博客
烘焙評論：Bushcraft Coffee Company - Backwoods 波本混合咖啡
這是一種烘焙咖啡，是您早上的咖啡和晚上的威士忌之間的完美過渡，由我們提供 布斯赫夫咖啡公司。用他們自己的話說： “我們將巴西Cerrado 咖啡放入佐治亞州亞特蘭大老第四釀酒廠的波本桶中陳釀。您會得到什麼？您會得到農民直銷的100% 阿拉比卡超順滑中度酒體咖啡，帶有可可口味和波本威士忌混合風味，具有類似的可可風味，但帶有微妙的甜味。餘味舒適飽滿且異常悠長。”豆香——如果一項書房有氣味，那就是它了。破舊的書籍、菸葉、乾棗。在威士忌蒸餾中，在木桶陳釀過程中蒸發的部分烈酒被稱為“天使份額”，而被困在木桶木頭中的部分被稱為“魔鬼切割”。如果您曾經聞過波本桶木板的味道，它會在酒精鼻子中保留一點煙霧和甜木的氣味 - 這正是這些豆子的味道。研磨 – 研磨後，氣味會變得更加濃郁，並帶有更多香料的味道。 釀造香氣 – 新鮮釀造的氣味讓人想起肉桂卷、餅乾、薑片 – 帶有陳年皮革的味道。坐在最喜歡的皮椅上聞著早餐的味道。 味道——我們首先用沖泡法沖泡 庫普莫卡。第一印像是黑甘草和草藥利口酒, 然後，當您飲用時，它就會變得醇厚並發生變化，就像隨著夜晚的進行，您的味覺會適應上等波本威士忌或雪茄的細微差別一樣。原本的澀味變得醇厚，最後以熱可可的味道結束。然後我們用我們絕密的新釀酒師製作了一杯非常濃烈的瑞斯特雷托濃縮咖啡 （點擊此鏈接即可成為第一個了解所有信息的人！）。拿我上面提到的所有東西來說，想像一下它把它濃縮成更有效、更濃密的奶油版本。將所有口味調至 11。哇，這個鏡頭太棒了！這種釀造方法可以使味道在舌頭上停留更長時間，就像優質的波本威士忌一樣。
烘焙評論：Bushcraft Coffee Company - Backwoods 波本混合咖啡
了解更多這是一種烘焙咖啡，是您早上的咖啡和晚上的威士忌之間的完美過渡，由我們提供 布斯赫夫咖啡公司。用他們自己的話說： “我們將巴西Cerrado 咖啡放入佐治亞州亞特蘭大老第四釀酒廠的波本桶中陳釀。您會得到什麼？您會得到農民直銷的100% 阿拉比卡超順滑中度酒體咖啡，帶有可可口味和波本威士忌混合風味，具有類似的可可風味，但帶有微妙的甜味。餘味舒適飽滿且異常悠長。”豆香——如果一項書房有氣味，那就是它了。破舊的書籍、菸葉、乾棗。在威士忌蒸餾中，在木桶陳釀過程中蒸發的部分烈酒被稱為“天使份額”，而被困在木桶木頭中的部分被稱為“魔鬼切割”。如果您曾經聞過波本桶木板的味道，它會在酒精鼻子中保留一點煙霧和甜木的氣味 - 這正是這些豆子的味道。研磨 – 研磨後，氣味會變得更加濃郁，並帶有更多香料的味道。 釀造香氣 – 新鮮釀造的氣味讓人想起肉桂卷、餅乾、薑片 – 帶有陳年皮革的味道。坐在最喜歡的皮椅上聞著早餐的味道。 味道——我們首先用沖泡法沖泡 庫普莫卡。第一印像是黑甘草和草藥利口酒, 然後，當您飲用時，它就會變得醇厚並發生變化，就像隨著夜晚的進行，您的味覺會適應上等波本威士忌或雪茄的細微差別一樣。原本的澀味變得醇厚，最後以熱可可的味道結束。然後我們用我們絕密的新釀酒師製作了一杯非常濃烈的瑞斯特雷托濃縮咖啡 （點擊此鏈接即可成為第一個了解所有信息的人！）。拿我上面提到的所有東西來說，想像一下它把它濃縮成更有效、更濃密的奶油版本。將所有口味調至 11。哇，這個鏡頭太棒了！這種釀造方法可以使味道在舌頭上停留更長時間，就像優質的波本威士忌一樣。
烘焙評論：Pueblo 57 淺度和中度深度烘焙
希拉和詹姆斯為您帶來《烘焙評論》。我們又來了，與我們值得信賴的 Pipamoka 一起坐下來品嚐來自 鎮 57。這款可持續咖啡烘焙機——您可能還記得貝絲和喬治的咖啡烘焙機 之前使用 Nanopresso 進行展示— 以直接從哥倫比亞考卡山谷咖啡地區採購極其新鮮的咖啡豆而聞名。他們誇耀的優質哥倫比亞咖啡讓我們都興奮地品嚐這些咖啡豆生產的咖啡。我們已經知道普韋布洛的咖啡豆非常適合我們的便攜式手持式濃縮咖啡機……但它們能提供什麼樣的咖啡呢？ 這次，我們和全體工作人員一起坐下來，參加了為我們的新狗蕎麥舉辦的即興（且保持社交距離）歡迎派對。希拉的表弟埃文（你可能還記得他）再次加入了詹姆斯和希拉的行列。 我們上次對死亡之願咖啡的烘焙評論) 我們來這裡不僅是為了慶祝蕎麥，也是為了看看我們的品嚐者是否能夠區分普韋布洛送給我們的淺度烘焙和中度深度烘焙的區別。詹姆斯將淺度烘焙的咖啡粉裝入我們的 Pipamoka，然後我們就出發了。當他向上扭轉 Pipamoka 的螺旋蓋釀酒機時，埃文後院的空氣中瀰漫著濃郁的泥土氣味。事實上，當淺度烘焙咖啡被倒入小測試者的杯子中時，我們都對咖啡的淺色感到驚訝——儘管它在 Pipamoka 旅行杯（現在是醒酒器）中顯得如此黑暗和神秘。 我們都同意，淺度烘焙給人的感覺是淡淡的花香，一位測試者甚至說，在味道的末尾有一絲木頭的味道。不過，在大多數情況下，其他人都認為這是輕度烘焙，埃文注意到它的果味；召喚這種啤酒的豆子的證據！ 接下來是中度深度烘焙，兩者之間的差異立即顯而易見。即使嚴格在 Pipamoka 的範圍內，我們的測試人員也可以看到咖啡的外觀比淺度烘焙的咖啡顏色更深。我們分發了品嚐杯，測試人員都對堅果和巧克力的氣味感到高興。淺度烘焙的餘味中帶有一絲果味苦味，而深度烘焙的味道則明顯更加成熟，所有品嚐過它的人都形容除了順滑之外什麼也沒有。 在這兩種情況下，Pueblo 57 都精心挑選了與 Pipamoka 搭配使用的新鮮豆子。我們發現早上的品酒會真的很愉快。即使面臨 Covid-19 的威脅，沒有什麼比與負責任的朋友分享早晨的咖啡更特別的了，事實證明，這一規則也不例外。 現在去購物
