，用打蛋器将蛋黄和加糖炼乳搅打至混合物变稠、颜色变浅且呈现泡沫状（这需要几分钟）。你会看到颜色从蛋黄黄变为更浅的奶油色，这正是你想要的状态。 用刮刀轻轻将蛋泡沫倒在浓缩咖啡上层。瞧，蛋咖啡就做好了。 - Café Bombon Café Bombon常作为甜点享用，是任何时间都值得品尝的甜蜜享受（如果你问我们的话）。这款传统西班牙甜品可以两种方式混合（浓缩咖啡叠加在加热的炼乳上，或反过来，如我们下面所示），可能需要几次尝试才能完美呈现这杯艺术品。 配料清单： 用您的Nanopresso萃取2份浓缩咖啡 半杯加糖炼乳 制作方法： 用你的Nanopresso萃取两份浓缩咖啡到一个小玻璃杯中。将加糖炼乳在炉子上或微波炉中加热至边缘冒泡。轻轻倒入浓缩咖啡上，形成分层效果后即可享用。 - 越南冰咖啡 炎热的天气里，我们敢挑战你找到更令人满足的饮品。我们等着你。 配料清单： 1杯Pipamoka热冲咖啡，采用Café Du...
Brodie Vissers：如何使用Picopresso
跟随Brodie Vissers，一步步学习如何充分利用您的Picopresso，掌握实用技巧和窍门。
Brodie Vissers：如何使用Picopresso
了解更多跟随Brodie Vissers，一步步学习如何充分利用您的Picopresso，掌握实用技巧和窍门。
烘焙评测：Bushcraft Coffee Company - Backwoods Bourb...
这款烘焙咖啡是您从早晨咖啡到夜晚威士忌的完美过渡，由Buschraft Coffee Company带来。用他们的话来说：“我们选用巴西塞拉多咖啡豆，并将其陈放在亚特兰大Old Fourth酒厂的波本威士忌桶中。结果是什么？您将得到一款农场直供的100%阿拉比卡咖啡，口感超顺滑，中等醇厚，带有可可的风味，融合了波本威士忌中类似的可可味和细腻的甜味。余韵舒适饱满且异常绵长。”咖啡豆香气——如果研究有气味，这就是它。陈旧的书籍、烟草叶、干枣。在威士忌蒸馏过程中，酒液在桶中挥发的部分被称为“天使份额”，而被木桶吸收的部分则称为“魔鬼切割”。如果您曾闻过波本威士忌桶木板，它会保留那种带有烟熏味的甜木香和酒精气息——这正是这些咖啡豆的气味。研磨后——香气更浓郁，带有更多香料的暗示。 冲泡香气——新鲜冲泡的香气让人联想到肉桂卷、饼干、姜饼，伴随着陈年皮革的气息。仿佛在您最爱的皮椅上享用早餐的味道。 口感——我们首先用Cuppmoka手冲冲泡。初尝时是黑甘草和草本利口酒的味道，随后随着饮用逐渐柔和并转变，就像您在夜晚品味优质波本威士忌或雪茄时，味觉逐渐适应其细微差别一样。原本的涩味变得圆润，最终以热可可的风味收尾。随后我们用我们全新顶级秘密冲煮器制作了一杯非常浓郁的ristretto浓缩咖啡(点击此链接，第一时间了解详情！)。将上述所有风味浓缩成更强烈、更浓郁且奶油感十足的版本。所有风味都被放大到极致。哇，这一杯真有劲！这种冲泡方式让味道在舌尖停留更久，就像一杯优质波本威士忌一样。
烘焙评测：Bushcraft Coffee Company - Backwoods Bourbon 混合咖啡
了解更多这款烘焙咖啡是您从早晨咖啡到夜晚威士忌的完美过渡，由Buschraft Coffee Company带来。用他们的话来说：“我们选用巴西塞拉多咖啡豆，并将其陈放在亚特兰大Old Fourth酒厂的波本威士忌桶中。结果是什么？您将得到一款农场直供的100%阿拉比卡咖啡，口感超顺滑，中等醇厚，带有可可的风味，融合了波本威士忌中类似的可可味和细腻的甜味。余韵舒适饱满且异常绵长。”咖啡豆香气——如果研究有气味，这就是它。陈旧的书籍、烟草叶、干枣。