烘焙評論：Pueblo 57 淺度和中度深度烘焙
了解更多希拉和詹姆斯為您帶來《烘焙評論》。我們又來了，與我們值得信賴的 Pipamoka 一起坐下來品嚐來自 鎮 57。這款可持續咖啡烘焙機——您可能還記得貝絲和喬治的咖啡烘焙機 之前使用 Nanopresso 進行展示— 以直接從哥倫比亞考卡山谷咖啡地區採購極其新鮮的咖啡豆而聞名。他們誇耀的優質哥倫比亞咖啡讓我們都興奮地品嚐這些咖啡豆生產的咖啡。我們已經知道普韋布洛的咖啡豆非常適合我們的便攜式手持式濃縮咖啡機……但它們能提供什麼樣的咖啡呢？ 這次，我們和全體工作人員一起坐下來，參加了為我們的新狗蕎麥舉辦的即興（且保持社交距離）歡迎派對。希拉的表弟埃文（你可能還記得他）再次加入了詹姆斯和希拉的行列。 我們上次對死亡之願咖啡的烘焙評論) 我們來這裡不僅是為了慶祝蕎麥，也是為了看看我們的品嚐者是否能夠區分普韋布洛送給我們的淺度烘焙和中度深度烘焙的區別。詹姆斯將淺度烘焙的咖啡粉裝入我們的 Pipamoka，然後我們就出發了。當他向上扭轉 Pipamoka 的螺旋蓋釀酒機時，埃文後院的空氣中瀰漫著濃郁的泥土氣味。事實上，當淺度烘焙咖啡被倒入小測試者的杯子中時，我們都對咖啡的淺色感到驚訝——儘管它在 Pipamoka 旅行杯（現在是醒酒器）中顯得如此黑暗和神秘。 我們都同意，淺度烘焙給人的感覺是淡淡的花香，一位測試者甚至說，在味道的末尾有一絲木頭的味道。不過，在大多數情況下，其他人都認為這是輕度烘焙，埃文注意到它的果味；召喚這種啤酒的豆子的證據！ 接下來是中度深度烘焙，兩者之間的差異立即顯而易見。即使嚴格在 Pipamoka 的範圍內，我們的測試人員也可以看到咖啡的外觀比淺度烘焙的咖啡顏色更深。我們分發了品嚐杯，測試人員都對堅果和巧克力的氣味感到高興。淺度烘焙的餘味中帶有一絲果味苦味，而深度烘焙的味道則明顯更加成熟，所有品嚐過它的人都形容除了順滑之外什麼也沒有。 在這兩種情況下，Pueblo 57 都精心挑選了與 Pipamoka 搭配使用的新鮮豆子。我們發現早上的品酒會真的很愉快。即使面臨 Covid-19 的威脅，沒有什麼比與負責任的朋友分享早晨的咖啡更特別的了，事實證明，這一規則也不例外。 現在去購物
烘焙評論：Death Wish Coffee Valhalla Java Odinforce ...
準備好享用直接從瓦爾哈拉大廳由尖叫的女武神用翅膀送來的烤肉吧。 無論您是從冰巨人的頭骨、您最喜歡的飲酒角，還是像我們更喜歡的 Pipamoka 馬克杯中啜飲這種飲料；奧丁的烏鴉一旦這種仙水到達你的嘴唇，它就會在你的臉上留下鬍鬚。 足夠的咖啡因可以讓你在諸神黃昏後醒來。 免責聲明：可能會也可能不會給你像搖滾之神 Zakk Wylde 那樣撕碎的能力。 繼續閱讀，看看我們的全新咖啡評論家希拉·穆雷 (Sheila Murray) 是如何看待它的。 體驗爪哇瓦爾哈拉殿堂 我們打開了袋子 Death Wish Coffee 的 Valhalla Java Odinforce 混合咖啡 從 死亡之願咖啡公司。並把它傳遍桌子。 Deathwish 在咖啡界相當臭名昭著，因為他們大膽聲稱使用精選咖啡豆及其烘焙工藝的專有組合來釀造世界上最濃的咖啡。 Valhalla Java 是為了紀念“世界上最強大的吉他手...
烘焙評論：Death Wish Coffee Valhalla Java Odinforce Blend
了解更多準備好享用直接從瓦爾哈拉大廳由尖叫的女武神用翅膀送來的烤肉吧。 無論您是從冰巨人的頭骨、您最喜歡的飲酒角，還是像我們更喜歡的 Pipamoka 馬克杯中啜飲這種飲料；奧丁的烏鴉一旦這種仙水到達你的嘴唇，它就會在你的臉上留下鬍鬚。 足夠的咖啡因可以讓你在諸神黃昏後醒來。 免責聲明：可能會也可能不會給你像搖滾之神 Zakk Wylde 那樣撕碎的能力。 繼續閱讀，看看我們的全新咖啡評論家希拉·穆雷 (Sheila Murray) 是如何看待它的。 體驗爪哇瓦爾哈拉殿堂 我們打開了袋子 Death Wish Coffee 的 Valhalla Java Odinforce 混合咖啡 從 死亡之願咖啡公司。並把它傳遍桌子。 Deathwish 在咖啡界相當臭名昭著，因為他們大膽聲稱使用精選咖啡豆及其烘焙工藝的專有組合來釀造世界上最濃的咖啡。 Valhalla Java 是為了紀念“世界上最強大的吉他手...
烘焙評論：野生和免費咖啡公司的流動狀態：最佳性能混合
貝絲和喬治為您帶來的評論。 無論隨身攜帶濃縮咖啡能夠激發您在大自然中的超凡體驗，還是其本身就是一種精神行為，如果知道您選擇的咖啡有助於保護自然資源，這難道不是一件好事嗎？位於田納西州 野生免費咖啡 獲得公平貿易和有機認證， 和 他們將您購買商品的 10% 捐贈給以保護為導向的合作夥伴組織。急速騎手可能對現在的合作夥伴很熟悉， 美國激流其使命是“保護和恢復美國的激流資源，並增加安全利用這些資源的機會。” 憑藉“Wild and Free”這樣的名字，這家公司由狂熱的戶外活動人士組成，並迎合他們對咖啡的冒險口味，這並不奇怪。在他們在線提供的四種烘焙產品中（帶有訂閱選項！），我們正在審查 流動狀態：峰值性能混合 來證明它的名字是恰當的。 流動狀態：峰值性能混合： 100% 阿拉比卡咖啡豆源自非洲、中美洲和印度尼西亞；在田納西州納什維爾烘烤和包裝。 豆子 現在是早上，我們正在為忙碌的一天做準備……鏟土、焊接，並把雜務從我們的待辦事項清單上刪除。 （最近我們的冒險都是在國內進行的。）在開始處理任何事情之前，我們需要濃縮咖啡，當我們將整顆咖啡豆搖入研磨機時，我們會快速吸一口。這些豆子聞起來有點堅果味和木質味，就像甘蔗一樣。喬治聞到了超級濃郁的巧克力布朗尼的香味。 分析濃縮咖啡倒出的咖啡 與往常一樣，Nanopresso 所產生的出色油脂效果給我們留下了深刻的印象。它雖然很薄，但卻是純金的。我們檢測不到任何刺激性的酸度！味道有點奶味，像卡布奇諾。 味覺測試 “每一口都是不同的，”喬治說。首先，他發現了太妃糖，然後是藍莓，等等，充滿活力的味道在他的味蕾上發生了變化。單寧的品質讓我們想起了葡萄酒，但就濃縮咖啡而言，Flow State 的酸度較低，即使復雜，也能帶來順滑的口感。我欣賞可可、漿果和肉荳蔻的微妙變化。一旦我們喝完濃縮咖啡，我們就覺得已經準備好迎接這一天了——我們不能要求更多了。
烘焙評論：野生和免費咖啡公司的流動狀態：最佳性能混合
了解更多貝絲和喬治為您帶來的評論。 無論隨身攜帶濃縮咖啡能夠激發您在大自然中的超凡體驗，還是其本身就是一種精神行為，如果知道您選擇的咖啡有助於保護自然資源，這難道不是一件好事嗎？位於田納西州 野生免費咖啡 獲得公平貿易和有機認證， 和 他們將您購買商品的 10% 捐贈給以保護為導向的合作夥伴組織。急速騎手可能對現在的合作夥伴很熟悉， 美國激流其使命是“保護和恢復美國的激流資源，並增加安全利用這些資源的機會。” 憑藉“Wild and Free”這樣的名字，這家公司由狂熱的戶外活動人士組成，並迎合他們對咖啡的冒險口味，這並不奇怪。在他們在線提供的四種烘焙產品中（帶有訂閱選項！），我們正在審查 流動狀態：峰值性能混合 來證明它的名字是恰當的。 流動狀態：峰值性能混合： 100% 阿拉比卡咖啡豆源自非洲、中美洲和印度尼西亞；在田納西州納什維爾烘烤和包裝。 豆子 現在是早上，我們正在為忙碌的一天做準備……鏟土、焊接，並把雜務從我們的待辦事項清單上刪除。 （最近我們的冒險都是在國內進行的。）在開始處理任何事情之前，我們需要濃縮咖啡，當我們將整顆咖啡豆搖入研磨機時，我們會快速吸一口。這些豆子聞起來有點堅果味和木質味，就像甘蔗一樣。喬治聞到了超級濃郁的巧克力布朗尼的香味。 分析濃縮咖啡倒出的咖啡 與往常一樣，Nanopresso 所產生的出色油脂效果給我們留下了深刻的印象。它雖然很薄，但卻是純金的。我們檢測不到任何刺激性的酸度！味道有點奶味，像卡布奇諾。 味覺測試 “每一口都是不同的，”喬治說。首先，他發現了太妃糖，然後是藍莓，等等，充滿活力的味道在他的味蕾上發生了變化。單寧的品質讓我們想起了葡萄酒，但就濃縮咖啡而言，Flow State 的酸度較低，即使復雜，也能帶來順滑的口感。我欣賞可可、漿果和肉荳蔻的微妙變化。一旦我們喝完濃縮咖啡，我們就覺得已經準備好迎接這一天了——我們不能要求更多了。
烘焙評論：Pueblo 57 - 中度烘焙
貝絲和喬治為您帶來的評論。面對寒冷的冬季氣溫，我們的想法轉向冬眠和儲備必需品。幸運的是，我們有 鎮 57手頭的中度烘焙可滿足我們的濃縮咖啡需求！ 事實證明，這種烤肉非常適合這個季節，因為它讓我們想起了一些我們最喜歡的舒適食物，並激發了我們的感覺 樂趣 當我們夢想著春天的時候。 Pueblo 57 的總部位於聖地亞哥卡利市（更廣為人知的名字是卡利），是哥倫比亞考卡山谷地區的首府。最初是一家簡單的農業企業，現已轉變為一家收割、烘烤和運輸自己產品的公司，使這些農民能夠賺取更好的工資並投資於他們的社區。目前，Pueblo 57 提供四種不同的烘焙配置文件，可作為與 Wacaco Minipresso NS 兼容的整豆和可堆肥膠囊。從哥倫比亞直接運送到美國和加拿大，保證您獲得最新鮮的烘焙食品。 中度烘焙： 單一來源的阿拉比卡卡斯蒂略咖啡豆，來自哥倫比亞考卡山谷塞維利亞的一個農場的一次收穫。我們這次品嚐時使用了豆莢。 Pod 感知 如果您曾經在互聯網上搜索過“為什麼酸啤酒是酸的？”或者“酸麵團有什麼特別之處”，你並不孤單！在聞到酸櫻桃啤酒和烤酵母麵包的味道後，貝絲發現了它們的共同點 乳酸菌，用於生產乳酸的試劑。我們只是在這裡推測，但我們認為乳酸 發揮了作用 在這個特定的批次中。說到啤酒，喬治聞到了等待發酵的麥芽汁的味道，以及可可和甘草的香味。 