在威士忌蒸馏过程中，酒液在桶中挥发的部分被称为“天使份额”，而被木桶吸收的部分则称为“魔鬼切割”。如果您曾闻过波本威士忌桶木板，它会保留那种带有烟熏味的甜木香和酒精气息——这正是这些咖啡豆的气味。研磨后——香气更浓郁，带有更多香料的暗示。 冲泡香气——新鲜冲泡的香气让人联想到肉桂卷、饼干、姜饼，伴随着陈年皮革的气息。仿佛在您最爱的皮椅上享用早餐的味道。 口感——我们首先用Cuppmoka手冲冲泡。初尝时是黑甘草和草本利口酒的味道，随后随着饮用逐渐柔和并转变，就像您在夜晚品味优质波本威士忌或雪茄时，味觉逐渐适应其细微差别一样。原本的涩味变得圆润，最终以热可可的风味收尾。随后我们用我们全新顶级秘密冲煮器制作了一杯非常浓郁的ristretto浓缩咖啡(点击此链接，第一时间了解详情！)。将上述所有风味浓缩成更强烈、更浓郁且奶油感十足的版本。所有风味都被放大到极致。哇，这一杯真有劲！这种冲泡方式让味道在舌尖停留更久，就像一杯优质波本威士忌一样。
大使布里安娜·威尔逊 – 酒店房间妙招：旅行中如何冲泡更好的咖啡
从如何打包便携式浓缩咖啡机到在酒店房间使用它，旅行作家兼Wacaco大使Breanna Wilson分享了她最喜欢的酒店房间咖啡小技巧。 你可能已经读过我关于我最喜欢的露营浓缩咖啡机的文章。还有我关于旅行中如何制作浓缩咖啡的最佳技巧，包括我最喜欢的隔夜浓缩咖啡奇亚籽食谱，但今天，随着旅行重新回到我的视野（也可能是大家的视野），我想分享我最喜欢的酒店房间咖啡小窍门。因为，在疫情前，作为一个每年大约有330天在路上评测酒店及其他旅行和冒险趋势的人，我对酒店房间咖啡有一定了解——以及如何从入住那一刻起升级你的房间咖啡体验。 轻量化设计 = 轻松打包 Nanopresso虽然是一款低价且实惠的浓缩咖啡机，但这并不意味着它缺乏品质。事实上，一旦你亲眼见到它，你会发现恰恰相反——它是一款高品质的咖啡机，价格合理。我喜欢把它看作是“为大众打造的咖啡机”——价格亲民，却能冲泡出即使是最挑剔的浓缩咖啡爱好者也会认为来自桌面级超豪华浓缩咖啡机的咖啡。 Nanopresso重量仅为336克/0.74磅，远远轻于那些大型设备，便于携带，且在旅途中冲泡更加轻松。难怪我从不离家时忘带它。 Cuppamoka更轻，仅316克/0.7磅，而Wacaco新推出的便携旅行保温杯Octaroma重量显著仅为235克/0.5磅。 即使你同时携带这三款产品，增加的重量和占用空间也非常有限。你可以轻松将其中一款或全部放入行李箱或旅行包的顶部，或者它们也能很好地放入大多数背包的侧袋。如果没有专用收纳盒，或者想节省空间，也可以将它们放进登山靴（或其他鞋子）里。 如果你把靴子绑在背包上，喝完咖啡后把杯子放进去会很合适——既节省空间，也避免了再次打开包的麻烦。 更好更干净的冲泡，适合怕细菌的人 如今我们对细菌的意识都很强烈。（感谢全球疫情。）这意味着我们越多使用自己的咖啡机和杯子冲泡饮用越好。这当然是个人偏好（无意冒犯全球各地的酒店），但即使疫情过后，我也很可能继续这样做，因为冲泡效果确实非常好，更重要的是，非常方便。 此外，住酒店最棒的部分之一是，根据不同酒店，房间里通常会配备咖啡粉或（易于擦拭清洁的）咖啡胶囊，所以你不一定非得自己带。这也意味着你的早晨浓缩咖啡或咖啡不会额外花钱。 如果你的房间配有咖啡吧和咖啡胶囊，只需将Nanopresso NS适配器装上Nanopresso，即可开始冲泡。 如果想在旅途中享用更高级的饮品——看起来就像楼下那家高价咖啡店的饮品——DG套件让你用Nanopresso冲泡玛奇朵、卡布奇诺、拿铁等成为可能。为此，你需要携带你喜欢的兼容DG胶囊，然后将热水加入套件附带的大水箱开始冲泡。 重复利用咖啡渣，给自己在房间里多点宠爱 我们都喜欢五星级酒店体验，即使只住两星级的地方。这里有一些重复利用咖啡渣、为你的酒店房间日常增添额外宠爱的小方法。 - 将用过的咖啡渣加入沐浴露中，增加去角质效果。别忘了特别护理你的双脚——长途旅行后它们特别需要呵护。加入薄荷油还能带来额外的舒缓和疗愈效果。 - 将用过的咖啡渣按摩头皮，增加光泽并促进生发。只需60秒就能带来明显效果——还能促进头部血液循环。再说，谁不喜欢找个理由享受头皮按摩呢？ - 将用过并晾干的咖啡渣与房间内免费咖啡茶吧提供的红糖和蜂蜜混合，制作去角质唇部磨砂膏。毕竟旅行中干燥的嘴唇是常见问题。 - 将用过的咖啡渣放入迷你吧冰箱中过夜，早晨搭配你喜欢的面霜涂抹于眼下，帮助消除浮肿。湿润一块洗脸布或一次性（且我们补充一句可生物降解的）面巾纸，也放进去。如果酒店早餐自助有柠檬水，偷几片柠檬放入洗脸布中，带来清新柑橘香气。黄瓜也同理。别忘了把酒店的身体乳也放进去，增加效果。使用热水壶蒸脸后再使用这款冷咖啡护理——能打开毛孔，效果更佳。
大使布里安娜·威尔逊 – 酒店房间妙招：旅行中如何冲泡更好的咖啡
了解更多从如何打包便携式浓缩咖啡机到在酒店房间使用它，旅行作家兼Wacaco大使Breanna Wilson分享了她最喜欢的酒店房间咖啡小技巧。 你可能已经读过我关于我最喜欢的露营浓缩咖啡机的文章。还有我关于旅行中如何制作浓缩咖啡的最佳技巧，包括我最喜欢的隔夜浓缩咖啡奇亚籽食谱，但今天，随着旅行重新回到我的视野（也可能是大家的视野），我想分享我最喜欢的酒店房间咖啡小窍门。因为，在疫情前，作为一个每年大约有330天在路上评测酒店及其他旅行和冒险趋势的人，我对酒店房间咖啡有一定了解——以及如何从入住那一刻起升级你的房间咖啡体验。 轻量化设计 = 轻松打包 Nanopresso虽然是一款低价且实惠的浓缩咖啡机，但这并不意味着它缺乏品质。事实上，一旦你亲眼见到它，你会发现恰恰相反——它是一款高品质的咖啡机，价格合理。我喜欢把它看作是“为大众打造的咖啡机”——价格亲民，却能冲泡出即使是最挑剔的浓缩咖啡爱好者也会认为来自桌面级超豪华浓缩咖啡机的咖啡。 Nanopresso重量仅为336克/0.74磅，远远轻于那些大型设备，便于携带，且在旅途中冲泡更加轻松。难怪我从不离家时忘带它。 Cuppamoka更轻，仅316克/0.7磅，而Wacaco新推出的便携旅行保温杯Octaroma重量显著仅为235克/0.5磅。 即使你同时携带这三款产品，增加的重量和占用空间也非常有限。你可以轻松将其中一款或全部放入行李箱或旅行包的顶部，或者它们也能很好地放入大多数背包的侧袋。如果没有专用收纳盒，或者想节省空间，也可以将它们放进登山靴（或其他鞋子）里。 如果你把靴子绑在背包上，喝完咖啡后把杯子放进去会很合适——既节省空间，也避免了再次打开包的麻烦。 更好更干净的冲泡，适合怕细菌的人 如今我们对细菌的意识都很强烈。（感谢全球疫情。）这意味着我们越多使用自己的咖啡机和杯子冲泡饮用越好。这当然是个人偏好（无意冒犯全球各地的酒店），但即使疫情过后，我也很可能继续这样做，因为冲泡效果确实非常好，更重要的是，非常方便。 此外，住酒店最棒的部分之一是，根据不同酒店，房间里通常会配备咖啡粉或（易于擦拭清洁的）咖啡胶囊，所以你不一定非得自己带。这也意味着你的早晨浓缩咖啡或咖啡不会额外花钱。 如果你的房间配有咖啡吧和咖啡胶囊，只需将Nanopresso NS适配器装上Nanopresso，即可开始冲泡。 如果想在旅途中享用更高级的饮品——看起来就像楼下那家高价咖啡店的饮品——DG套件让你用Nanopresso冲泡玛奇朵、卡布奇诺、拿铁等成为可能。为此，你需要携带你喜欢的兼容DG胶囊，然后将热水加入套件附带的大水箱开始冲泡。 重复利用咖啡渣，给自己在房间里多点宠爱 我们都喜欢五星级酒店体验，即使只住两星级的地方。