分析濃縮咖啡倒出的咖啡 厚厚的泡沫狀油脂輕輕地粘在我們的杯子上，就像山坡上的新鮮粉末一樣。或者也許只是我們的想像；我們倆都不喜歡滑雪，更喜歡呆在溫暖舒適的室內。中度烘焙讓我們想起了與滑雪相關的某些氣味，比如烤棉花糖和來自阿爾卑斯國家的黃油、杏仁蛋白糖糕點。 味覺測試 當您在極地渦旋中被關在室內時，想像一下柯里爾和艾夫斯雪景的歡樂景像是很誘人的。幸運的是，這次濃縮咖啡口味測試讓我們短暫逃脫，哪怕只是精神上的。貝絲聞到了一種木質的味道，比如菊苣的味道，在她的舌頭上感覺很新鮮，而且像早餐黑啤酒一樣入口。喬治喜歡中度烘焙，因為“中度烘焙提供了您在一杯優質濃縮咖啡中想要的所有線索……口感沒有那麼複雜……不刺耳，不做作。”作為一個完美的 滑雪後 至少在我們的想像中，或者在您需要輕鬆、休閒和舒適的濃縮咖啡時飲用。
烘焙評論：Pueblo 57 - 中度烘焙
了解更多貝絲和喬治為您帶來的評論。面對寒冷的冬季氣溫，我們的想法轉向冬眠和儲備必需品。幸運的是，我們有 鎮 57手頭的中度烘焙可滿足我們的濃縮咖啡需求！ 事實證明，這種烤肉非常適合這個季節，因為它讓我們想起了一些我們最喜歡的舒適食物，並激發了我們的感覺 樂趣 當我們夢想著春天的時候。 Pueblo 57 的總部位於聖地亞哥卡利市（更廣為人知的名字是卡利），是哥倫比亞考卡山谷地區的首府。最初是一家簡單的農業企業，現已轉變為一家收割、烘烤和運輸自己產品的公司，使這些農民能夠賺取更好的工資並投資於他們的社區。目前，Pueblo 57 提供四種不同的烘焙配置文件，可作為與 Wacaco Minipresso NS 兼容的整豆和可堆肥膠囊。從哥倫比亞直接運送到美國和加拿大，保證您獲得最新鮮的烘焙食品。 中度烘焙： 單一來源的阿拉比卡卡斯蒂略咖啡豆，來自哥倫比亞考卡山谷塞維利亞的一個農場的一次收穫。我們這次品嚐時使用了豆莢。 Pod 感知 如果您曾經在互聯網上搜索過“為什麼酸啤酒是酸的？”或者“酸麵團有什麼特別之處”，你並不孤單！在聞到酸櫻桃啤酒和烤酵母麵包的味道後，貝絲發現了它們的共同點 乳酸菌，用於生產乳酸的試劑。我們只是在這裡推測，但我們認為乳酸 發揮了作用 在這個特定的批次中。說到啤酒，喬治聞到了等待發酵的麥芽汁的味道，以及可可和甘草的香味。 分析濃縮咖啡倒出的咖啡 厚厚的泡沫狀油脂輕輕地粘在我們的杯子上，就像山坡上的新鮮粉末一樣。或者也許只是我們的想像；我們倆都不喜歡滑雪，更喜歡呆在溫暖舒適的室內。中度烘焙讓我們想起了與滑雪相關的某些氣味，比如烤棉花糖和來自阿爾卑斯國家的黃油、杏仁蛋白糖糕點。 味覺測試 當您在極地渦旋中被關在室內時，想像一下柯里爾和艾夫斯雪景的歡樂景像是很誘人的。幸運的是，這次濃縮咖啡口味測試讓我們短暫逃脫，哪怕只是精神上的。貝絲聞到了一種木質的味道，比如菊苣的味道，在她的舌頭上感覺很新鮮，而且像早餐黑啤酒一樣入口。喬治喜歡中度烘焙，因為“中度烘焙提供了您在一杯優質濃縮咖啡中想要的所有線索……口感沒有那麼複雜……不刺耳，不做作。”作為一個完美的 滑雪後 至少在我們的想像中，或者在您需要輕鬆、休閒和舒適的濃縮咖啡時飲用。
烘焙評論 - Pueblo 57：深度烘焙
咖啡鑑賞家貝絲和喬治為您帶來的烘焙評論。 普韋布洛 57：深度烘焙 在我們最近的濃縮咖啡品嚐中，加入我們的正是 Wacaco 大使 Dan 和 Nicole！我們四個人享用了豐盛的早餐，然後兩人出發進行下一段公路旅行。 Pueblo 57 的深色烘焙咖啡是我們各自旅程的完美燃料。 鎮 57 總部位於聖地亞哥卡利市，即哥倫比亞考卡山谷地區首府卡利。最初是一家簡單的農業企業，現已轉變為一家收割、烘烤和運輸自己產品的公司，使這些農民能夠賺取更好的工資並投資於他們的社區。目前，Pueblo 57 提供四種不同的烘焙配置文件，包括與 Wacaco Minipresso NS 和 Nanopresso NS 適配器兼容的整豆和可堆肥膠囊。從哥倫比亞直接運送到美國和加拿大，保證您獲得最新鮮的烘焙食品。 深烤： 單一來源的阿拉比卡卡斯蒂略咖啡豆，來自哥倫比亞考卡山谷塞維利亞的一個農場的一次收穫。我們這次品嚐時使用了豆莢。 Pod 感知 如果濃縮咖啡有可能具有“男子氣概”的品質， 深度烘焙...
烘焙評論 - Pueblo 57：深度烘焙
了解更多咖啡鑑賞家貝絲和喬治為您帶來的烘焙評論。 普韋布洛 57：深度烘焙 在我們最近的濃縮咖啡品嚐中，加入我們的正是 Wacaco 大使 Dan 和 Nicole！我們四個人享用了豐盛的早餐，然後兩人出發進行下一段公路旅行。 Pueblo 57 的深色烘焙咖啡是我們各自旅程的完美燃料。 鎮 57 總部位於聖地亞哥卡利市，即哥倫比亞考卡山谷地區首府卡利。最初是一家簡單的農業企業，現已轉變為一家收割、烘烤和運輸自己產品的公司，使這些農民能夠賺取更好的工資並投資於他們的社區。目前，Pueblo 57 提供四種不同的烘焙配置文件，包括與 Wacaco Minipresso NS 和 Nanopresso NS 適配器兼容的整豆和可堆肥膠囊。從哥倫比亞直接運送到美國和加拿大，保證您獲得最新鮮的烘焙食品。 深烤： 單一來源的阿拉比卡卡斯蒂略咖啡豆，來自哥倫比亞考卡山谷塞維利亞的一個農場的一次收穫。我們這次品嚐時使用了豆莢。 Pod 感知 如果濃縮咖啡有可能具有“男子氣概”的品質， 深度烘焙...