这里有一些重复利用咖啡渣、为你的酒店房间日常增添额外宠爱的小方法。 - 将用过的咖啡渣加入沐浴露中，增加去角质效果。别忘了特别护理你的双脚——长途旅行后它们特别需要呵护。加入薄荷油还能带来额外的舒缓和疗愈效果。 - 将用过的咖啡渣按摩头皮，增加光泽并促进生发。只需60秒就能带来明显效果——还能促进头部血液循环。再说，谁不喜欢找个理由享受头皮按摩呢？ - 将用过并晾干的咖啡渣与房间内免费咖啡茶吧提供的红糖和蜂蜜混合，制作去角质唇部磨砂膏。毕竟旅行中干燥的嘴唇是常见问题。 - 将用过的咖啡渣放入迷你吧冰箱中过夜，早晨搭配你喜欢的面霜涂抹于眼下，帮助消除浮肿。湿润一块洗脸布或一次性（且我们补充一句可生物降解的）面巾纸，也放进去。如果酒店早餐自助有柠檬水，偷几片柠檬放入洗脸布中，带来清新柑橘香气。黄瓜也同理。别忘了把酒店的身体乳也放进去，增加效果。使用热水壶蒸脸后再使用这款冷咖啡护理——能打开毛孔，效果更佳。
游牧咖啡师 第三集：探访欧洲为数不多的咖啡农场之一
跟随Brodie Vissers的脚步，从巴塞罗那出发，前往加那利群岛，探索欧洲为数不多的咖啡农场之一——Finca Los Castaños。
游牧咖啡师 第三集：探访欧洲为数不多的咖啡农场之一
了解更多跟随Brodie Vissers的脚步，从巴塞罗那出发，前往加那利群岛，探索欧洲为数不多的咖啡农场之一——Finca Los Castaños。
品牌大使布里安娜·威尔逊：从正确处理咖啡渣到手动咖啡机——如何成为更有意识的旅行者
冒险家、数字游牧者以及格鲁吉亚旅游专家Breanna Wilson深谙旅途生活，尤其是在大自然中旅行的经验。她曾携带Pipamoka、Nanopresso以及全新手冲咖啡壶Cuppamoka，还有Octaroma旅行保温杯旅行，我们想听听她关于如何成为更环保的“无痕旅行者”的见解，以及她在每次冒险前、中、后如何处理咖啡渣的做法。 谈到成为更有意识的咖啡爱好者和旅行者，实话说——我们没有人是完美的。无论我们在营地或徒步时多么遵守“无痕原则”（Leave No Trace，LNT），很可能我们是乘坐汽车、公交或其他动力交通工具到达那里。更别提飞机旅行了。 这是我们当今世界的一个遗憾现实。但通过提高意识、采取小而可行的措施，并对我们购买的公司和品牌提出更高要求，我们已经走在了改变世界、让它变得更好的正确道路上。 虽然我们都无法完美实现这一目标并贯彻这些做法，但重要的是要记住，每个人都必须从某处开始。从早晨的冲泡习惯到在野外处理咖啡渣，这份清单充满了让你开始将环保理念融入咖啡饮用和旅行生活的好方法和创意。让我们开始吧。 无需电池、插头或充电器：环保冲泡所需的一切 先从（请鼓掌）——你的晨间咖啡因补给和我最喜欢的环保便携式浓缩咖啡机及咖啡壶说起。无论你想喝浓缩咖啡还是普通咖啡，都有丰富的选择。 说到最佳便携式浓缩咖啡机，完全手动操作的Nanopresso是露营者、旅行者、数字游牧者以及所有喜欢随时随地享受咖啡的人轻便易携的理想选择。一旦你品尝过它制作的浓缩咖啡的品质，你就会明白为什么人们特别喜欢这款咖啡机，不仅适合路上冲泡，家用也同样出色。 Nanopresso之所以对露营者和环保人士友好，是因为它不需要电池或插头，甚至不需要充电——你只需用手动加压，压力可达18巴（261 PSI）。这是一套巧妙的便携冲泡系统。 这就是为浓缩咖啡爱好者准备的。 现在，针对咖啡爱好者和鉴赏家，你有两个选择——真空压力冲泡的Pipamoka，或者Wacaco全新推出的Cuppamoka，这是市场上最智能、最紧凑的便携手冲系统之一。两者都能轻松装入一体式不锈钢保温杯中，但Cuppamoka需要使用一次性纸滤杯冲泡——这点千万别忘了带。