Wacaco Roast 評論 - Pueblo 57：中度深度烘焙
咖啡鑑賞家貝絲和喬治為您帶來的烘焙評論。 Pueblo 57：中度深度烘焙 我們對國際郵件並不陌生，因為喬治從世界各地訂購工具和項目零件。當我們看到 哥倫比亞 然而，當我們看到退貨地址時，我們睜大了眼睛，爭先恐後地打開包裹，因為我們知道這將是——只能是——直接來自原產地的咖啡豆。 鎮 57 總部位於聖地亞哥卡利市，即哥倫比亞考卡山谷地區首府卡利。最初是一家簡單的農業企業，現已轉變為一家收割、烘烤和運輸自己產品的公司，使這些農民能夠賺取更好的工資並投資於他們的社區。目前，Pueblo 57 提供四種不同的烘焙配置文件，可作為與 Wacaco 兼容的整豆和可堆肥膠囊 Nanopresso NS 適配器 和 小型壓力機 NS。從哥倫比亞直接運送到美國和加拿大，保證您獲得最新鮮的烘焙食品。 中深度烘焙： 單一來源阿拉比卡卡斯蒂略咖啡豆，一次收穫一次 哥倫比亞考卡山谷省塞維利亞的農場。 鼻子知道 哇，只是哇。想像一下當你吃糖衣酸糖時你的嘴感覺如何。即使來自一個不起眼的小咖啡包（並且可堆肥！），這種“活力”也會散發出濃郁的芳香。我們還發現了令人愉悅的自然香氣：木質肉桂樹皮、可可和酸漿果。甚至我們的貓柯比也過來聞了聞，儘管他對濃稠的糖漿意式濃縮咖啡印像不那麼深刻。 “我是 嗅探 很多巧克力。”喬治在談到濃縮咖啡時說道，貝絲笑了，因為她認為“鼻子”不是一個動詞。 （這是！） 視覺效果 這種克麗瑪與其他看起來完美的克麗瑪（我們已經看到了相當多的）不同，只能用頹廢來形容。像吉尼斯黑啤酒的頭部一樣粗，顏色像達芬奇的畫一樣縷縷和捲曲，你可以想像符號和數字像財富一樣出現在你的杯子裡。也許貝絲的記憶 亡靈節 利馬...
Wacaco Roast 評論 - Pueblo 57：中度深度烘焙
了解更多咖啡鑑賞家貝絲和喬治為您帶來的烘焙評論。 Pueblo 57：中度深度烘焙 我們對國際郵件並不陌生，因為喬治從世界各地訂購工具和項目零件。當我們看到 哥倫比亞 然而，當我們看到退貨地址時，我們睜大了眼睛，爭先恐後地打開包裹，因為我們知道這將是——只能是——直接來自原產地的咖啡豆。 鎮 57 總部位於聖地亞哥卡利市，即哥倫比亞考卡山谷地區首府卡利。最初是一家簡單的農業企業，現已轉變為一家收割、烘烤和運輸自己產品的公司，使這些農民能夠賺取更好的工資並投資於他們的社區。目前，Pueblo 57 提供四種不同的烘焙配置文件，可作為與 Wacaco 兼容的整豆和可堆肥膠囊 Nanopresso NS 適配器 和 小型壓力機 NS。從哥倫比亞直接運送到美國和加拿大，保證您獲得最新鮮的烘焙食品。 中深度烘焙： 單一來源阿拉比卡卡斯蒂略咖啡豆，一次收穫一次 哥倫比亞考卡山谷省塞維利亞的農場。 鼻子知道 哇，只是哇。想像一下當你吃糖衣酸糖時你的嘴感覺如何。即使來自一個不起眼的小咖啡包（並且可堆肥！），這種“活力”也會散發出濃郁的芳香。我們還發現了令人愉悅的自然香氣：木質肉桂樹皮、可可和酸漿果。甚至我們的貓柯比也過來聞了聞，儘管他對濃稠的糖漿意式濃縮咖啡印像不那麼深刻。 “我是 嗅探 很多巧克力。”喬治在談到濃縮咖啡時說道，貝絲笑了，因為她認為“鼻子”不是一個動詞。 （這是！） 視覺效果 這種克麗瑪與其他看起來完美的克麗瑪（我們已經看到了相當多的）不同，只能用頹廢來形容。像吉尼斯黑啤酒的頭部一樣粗，顏色像達芬奇的畫一樣縷縷和捲曲，你可以想像符號和數字像財富一樣出現在你的杯子裡。也許貝絲的記憶 亡靈節 利馬...
Wacaco 烘焙評論 - Loam 咖啡 – 神秘 DH
咖啡鑑賞家 Beth 和 George 為您帶來的烘焙評論 當我們看到標語“咖啡應該在戶外享用”時，我們就知道我們會喜歡 壤土咖啡 俄勒岡州波特蘭市。壤土是以太平洋西北部發現的一種特殊肥沃土壤命名的，在那裡，烘焙師在公司總部不忙的時候，可以作為山地自行車手享受“史詩般的越野條件”。對於 Loam 團隊來說，山地自行車不僅僅是一種休閒愛好，更是一種與他們對咖啡食物的需求密切相關的生活方式。需要 隨身攜帶的沖泡方法, Nanopresso 也是壤土愛好者的明顯選擇。 神秘 DH（危地馬拉 Cubulco） 產地：Catuai、Pache-San Ramon、Sarchimo、Bourbon 和 Caturra 各種阿拉伯豆的混合物。危地馬拉庫布爾卡地區五個農場種植的咖啡豆；在俄勒岡州波特蘭烘焙和包裝。 第一印象 我們的神秘 DH 品鑑之旅一開始就走上了截然不同的道路。貝絲跟著她的鼻子穿過一個盛開的丁香花的春天花園，經過熱帶甘蔗田，最後到達城市公園出售烤堅果的小吃攤。喬治聞到了一絲皮革和苦果味（他無法詳細說明）後，發現自己身處一家麵包店，裡面的巧克力餅乾剛剛從烤箱裡拿出來。當喬治倒出一杯“教科書般完美”的濃縮咖啡時，我們再次相遇，我們只能敬畏地凝視著它。我們用恭敬的、安靜的語氣交談，一致認為，喝咖啡油脂就像“太容易”地打入精心製作的雞蛋的蛋黃一樣。 品酒筆記 通常，我們聽起來就像業餘侍酒師一樣，用諸如“複雜”和“酸度”之類的詞來描述濃縮咖啡。一旦我們開始創造單詞和短語，您可能想知道我們是否真的喝了葡萄酒，也許有點太多了？謎男 DH 提出了我們最好（最差）的術語，比如“烘焙度”和“意大利風味！”貝絲 (Beth)...