Pipamoka则使用可重复使用的微网滤篮，不需要额外滤纸，如果你像我一样容易忘东西，这会更方便。 这三款咖啡机（Nanopresso、Pipamoka、Cuppamoka）都需要热水冲泡，这意味着你需要生火或携带便携炉具/野营炉，或者用可靠的不锈钢保温瓶装热水。 选定环保咖啡机后，无论身处何地，你都需要新鲜研磨咖啡豆。便携手摇磨豆机有很多选择。只需选择价格合适、支持多档研磨调节（从细到粗），并且采用不锈钢锥刀的磨豆机，这样能保证研磨均匀，冲泡效果更佳。 现在，冲泡设备准备就绪，咖啡豆研磨完毕，热水也备好，是时候享受美味咖啡了。 配方：徒步或旅行时如何无电制作拿铁 想要一杯特别的饮品（因为你值得在徒步或旅行前后享受），Wacaco新推出的Octaroma旅行保温杯将成为你的秘密武器。为什么？因为它能让你在没有奶泡机甚至没有电源的情况下手动打奶泡。 用手动便携浓缩咖啡机制作一杯浓缩咖啡，倒入你手打的奶泡，完美！你就拥有了一杯美味又环保的随行拿铁。 在野外无奶泡机或电源的情况下手动打奶泡，先加热你想用的牛奶（我偏爱甜味的杏仁奶）。将加热后的牛奶倒入Octaroma，装满约三分之一。盖上盖子，确保盖紧且饮用口关闭，剧烈摇晃30至60秒。30秒后，奶泡应变得丰富且体积翻倍。用小毛巾盖住饮用口，打开饮用口释放压力（你会听到轻微“啪”声），然后旋开盖子，享受美丽的奶泡。 户外及旅行时如何正确处理咖啡渣 接下来谈谈如何处理用过的咖啡渣。这是大家常有疑问的地方。 冲泡后咖啡渣该如何处理可能让人困惑。技术上讲，咖啡渣是可生物降解的，但这是否意味着你可以直接在营地丢弃？如果你遵守“无痕原则”，答案是否定的。你应该将咖啡渣带走。 这样做能确保不破坏你所在的生态系统，生态系统可能比你想象的更脆弱。咖啡渣会对土壤的pH值产生一定影响，有人说是好，有人说是坏，我不在此争论。 我建议，为了安全起见，也为了没有露营者想发现你丢弃的咖啡渣，正确的做法是：始终将咖啡渣带走。 那么旅行结束后咖啡渣怎么办？这里有个主意：在家自制咖啡渣面部磨砂膏。 制作方法：自制咖啡渣面部磨砂膏 既然你已经有了对皮肤极佳的原料，何必花钱买昂贵的面部磨砂膏？将用过的咖啡渣晾干，加入一汤匙麦卢卡蜂蜜和一汤匙椰子油，你就拥有了市面上最清爽的面部磨砂膏和去角质剂之一。 咖啡渣据说能逆转日晒损伤，修复并提亮肌肤，减少浮肿和炎症，减轻红肿，排出毒素。麦卢卡蜂蜜则是天然抗菌剂，减少细菌感染毛孔引发痘痘。它还能平衡皮肤pH值，帮助去除死皮细胞，保持肌肤清洁。...
品牌大使布里安娜·威尔逊：从正确处理咖啡渣到手动咖啡机——如何成为更有意识的旅行者
了解更多冒险家、数字游牧者以及格鲁吉亚旅游专家Breanna Wilson深谙旅途生活，尤其是在大自然中旅行的经验。她曾携带Pipamoka、Nanopresso以及全新手冲咖啡壶Cuppamoka，还有Octaroma旅行保温杯旅行，我们想听听她关于如何成为更环保的“无痕旅行者”的见解，以及她在每次冒险前、中、后如何处理咖啡渣的做法。 谈到成为更有意识的咖啡爱好者和旅行者，实话说——我们没有人是完美的。无论我们在营地或徒步时多么遵守“无痕原则”（Leave No Trace，LNT），很可能我们是乘坐汽车、公交或其他动力交通工具到达那里。更别提飞机旅行了。 这是我们当今世界的一个遗憾现实。但通过提高意识、采取小而可行的措施，并对我们购买的公司和品牌提出更高要求，我们已经走在了改变世界、让它变得更好的正确道路上。 虽然我们都无法完美实现这一目标并贯彻这些做法，但重要的是要记住，每个人都必须从某处开始。从早晨的冲泡习惯到在野外处理咖啡渣，这份清单充满了让你开始将环保理念融入咖啡饮用和旅行生活的好方法和创意。