Wacaco 烘焙評論 - Loam 咖啡 – 神秘 DH
了解更多咖啡鑑賞家 Beth 和 George 為您帶來的烘焙評論 當我們看到標語“咖啡應該在戶外享用”時，我們就知道我們會喜歡 壤土咖啡 俄勒岡州波特蘭市。壤土是以太平洋西北部發現的一種特殊肥沃土壤命名的，在那裡，烘焙師在公司總部不忙的時候，可以作為山地自行車手享受“史詩般的越野條件”。對於 Loam 團隊來說，山地自行車不僅僅是一種休閒愛好，更是一種與他們對咖啡食物的需求密切相關的生活方式。需要 隨身攜帶的沖泡方法, Nanopresso 也是壤土愛好者的明顯選擇。 神秘 DH（危地馬拉 Cubulco） 產地：Catuai、Pache-San Ramon、Sarchimo、Bourbon 和 Caturra 各種阿拉伯豆的混合物。危地馬拉庫布爾卡地區五個農場種植的咖啡豆；在俄勒岡州波特蘭烘焙和包裝。 第一印象 我們的神秘 DH 品鑑之旅一開始就走上了截然不同的道路。貝絲跟著她的鼻子穿過一個盛開的丁香花的春天花園，經過熱帶甘蔗田，最後到達城市公園出售烤堅果的小吃攤。喬治聞到了一絲皮革和苦果味（他無法詳細說明）後，發現自己身處一家麵包店，裡面的巧克力餅乾剛剛從烤箱裡拿出來。當喬治倒出一杯“教科書般完美”的濃縮咖啡時，我們再次相遇，我們只能敬畏地凝視著它。我們用恭敬的、安靜的語氣交談，一致認為，喝咖啡油脂就像“太容易”地打入精心製作的雞蛋的蛋黃一樣。 品酒筆記 通常，我們聽起來就像業餘侍酒師一樣，用諸如“複雜”和“酸度”之類的詞來描述濃縮咖啡。一旦我們開始創造單詞和短語，您可能想知道我們是否真的喝了葡萄酒，也許有點太多了？謎男 DH 提出了我們最好（最差）的術語，比如“烘焙度”和“意大利風味！”貝絲 (Beth)...
Wacaco Roast 評論 - Loam 咖啡 - 消防栓
咖啡鑑賞家 Beth 和 George 為您帶來的烘焙評論當我們看到標語“咖啡應該在戶外享用”時，我們就知道我們會喜歡 壤土咖啡 俄勒岡州波特蘭市。壤土是以太平洋西北部發現的一種特殊肥沃土壤命名的，在那裡，烘焙師在公司總部不忙的時候，可以作為山地自行車手享受“史詩般的越野條件”。對於 Loam 團隊來說，山地自行車不僅僅是一種休閒愛好，更是一種與他們對咖啡食物的需求密切相關的生活方式。需要 隨身攜帶的沖泡方法, Minipresso 也是 Loam 愛好者的明顯選擇。 喬治和貝絲與其他濃縮咖啡愛好者和老朋友格雷格和艾米麗一起品嚐了 Loam Coffee 的消防栓烘焙咖啡。對於格雷格（Greg）和艾米麗（Emily）來說，“愛好者”可能是輕描淡寫的。格雷格是一名齒輪箱工程師，擁有一台高端意大利濃縮咖啡機，艾米麗是一名前平面設計師，現在是靠咖啡生存的研究生。他們檢查了 Nanopresso 的小部件，並自學如何像專業人士一樣沖泡濃縮咖啡。然而，描述他們的品嚐體驗卻更具挑戰性！有了像 Loam Coffee 這樣高品質、美味的產品，他們的焦慮就消失了。全面披露：我們不喜歡在外面品嚐濃縮咖啡（這一次），因為那是一個悶熱的七月天。 消防栓（瓜馬丹塔保護區） 產地：倫皮拉 (Lempiras)、卡圖拉 (Caturra) 和卡圖艾 (Catuai) 阿拉比卡豆品種的混合物。洪都拉斯科馬亞瓜地區...
Wacaco Roast 評論 - Loam 咖啡 - 消防栓
了解更多咖啡鑑賞家 Beth 和 George 為您帶來的烘焙評論當我們看到標語“咖啡應該在戶外享用”時，我們就知道我們會喜歡 壤土咖啡 俄勒岡州波特蘭市。壤土是以太平洋西北部發現的一種特殊肥沃土壤命名的，在那裡，烘焙師在公司總部不忙的時候，可以作為山地自行車手享受“史詩般的越野條件”。對於 Loam 團隊來說，山地自行車不僅僅是一種休閒愛好，更是一種與他們對咖啡食物的需求密切相關的生活方式。需要 隨身攜帶的沖泡方法, Minipresso 也是 Loam 愛好者的明顯選擇。 喬治和貝絲與其他濃縮咖啡愛好者和老朋友格雷格和艾米麗一起品嚐了 Loam Coffee 的消防栓烘焙咖啡。對於格雷格（Greg）和艾米麗（Emily）來說，“愛好者”可能是輕描淡寫的。格雷格是一名齒輪箱工程師，擁有一台高端意大利濃縮咖啡機，艾米麗是一名前平面設計師，現在是靠咖啡生存的研究生。他們檢查了 Nanopresso 的小部件，並自學如何像專業人士一樣沖泡濃縮咖啡。然而，描述他們的品嚐體驗卻更具挑戰性！有了像 Loam Coffee 這樣高品質、美味的產品，他們的焦慮就消失了。全面披露：我們不喜歡在外面品嚐濃縮咖啡（這一次），因為那是一個悶熱的七月天。 消防栓（瓜馬丹塔保護區） 產地：倫皮拉 (Lempiras)、卡圖拉 (Caturra) 和卡圖艾 (Catuai) 阿拉比卡豆品種的混合物。洪都拉斯科馬亞瓜地區...
Wacaco Roast 評論 - 博爾德有機咖啡 - 天然埃塞俄比亞 Sidamo 輕度烘焙
貝絲和喬治的又一篇精彩評論！博爾德有機咖啡 近 20 年來一直致力於小批量烘焙公平貿易有機咖啡豆。它們的獨特之處在於其高海拔烘焙工藝：較低的烘焙溫度和較短的烘焙時間會帶來更甜、更順滑的口感。該公司的重點是運輸新鮮的、按訂單烘焙的咖啡豆，他們將這一過程歸結為一門科學。 埃塞俄比亞西達莫，自然過程，公平貿易和有機 產地：100%有機、公平貿易認證的祖傳咖啡豆，產自埃塞俄比亞西達莫地區的 OROMIA 合作社；採用自然工藝烘焙並在科羅拉多州博爾德進行包裝 第一印象 “哦，一聞到這個味道，我就想到了布朗尼蛋糕。”喬治說著，勾起了我們倆對甜點的胃口。 “也許還有一點甘草的味道？”輪到我的時候，我聞到了淡淡而甜美的花香，就好像我走過一座盛開的花園——金銀花的香調，正如包裝上所承諾的那樣！喬治必須克服一些錯誤，才能拍出一張層次分明、頂部有一小片咖啡油脂的美麗照片。 品酒筆記 當你喝壞一杯濃縮咖啡時，你可能會嚐到一絲芹菜的味道……不用擔心，因為當你成功時，它會變成淡淡的檸檬酸味！由於布朗尼蛋糕仍然在我們的腦海中，喬治對烘焙食品的興趣也就不足為奇了。順滑、略帶苦味的味道並沒有給我們倆帶來什麼衝擊。相反，咖啡因是通過輕微的振動感受到的。我們一致認為，淺度烘焙濃縮咖啡是放鬆夏日夜晚的最佳方式 新鮮的， 尤其是如果您喜歡搭配白葡萄酒的晚餐。
Wacaco Roast 評論 - 博爾德有機咖啡 - 天然埃塞俄比亞 Sidamo 輕度烘焙
了解更多貝絲和喬治的又一篇精彩評論！博爾德有機咖啡 近 20 年來一直致力於小批量烘焙公平貿易有機咖啡豆。它們的獨特之處在於其高海拔烘焙工藝：較低的烘焙溫度和較短的烘焙時間會帶來更甜、更順滑的口感。該公司的重點是運輸新鮮的、按訂單烘焙的咖啡豆，他們將這一過程歸結為一門科學。 埃塞俄比亞西達莫，自然過程，公平貿易和有機 產地：100%有機、公平貿易認證的祖傳咖啡豆，產自埃塞俄比亞西達莫地區的 OROMIA 合作社；採用自然工藝烘焙並在科羅拉多州博爾德進行包裝 第一印象 “哦，一聞到這個味道，我就想到了布朗尼蛋糕。”喬治說著，勾起了我們倆對甜點的胃口。 “也許還有一點甘草的味道？”輪到我的時候，我聞到了淡淡而甜美的花香，就好像我走過一座盛開的花園——金銀花的香調，正如包裝上所承諾的那樣！喬治必須克服一些錯誤，才能拍出一張層次分明、頂部有一小片咖啡油脂的美麗照片。 品酒筆記 當你喝壞一杯濃縮咖啡時，你可能會嚐到一絲芹菜的味道……不用擔心，因為當你成功時，它會變成淡淡的檸檬酸味！由於布朗尼蛋糕仍然在我們的腦海中，喬治對烘焙食品的興趣也就不足為奇了。順滑、略帶苦味的味道並沒有給我們倆帶來什麼衝擊。相反，咖啡因是通過輕微的振動感受到的。我們一致認為，淺度烘焙濃縮咖啡是放鬆夏日夜晚的最佳方式 新鮮的， 尤其是如果您喜歡搭配白葡萄酒的晚餐。
Wacaco Roast 評論 - 博爾德有機咖啡 - 深度烘焙
貝絲和喬治為您帶來的評論。 從開始到結束，使用我們的 Nanopresso 釀造是一種多感官體驗。看著咖啡油脂的發展，品味每一種口感，區分每一種香氣和味道……更不用說每種味道所喚起的意象了！有時我們會感到驚訝；其他時候，例如，當我們收到一個袋子，上面清楚地標有“深度烘焙”和“濃縮咖啡”，並且以粗體字體顯示時，我們會情不自禁地抱有很高的期望。幸運的是，博爾德有機咖啡的博爾德濃縮咖啡滿足了我們的期望，甚至超出了我們的期望。 博爾德有機咖啡 近 20 年來一直致力於小批量烘焙公平貿易有機咖啡豆。它們的獨特之處在於其高海拔烘焙工藝：較低的烘焙溫度和較短的烘焙時間會帶來更甜、更順滑的口感。該公司的重點是運輸新鮮的、按訂單烘焙的咖啡豆，他們將這一過程歸結為一門科學。 公平貿易有機博爾德濃縮咖啡 產地：100%有機、公平貿易認證的混合咖啡豆，產自印度尼西亞（蘇門答臘島）、南美洲和中美洲；以意大利南部風格烘焙並在科羅拉多州博爾德包裝 第一印象 博爾德的深度烘焙咖啡豆像拋光的石頭一樣閃閃發光，華麗得幾乎無法研磨。我們檢測到的香氣與標籤一致，即濃郁的可可味、泥炭味、燒焦的泥土味、成熟的賓櫻桃味，以及據喬治說的茴香味的意大利餅乾味。柴拿鐵色的咖啡油脂是一杯非常漂亮的濃縮咖啡，我們迫不及待地想享用。 品酒筆記 第一口讓我們感覺自己被惡作劇了。喬治仍然能聞到茴香的香味，但這並沒有體現在他的品嚐中。我們問自己：“我們在喝熱巧克力嗎？”如果我們沒有自己釀造濃縮咖啡，我們可能會將其誤認為是高濃度液體可可。天鵝絨般的口感和一絲苦澀的餘味讓我們想要更多。如果說其他濃縮咖啡更適合慵懶的日子，那麼 Boulder 濃縮咖啡則非常適合您需要起床活動的早晨。喬治表示，博爾德濃縮咖啡“肯定會給你的腳步注入一些活力”。
Wacaco Roast 評論 - 博爾德有機咖啡 - 深度烘焙