让我们开始吧。 无需电池、插头或充电器：环保冲泡所需的一切 先从（请鼓掌）——你的晨间咖啡因补给和我最喜欢的环保便携式浓缩咖啡机及咖啡壶说起。无论你想喝浓缩咖啡还是普通咖啡，都有丰富的选择。 说到最佳便携式浓缩咖啡机，完全手动操作的Nanopresso是露营者、旅行者、数字游牧者以及所有喜欢随时随地享受咖啡的人轻便易携的理想选择。一旦你品尝过它制作的浓缩咖啡的品质，你就会明白为什么人们特别喜欢这款咖啡机，不仅适合路上冲泡，家用也同样出色。 Nanopresso之所以对露营者和环保人士友好，是因为它不需要电池或插头，甚至不需要充电——你只需用手动加压，压力可达18巴（261 PSI）。这是一套巧妙的便携冲泡系统。 这就是为浓缩咖啡爱好者准备的。 现在，针对咖啡爱好者和鉴赏家，你有两个选择——真空压力冲泡的Pipamoka，或者Wacaco全新推出的Cuppamoka，这是市场上最智能、最紧凑的便携手冲系统之一。两者都能轻松装入一体式不锈钢保温杯中，但Cuppamoka需要使用一次性纸滤杯冲泡——这点千万别忘了带。Pipamoka则使用可重复使用的微网滤篮，不需要额外滤纸，如果你像我一样容易忘东西，这会更方便。 这三款咖啡机（Nanopresso、Pipamoka、Cuppamoka）都需要热水冲泡，这意味着你需要生火或携带便携炉具/野营炉，或者用可靠的不锈钢保温瓶装热水。 选定环保咖啡机后，无论身处何地，你都需要新鲜研磨咖啡豆。便携手摇磨豆机有很多选择。只需选择价格合适、支持多档研磨调节（从细到粗），并且采用不锈钢锥刀的磨豆机，这样能保证研磨均匀，冲泡效果更佳。 现在，冲泡设备准备就绪，咖啡豆研磨完毕，热水也备好，是时候享受美味咖啡了。 配方：徒步或旅行时如何无电制作拿铁 想要一杯特别的饮品（因为你值得在徒步或旅行前后享受），Wacaco新推出的Octaroma旅行保温杯将成为你的秘密武器。为什么？因为它能让你在没有奶泡机甚至没有电源的情况下手动打奶泡。 用手动便携浓缩咖啡机制作一杯浓缩咖啡，倒入你手打的奶泡，完美！你就拥有了一杯美味又环保的随行拿铁。 在野外无奶泡机或电源的情况下手动打奶泡，先加热你想用的牛奶（我偏爱甜味的杏仁奶）。将加热后的牛奶倒入Octaroma，装满约三分之一。盖上盖子，确保盖紧且饮用口关闭，剧烈摇晃30至60秒。30秒后，奶泡应变得丰富且体积翻倍。用小毛巾盖住饮用口，打开饮用口释放压力（你会听到轻微“啪”声），然后旋开盖子，享受美丽的奶泡。 户外及旅行时如何正确处理咖啡渣 接下来谈谈如何处理用过的咖啡渣。这是大家常有疑问的地方。 冲泡后咖啡渣该如何处理可能让人困惑。技术上讲，咖啡渣是可生物降解的，但这是否意味着你可以直接在营地丢弃？如果你遵守“无痕原则”，答案是否定的。你应该将咖啡渣带走。 这样做能确保不破坏你所在的生态系统，生态系统可能比你想象的更脆弱。咖啡渣会对土壤的pH值产生一定影响，有人说是好，有人说是坏，我不在此争论。 我建议，为了安全起见，也为了没有露营者想发现你丢弃的咖啡渣，正确的做法是：始终将咖啡渣带走。 那么旅行结束后咖啡渣怎么办？这里有个主意：在家自制咖啡渣面部磨砂膏。 制作方法：自制咖啡渣面部磨砂膏 既然你已经有了对皮肤极佳的原料，何必花钱买昂贵的面部磨砂膏？将用过的咖啡渣晾干，加入一汤匙麦卢卡蜂蜜和一汤匙椰子油，你就拥有了市面上最清爽的面部磨砂膏和去角质剂之一。 咖啡渣据说能逆转日晒损伤，修复并提亮肌肤，减少浮肿和炎症，减轻红肿，排出毒素。麦卢卡蜂蜜则是天然抗菌剂，减少细菌感染毛孔引发痘痘。它还能平衡皮肤pH值，帮助去除死皮细胞，保持肌肤清洁。...
大使 Breanna Wilson - 露营时如何制作浓缩咖啡：在旅途中充分利用您的 Nano...
如何在露营时制作浓缩咖啡：让你的Nanopresso在旅途中发挥最大效用的技巧 露营，是我们最喜欢的休闲活动之一。今年它正迎来一个重要时刻。 出于显而易见的原因，我们更倾向于探索家门口。以我们从未想过或考虑过的方式去了解自己的后花园。（Packraft探险，有人感兴趣吗？） 但随着我们越来越远离人群和社会，深入周围的山脉、山谷和沙漠，我们也在寻找最好的装备、技巧和窍门，帮助我们充分体验这些新的露营经历和冒险。 就我而言，我在汽车露营中找到了慰藉。我会把能带的东西都装上车，开到尽可能远离手机信号、新闻频道和社交媒体的地方。（2020年，你懂的。） 幸运的是——现在也包括你——我一路上学到了不少东西。（我所在的国家格鲁吉亚，开车出行几乎是完美的选择，这也帮了大忙。） 因为我对装备很讲究。（不仅仅因为这是我的工作。）尤其是早晨的浓缩咖啡——在旅途中，它是我最大的慰藉，也是我绝不会放弃享受的唯一事物，这正是为什么我的Nanopresso是我目前最喜欢携带的装备之一。（说实话，过去一年它也是我最喜欢随身携带的装备之一。） 使用简单，价格实惠，不需要电源或电池。没有一堆零件让你丢三落四或折腾。而且，浓缩咖啡的品质如此正宗，会让你忘记这是自己亲手冲泡的。身处荒野，仅凭咖啡粉和热水。 这里是我在野营时用Nanopresso制作浓缩咖啡的顶级技巧——从如何最佳打包咖啡粉，到简单的隔夜奇亚籽食谱，再到用双手萃取完完美早晨浓缩咖啡后咖啡渣的处理方法。 野营浓缩咖啡技巧101：用你的Nanopresso在野外制作浓缩咖啡的最佳建议 你刚醒来，身处野外，还没喝咖啡。这里有方法帮你充分利用早晨——以及接下来的冒险时光。 保持有序 前一晚就把所有制作早晨浓缩咖啡的东西准备好。没人愿意被你翻箱倒柜找东西的声音吵醒，只为找到制作早晨浓缩咖啡所需的那一件物品。 不过，他们确实希望被浓缩咖啡的香气唤醒。 露营时别忘了分享就是关怀。别吝啬——如果你打算当露营咖啡师，Barista套装是个很棒的补充。随便说说。 更少的混乱，更多的浓缩咖啡：NS适配器是露营者的最佳伙伴。 Nanopresso的NS适配器用于咖啡胶囊不仅是露营者的好帮手——你好，已经预先计量、压实、准备好的咖啡！——而且咖啡胶囊已经变得如此流行，不再是大自然的死敌。 选购胶囊时，选择可堆肥的植物基咖啡胶囊，比如Beaniac或SF Bay的产品。它们通常是商业可堆肥的，意味着你不能自己堆肥，但它们仍然可堆肥，不会被送往垃圾填埋场。这个SF Bay的文章很好地解释了商业堆肥的过程。 可重复使用的胶囊适用于其他胶囊式浓缩咖啡机，但对Nanopresso来说并不合适。那种情况下，还是用常规的配置吧。 如果你觉得冷，你的Nanopresso也会冷：给它加热吧！ 在开始萃取你的咖啡之前，先用热水冲洗你的Nanopresso。这会让泵压更轻松，萃取出的咖啡更加顺滑、细腻、令人愉悦。多花点功夫是值得的，相信我。 为了爱护植物和蚯蚓，露营时请带走你的咖啡渣。 在国家公园或任何其他地方，别忘了带走用过的咖啡渣——这只是基本的无痕露营（LNT）礼仪。 此外，据说咖啡渣会影响植物的生长速度，使其变慢，而且使用过的咖啡渣中含有具有杀灭蚯蚓的抗菌成分。所以，为了保护植物和蚯蚓，请带走你的咖啡渣。 水，水无处不在，但你真正想喝的只有浓缩咖啡！ 水在露营时始终是宝贵的资源。永远如此。 如果你是汽车露营，不用担心重量，带尽可能多的水很容易。油桶是车顶携带水的简便方式，容量从5升到20升不等。 不过，如果你不是汽车露营，需要在营地或任何可用的淡水源取水，携带便携式水过滤系统是最佳选择。（你也可以采用传统的煮沸三分钟法，但我不喜欢喝含有泥沙、微塑料、重金属以及水源中各种异味的水。）...