了解更多貝絲和喬治為您帶來的評論。 從開始到結束，使用我們的 Nanopresso 釀造是一種多感官體驗。看著咖啡油脂的發展，品味每一種口感，區分每一種香氣和味道……更不用說每種味道所喚起的意象了！有時我們會感到驚訝；其他時候，例如，當我們收到一個袋子，上面清楚地標有“深度烘焙”和“濃縮咖啡”，並且以粗體字體顯示時，我們會情不自禁地抱有很高的期望。幸運的是，博爾德有機咖啡的博爾德濃縮咖啡滿足了我們的期望，甚至超出了我們的期望。 博爾德有機咖啡 近 20 年來一直致力於小批量烘焙公平貿易有機咖啡豆。它們的獨特之處在於其高海拔烘焙工藝：較低的烘焙溫度和較短的烘焙時間會帶來更甜、更順滑的口感。該公司的重點是運輸新鮮的、按訂單烘焙的咖啡豆，他們將這一過程歸結為一門科學。 公平貿易有機博爾德濃縮咖啡 產地：100%有機、公平貿易認證的混合咖啡豆，產自印度尼西亞（蘇門答臘島）、南美洲和中美洲；以意大利南部風格烘焙並在科羅拉多州博爾德包裝 第一印象 博爾德的深度烘焙咖啡豆像拋光的石頭一樣閃閃發光，華麗得幾乎無法研磨。我們檢測到的香氣與標籤一致，即濃郁的可可味、泥炭味、燒焦的泥土味、成熟的賓櫻桃味，以及據喬治說的茴香味的意大利餅乾味。柴拿鐵色的咖啡油脂是一杯非常漂亮的濃縮咖啡，我們迫不及待地想享用。 品酒筆記 第一口讓我們感覺自己被惡作劇了。喬治仍然能聞到茴香的香味，但這並沒有體現在他的品嚐中。我們問自己：“我們在喝熱巧克力嗎？”如果我們沒有自己釀造濃縮咖啡，我們可能會將其誤認為是高濃度液體可可。天鵝絨般的口感和一絲苦澀的餘味讓我們想要更多。如果說其他濃縮咖啡更適合慵懶的日子，那麼 Boulder 濃縮咖啡則非常適合您需要起床活動的早晨。喬治表示，博爾德濃縮咖啡“肯定會給你的腳步注入一些活力”。
Wacaco Roast 評論 - 博爾德有機咖啡 - 墨西哥中度烘焙
喬治和我（貝絲）是第一個承認我們不是早起的人的人。喬治很早就出門上班，他不能偏離自己的日常生活，以免遲到，而我設置了四個鬧鐘，然後全部暫停。有時我們會發現自己在周末早起，並不急於去任何地方或做任何事情。在那些不需要“拉鍊”的早晨，我們可以充分享受一杯濃縮咖啡。最近，我們在以下人員的幫助下度過了一個這樣的周日： 博爾德有機咖啡 和我們的 Nanopresso 。我們採用中度烘焙並將其製成濃縮咖啡，不知道結果如何，但發現自己感到驚喜。 博爾德有機咖啡 博爾德有機咖啡 近 20 年來一直致力於小批量烘焙公平貿易有機咖啡豆。它們的獨特之處在於其高海拔烘焙工藝：較低的烘焙溫度和較短的烘焙時間會帶來更甜、更順滑的口感。該公司的重點是運輸新鮮的、按訂單烘焙的咖啡豆，他們將這一過程歸結為一門科學。 公平貿易有機墨西哥（中度烘焙） 起源： 100% 有機、經公平貿易認證的阿拉比卡咖啡豆，由墨西哥恰帕斯州的 GRAPOS 和 Majomut 合作社種植；在科羅拉多州博爾德市烘焙和包裝 第一印象 拋開季節性過敏不談，我很喜歡預磨豆子的清脆秋季香味，喬治驚呼，這種香味讓他想起了巧克力餅乾。我們知道它可以製作一杯完美的普通咖啡，但我們必須按照自己的方式嘗試。我們聞到了蜂蜜和蘋果的香氣（正如承諾的那樣！），薄薄但均勻的咖啡油脂上點綴著看起來像蘋果派香料的東西。 品酒筆記 “對於一杯本來不屬於濃縮咖啡的咖啡來說，它是一種 美麗的 濃縮咖啡，”喬治說。我們必須把它交給博爾德有機咖啡——我們絕對注意到光滑的質地如何與溫和的甜味和苦味完美搭配。喬治感覺自己好像走進了一家非常好的麵包店，我也同意——醇厚的餘味中帶著一絲酸味，讓我想起了 巧克力麵包 或早晨的麵包。總而言之，喝濃縮咖啡既輕鬆又愉快，非常適合慵懶的周日。 現在去購物
Wacaco Roast 評論 - 博爾德有機咖啡 - 墨西哥中度烘焙
了解更多喬治和我（貝絲）是第一個承認我們不是早起的人的人。喬治很早就出門上班，他不能偏離自己的日常生活，以免遲到，而我設置了四個鬧鐘，然後全部暫停。有時我們會發現自己在周末早起，並不急於去任何地方或做任何事情。在那些不需要“拉鍊”的早晨，我們可以充分享受一杯濃縮咖啡。最近，我們在以下人員的幫助下度過了一個這樣的周日： 博爾德有機咖啡 和我們的 Nanopresso 。我們採用中度烘焙並將其製成濃縮咖啡，不知道結果如何，但發現自己感到驚喜。 博爾德有機咖啡 博爾德有機咖啡 近 20 年來一直致力於小批量烘焙公平貿易有機咖啡豆。它們的獨特之處在於其高海拔烘焙工藝：較低的烘焙溫度和較短的烘焙時間會帶來更甜、更順滑的口感。該公司的重點是運輸新鮮的、按訂單烘焙的咖啡豆，他們將這一過程歸結為一門科學。 公平貿易有機墨西哥（中度烘焙） 起源： 100% 有機、經公平貿易認證的阿拉比卡咖啡豆，由墨西哥恰帕斯州的 GRAPOS 和 Majomut 合作社種植；在科羅拉多州博爾德市烘焙和包裝 第一印象 拋開季節性過敏不談，我很喜歡預磨豆子的清脆秋季香味，喬治驚呼，這種香味讓他想起了巧克力餅乾。我們知道它可以製作一杯完美的普通咖啡，但我們必須按照自己的方式嘗試。我們聞到了蜂蜜和蘋果的香氣（正如承諾的那樣！），薄薄但均勻的咖啡油脂上點綴著看起來像蘋果派香料的東西。 品酒筆記 “對於一杯本來不屬於濃縮咖啡的咖啡來說，它是一種 美麗的 濃縮咖啡，”喬治說。我們必須把它交給博爾德有機咖啡——我們絕對注意到光滑的質地如何與溫和的甜味和苦味完美搭配。喬治感覺自己好像走進了一家非常好的麵包店，我也同意——醇厚的餘味中帶著一絲酸味，讓我想起了 巧克力麵包 或早晨的麵包。總而言之，喝濃縮咖啡既輕鬆又愉快，非常適合慵懶的周日。 現在去購物