大使 Breanna Wilson - 露营时如何制作浓缩咖啡：在旅途中充分利用您的 Nanopresso 的技巧
了解更多如何在露营时制作浓缩咖啡：让你的Nanopresso在旅途中发挥最大效用的技巧 露营，是我们最喜欢的休闲活动之一。今年它正迎来一个重要时刻。 出于显而易见的原因，我们更倾向于探索家门口。以我们从未想过或考虑过的方式去了解自己的后花园。（Packraft探险，有人感兴趣吗？） 但随着我们越来越远离人群和社会，深入周围的山脉、山谷和沙漠，我们也在寻找最好的装备、技巧和窍门，帮助我们充分体验这些新的露营经历和冒险。 就我而言，我在汽车露营中找到了慰藉。我会把能带的东西都装上车，开到尽可能远离手机信号、新闻频道和社交媒体的地方。（2020年，你懂的。） 幸运的是——现在也包括你——我一路上学到了不少东西。（我所在的国家格鲁吉亚，开车出行几乎是完美的选择，这也帮了大忙。） 因为我对装备很讲究。（不仅仅因为这是我的工作。）尤其是早晨的浓缩咖啡——在旅途中，它是我最大的慰藉，也是我绝不会放弃享受的唯一事物，这正是为什么我的Nanopresso是我目前最喜欢携带的装备之一。（说实话，过去一年它也是我最喜欢随身携带的装备之一。） 使用简单，价格实惠，不需要电源或电池。没有一堆零件让你丢三落四或折腾。而且，浓缩咖啡的品质如此正宗，会让你忘记这是自己亲手冲泡的。身处荒野，仅凭咖啡粉和热水。 这里是我在野营时用Nanopresso制作浓缩咖啡的顶级技巧——从如何最佳打包咖啡粉，到简单的隔夜奇亚籽食谱，再到用双手萃取完完美早晨浓缩咖啡后咖啡渣的处理方法。 野营浓缩咖啡技巧101：用你的Nanopresso在野外制作浓缩咖啡的最佳建议 你刚醒来，身处野外，还没喝咖啡。这里有方法帮你充分利用早晨——以及接下来的冒险时光。 保持有序 前一晚就把所有制作早晨浓缩咖啡的东西准备好。没人愿意被你翻箱倒柜找东西的声音吵醒，只为找到制作早晨浓缩咖啡所需的那一件物品。 不过，他们确实希望被浓缩咖啡的香气唤醒。 露营时别忘了分享就是关怀。别吝啬——如果你打算当露营咖啡师，Barista套装是个很棒的补充。随便说说。 更少的混乱，更多的浓缩咖啡：NS适配器是露营者的最佳伙伴。 Nanopresso的NS适配器用于咖啡胶囊不仅是露营者的好帮手——你好，已经预先计量、压实、准备好的咖啡！——而且咖啡胶囊已经变得如此流行，不再是大自然的死敌。 选购胶囊时，选择可堆肥的植物基咖啡胶囊，比如Beaniac或SF Bay的产品。它们通常是商业可堆肥的，意味着你不能自己堆肥，但它们仍然可堆肥，不会被送往垃圾填埋场。这个SF Bay的文章很好地解释了商业堆肥的过程。 可重复使用的胶囊适用于其他胶囊式浓缩咖啡机，但对Nanopresso来说并不合适。那种情况下，还是用常规的配置吧。 如果你觉得冷，你的Nanopresso也会冷：给它加热吧！ 在开始萃取你的咖啡之前，先用热水冲洗你的Nanopresso。这会让泵压更轻松，萃取出的咖啡更加顺滑、细腻、令人愉悦。多花点功夫是值得的，相信我。 为了爱护植物和蚯蚓，露营时请带走你的咖啡渣。 在国家公园或任何其他地方，别忘了带走用过的咖啡渣——这只是基本的无痕露营（LNT）礼仪。 此外，据说咖啡渣会影响植物的生长速度，使其变慢，而且使用过的咖啡渣中含有具有杀灭蚯蚓的抗菌成分。所以，为了保护植物和蚯蚓，请带走你的咖啡渣。 水，水无处不在，但你真正想喝的只有浓缩咖啡！ 水在露营时始终是宝贵的资源。永远如此。 如果你是汽车露营，不用担心重量，带尽可能多的水很容易。油桶是车顶携带水的简便方式，容量从5升到20升不等。 不过，如果你不是汽车露营，需要在营地或任何可用的淡水源取水，携带便携式水过滤系统是最佳选择。（你也可以采用传统的煮沸三分钟法，但我不喜欢喝含有泥沙、微塑料、重金属以及水源中各种异味的水。）...
DG 套装使用指南
使用您的 Nanopresso 搭配全新 DG 套件，制作多层次咖啡饮品！ (DG CAPSULES 指的是 Nescafé Dolce Gusto® 胶囊，这是一个第三方品牌，与 Wacaco Company Limited 无任何关联。)